Góc bếp Hoàng Lan - Góc bếp của yêu thương

  • By: Admin
  • Ngày đăng: 18/01/2017

          Gia đình - hai tiếng thật thiêng liêng và cao cả. Gia đình là nơi chúng ta được yêu thương, được che chở, là tổ ấm, là chỗ dựa bình yên, vững chắc cho bất cứ ai trong số chúng ta. Gia đình cho ta những bữa cơm ấm áp, đầy tình thương yêu mà khi đi xa ai cũng nhớ.


        Bữa c
ơm gia đình chính là khoảng thời gian, không gian quý giá để mọi thành viên cùng vun đắp hạnh phúc cho nhau. Sau một ngày lao động, làm việc, học tập căng thẳng, bên mâm cơm nóng hổi nghi ngút khói, chúng ta lại ngồi trò chuyện cùng nhau, mọi thành viên trong gia đình lại gần gũi nhau hơn. Những giá trị tinh thần vô giá cũng từ đó mà được hình thành. Ông bà, cha mẹ có thể thông qua các câu chuyện để giáo dục cho con trẻ tình yêu thương, đạo hiếu, kính trọng biết ơn các bậc sinh thành và những kinh nghiệm ứng xử. Một bữa cơm dạy cho chúng ta rất nhiều điều. Các cụ đã từng nói: “Học ăn, học nói, học gói, học mở”, “Trên kính dưới nhường”, “Ăn trông nồi, ngồi trông hướng”… Bữa cơm đầm ấm tình cảm của ông bà, cha mẹ với con cái sẽ để lại ấn tượng không phai trong tâm trí con trẻ - những hạt giống tương lai của xã hội. Tình cảm vợ chồng thêm thăng hoa vì có sự sẻ chia và thấu hiểu. Tài nội trợ, chăm sóc gia đình của người phụ nữ cũng được thể hiện qua những bữa cơm ngập tràn tình thương.

Cuộc sống là một dòng chảy không ngừng nghỉ. Khi cuộc sống hiện đại ngày càng đầy đủ, chất lượng bữa ăn trong mỗi gia đình được nâng cao, thì không khí sum họp, đầm ấm lại có phần giảm đi. Mọi người vội vã và tất bật với lịch trình riêng của mình, việc ăn uống bên ngoài, tiệc tùng với bạn bè, đối tác là chuyện thường xuyên khiến cho cơ hội sum họp đầy đủ, ăn uống cùng nhau trong các gia đình ngày càng ít đi. Con trẻ quay cuồng trong lịch học dày đặc. Những chiếc bánh ngọt, đồ ăn sẵn, những gói mì tôm pha vội vàng hay những bát bún phở ngoài đường, những bữa ăn ở hàng quán lại là quyết định của mọi người để lấp đi khoảng thời gian bận rộn không kịp nấu nướng. Tình cảm gia đình vì thế mà phai nhạt dần.



          Hiện nay, thực phẩm được chế biến sẵn phục vụ cho mỗi bữa ăn hàng ngày càng nhiều. Nh
ưng để đảm bảo yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm và cung cấp đủ chế độ dinh dưỡng mỗi ngày thì lại là khó khăn cho chị em nội trợ khi đứng trước vô vàn những sự lựa chọn. Thèm một món ăn ngon như cá kho tộ, đĩa chả nem rán vàng ruộm hay nồi bò kho đậm đà đồng nghĩa với việc chị em phải bớt thời gian làm việc mới có thể kịp chuẩn bị cho gia đình những món ăn ngon cầu kỳ hoặc phải nhắm mắt lựa chọn đồ đã được nấu nướng sẵn mà không rõ nguồn gốc nguyên liệu sử dụng. Thấu hiểu tâm tư của chị em, vừa muốn hoàn thành công việc, nhưng vẫn chăm lo được bữa ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình, Góc bếp Hoàng Lan đã trở thành trợ thủ đắc lực của nhiều bà nội trợ.

Ra đời muộn trong cơ chế thị trường khắc nghiệt, nhiều hãng thực phẩm đã có chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng nhưng những sản phẩm của Góc bếp Hoàng Lan vẫn là sự lựa chọn của khá nhiều người. Đa dạng, phong phú về mặt hàng, từ đồ tươi sống để chuẩn bị chế biến, những chai mắm chắt cổ truyền thơm lừng, cho đến những đĩa hoa quả mọng ngon, những chai nước giải khát handmade, tất cả đều được chính tay bà chủ của Góc bếp Hoàng Lan lựa chọn và chuẩn bị kỹ càng. Cũng từng là một người bận rộn với công việc công sở nên chị thấm thía được sự quan trọng của bữa cơm đầm ấm sum vầy, vai trò chăm sóc, giữ lửa gia đình của người phụ nữ. Góc bếp nhỏ nhắn, xinh xắn nhưng lại là điểm đến của rất nhiều khách hàng, từ những cô bác trung niên, những chị em đã có gia đình hay những bạn trẻ còn độc thân. Mọi người đến đây không phải chỉ để mua hàng, mà còn đến ngắm nghía những đôi bàn tay nấu nướng thoăn thoắt, đến tham khảo những công thức chế biến món ăn độc đáo, những cách lựa thực phẩm ngon hay những mẹo vặt nấu nướng. Góc bếp thân thiện, mến khách nên lúc nào cũng tấp nập người ra vào.



        Món ăn của bếp được lên thực đơn và đổi mới hàng ngày, đảm bảo hợp vệ sinh và đầy đủ dinh dưỡng nhất cho khách hàng. Món ăn nóng hôi hổi vừa ra lò đã được đóng hộp sạch sẽ và vận chuyển ngay cho kịp những bữa ăn của thực khách. Mỗi người nội trợ là một ng
ười đầu bếp. Chính vì vậy, hương vị của cùng một món ăn sẽ không giống nhau nhưng để có một món ăn ngon, tất cả đều xuất phát chung từ một đặc điểm đó là nguyên liệu sử dụng phải là nguyên liệu tươi ngon nhất. Từ thịt thà cho đến hải sản, Góc bếp Hoàng Lan luôn chọn những loại còn tươi roi rói để chế biến nên món ăn luôn giữ được vị ngon ngọt tự nhiên. Một bữa cơm cầu kỳ để tẩm bổ cho gia đình sau một ngày mệt nhoài hay những lúc muốn tụ tập bạn bè có lẽ không cần phải đợi đến cuối tuần, chị em lúc nào cũng có thể phục vụ mọi người bằng những món ăn vừa ngon mắt lại vừa ngon miệng, hao cơm của Góc bếp Hoàng Lan.

Để có được tình cảm và niềm tin của khách hàng về từng sản phẩm là biết bao công sức, giọt mồ hôi, những nỗ lực không ngừng nghỉ của anh chị em trong đại gia đình Góc bếp Hoàng Lan. Mỗi món ăn của bếp là tấm lòng chân thành, sự tinh tế, khéo léo để mang lại sự hài lòng nhất cho thực khách. Điểm thu hút và khác biệt làm nên thương hiệu cho Góc bếp Hoàng Lan ngoài những món ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng là thái độ phục vụ khách hàng cởi mở, thân thiện của gia đình bếp. Tâm tư của khách hàng cũng chính là tâm tư của bếp – đó là điều mà Góc bếp Hoàng Lan thuyết phục được cả những người tiêu dùng khó tính nhất.

Góc bếp Hoàng Lan – Từ tâm nâng tầm sản phẩm!

                                                                                                                                                        Hải Yến

Gửi bình luận của bạn