Công thức làm món “táo ngâm cay” mới lạ đãi khách ngày Tết

SK&MT - Táo ta là một món ăn vặt khoái khẩu. Giáp Tết cũng là lúc táo ta được quả, ngon nhất trong năm vì lúc này táo có vị chua thanh mà không hề bị chát. Người ta thường dùng táo ta để chế biến thành mứt ăn trong dịp Tết.

Tuy nhiên, đối với những người không “hảo ngọt”, táo ngâm cay chắc chắn là một gợi ý thú vị hơn rất nhiều.

Để làm món táo ngâm cay cần:

Nguyên liệu:

- Táo ta: 500g

- Đường: 1 bát con

- Ơt bột: 2 thìa

- Muối: 0,5 thìa

- Ớt tươi: 2 quả

Thực hiện:

Bước 1: táo rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt.

Bước 2: cho 2 bát đường, 2 thìa ớt bột, ½ thìa muối, 2 bát nước ấm vào bát tô trộn đều.

Bước 3: cho táo ta vào lọ rồi đổ hỗn hợp ở bước 2 vào trong, thêm ớt tươi và ngâm trong 1 ngày.

Đừng quên trình bày món ăn thật đẹp mắt nữa nhé!

Linh Chi

Đường dẫn bài viết: https://suckhoemoitruong.com.vn/cong-thuc-lam-mon-tao-ngam-cay-moi-la-dai-khach-ngay-tet-21167.htmlIn bài viết

Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Copyright © 2023 https://suckhoemoitruong.com.vn/ All right reserved.