“Resort” bò sữa Vinamilk Tây Ninh: Ngôi nhà lý tưởng của những cô bò hạnh phúc
Không gian đậm chất “resort” của Trang trại bò sữa Vinamilk Tây Ninh - ngôi nhà mới của hơn 8000 cô bò, bê sữa
Tại sự kiện khánh thành, Trang trại Vinamilk Tây Ninh đã vinh dự nhận giải “TRANG TRẠI BÒ SỮA ĐỘC LẬP LỚN NHẤT VIỆT NAM” (The biggest single dairy farm in Vietnam) do Tập đoàn DeLaval (Thụy Điển) trao tặng.
Ông Sören Lundin - Phó Chủ Tịch Khu Vực Châu Á Thái Bình Dương của Tập đoàn Delaval trao tặng giải thưởng “Trang trại bò sữa độc lập lớn nhất Việt Nam” cho đại diện Vinamilk
Sự kiện có sự tham dự của Bà Trương Thị Mai - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng ban Dân vận Trung ương; Đại sứ các nước; Các Lãnh đạo và nguyên Lãnh đạo Tỉnh Tây Ninh và các Tỉnh; Các Lãnh đạo Sở, Ban, Ngành Trung ương và Địa phương và Bà Mai Kiều Liên – Tổng Giám đốc Vinamilk.
Đại diện Vinamilk cùng các đại biểu cắt băng khánh thành “Resort” bò sữa Vinamilk Tây Ninh, chính thức đưa Trang trại bò sữa độc lập lớn nhất Việt Nam đi vào hoạt động.
Trong buổi Lễ khánh thành, bà Mai Kiều Liên –Tổng Giám đốc Vinamilk phát biểu: “Tạo dựng thành công công nghệ chăn nuôi bò sữa vùng nhiệt đới bằng tầm nhìn và định hướng đúng đắn, Vinamilk mong muốn đưa ngành chăn nuôi bò sữa trong nước tiến thêm một bước đến mục tiêu trở thành một ngành nông nghiệp công nghệ cao của Việt Nam nói riêng và của khu vực Châu Á nói chung. Từ đó, đưa nông nghiệp phát triển theo hướng bền vững và tiệm cận với nền nông nghiệp chăn nuôi bò sữa tiên tiến nhất của thế giới”.
Vinamilk là công ty sở hữu “Hệ thống trang trại bò sữa đạt tiêu chuẩn Global G.A.P. lớn nhất Châu Á” do Tổ chức Bureau Veritas Certification chứng nhận.
Trang trại bò sữa Vinamilk Tây Ninh là trang trại được Vinamilk thực hiện cách mạng số 4.0 toàn diện từ quy trình đầu vào đến đầu ra theo công nghệ Mỹ, Nhật, Châu Âu trong toàn bộ mô hình chăn nuôi và quản lý của mình, nhằm đảm bảo đàn bò có sức khỏe tốt, năng suất sữa cao, chất lượng sữa tốt nhất:
Thức ăn được cung cấp với công thức riêng cho từng lứa tuổi của bò, bê và được quản lý bởi hệ thống Quản lý khẩu phần tiên tiến, hàng đầu trên thế giới. Hệ thống này giúp theo dõi, đo lường và kiểm soát chất lượng thức ăn phù hợp với các giai đoạn phát triển của bò. Thông tin được lưu trữ điện toán đám mây cho phép các chuyên gia dinh dưỡng của Vinamilk đưa ra đề xuất hoặc điều chỉnh khẩu phần phù hợp, nhanh chóng tại bất cứ đâu mà không cần phải có mặt tại Trang trại.
Các cô bò sữa được tận hưởng môi trường sống như “resort” giữa thiên nhiên trong lành thoáng đãng, với 9 hồ điều hòa khí hậu và 500 ha đồng cỏ xanh mát.
Toàn bộ đàn bò đều được đeo các chip điện tử đời mới nhất để kiểm soát hoạt động, khả năng nhai lại, tình hình sức khỏe, bệnh tật, khả năng thụ thai, sinh sản của từng cá thể bò. Những thông tin này được cập nhật liên tục thông qua hệ thống mạng nội bộ và phần mềm đặc biệt, tự động kết nối với hệ thống máy tính trung tâm. Từ đó cung cấp cho người quản lý đầy đủ thông tin của từng cá thể để có thể áp dụng các biện pháp chăm sóc cần thiết cho mỗi cô bò.
Quản lý sức khỏe chính xác thông qua cảm biến được đeo trên cổ từng cô bò. Ngoài tình trạng sức khỏe, hệ thống này còn phát hiện được mức độ căng thẳng (stress), các cảnh báo và báo cáo phân tích đảm bảo sức khỏe nhanh chóng nhất. Hệ thống phần mềm thuốc thú y giúp quản lý lịch sử bệnh cũng như theo dõi lộ trình điều trị của từng cá thể bò, bê. Tất cả thông tin sẽ được lưu trữ đám mây (cloud) để các bác sĩ thú y, chuyên viên phối giống kiểm tra, đánh giá nhanh chóng và kịp thời.
“Hệ thống trang trại đạt chuẩn Global G.A.P. lớn nhất châu Á” của Vinamil
Hiện nay, Vinamilk đã xây dựng được hệ thống 12 trang trại trên cả nước, trong đó có 10 trang trại được xây dựng theo chuẩn Global G.A.P. Nhân dịp này, tổ chức Bureau Veritas Certification đã trao chứng nhận “Hệ thống trang trại bò sữa đạt tiêu chuẩn Global G.A.P. lớn nhất Châu Á” cho hệ thống trang trại bò sữa của Vinamilk, bao gồm Trang trại bò sữa Vinamilk Tây Ninh.
Các cô bò tại “resort” được chăm sóc chu đáo bởi hơn 300 nhân viên, chuyên gia tại Trang trại.
Trang trại Vinamilk Tây Ninh đi vào hoạt động đã giúp nâng tổng đàn bò trong nước cung cấp sữa cho Công ty lên xấp xỉ 130.000 con, với sản lượng gần 1 triệu lít sữa tươi nguyên liệu mỗi ngày. Dự kiến đến năm 2020, tổng đàn bò cung cấp sữa cho Vinamilk sẽ được nâng lên khoảng 200.000 con, với sản lượng sữa tươi nguyên liệu dự kiến sẽ tăng lên gần gấp đôi, đảm bảo nguồn cung cấp sản phẩm sữa tươi cho hàng triệu gia đình Việt Nam.
Trong những năm gần đây, Vinamilk liên tục đưa vào hoạt động các trang trại bò sữa có quy mô lớn như Trang trại số 1 khánh thành năm 2018 trong Tổ hợp Trang trại công nghệ cao Thống Nhất Thanh Hóa với quy mô lên 20.000 con. Đây cũng chính là nơi chăm sóc đàn bò A2 thuần chủng nhập khẩu từ Mỹ và New Zealand cho ra đời dòng sữa 100% A2. Trước đó, năm 2017, Vinamilk khánh thành Trang trại bò sữa hữu cơ đầu tiên chuẩn Châu Âu của Việt Nam tại Đà Lạt, cung cấp nguyên liệu sản xuất sản phẩm Sữa tươi 100% Organic (hữu cơ) và đang trong quá trình xây dựng trang trại hữu cơ thứ 2 tại Di Linh, Lâm Đồng. Điều này cho thấy sự tiên phong của Vinamilk trong việc cập nhật và giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam các xu hướng dinh dưỡng tiên tiến trên thế giới.
Chuồng nuôi quy mô lớn với hệ thống làm mát tự động do Vinamilk phát triển giúp những cô bò sống thoải mái như ở quê hương ôn đới mát mẻ của mình.
Vinamilk cũng sắp hoàn thành Trang trại số 2 trong Tổ hợp Trang trại công nghệ cao Thống Nhất Thanh Hóa với quy mô 4.000 con. Vào tháng 03/2019 vừa qua, Vinamilk đã nhập hơn 1.600 bò HF và A2 về Trang trại này.
Ngoài ra, Vinamilk bắt đầu xây dựng Trang trại Bò sữa Quảng Ngãi (quy mô 4.000 con). Tại Lào, Vinamilk đang triển khai dự án xây dựng Trang trại bò sữa hữu cơ số 1 với quy mô 4.000 con trong tổ hợp 24.000 con bò trên diện tích 5.000 ha. Hiện nay, Vinamilk cũng đang đàm phán với các đối tác để đầu tư các trang trại tại các nước trong khu vực ASEAN.
PV