Hội thảo Quế và tinh dầu quế
Bà Nguyễn Thị Hương Liên (đại diện VST) và ông Ngô Đại Quang (đại diện VOCA) ký kết thỏa thuận lợp tác nghiên cứu |
Hội thảo quy tụ gần 100 khách mời là những cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp tham gia trực tiếp vào việc nghiên cứu, nuôi trồng, dinh dưỡng cây trồng, sản xuất các sản phẩm tinh dầu, mỹ phẩm, dược phẩm tại Việt Nam. Các đại biểu cùng bàn luận về thực trạng ngành tinh dầu quế, những khó khăn, vướng mắc trong quá trình sản xuất, xuất khẩu và đưa ra những giải pháp giúp ngành tinh dầu nói chung và tinh dầu quế tại Việt Nam nói riêng phát triển, vươn tầm quốc tế.
Ngành tinh dầu quế là ngành có tiềm năng phát triển lớn, bởi nhu cầu sử dụng tinh dầu quế trên thế giới là rất cao và luôn ở mức cung không đủ cầu. Nguyên nhân là do cây quế chỉ trồng phổ biến ở một vài nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Việt Nam là quốc gia sản xuất quế đứng đầu thế giới, với diện tích khoảng 180.000 ha. Mặc dù có sản lượng lớn, song vẫn chưa tương xứng với tiềm năng xuất khẩu. Nguyên nhân chính do vướng mắc ở hàng rào kỹ thuật, không đáp ứng được tiêu chuẩn về chất lượng tinh dầu.
Các đại biểu chứng kiến lễ ký kết |
Hội thảo Quế và tinh dầu quế lần này có ý nghĩa vô cùng quan trọng, bởi đây là lần đầu tiên các vấn đề về tinh dầu quế, từ thực trạng, những khó khăn, giải pháp được đưa ra gắn với những hành động cụ thể. Các đại biểu tham luận không có mong muốn gì hơn là góp phần tạo chỗ đứng vững chắc cho ngành tinh dầu quế Việt Nam tại thị trường quốc tế, cũng như đưa các sản phẩm từ quế được sử dụng rộng rãi trên cả nước. Đây sẽ là dịp để các khách mời nói chung, những nhà kinh doanh, sản xuất tinh dầu quế nói riêng có cơ hội giao lưu, học hỏi kinh nghiệm để ứng dụng vào thực tiễn sản xuất, từ đó đáp ứng được yêu cầu chất lượng khi xuất khẩu tinh dầu quế.
Tại Hội thảo, các đại biểu đến từ Trung tâm Dầu, Hương Liệu và phụ gia thực phẩm – Viện công nghệ thực phẩm Việt Nam, Viện công nghệ thực phẩm, Hiệp hội khởi nghiệp Quốc gia, Hợp tác xã sản xuất Bản Boa, Công ty Quế Sơn Hải, Tập đoàn Minh Đức, Công ty TNHH MTV Triều Dương, Tập đoàn Tiến Nông, Liên hiệp Hợp tác xã nhà nước Hữu cơ và Dược liệu Việt Nam, Công ty cổ phần tinh dầu thiên nhiên Hà Nội, Viện Hóa học các hợp chất tự nhiên, Công ty cổ phần Sao Thái Dương…đã chia sẻ nhiều ý kiến về thực trạng ngành tinh dầu quế và những đề xuất giải pháp phát triển. Đặc biệt đại diện Công ty Cổ phần Sao Thái Dương đã chia sẻ cách chọn lọc tinh dầu theo chuẩn chất lượng IFRA (Hiệp hội nước hoa Quốc tế) rất hữu ích.
Đại diện Công ty cổ phần Sao Thái Dương tham luận tại hội thảo |
Hội thảo cũng đã diễn ra lễ ký kết giữa Hiệp hội Tinh dầu, Hương liệu, Mỹ phẩm Việt Nam (VOCA) với Hiệp hội Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VST) về triển khai nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ, với các mục tiêu cụ thể: Hợp tác ứng dụng nghiên cứu khoa học tăng chất lượng sản phẩm; Hợp tác ứng dụng khoa học công nghệ tăng hiệu quả kinh doanh, hiệu quả đầu tư; Hợp tác ứng dụng khoa học công nghệ tăng hiệu quả quản trị và truyền thông.