Mối liên quan giữa khả năng thụ cảm vị đắng và kết quả lâm sàng ở bệnh nhân mắc COVID-19

Một số người có khả năng chịu đựng khi nếm phải chất phenylthiocarbamide (PTC) trong khi những người khác không thể chịu được các chất này và xem nó mối nguy hiểm khi vô tình nếm phải khi ăn uống. Chất Phenylthiocarbamide có một đặc tính khác thường là nó có thể mang đến vị rất đắng hoặc hầu như không có vị, tùy thuộc vào cấu trúc di truyền của người nếm phải nó.
Về phương diện gen, ở người, gen TAS2R38 hay còn gọi là gen cảm nhận vị đắng nằm trên nhiễm sắc thể số 7. Một số nghiên cứu trước đây đã báo cáo rằng có mối liên quan giữa loại bệnh tiểu đường loại I và phenylthiocarbamide (PTC). Cũng có nghiên cứu báo cáo về mối tương quan giữa bệnh béo phì và khả năng cảm thụ chất phenylthiocarbamide (PTC).
Trong thời gian từ ngày 1 tháng 7 đến 30 tháng 9 năm 2021, một nhóm các nhà nghiên cứu về COVID-19 đã theo thực hiện theo dõi các đối tượng tham gia nghiên cứu gồm 1935 người trưởng thành, 266 người có kết quả xét nghiệm dương tính với SARS-CoV-2. Trong nhóm các đối tượng này, những người có khả năng chịu đựng đắng yếu hoặc không chị nổi vị đắng thì dễ có kết quả xét nghiệm dương tính với SARS-CoV-2 hơn. Những người này cũng phải nằm viện để được điều trị trong thời gian dài hơn. Ngược lại, những người có khả năng chịu đựng vị đắng lớn hơn chỉ chiếm khoảng 5,6% số bênh nhân bị nhiễm SARS-CoV-2. Điều này cho thấy khả năng chịu đựng vị đắng có mối liên quan đến khả năng phát triển hệ miễn dịch bẩm sinh của các đối tượng tham gia nghiên cứu nói trên.
Theo các nhà khoa học, điều này gợi ý rằng các biến thể alen của thụ thể vị đắng có liên quan đến khả năng miễn dịch bẩm sinh đối với SARS-CoV-2 và có thể được sử dụng để xem xét mối tương quan với diễn biến lâm sàng và tiên lượng của COVID-19.
Huỳnh Tài (lược dịch)
Các tin khác
Thủ tướng: Phụ nữ Việt Nam vượt qua chính mình, trở thành lực lượng nòng cốt, nhân tố kiến tạo tiến trình đổi mới và phát triển
Bí thư Đảng ủy Liên hiệp Hội Việt Nam ứng cử đại biểu Quốc hội tại Phú Thọ
Giáo sư, Viện sỹ Châu Văn Minh là Bí thư Đảng ủy Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
Thủ tướng: Nhà máy chế tạo chip bán dẫn công nghệ cao là mắt xích then chốt mà Việt Nam còn thiếu
Bà Trịnh Thị Hồng Vân lọt vào top những cá nhân xuất sắc trong lĩnh vực khoa học công nghệ
Nâng cao nhận thức tạo chuyển động xã hội thực hiện Nghị quyết 57/NQTW
Trí thức Việt Nam đồng hành vì một tương lai xanh
Tuần lễ Khoa học công nghệ, Đổi mới sáng tạo và Chuyển đổi số thành phố Cần Thơ
GS. Nguyễn Văn Tuấn đạt giải thưởng xuất sắc về nghiên cứu tại Úc
Đọc nhiều
Bệnh viện Quân y 121 ứng dụng kỹ thuật cao trong điều trị viêm tụy cấp nặng
Hành trình đi tìm công lý
Xây dựng Bệnh viện Quân y 121 ngày càng khang trang, hiện đại
Quân khu 9 thăm bệnh binh đang điều trị tại Bệnh viện Quân y 121
Cà Mau khẩn trương thụ lý, xác minh tố cáo của công dân
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Nghi vấn xả thải ngầm khiến nguồn nước kênh mương tại xã Bình Minh (TP Hà Nội) ô nhiễm kéo dài
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Cảnh báo hành vi giả danh cán bộ thuế, cơ quan thuế để lừa đảo
Tuần lễ Khoa học công nghệ, Đổi mới sáng tạo và Chuyển đổi số thành phố Cần Thơ
Cô gái Khmer tiên phong đưa đường thốt nốt An Giang xuất ngoại
Đổi mới sáng tạo khẳng định vị thế của nông nghiệp Việt Nam
Nghệ nhân Lê Nguyễn Hoàng Anh Duy - người sáng lập thương hiệu đồng hồ MarkLE
Bộ Chính trị chỉ định nhân sự giữ chức Bí thư Thành ủy Cần Thơ
Cần Thơ: Sạt lở 4 căn nhà ven sông Cái Sắn, thiệt hại gần 2,5 tỉ đồng
Phú Thọ: Hội Nhà báo tỉnh tri ân các nhà báo thương binh, liệt sĩ
Giải thưởng Hòa bình Quốc tế Lev N.Tolstoy năm 2026 được trao cho Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Việt Nam Tô Lâm
Vietjet cùng tuổi trẻ cả nước nối dài hành trình “Tôi yêu Tổ quốc tôi”
Long Biên cất cánh từ cuộc cách mạng quy hoạch trăm năm
Petrovietnam và NSRP giữ vững chuỗi cung ứng năng lượng trước biến động Trung Đông
Thưởng lãm trọn vẹn Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng từ tổ hợp căn hộ Capital Square
Thủ tướng đề xuất 3 ưu tiên chiến lược cho 3 chuyển động lớn của thế giới
Nhiều chương trình hấp dẫn đón Xuân Ất Tỵ tại Cantho Eco Resort
Trung Quốc: Số ca mắc bệnh lý đường hô hấp tiếp tục tăng
Báo động tỷ lệ nhiễm HIV ở phụ nữ và trẻ em gái
Chuyên gia gỡ “nút thắt” về pháp lý, truyền thông cho cơ sở y tế ngoài công lập trong giai đoạn mới của thị trường
Bệnh viện Quân y 121 kiểm tra công tác phòng, chống say nắng, say nóng, phòng chống dịch bệnh
Nước hoa, mỹ phẩm cao cấp UNI: Tinh hoa từ Trầm Hương Việt
Bác sĩ Trần Nguyên Giáp: Chuyện “dính phốt” của một người quá mát tay trong ngành thẩm mỹ
Nâng cao hiệu quả công tác chăm sóc sức khỏe cộng đồng trong giai đoạn mới
Tăng tốc triển khai Nghị quyết 57: Nhiều kết quả tích cực về khoa học, công nghệ và chuyển đổi số
Kết luận của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước tại cuộc họp cho chủ trương về công tác nghiên cứu khoa học cơ bản
