Quán bánh trôi tàu của cố NSƯT Phạm Bằng mở cửa trở lại sau một thời gian dài đóng cửa
Chia sẻ với chúng tôi, anh Tùng cho biết anh và các chị em trong nhà có ý định mở lại quán bánh trôi của gia đình từ sau khi bố mất. Tuy nhiên, tới thời điểm này, dự định đó mới trở thành hiện thực.
Anh Tùng cho biết, từ nhỏ anh và các chị đã giúp mẹ và bố làm bánh trôi bán, thế nên anh đảm bảo, các món ăn của quán hiện giờ vẫn giữ được hương vị như trước kia.

Quán bánh trôi tàu của gia đình cố NSƯT Phạm Bằng mở cửa trở lại vào tối 28/11 sau một thời gian dài đóng cửa.
Quán bánh trôi tàu của cố NSƯT Phạm Bằng là một trong những địa chỉ ẩm thực quen thuộc của người Hà Nội. Quán chỉ bán có 3 món gồm: bánh trôi tàu, lục tàu xá và chí mà phù được nấu theo công thức người Hoa truyền lại.
Khi còn sinh thời, Phạm Bằng kể, chính vợ chồng ông đã tìm tòi, học tập kinh nghiệm từ những quán của người Hoa để tạo nên bí quyết làm món bánh trôi đặc biệt.
Cũng chính quán nhỏ đơn sơ ấy, với đôi bàn tay của người vợ tần tảo, mà ông có điều kiện để theo đuổi niềm đam mê diễn xuất, các con được học hành nên người.
Sau khi vợ qua đời, NSƯT Phạm Bằng vẫn duy trì quán bánh trôi. Chỉ tới khi sức khỏe không cho phép, ông mới đóng cửa quán.
Đức Cường
Các tin khác
Xây dựng Đảng bộ Quân đội mẫu mực, tiêu biểu, ngang tầm nhiệm vụ
Người lao động vui mừng khi có thêm một ngày nghỉ lễ vào 24/11 hàng năm
Hà Nội rợp cờ hoa đón chào Đại hội Đảng lần thứ XIV
Đảng, Nhà nước tặng quà nhân dịp chào mừng Đại hội Đảng XIV và Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026
Kiện toàn Ban Quản lý Quỹ Đền ơn đáp nghĩa TW
Vinhomes khởi công cầu Nguyễn Tất Thành như một dấu ấn hạ tầng mới tại Khánh Hoà
Yến sào đảo thiên nhiên Khánh Hoà trong “Top 10 Sản phẩm - dịch vụ Tin dùng Việt Nam”
Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Ủy ban Olympic Việt Nam tổ chức Chương trình Toàn Dân Tập Luyện Thể Dục Thể Thao để khuyến khích lối sống năng động
GS. Nguyễn Văn Tuấn đạt giải thưởng xuất sắc về nghiên cứu tại Úc
Đọc nhiều
Cờ Đỏ phát huy nội lực, tạo nền tảng phát triển bền vững
Nghiên cứu ứng dụng D-Panthenol và hệ nền sinh học: Bước tiến mới của DUYENTHI GROUP trong phục hồi hàng rào bảo vệ da
Đoàn Luật sư TP. Cần Thơ: 35 năm đồng hành bảo vệ công lý, kiến tạo môi trường pháp lý bền vững
Đưa Trung tâm hồi sức tích cực, chống độc hiện đại phục vụ bệnh nhân
Những kỳ tích y khoa đầu năm 2026 tại Bệnh viên Đa khoa vùng Tây Nguyên
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Cảnh báo hành vi giả danh cán bộ thuế, cơ quan thuế để lừa đảo
Phòng ngừa cháy nổ trong dịp Tết Nguyên đán
Bản tin tổng hợp số 8 tháng 11 của Tạp chí Sức khoẻ & Môi trường
Thủ tướng Phạm Minh Chính gửi thư chúc mừng Đội tuyển bóng đá nam U23 Việt Nam
Thể thao Phú Thọ khẳng định vị thế mới - bước tiến từ thành tích đến sức hút những sự kiện lớn
Khai mạc giải Vô địch các câu lạc bộ Kickboxing toàn quốc năm 2025
Herbalife Việt Nam tiếp tục đồng hành hỗ trợ bữa ăn dinh dưỡng cho hơn 3.000 người có hoàn cảnh khó khăn
XLIII Coffee Hà Nội - "Viên ngọc ẩn" trên phố Quang Trung với trải nghiệm cà phê đẳng cấp
Prudential thúc đẩy chăm sóc sức khỏe chủ động qua chương trình “Sống chủ động – Đẩy lùi ung thư vú”
Các Đoàn Kinh tế-Quốc phòng Quân khu 9: Làm tốt chức năng chiến đấu, công tác, lao động sản xuất
