Chiến dịch giải cứu thịt lợn làm mất cân đối với các loại nông sản khác
SK&MT - Những ngày qua với phong trào giải cứu thịt lợn cho người chăn nuôi được nhiều người hưởng ứng. Nhưng điều này đã làm mất cân bằng sự cung – cầu đối với các loại nông sản khác trên thị trường.
Mọi người chung tay vào cuộc giải cứu thịt lợn
Mặt khác cùng với phong trào giải cứu lợn lên cao thì nhiều loại nông sản khác lại bắt đầu bị “tắc” đầu ra. Nhiều người chăn nuôi gia súc lớn (bò, trâu) hoặc chăn nuôi gia cầm (gà, vịt) và thuỷ sản đã bị giảm lượng hàng hoá tiêu thụ rõ rệt. Nếu không có một chiến lược, tầm nhìn và qui hoạch chặt chẽ thì chúng ta sẽ rơi vào tình trạng hết đợt giải cứu này lại có thêm đợt giải cứu khác. Bởi những đợt giải cứu như thế này đã tạo ra một sự mất cân đối cung – cầu các loại nông sản một cách ghê gớm.
Sau mỗi cuộc giải cứu nông sản như dưa hấu, hành tím và giờ là lợn, đều thấy chung một điểm là việc phát triển nuôi trồng các loại nông sản này đều “quá nóng” tạo nên sự mất cân đối cung cầu, gây hệ lụy không nhỏ với ngành nông nghiệp nước nhà.
Đầu năm nay, Bộ NN&PTNT đã cảnh báo các địa phương không tăng quy mô đàn lợn bằng mọi giá (ngay cả trong thời điểm giá lợn hơi tăng trên 50.000 đồng/kg), cần thay đổi cơ cấu giống, phương thức chăn nuôi để nâng cao năng suất, chất lượng và kiểm soát tốt thị trường lợn của Việt Nam.
Tuy nhiên, việc người dân ồ ạt đầu tư xây chuồng trại tăng đàn lợn đã diễn ra từ tháng 6/2016. Chỉ 6 tháng sau, giá lợn hơi từ mức cao kỷ lục 56.000 đồng/kg xuống còn 24.000 đồng/kg. Cùng với đó, Bộ Công Thương với nhiệm vụ tìm kiếm, dự báo thị trường lại cũng đưa ra những dự báo “chạy theo sau” những sự đã rồi.
Nông sản Việt Nam trong tình trạng phải trông đợi vào lòng thương hại của người tiêu dùng trong nước hiện nay lỗi do ai? Một phần do các cơ quan quản lý đã quá chậm trễ trong việc cảnh báo về qui mô đàn lợn, biến động thị trường và việc quy hoạch các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi. Một phần nữa là do thói quen nhân đàn theo ý muốn của các hộ nên dẫn tới tình trạng tăng qui mô đàn lợn một cách chóng mặt ngoài tầm kiểm soát...
Để thoát khỏi tình cảnh hiện nay, theo các chuyên gia, người dân cần phải tham gia “chuỗi giá trị”, ký kết thoả thuận rõ ràng với bên bao tiêu sản phẩm, khi đó, họ mới nắm rõ việc nuôi bao nhiêu con, quy trình nuôi thế nào và giá bao nhiêu... Có như vậy mới thoát khỏi cảnh lao đao, mất ăn mất ngủ vì giá cả tuột dốc như hiện nay.
Thế nhưng, việc tạo chuỗi và tham gia vào chuỗi giá trị lại không đơn giản, bởi thói quen làm ăn nhỏ lẻ, manh mún, mạnh ai người ấy làm đã ăn sâu vào nhận thức của nhiều người. Họ ngại thay đổi, làm việc theo qui trình, có sự ghi chép, truy xuất nguồn gốc rõ ràng…
Trong lúc mọi người đang chung tay giải cứu lợn thì đã xuất hiện nỗi lo, chỉ 2-3 tháng nữa, giá lợn hơi sẽ lại tăng mạnh do khan hiếm nguồn cung. Bởi sau đợt giảm giá mạnh khiến giá lợn hơi ở Việt Nam rẻ nhất thế giới thì nhiều người bỏ chuồng trại dẫn đến nguồn cung thiếu hụt, giá tăng. Và ai biết được, khi giá lợn hơi tăng lên, nhiều người lại đổ tiền vào chăn nuôi và cái vòng luẩn quẩn sẽ lặp lại.
Đàm Phương.
Các tin khác
![Top 50 công ty niêm yết tốt nhất của Forbes gọi tên Vinamilk, Vietjet, Petrolimex…](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/26/13/fadf3f800492ee0d820e636f3ed9f1d1.jpg?rt=20240826134439)
Top 50 công ty niêm yết tốt nhất của Forbes gọi tên Vinamilk, Vietjet, Petrolimex…
![Chuẩn bị sẵn sàng cho giải đấu BRG Open Golf Championship Da Nang 2024](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/28/12/519d5596be8427750205c08b2541bbec.jpg?rt=20240828124645)
Chuẩn bị sẵn sàng cho giải đấu BRG Open Golf Championship Da Nang 2024
![Khai mạc Festival 100 năm dừa sáp Trà Vinh lần thứ nhất](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/25/22/bf73e412824be1af6e372373d452616c.jpg?rt=20240825220738)
Khai mạc Festival 100 năm dừa sáp Trà Vinh lần thứ nhất
![Câu chuyện phát triển bền vững tại trang trại Vinamilk Green Farm được mô phỏng tại cuộc thi ROBOTACON WRO 2024](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/13/15/d37da91aac91648161e3f0eeb72c7069.jpg?rt=20240813154415)
Câu chuyện phát triển bền vững tại trang trại Vinamilk Green Farm được mô phỏng tại cuộc thi ROBOTACON WRO 2024
![Vinamilk – Doanh nghiệp FMCG duy nhất 12 năm liền có mặt trong Top 50 công ty niêm yết của Forbes Việt Nam](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/12/16/ae158a070cdf7bdfe6b31cc62a53df82.jpg?rt=20240812162048)
Vinamilk – Doanh nghiệp FMCG duy nhất 12 năm liền có mặt trong Top 50 công ty niêm yết của Forbes Việt Nam
![Mừng ngày đôi 8/8 và tri ân hành khách thứ 200 triệu, Vietjet mở bán triệu vé bay giảm đến 88%](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/08/11/00374c10b77c422c0752482e31cd8878.jpg?rt=20240808114536)
Mừng ngày đôi 8/8 và tri ân hành khách thứ 200 triệu, Vietjet mở bán triệu vé bay giảm đến 88%
![Pearl Residence kiến tạo biểu tượng sống sang với hệ tiện ích đẳng cấp lần đầu tiên xuất hiện tại Cửa Lò](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/08/11/60bfa2adf2425e1f89fb9a2101c126d1.png?rt=20240808113433)
Pearl Residence kiến tạo biểu tượng sống sang với hệ tiện ích đẳng cấp lần đầu tiên xuất hiện tại Cửa Lò
![Họp báo Giải Golf Phát triển Châu Á – BRG Open Golf Championship Danang 2024](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/01/15/d6f3abb1e019e4766e69325e05102d15.jpg?rt=20240801152747)
Họp báo Giải Golf Phát triển Châu Á – BRG Open Golf Championship Danang 2024
![Để xuất khẩu nông sản ở Cần Thơ vươn xa](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/29/17/7ccc3bb7692dfd5beb9e6d11f06b8fb8.jpg?rt=20240729171041)
Để xuất khẩu nông sản ở Cần Thơ vươn xa
Đọc nhiều
![Chủ đầu tư thất hứa, đẩy dân vào thế khó](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/18/d3661ef55b43abde5f9385e6468158b1.jpg?rt=20240717180346)
Chủ đầu tư thất hứa, đẩy dân vào thế khó
![Lâm Đồng: Công trình xây dựng trái phép và khai thác đá trái phép diễn ra ở các địa phương](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/21/07/fd288f9eb6cc91bd89c6c745954d4e87.png?rt=20240821075933)
Lâm Đồng: Công trình xây dựng trái phép và khai thác đá trái phép diễn ra ở các địa phương
![Huyện Bình Chánh (TP. Hồ Chí Minh): Cơ sở sản xuất nhôm hoạt động trái phép gây ô nhiễm môi trường](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/28/18/d5307be738224cb700832c0ebdf59e23.jpg?rt=20240828184637)
Huyện Bình Chánh (TP. Hồ Chí Minh): Cơ sở sản xuất nhôm hoạt động trái phép gây ô nhiễm môi trường
![Ngày mới ở Nông trường Sông Hậu](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/11/10/afd1e1b29ab85dc29200f2f4376ba902.jpg?rt=20240711101038)
Ngày mới ở Nông trường Sông Hậu
![Người miền Tây mở lòng mùa Vu lan](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/17/11/d3c6b25e316b1e47020fe6c0aa3e3703.jpg?rt=20240817112236)
Người miền Tây mở lòng mùa Vu lan
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
![thuc trang o nhiem moi truong tu du an xay dung tro thanh noi lo hien huu cua nguoi dan tai hung yen](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/082024/30/17/d262c0656c00b934fba12e18a666cbd1.jpg)
Thực trạng ô nhiễm môi trường từ dự án xây dựng trở thành nỗi lo hiện hữu của người dân tại Hưng Yên
![bo y te ra khuyen cao phong chong dich dau mua khi](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/082024/27/16/e7c390e9a2485f154d09061a24c6345d.jpg)
Bộ y tế ra khuyến cáo phòng chống dịch Đậu Mùa Khỉ
![hung yen thuc tien chat luong cong trinh du an chua dam bao anh huong den moi truong doi song nhan dan](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/082024/22/21/c4c6edc25861c2234dbcd4ec7da8f5fb.jpg)
Hưng Yên: Thực tiễn chất lượng công trình dự án chưa đảm bảo ảnh hưởng đến môi trường, đời sống nhân dân
![ban tin tong hop suc khoe moi truong so 7 thang 8](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/082024/13/09/b8e2a3d1161e241e13d4c0140be9bae8.jpg)
Bản tin tổng hợp Sức khỏe & Môi trường số 7 tháng 8
![ban tin suc khoe moi truong so 6 thang 7](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/072024/23/20/89cb08c6a6787a3921c27b3ebe1ef1cf.jpg)
Bản tin Sức khỏe & Môi trường số 6 tháng 7
![thai binh co bat luc truoc tinh trang gay o nhiem moi truong tai xa thai phuong](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/072024/12/09/727732c98d3414e468b323538d4dffc9.jpg)
Thái Bình: Có bất lực trước tình trạng gây ô nhiễm môi trường tại xã Thái Phương?
![hung yen thuc tien chat luong cong trinh du an chua dam bao anh huong den moi truong doi song nhan dan](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/072024/08/16/3c0b5fb60a2981ee774495f36c773066.jpg)
Hưng Yên: Thực tiễn chất lượng công trình dự án chưa đảm bảo ảnh hưởng đến môi trường, đời sống nhân dân
![ban tin moi truong suc khoe so 5 thang 6 nam 2024](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/072024/03/11/b3fea9ff82dd26726919f69376e6f662.jpg)
Bản tin Môi trường & Sức khỏe số 5 tháng 6 năm 2024
![bac ninh hoi nghi chuyen de ve cac giai phap cua chinh phu bo cong an trong cong tac pccc](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/062024/27/19/3bc211157234c3e917ab5b1756413a4c.jpg)
Bắc Ninh: Hội nghị chuyên đề về các giải pháp của Chính phủ, Bộ Công an trong công tác PCCC
![ban tin suc khoe va moi truong so 4 thang 6](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/062024/21/06/eddac015f4916ff87245687f7ab428a2.jpg)
Bản Tin Sức Khỏe và Môi Trường số 4 tháng 6
![Lễ trao giải và bế mạc giải BRG Open Golf Championship Danang 2024](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/05/14/e350ad520a4921287f0554039f13c03a.jpg?rt=20240905145725)
Lễ trao giải và bế mạc giải BRG Open Golf Championship Danang 2024
![Chung kết Robotacon WRO 2024: Giải thưởng lớn nhất là kiến thức và trải nghiệm sáng tạo](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/28/15/9c75cc8994b80e216a0a97e376baee6e.jpg?rt=20240828150846)
Chung kết Robotacon WRO 2024: Giải thưởng lớn nhất là kiến thức và trải nghiệm sáng tạo
![Trần Lê Duy Nhất lần đầu tiên tham dự BRG Open Golf Championship Danang](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/22/10/b20bf330737b20cf898f8ad9022eab9c.jpg?rt=20240822105113)
Trần Lê Duy Nhất lần đầu tiên tham dự BRG Open Golf Championship Danang
![Loạt thử thách thú vị Vinamilk dành cho các tuyển thủ robot nhí về chủ đề bảo vệ môi trường](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/26/13/059191389475357ef0d6cc130344a083.jpg?rt=20240826132128)
Loạt thử thách thú vị Vinamilk dành cho các tuyển thủ robot nhí về chủ đề bảo vệ môi trường
![Thực hiện ngay việc thanh tra, kiểm tra chuyên ngành đối với thị trường vàng](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/11/10/bda0c03480d25275380ff08cf9c85a0a.jpg?rt=20240511100822)
Thực hiện ngay việc thanh tra, kiểm tra chuyên ngành đối với thị trường vàng
![Chào ngày đôi 5/5, Vietjet tung hàng triệu vé bay giảm đến 55%](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/09/11/2303e57055d590fae004f534008916a2.jpg?rt=20240509113848)
Chào ngày đôi 5/5, Vietjet tung hàng triệu vé bay giảm đến 55%
![Petrovietnam - Thành công từ quản trị biến động](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/042024/20/08/1163690fa205003827a687564f1ed720.jpg?rt=20240420085953)
Petrovietnam - Thành công từ quản trị biến động
![Kinh tế tuần hoàn - Cơ hội cho ngành hàng lúa Việt Nam](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/19/16/8606aa32b5e6bc45c97935594d693000.jpg?rt=20240619160647)
Kinh tế tuần hoàn - Cơ hội cho ngành hàng lúa Việt Nam
![Cần Thơ: 2 tấn xoài tượng da xanh xuất khẩu sang Úc và Hoa Kỳ](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/18/14/85b203afcad3c08dc349f90a82ad7257.jpg?rt=20240618141307)
Cần Thơ: 2 tấn xoài tượng da xanh xuất khẩu sang Úc và Hoa Kỳ
![Có một “Lung Trời” giữa miền Tây](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/22/08/036a86abe1a9931bb89fd24140d848f5.jpg?rt=20240522083103)
Có một “Lung Trời” giữa miền Tây
![Chủ tịch Quốc hội gặp Đoàn Đại biểu Doanh nghiệp gia đình tiêu biểu](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2023/112023/03/23/37e704dc5e1986a461857fce128bc3c0.jpg?rt=20231103235338)
Chủ tịch Quốc hội gặp Đoàn Đại biểu Doanh nghiệp gia đình tiêu biểu
![Hành lang xanh trung tâm của Thủ đô](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/31/16/b7cbc31f230ba7fe03a1fa582e2a6bee.jpg?rt=20240831162721)
Hành lang xanh trung tâm của Thủ đô
![Cityland group hướng tới hệ sinh thái đa ngành vươn tầm quốc tế](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/04/b5befe6fa88c24dd4da80fcb1cff72b9.png?rt=20240716041725)
Cityland group hướng tới hệ sinh thái đa ngành vươn tầm quốc tế
![Kiến trúc Văn phòng Đoàn ĐBQH và HĐND TP Cần Thơ phải là công trình xanh, thích ứng biến đổi khí hậu](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/022024/17/22/a8a30d81cb1a23e42992a845b921789c.jpg?rt=20240217220902)
Kiến trúc Văn phòng Đoàn ĐBQH và HĐND TP Cần Thơ phải là công trình xanh, thích ứng biến đổi khí hậu
![The Empyrean Cam Ranh Beach Resort được vinh danh ở hạng mục giải thưởng danh giá "Khu Nghỉ Dưỡng Giải Trí Hàng Đầu Thế Giới 2023”](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/012024/16/13/3954bf1c1d41db6112feeedbfc43f33d.jpg?rt=20240116133026)
The Empyrean Cam Ranh Beach Resort được vinh danh ở hạng mục giải thưởng danh giá "Khu Nghỉ Dưỡng Giải Trí Hàng Đầu Thế Giới 2023”
Nổi bật
![Huyện Chương Mỹ chủ động mọi phương án ứng phó với siêu bão Yagi](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/07/20/croped/thumbnail/7e192204109cd0c6ceef26dc903edf86.jpg)
Huyện Chương Mỹ chủ động mọi phương án ứng phó với siêu bão Yagi
![Hà Nội: Quận Hoàng Mai di dời nhiều hộ dân đến nơi tránh trú an toàn](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/07/20/croped/thumbnail/df93971122c8cc2b7fd4d932159c830e.jpg)
Hà Nội: Quận Hoàng Mai di dời nhiều hộ dân đến nơi tránh trú an toàn
![Họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 8](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/07/19/thumbnail/b4f7a146defc9a7dcef34b543f74b140.jpg?rt=20240907194419)
Họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 8
![Bão số 3 (Yagi) vào Hà Nội kèm theo mưa to, gió giật mạnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/07/18/croped/thumbnail/a52f432508a86b7e80c975150c4c3fd2.jpg)
Bão số 3 (Yagi) vào Hà Nội kèm theo mưa to, gió giật mạnh
![Bão Yagi đổ bộ vào đất liền, gây thiệt hại lớn cho Quảng Ninh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/07/17/thumbnail/f04a04cc1fa7af354eee72998dc58871.jpg?rt=20240907174256)
Bão Yagi đổ bộ vào đất liền, gây thiệt hại lớn cho Quảng Ninh
![Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/12/22/thumbnail/d77ea92e73a61a9d8273e036dd56f4db.jpg?rt=20240312224114)
Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo
![TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2023/062023/04/17/thumbnail/081d2ffaab5ca1522c528b60d0ac275f.jpg?rt=20230604180212)
TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh
![Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/22/00/thumbnail/3160520230428152902.0711830.jpg)
Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh
![Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/20/13/thumbnail/3159620230428152902.9958360.jpg)
Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh
![Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/17/12/thumbnail/3157020230428152903.9764730.jpg)
Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin
![Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/15/23/thumbnail/3155720230428152904.7776680.jpg)
Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân
![Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/12/10/thumbnail/3151020230428152905.6844770.jpg)
Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân
![Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/02/15/thumbnail/3144520230428152906.5296650.jpg)
Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
![Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/02/10/thumbnail/3144220230428152907.1427600.jpg)