Đà Nẵng: Cà-phê... bẩn

Những thùng hóa chất dùng để pha chế cà-phê. Ảnh: Ngọc Đoan

Những thùng hóa chất dùng để pha chế cà-phê. Ảnh: NGỌC ĐOAN

Cà-phê ở đây được trộn đủ loại từ bắp, đậu nành, bơ, hóa chất… Chung quanh khu vực lò sản xuất cà-phê này là những bức tường rào cao quá đầu người với duy nhất một cửa ra vào, nên chỉ cần người lạ bước vào thì bị phát hiện ngay lập tức.

Nhiều loại "nước lạ" trộn trong cà-phê

Vừa đến khu vực chùa Kim Sơn, chúng tôi đã nghe mùi cà-phê rang cháy khét nghẹt phả ra từ bên trong lò chế biến. Bên trong, công nhân cởi trần, mồ hôi nhễ nhại cả người đang làm việc. Sau khi đổ một ít hột cà-phê nhân, cùng với bắp, đậu nành vào lò rang, một công nhân nhóm lửa, rồi thi thoảng anh này lấy que khơi tàn trong bếp.

Khoảng hơn một tiếng sau, khi mẻ cà-phê rang bốc khói khét lẹt bao trùm cả không gian, các công nhân mang đổ ra chiếc khay lớn làm bằng thiếc đặt ở nền xi-măng đen sì. Tiếp đó, một số công nhân nam cởi trần lấy các can nhựa đựng dung dịch màu trắng, màu vàng đổ vào mẻ cà-phê vừa đổ ra khay và liên tục đảo trộn đều.

Không đợi mẻ cà-phê được tẩm các chất phụ gia nguội hẳn, công nhân bắt đầu đưa vào máy xay đặt ở nền xi-măng cạnh đó nghiền thành bột. Công đoạn cuối cùng là các công nhân cả nam, lẫn nữ lấy cà-phê đã xay thành bột đóng bao theo từng gói lớn, nhỏ rồi bỏ vào túi nilon lớn chờ khách hàng đến lấy. Cứ thế, hết mẻ này đến mẻ khác, các công nhân làm việc ở lò sản xuất cà-phê này thoăn thoắt làm việc.

Bên trong và phía ngoài "đại bản doanh" chế biến cà-phê này, ngoài những bao bắp, đậu nành chất ngổn ngang dưới nền nhà, các thùng nhựa đựng dung dịch pha chế cà-phê vứt tứ tung trong xưởng và bên ngoài vỉa hè. Trong đó, ở khu vực pha chế có một số rổ rá đựng các viên màu đen giống hắc ín. Một nam công nhân ở đây cho biết, viên màu đen này là caramel dùng để trộn cho mẻ cà-phê có màu đậm.

Chỉ trong hai ngày 29 và 30-10, chúng tôi ghi nhận sau khi các gói cà-phê được pha chế thành phẩm thì có nhiều khách hàng mang túi xách đến lấy về tiêu thụ. Ngoài ra, lò sản xuất cà-phê còn có một ô-tô loại nhỏ dùng để vận chuyển cà-phê để đi giao hàng ở khắp nơi.

Dù lò cà-phê này có trụ sở ở Đà Nẵng, nhưng sau khi chế biến thành phẩm, thì gói cà-phê được mang đủ loại nhãn hiệu có địa chỉ ở các địa phương khác. Nhiều bao bì ở xưởng cà-phê này ghi nhãn hiệu: Tây Thành, với dòng chữ Công ty TNHH MTV Glory International, văn phòng chính ở thành phố Hồ Chí Minh và chi nhánh Đà Nẵng tại tổ 10, phường Hòa An, quận Cẩm Lệ; nhãn hiệu Đại Long; một số gói cà-phê thành phẩm khác bao bì không có nhãn hiệu.

Một nam công nhân làm việc ở đây cho biết, mỗi gói cà-phê xuất lò có giá dao động từ 50.000 đồng trở lên, tùy theo loại ngon, loại vừa… Cũng theo công nhân làm việc ở lò cà-phê, trung bình mỗi tuần lò sản xuất cà-phê này tung ra thị trường Đà Nẵng và các tỉnh miền Trung khoảng 600kg cà-phê thành phẩm.

Pha độn mới có lãi nhiều

Tìm hiểu ở một số cơ sở chế biến, rang xay cà-phê, hầu hết những người làm nghề chế biến cà-phê khẳng định rằng bất kỳ cơ sở chế biến cà-phê nào cũng sử dụng các chất phụ gia, một số hương liệu hóa học trong quá trình chế biến cho cà-phê ngon hơn và có lãi nhiều (!).

Ông B., chủ một cơ sở rang xay cà-phê ở quận Cẩm Lệ "bật mí": Nghề làm cà-phê mỗi nơi có một bí quyết pha chế riêng. Cà-phê nguyên chất nhiều hay ít, pha chế hóa chất hàm lượng bao nhiêu thì vấn đề này phụ thuộc vào cái tâm của nhà sản xuất, chứ việc này không có ai kiểm tra, giám sát trong quá trình pha chế. Ông B. dẫn chứng thêm, thường thì pha chế cà-phê hỗn hợp, cơ quan chức năng chỉ cho phép độ các loại như bắp, đậu nành tỷ lệ dưới 20%, nhưng trên thực tế, để có lợi nhiều, một số cơ sở chế biến thường tăng tỷ lệ bắp, đậu nành lên 50%, thậm chí hạt cau… rồi pha thêm hương liệu, tẩm các loại hóa chất vào cho cà-phê đậm, màu đẹp… Cũng chính nhờ cách làm này, nên mỗi ký cà-phê chỉ có giá thành vài chục nghìn đồng.

Theo phản ánh của người dân trong khu vực, lò rang xay, sản xuất cà-phê bột nằm gần chùa Kim Sơn hoạt động suốt gần 2 năm trở lại đây. Ông Bùi Trung Khánh, Phó Chủ tịch UBND phường Hòa Khánh Nam (quận Liên Chiểu) cho hay, lò cà-phê này đã hoạt động trên địa bàn lâu nay. Tuy nhiên, do ở cách xa khu dân cư, hoạt động sản xuất, chế biến không ảnh hưởng nhiều đến bà con, nên UBND phường cũng chỉ nhắc nhở chú trọng công tác bảo đảm về môi trường.

Cũng theo ông Khánh, UBND phường chỉ có chức năng kiểm tra, xử lý về ô nhiễm môi trường. Còn chuyện sản xuất, chế biến, sử dụng các chất phụ gia trong quá trình rang xay cà-phê như thế nào thì thuộc chức năng của cơ quan y tế.

Trao đổi với chúng tôi vào chiều 30-10, ông Nguyễn Minh Tiến, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố cho biết, theo quy định, cà-phê hỗn hợp được pha trộn một số thành phần như bắp, đậu nành… Tuy nhiên, tỷ lệ pha trộn này phải là 80% cà-phê hạt và 20% các loại hạt khác. Khi xét nghiệm hàm lượng cafein phải đạt trên 1%.

Trên cơ sở phản ánh của phóng viên về lò sản xuất cà-phê ở gần chùa Kim Sơn, ông Nguyễn Minh Tiến nói, trước hết việc pha chế cà-phê để dưới đất, công nhân hoạt động không có đồ bảo hộ lao động, cởi trần… như thế là vi phạm. Riêng với những thùng hóa chất dùng để pha trộn trong cà-phê, ông Tiến cho rằng phải kiểm tra thì mới biết đó là những thùng chứa hóa chất gì, có được phép sử dụng hay không. "Trên cơ sở phản ánh của phóng viên, chúng tôi sẽ tiến hành thanh tra đột xuất cơ sở chế biến cà-phê này", ông Tiến nhấn mạnh.

AloBacsi.vn

Theo Ngọc Đoan - báo Đà Nẵng

Nguồn: alobacsi.vn

Các tin khác

Gạo giảm phát thải góp phần bảo vệ môi trường và nâng tầm vị thế gạo Việt Nam

Gạo giảm phát thải góp phần bảo vệ môi trường và nâng tầm vị thế gạo Việt Nam

(SK&MT) - Việt Nam đã xuất khẩu lô gạo phát thải thấp đầu tiên sang thị trường Nhật Bản, đây được xem là bước tiến mới cho ngành hàng lúa gạo, hướng đến việc đáp ứng các tiêu chuẩn, chất lượng, khẳng định vị thế, thương hiệu gạo Việt Nam trên trường quốc tế. Cùng với đó, mở ra triển vọng cho ngành hàng lúa gạo, không chỉ mở rộng quy mô sản xuất gạo giảm phát thải mà còn phục vụ các thị trường khắt khe trên thế giới.
Sai phạm trong kiểm dịch sản phẩm lợn bệnh của Công ty C.P. Việt Nam

Sai phạm trong kiểm dịch sản phẩm lợn bệnh của Công ty C.P. Việt Nam

(SK&MT) - Ngày 5/6, Cục Chăn nuôi và Thú y đã có báo cáo kết quả kiểm tra, xác minh việc đóng dấu kiểm dịch sai đối với lợn bệnh của Công ty cổ phần C.P. Việt Nam gửi lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Chung tay bảo tồn và sử dụng bền vững đại dương

Chung tay bảo tồn và sử dụng bền vững đại dương

(SK&MT) - Hội nghị Cấp cao Liên hợp quốc lần thứ ba hỗ trợ thực hiện Mục tiêu Phát triển Bền vững số 14: Bảo tồn và sử dụng bền vững đại dương, biển và nguồn lợi biển để phát triển bền vững (còn gọi là Hội nghị Đại dương Liên hợp quốc lần thứ 3), tiến hành các hoạt động song phương tại Cộng hòa Pháp từ ngày 9-13/6.
Kiểm định khí thải xe máy từ tháng 7/2027

Kiểm định khí thải xe máy từ tháng 7/2027

(SK&MT) - Dự kiến, thời điểm bắt đầu kiểm định khí thải xe máy tại Hà Nội và TP HCM sẽ được lùi đến ngày 1/7/2027, chậm hơn 6 tháng so với lộ trình đưa ra trước đó. Các đô thị lớn khác như Hải Phòng, Đà Nẵng, Cần Thơ và Huế sẽ triển khai từ 1/7/2028.
Lần đầu tiên Việt Nam xuất khẩu lô gạo phát thải thấp sang thị trường Nhật Bản

Lần đầu tiên Việt Nam xuất khẩu lô gạo phát thải thấp sang thị trường Nhật Bản

(SK&MT) - Ngày 5/6 tại Cần Thơ, Hiệp hội Ngành hàng lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) phối hợp với Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Trung An, TP. Cần Thơ tổ chức lễ xuất khẩu lô hàng “Gạo Việt xanh phát thải thấp” sang thị trường Nhật Bản với số lượng 500 tấn. Việc xuất khẩu lô gạo đầu tiên sang thị trường Nhật Bản đánh dấu bước ngoặt của ngành nông nghiệp và bước tiến trong sản xuất lúa gạo ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Cần Thơ thả 100 ngàn con cá giống để tái tạo nguồn lợi thủy sản

Cần Thơ thả 100 ngàn con cá giống để tái tạo nguồn lợi thủy sản

(SK&MT) - Ngày 5/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Cần Thơ đã tổ chức lễ thả cá tái tạo nguồn lợi thủy sản trên địa bàn thành phố năm 2025. Đây là hoạt động nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của nhân dân trong việc bảo vệ môi trường, chung tay giữ gìn đa dạng sinh học, tái tạo nguồn lợi thủy sản và xây dựng thành phố Cần Thơ ngày càng xanh, sạch, bền vững.
Chấm dứt ô nhiễm nhựa từ mỗi hộ gia đình

Chấm dứt ô nhiễm nhựa từ mỗi hộ gia đình

(SK&MT) - Lãnh đạo Bộ Nông nông nghiệp và Môi trường hy vọng thông qua Tháng hành động vì môi trường, Ngày Môi trường thế giới, mỗi người dân sẽ cùng hành động, không thờ ơ trước ô nhiễm nhựa.
Cao Bằng: Tổ chức hội nghị tập huấn báo cáo số liệu phát thải khí nhà kính trong ngành Y tế tỉnh

Cao Bằng: Tổ chức hội nghị tập huấn báo cáo số liệu phát thải khí nhà kính trong ngành Y tế tỉnh

(SK&MT) - Sáng 3/6, Sở Y tế tỉnh Cao Bằng phối hợp với Trường Đại học Y Dược Hải Phòng tổ chức Hội nghị tập huấn hướng dẫn lập báo cáo phát thải khí nhà kính tại cơ sở y tế. Hoạt động nằm trong khuôn khổ nhiệm vụ “Khảo sát, đánh giá hiện trạng phát thải khí nhà kính trong ngành Y tế và lập danh mục cơ sở y tế phải kiểm kê khí nhà kính” năm 2025.
Quảng Hưng (Quảng Bình): Lợi dụng xây dựng nghĩa trang để khai thác khoáng sản trái phép - Thủ đoạn tinh vi gây nguy hại môi trường

Quảng Hưng (Quảng Bình): Lợi dụng xây dựng nghĩa trang để khai thác khoáng sản trái phép - Thủ đoạn tinh vi gây nguy hại môi trường

(SK&MT) – Trong quá trình thực hiện chuyên đề “Bảo vệ môi trường vì sức khỏe cộng đồng” phóng viên đã ghi nhận tại xã Quảng Hưng, huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) tình trạng khai thác cát trái phép gây bức xúc dư luận, đặc biệt khi đối tượng vi phạm đã tinh vi lợi dụng danh nghĩa xây dựng nghĩa địa để vận chuyển và tiêu thụ cát không có nguồn gốc hợp pháp.
Xem thêm

Đọc nhiều

Vĩnh Phúc bắt quả tang một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đang chế biến 22 con lợn dấu hiệu xuất huyết

Vĩnh Phúc bắt quả tang một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đang chế biến 22 con lợn dấu hiệu xuất huyết

(SK&MT) - Sáng 13/5, Cơ quan chức năng tỉnh Vĩnh Phúc phát hiện, bắt quả tang một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đang chế biến 22 con lợn không có nguồn gốc xuất xứ.
Bệnh viện Quân y 121, Quân khu 9 gặp mặt các cơ quan báo chí nhân ngày báo chí cách mạng Việt Nam

Bệnh viện Quân y 121, Quân khu 9 gặp mặt các cơ quan báo chí nhân ngày báo chí cách mạng Việt Nam

(SK&MT) - Chiều 12/6, Bệnh viện Quân y 121, Quân khu 9 đã tổ chức họp mặt kỷ niệm 100 năm ngày báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1926 – 21/6/2025). Tham dự buổi họp mặt có lãnh đạo Bệnh viện Quân y 121 và hơn 30 lãnh đạo, phóng viên thuộc các cơ quan báo c
Trung tâm Phát triển giáo dục Việt An Vĩnh Phúc: Kiến tạo nền tảng vững chắc cho thế hệ tương lai

Trung tâm Phát triển giáo dục Việt An Vĩnh Phúc: Kiến tạo nền tảng vững chắc cho thế hệ tương lai

(SK&MT) - Với định hướng chiến lược dài hạn, Trung tâm Phát triển giáo dục Việt An Vĩnh Phúc đang không ngừng đầu tư toàn diện vào cơ sở vật chất hiện đại, mở rộng các chương trình đào tạo chuyên sâu ở các môn Toán, Văn, Anh và bậc THCS - THPT. Bên cạnh đó, Trung tâm cũng triển khai chính sách hỗ trợ học phí ưu việt, chung tay cùng ngành giáo dục xây dựng môi trường giáo dục toàn diện, chất lượng cao theo phương châm “Trao tri thức - Nhận tương lai”.
Quảng Hưng (Quảng Bình): Lợi dụng xây dựng nghĩa trang để khai thác khoáng sản trái phép - Thủ đoạn tinh vi gây nguy hại môi trường

Quảng Hưng (Quảng Bình): Lợi dụng xây dựng nghĩa trang để khai thác khoáng sản trái phép - Thủ đoạn tinh vi gây nguy hại môi trường

(SK&MT) – Trong quá trình thực hiện chuyên đề “Bảo vệ môi trường vì sức khỏe cộng đồng” phóng viên đã ghi nhận tại xã Quảng Hưng, huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) tình trạng khai thác cát trái phép gây bức xúc dư luận, đặc biệt khi đối tượng vi phạm đã tinh
TP. Hồ Chí Minh: Sức khỏe tinh thần cư dân bất ổn sau sự việc bầu Ban quản trị Chung cư Lux Garden - quận 7

TP. Hồ Chí Minh: Sức khỏe tinh thần cư dân bất ổn sau sự việc bầu Ban quản trị Chung cư Lux Garden - quận 7

(SK&MT) –Tiếp tục thực hiện chuyên đề “Môi trường và Sức khỏe vì cộng đồng”, Tạp chí Sức khỏe và Môi trường khảo sát ở Chung cư Lux Garden. Nhiều người dân đang sinh sống tại Chung cư Lux Garden (phường Phú Thuận, quận 7, TP. Hồ Chí Minh) phản ánh việc tổ chức Hội nghị Chung cư bất thường để bãi nhiệm Ban quản trị (BQT) nhiệm kỳ 2022 - 2025 và bầu BQT mới tại Chung cư này trong thời gian vừa qua có nhiều dấu hiệu bất thường dẫn đến việc sức khỏe tinh thần của cư dân bất ổn …
cau lac bo nha bao nu viet nam ve nguon tai quang tri
canh bao hanh vi gia danh can bo thue co quan thue de lua dao
phong ngua chay no trong dip tet nguyen dan
ban tin tong hop so 8 thang 11 cua tap chi suc khoe moi truong
ha noi qha dong moi truong song cua nguoi dan khong duoc dam bao boi nhung cong trinh vi pham ttxd
giai phap giam thieu dot ngoai troi su dung thuoc bao ve thuc vat trong nong nghiep co hoi tu gahp
nganh thep huong toi tieu hao nguyen lieu thap
chinh thuc thong cau phao tam thay the cau phong chau phu tho
cach xu ly ve sinh moi truong sau mua bao lut
ta p chi suc khoe moi truong chia se kho khan voi dong bao chiu thiet hai do con bao yagi
Những tháng đầu năm, Cần Thơ liên tiếp sạt lở bờ sông

Những tháng đầu năm, Cần Thơ liên tiếp sạt lở bờ sông

(SK&MT) - Thời gian qua thành phố Cần Thơ đã ghi nhận nhiều điểm sạt lở lớn nhỏ trên địa bàn, gây chia cắt đường giao thông, làm sụp nhà dân xuống sông. Tình hình sạt lở bờ sông trên địa bàn được ngành chức năng dự báo vẫn sẽ diễn biến phức tạp.
Trà Vinh tiếp tục công bố tình huống khẩn cấp sụp lún, sạt lở

Trà Vinh tiếp tục công bố tình huống khẩn cấp sụp lún, sạt lở

Tỉnh Trà Vinh vừa công bố tình huống khẩn cấp sự cố sụp, lún công trình kè bảo vệ đoạn xung yếu bờ biển xã Hiệp Thạnh, thị xã Duyên Hải và sự cố sạt lở khu vực cửa sông Trà Cú, xã Lưu Nghiệp Anh, huyện Trà Cú.
An Giang liên tiếp xảy ra các vụ sạt lở bờ sông, người dân nơm nớp lo sợ

An Giang liên tiếp xảy ra các vụ sạt lở bờ sông, người dân nơm nớp lo sợ

(SK&MT) - Ngày 23/5, thông tin Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, trong những ngày vừa qua trên địa bàn tỉnh An Giang đã liên tiếp ghi nhận 3 vụ sạt lở bờ sông, kênh rạch, nhà cửa, tài sản của người dân đã bị trôi sông.
Sạt lở ở Cần Thơ khiến 1 nhà dân bị sụp xuống sông

Sạt lở ở Cần Thơ khiến 1 nhà dân bị sụp xuống sông

(SK&MT) - Trên đia bàn Cần Thơ vừa ghi nhận vụ sạt lở khiến 1 căn nhà của người dân bị sụp xuống sông, thiệt hại ban đầu khoảng 150 triệu đồng.
Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”

Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”

Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”
Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải

Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải

(SK&MT) - Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải
Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường

Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường

Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường
Thúc đẩy tín dụng cho ngành hàng nông sản chủ lực, đưa Đồng bằng sông Cửu Long phát triển nhanh, bền vững

Thúc đẩy tín dụng cho ngành hàng nông sản chủ lực, đưa Đồng bằng sông Cửu Long phát triển nhanh, bền vững

Thúc đẩy tín dụng cho ngành hàng nông sản chủ lực, đưa Đồng bằng sông Cửu Long phát triển nhanh, bền vững
Gạo giảm phát thải góp phần bảo vệ môi trường và nâng tầm vị thế gạo Việt Nam

Gạo giảm phát thải góp phần bảo vệ môi trường và nâng tầm vị thế gạo Việt Nam

(SK&MT) - Việt Nam đã xuất khẩu lô gạo phát thải thấp đầu tiên sang thị trường Nhật Bản, đây được xem là bước tiến mới cho ngành hàng lúa gạo, hướng đến việc đáp ứng các tiêu chuẩn, chất lượng, khẳng định vị thế, thương hiệu gạo Việt Nam trên trường quốc
Cần Thơ thả 100 ngàn con cá giống để tái tạo nguồn lợi thủy sản

Cần Thơ thả 100 ngàn con cá giống để tái tạo nguồn lợi thủy sản

(SK&MT) - Ngày 5/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Cần Thơ đã tổ chức lễ thả cá tái tạo nguồn lợi thủy sản trên địa bàn thành phố năm 2025. Đây là hoạt động nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của nhân dân trong việc bảo vệ môi trường, chung tay giữ gì
Cao Bằng: Tổ chức hội nghị tập huấn báo cáo số liệu phát thải khí nhà kính trong ngành Y tế tỉnh

Cao Bằng: Tổ chức hội nghị tập huấn báo cáo số liệu phát thải khí nhà kính trong ngành Y tế tỉnh

(SK&MT) - Hoạt động nằm trong khuôn khổ nhiệm vụ “Khảo sát, đánh giá hiện trạng phát thải khí nhà kính trong ngành Y tế và lập danh mục cơ sở y tế phải kiểm kê khí nhà kính” năm 2025.
Xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ tập trung nâng chất xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu

Xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ tập trung nâng chất xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu

(SK&MT) - Ngày 26/4, UBND xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ tổ chức lễ khánh thành cầu giao thông nông thôn thuộc kênh M, ấp 8.
Thực phẩm bẩn: Hồi chuông cảnh báo sức khỏe cộng đồng và trách nhiệm không thể lơ là

Thực phẩm bẩn: Hồi chuông cảnh báo sức khỏe cộng đồng và trách nhiệm không thể lơ là

(SK&MT) - “Thực phẩm bẩn không chỉ đầu độc từng cá nhân mà còn âm thầm bào mòn tương lai của cả một dân tộc.” Câu nói này, nghe có vẻ cường điệu, nhưng lại phản ánh đúng thực tế nhức nhối tại Việt Nam: vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đã trở thành nỗi lo thường trực trong từng bữa cơm của hàng triệu gia đình.
Sai phạm trong kiểm dịch sản phẩm lợn bệnh của Công ty C.P. Việt Nam

Sai phạm trong kiểm dịch sản phẩm lợn bệnh của Công ty C.P. Việt Nam

(SK&MT) - Ngày 5/6, Cục Chăn nuôi và Thú y đã có báo cáo kết quả kiểm tra, xác minh việc đóng dấu kiểm dịch sai đối với lợn bệnh của Công ty cổ phần C.P. Việt Nam gửi lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Lần đầu tiên Việt Nam xuất khẩu lô gạo phát thải thấp sang thị trường Nhật Bản

Lần đầu tiên Việt Nam xuất khẩu lô gạo phát thải thấp sang thị trường Nhật Bản

(SK&MT) - Ngày 5/6 tại Cần Thơ, Hiệp hội Ngành hàng lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) phối hợp với Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Trung An, TP. Cần Thơ tổ chức lễ xuất khẩu lô hàng “Gạo Việt xanh phát thải thấp” sang thị trường Nhật Bản với số lượng
Vấn nạn hàng giả: Nâng chế tài xử phạt, bịt “lỗ hổng” từ khâu quản lý

Vấn nạn hàng giả: Nâng chế tài xử phạt, bịt “lỗ hổng” từ khâu quản lý

(SK&MT) - Thời gian gần đây, các lực lượng chức năng liên tục phát hiện và triệt phá các vụ việc liên quan đến sản xuất-kinh doanh hàng giả.
Trách nhiệm giữ gìn hệ sinh thái và bảo tồn Sếu đầu đỏ

Trách nhiệm giữ gìn hệ sinh thái và bảo tồn Sếu đầu đỏ

(SK&MT) - Việc chuyển giao các cá thể sếu đầu đỏ từ Thái Lan về Vườn Quốc gia Tràm Chim là một trong những chương trình hợp tác của Đề án Bảo tồn và phát triển sếu đầu đỏ.
Những sứ giả Sếu đầu đỏ được đưa về vườn Quốc gia Tràm Chim - Đồng Tháp

Những sứ giả Sếu đầu đỏ được đưa về vườn Quốc gia Tràm Chim - Đồng Tháp

(SK&MT) - Ngày 19/4, UBND tỉnh Đồng Tháp đã đưa 6 cá thể Sếu đầu đỏ về Vườn Quốc gia Tràm Chim sau thời gian cách ly tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn. Những cá thể Sếu đầu đỏ được xem là những sứ giả đầu tiên trong Chương trình hợp tác giữa UBND tỉnh Đồng Tháp, Hội Sếu Quốc tế, Hiệp hội Vườn thú Việt Nam, Thảo Cầm Viên Sài Gòn với các đối tác phía Thái Lan.
Đồng Tháp với mục tiêu phục hồi và phát triển Sếu đầu đỏ

Đồng Tháp với mục tiêu phục hồi và phát triển Sếu đầu đỏ

(SK&MT) - Để đảm bảo các điều kiện đưa 6 cá thể Sếu từ Thảo cầm viên Sài Gòn về tới Vườn Quốc gia Tràm Chim, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp theo dự kiến vào ngày 19/4 tới, hiện nay, các hạng mục hạ tầng cần thiết phục vụ Đề án bảo tồn và phát triển Sếu đầ
Trò chuyện cùng những “bảo mẫu” ở Trại rắn lớn nhất miền Tây

Trò chuyện cùng những “bảo mẫu” ở Trại rắn lớn nhất miền Tây

Trò chuyện cùng những “bảo mẫu” ở Trại rắn lớn nhất miền Tây
Chuyển đổi năng lượng tái tạo: Sự cần thiết để đảm bảo môi trường sống cho tương lai

Chuyển đổi năng lượng tái tạo: Sự cần thiết để đảm bảo môi trường sống cho tương lai

(SK&MT) - Trong bối cảnh hiện nay, khi môi trường đang phải đối mặt với những thách thức lớn từ biến đổi khí hậu và sự cạn kiệt của các nguồn tài nguyên thiên nhiên, chuyển đổi sang năng lượng tái tạo đã trở thành xu hướng tất yếu.
Fleet Space Technologies tìm khoáng sản cho tương lai năng lượng sạch

Fleet Space Technologies tìm khoáng sản cho tương lai năng lượng sạch

(SK&MT) - Từ nền tảng tảng khám phá toàn cầu ExoSphere trong một quy trình duy nhất sẽ "thần tốc" phát hiện các khoáng sản thiết yếu phục vụ cho tương lai năng lượng sạch của Trái Đất.
Dùng cát biển đã được rửa sạch để làm đường cao tốc – Tại sao không ?

Dùng cát biển đã được rửa sạch để làm đường cao tốc – Tại sao không ?

(SK&MT) - Việc dùng thiết bị rửa sạch cát biển làm nguyên liệu xây dựng không chỉ góp phần đảm bảo nguồn cung cát chất lượng cho các công trình trọng điểm quốc gia mà còn là giải pháp sử dụng hợp lý tài nguyên, bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, việc thí điểm
Hà Nội xây dựng lộ trình chuyển đổi sử dụng xe buýt điện đạt 100% vào năm 2035

Hà Nội xây dựng lộ trình chuyển đổi sử dụng xe buýt điện đạt 100% vào năm 2035

(SK&MT) - Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 6004/QĐ-UBND về việc phê duyệt "Đề án phát triển hệ thống giao thông vận tải công cộng bằng xe buýt sử dụng điện, năng lượng xanh trên địa bàn thành p

Nổi bật

Một cuộc gặp tình nghĩa trăm năm

Một cuộc gặp tình nghĩa trăm năm

(SK&MT) - Kỷ niệm 100 năm Ngày báo chí cách mạng VN, CLB Nhà báo nữ Việt Nam đã tổ chức cuộc gặp mặt chị em ấm áp nghĩa tình, cùng nhau ôn lại hành trình 23 năm gắn bó. Gần một phần tư thế kỷ đã trôi qua, mà lòng mến thương nhau thì sẽ là “trăm năm” vậy.
Ô nhiễm rác thải nhựa sinh hoạt: Mối nguy hại hiện hữu trong mùa mưa bão

Ô nhiễm rác thải nhựa sinh hoạt: Mối nguy hại hiện hữu trong mùa mưa bão

(SK&MT) - Mùa mưa bão không chỉ mang theo nỗi lo về thiên tai, mà còn làm lộ rõ một vấn nạn nhức nhối: rác thải nhựa sinh hoạt ùn ứ, gây ô nhiễm môi trường và tiềm ẩn hàng loạt nguy cơ sức khỏe cho cộng đồng. Là vấn nạn toàn cầu nên chủ đề của Ngày Môi t
Nhật ký tuổi vàng: Hành trình theo đuổi hạnh phúc và an yên tại Phương Đông Asahi

Nhật ký tuổi vàng: Hành trình theo đuổi hạnh phúc và an yên tại Phương Đông Asahi

(SK&MT) - Ngày 14/06/2025, sự kiện “Nhật ký tuổi vàng” lần đầu tiên được tổ chức tại Phương Đông Asahi, mở ra hành trình trải nghiệm không gian sống đẳng cấp và tận hưởng những phút giây thanh xuân rực rỡ với các hoạt động sẻ chia, kết nối dành riêng cho
Quốc hội chính thức thông qua Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013

Quốc hội chính thức thông qua Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013

Sáng 16/6, với 470/470 đại biểu có mặt tán thành (100% đại biểu có mặt), Quốc hội đã thông qua Nghị quyết của Quốc hội sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013.
Thông qua Luật Công nghiệp Công nghệ số: Tăng tốc

Thông qua Luật Công nghiệp Công nghệ số: Tăng tốc 'Make in Vietnam', vươn ra toàn cầu

Việt Nam trở thành nước đầu tiên trên thế giới ban hành một bộ luật riêng về lĩnh vực công nghiệp công nghệ số. Không chỉ là một đạo luật chuyên ngành, luật được kỳ vọng là đòn bẩy thể chế cho quá trình chuyển đổi số quốc gia, mở đường cho doanh nghiệp cô
Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

Dự kiến sẽ có khoảng 60 bệnh nhân được thăm khám trong Chương trình phẫu thuật từ thiện, các bệnh nhân đủ điều kiện sức khỏe sẽ được phẫu thuật trong đợt 1 này.
TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

(SK&MT) - Cải cách thủ tục hành chính là một nội dung trọng tâm trong cải cách hành chính, vừa có ý nghĩa trong tổ chức hoạt động hiệu lực, hiệu quả của cơ quan hành chính nhà nước, vừa tạo cơ hội cho hội nhập kinh tế quốc tế, phát triển kinh tế – xã hội.
Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

(SK&MT) - Bệnh viện C Thái Nguyên là một trong những bệnh viện uy tín cung cấp các dịch vụ Đa khoa khu vực Thái Nguyên. Kể từ khi thành lập đến nay, trải qua 32 năm phát triển và trưởng thành, Bệnh viện không ngừng phát triển lớn mạnh về quy mô cũng như làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh của người dân.
Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

(SKMT) - Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên là bệnh viện chuyên khoa tuyến tỉnh (tiền thân là Viện Điều dưỡng Khu tự trị Việt Bắc) được thành lập ngày 12/10/1955. Qua hơn sáu thập kỷ xây dựng và phát triển, với sự đổi mới về cơ sở vật chất, đầu tư trang thiết bị y tế hiện đại, đào tạo và phát triển đội ngũ cán bộ chuyên môn kỹ thuật, nay đã trở thành một bệnh viện lớn của tỉnh.
Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

(SK&MT) - Là bệnh viện công lập Hạng 3 tại tỉnh Thái Nguyên, TTYT thị xã Phổ Yên luôn đảm bảo chuyên môn và hạ tầng để đảm nhận chức năng thăm khám tại địa phương. Đồng thời, liên tục nâng cao năng lực chuyên môn, chất lượng khám chữa bệnh, phấn đấu đạt các tiêu chí Trạm đạt chuẩn Quốc gia về Y tế xã, để người dân luôn an tâm khi tới đây khám và điều trị.
Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

(SK&MT) - Ngay từ ngày đầu thành lập (31/12/1965), Bệnh viện A Thái Nguyên luôn định hướng rõ sứ mệnh là chăm sóc sức khỏe nhân dân trên địa bàn và phục vụ kháng chiến chống Mỹ cứu nước ngày đó. Trong chặng đường hơn 50 năm xây dựng và phát triển, các thế hệ thầy thuốc của bệnh viện đã luôn nỗ lực rèn luyện, cống hiến hết mình cho sứ mệnh cao cả ấy, làm nên thành tích chung của ngành Y tế Thái Nguyên, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

(SK&MT) - Trung tâm Y tế huyện Đồng Hỷ (TTYT huyện Đồng Hỷ) là bệnh viện công lập hạng III trực thuộc Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên. Những năm qua, TTYT huyện Đồng Hỷ đã không ngừng nỗ lực thực hiện tốt vai trò phục vụ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, triển khai hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh tại cộng đồng và thực hiện tốt tiêu chí cơ sở y tế “Xanh – Sạch – Đẹp”.
Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

(SK&MT) - Nằm ở một huyện vùng núi còn nhiều khó khăn của tỉnh Bắc Kạn, thế nhưng trong những năm qua, tập thể cán bộ, thầy thuốc, y bác sĩ tại Trung tâm Y tế Chợ Đồn luôn phát huy tinh thần vượt khó, đoàn kết một lòng, từng bước xây dựng đơn vị ngày càng trở thành địa chỉ tin cậy trong công tác khám chữa bệnh của người dân đồng bào dân tộc miền núi tại địa phương.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân

(SK&MT) - Những năm gần đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn đã không ngừng chú trọng áp dụng công nghệ tiên tiến để triển khai nhiều kỹ thuật mới trong công tác chuyên môn, điều này đã giúp người bệnh, nhất là bệnh nhân nghèo được tiếp cận với các dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương mà không phải di chuyển lên các bệnh viện tuyến trên.
Giao diện di động