Huyền thoại ẩm thực quốc tế Chef Martin Yan dự kiến xuất hiện tại Tuần lễ mua sắm và ẩm thực Cần Thơ

Theo thông tin từ Ban tổ chức, sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 25/9/2026 đến 4/10/2026, tại Phố đi bộ Ninh Kiều, phường Ninh Kiều, TP. Cần Thơ. Thời gian hoạt động từ 9h - 22h30 hàng ngày với quy mô hơn 100 gian hàng ẩm thực, OCOP, thương mại, workshop. Sự kiện do Công ty Trúc Nghi Event, Tạp chí Doanh nghiệp và Tiếp thị – Văn phòng đại diện TP. Cần Thơ tổ chức.

Ông Hứa Trường Sơn, Phó Giám đốc Sở Công thương phát biểu tại họp báo.

Tại đây, ẩm thực, văn hóa và nghệ thuật cùng hội tụ trong hành trình khám phá “Mỹ Vị Tây Đô”. Du khách sẽ được trải nghiệm chuỗi hoạt động phong phú như không gian ẩm thực đặc sản 3 miền, trình diễn và trải nghiệm văn hóa truyền thống, workshop thủ công, các hoạt động vui chơi và tặng quà dành cho thiếu nhi, chương trình giao lưu cộng đồng cùng nhiều trải nghiệm đặc sắc dành cho gia đình, giới trẻ và du khách.

Bà Phạm Phương Thảo, đại diện truyền thông của Công ty sự kiện Trúc Nghi giải đáp một số thông tin với cơ quan báo chí tại họp báo.

Sự kiện nằm kiến tạo không gian Tết Trung Thu - lan tỏa tinh thần đoàn viên và trải nghiệm ẩm thực. Đồng thời tạo cầu nối giữa người tiêu dùng, doanh nghiệp, nghệ nhân, nhà sản xuất và các địa phương thông qua chuỗi hoạt động giới thiệu ẩm thực, đặc sản, sản phẩm OCOP và quà tặng Trung Thu; góp phần quảng bá giá trị văn hóa bản địa, thúc đẩy liên kết, mở rộng cơ hội hợp tác và phát triển thị trường…

Ban tổ chức trình chiếu đoạn video Chef Martin Yan cho biết sẽ cùng đội ngũ của mình đến Cần Thơ vào ngày 25-9 tới đây.

Ban tổ chức cho biết, điểm nhấn của sự kiện là sự xuất hiện của Chef Martin Yan - Huyền thoại ẩm thực quốc tế, nổi tiếng với chương trình truyền hình “Yan Can Cook” đã phát sóng trên hơn 50 quốc gia.

Với hơn 3.500 tập phát sóng và hàng chục đầu sách ẩm thực, ông không chỉ là một đầu bếp danh tiếng mà còn là đại sứ văn hóa ẩm thực, gắn kết Đông - Tây.

Đến với chương trình, với kinh nghiệm và dấu ấn sâu rộng trong việc quảng bá ẩm thực châu Á đến với công chúng toàn cầu, Chef Martin Yan sẽ mang đến triết lý “Yan Can Cook, So Can You!” thông qua các tiết mục quảng diễn và chia sẻ trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, góp phần kết nối tinh hoa ẩm thực quốc tế với những hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Đô.

Bên cạnh đó, các hoạt động trải nghiệm cũng rất phong phú như Hoạt động workshop gồm chuỗi hoạt động trải nghiệm được thiết kế theo tinh thần tương tác - sáng tạo - kết nối văn hóa, giúp du khách không chỉ tham quan mà còn trực tiếp tham gia, khám phá và lưu giữ những giá trị truyền thống - hiện đại trong không khí hội hè vui vẻ.

Khách du lịch vui thích khi tham gia một sự kiện về tuần lễ ẩm thực tại Cần Thơ.

Du khách sẽ được trải nghiệm hành trình khám phá nghề thủ công truyền thống qua hoạt động nặn gốm Bát Tràng và đổ bánh tráng cùng các nghệ nhân làng nghề tại Làng Gốm Bát Tràng & Làng nghề Bánh tráng.

Khu trải nghiệm và kinh doanh Cô Ba Tây Đô với sản phẩm khăn rằn Tây Đô mang đậm dấu ấn văn hóa sông nước Cửu Long, được gìn giữ và phát triển qua nhiều thế hệ nghệ nhân. Mỗi chiếc khăn không chỉ là vật dụng quen thuộc trong đời sống mà còn là biểu tượng của tinh thần mộc mạc, nghĩa tình và bản sắc Nam Bộ.

Không chỉ vậy, du khách còn được thưởng lãm nhưng tác phẩm nghệ thuật độc đáo tại không gian Ông đồ và nghệ thuật nặn tò he.