Quận Ba Đình ra quân kiểm tra công tác ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu
Thực hiện Kế hoạch số 250/KH-UBND ngày 12/8/2024 của UBND quận Ba Đình về Đảm bảo An toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn quận Ba Đình năm 2024, nhằm tăng cường công tác đảm bảo An toàn thực phẩm, phòng tránh ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân trên địa bàn, quận Ba Đình đã tổ chức 03 đoàn kiểm tra ATTP tuyến quận và 14 đoàn tuyến phường triển khai kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quầy bán bánh Trung thu trên địa bàn quận.
![]() |
| Ông Lã Ngọc Sang - Trưởng phòng Y tế quận Ba Đình tại phiên làm việc với đại diện khách sạn Daewoo chiều 14/8. |
Ngày 14/8/2024, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP quận Ba Đình đã kiểm tra công tác đảm bảo ATTP bánh Trung thu tại hai khách sạn trên địa bàn là Khách sạn Lotte - 54 Liễu Giai và Khách sạn Daewoo tại địa chỉ 360 Kim Mã (phường Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội).
Tại thời điểm kiểm tra, đại diện khách sạn Daewoo đã cung cấp đầy đủ các giấy tờ, thủ tục pháp lý liên quan đến hoạt động kinh doanh, phiếu khám sức khỏe của nhân viên liên quan trực tiếp đến sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu. Qua kiểm tra thực tế khu vực bếp của khách sạn bảo đảm sạch sẽ, được phân khu riêng biệt, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh, ATTP. Kiểm tra nguồn cung cấp nguyên liệu có xuất xứ rõ ràng, quy trình bảo quản nguyên liệu đảm bảo; quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ.
![]() |
| Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP quận Ba Đình tiến hành kiểm tra bao bì, nhãn mác sản phẩm bánh trung thu do Khách sạn Daewoo sản xuất. |
Theo ông Lã Ngọc Sang - Trưởng phòng Y tế quận Ba Đình, thời gian từ nay đến Tết Trung thu, các đoàn kiểm tra sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra công tác bảo đảm ATTP đối với 100% các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu trên địa bàn quận.
![]() |
| Tại buổi làm việc, đại diện thương hiệu bánh trung thu Daewoo cho biết, với 27 năm làm bánh trung thu đi đầu tại thị trường Hà Nội, Đơn vị sẽ luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm, nâng cao quy trình sản xuất, cố gắng năm sau sẽ tự động hóa toàn bộ quy trình đóng gói bao bì nhằm tối ưu quy trình sản xuất và ATTP. |
Được biết, trong thời gian tới các cơ quan chuyên môn của UBND quận Ba Đình sẽ tiếp tục tập trung kiểm tra, truy suất nguồn gốc nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất, chế biến, vệ sinh cá nhân và kiến thức của người sản xuất bánh Trung thu. Đảm bảo người dân đón Tết Trung thu an toàn, không xảy ra mất an toàn thực phẩm trên địa bàn quận.
Các tin khác
Bệnh nhân 100 tuổi xuất viện sau hơn 20 ngày cấp cứu tại Bệnh viện Quân y 121 (Quân khu 9)
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: Báo chí phải bám sát thực tiễn, tôn trọng sự thật, lấy lợi ích của nhân dân làm điểm xuất phát
Khai mạc Đại hội XIV Hội Liên hiệp Phụ nữ: Định hướng phong trào phụ nữ trong kỷ nguyên mới
Đại hội XIV Hội Phụ nữ toàn quốc: Kỷ nguyên mới, sứ mệnh mới của phụ nữ Việt Nam
Phú Thọ: Lãnh đạo tỉnh gặp mặt các cơ quan báo chí nhân dịp kỉ niệm 101 năm ngày báo chí cách mạng Việt Nam
Báo chí đã chủ động, kịp thời phản ánh đậm nét các hoạt động nổi bật của Bệnh viện Quân y 121
Tổ hợp MRO tại Cảng HKQT Vân Đồn: Bước tiến mới cho ngành công nghiệp hàng không Việt Nam
Báo chí phải là lực lượng tiên phong trên mặt trận tư tưởng văn hóa
Phú Thọ: Tập huấn nâng cao năng lực quản lý an toàn thực phẩm cho cán bộ cấp xã, phường
Đọc nhiều
Bệnh viện Quân y 121 (Quân khu 9): Khen thưởng trong tham gia cấp cứu, điều trị bệnh nhân bị rắn độc cắn
Bệnh viện Quân y 121 ứng dụng kỹ thuật cao trong điều trị viêm tụy cấp nặng
Hành trình đi tìm công lý
Cần Thơ khen thưởng Bệnh viện Đa khoa thành phố sau ca ghép thận đầu tiên thành công
Dưới tán măng cụt 100 năm tuổi: Bàn chuyện Chuyển đổi tư duy từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Nghi vấn xả thải ngầm khiến nguồn nước kênh mương tại xã Bình Minh (TP Hà Nội) ô nhiễm kéo dài
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Cảnh báo hành vi giả danh cán bộ thuế, cơ quan thuế để lừa đảo
Ra mắt ứng dụng Tuyên giáo và Dân vận trên điện thoại thông minh
Bồi đắp nguồn nhân lực tại chỗ, từng bước nâng cao dân trí
Khánh thành công trình Trụ sở làm việc Cơ quan Chủ tịch nước
Điện, thư chúc mừng Tổng Bí thư Tô Lâm
Tạp chí Sức khỏe và Môi trường đoạt giải tại Cuộc thi Báo chí "Phú Thọ vững bước đi lên"
Masterise Homes: Thị trường quốc tế gọi tên “Nhà định chuẩn”
Thủ tướng Chính phủ và Chủ tịch Quốc hội gặp mặt lãnh đạo các cơ quan báo chí
Phú Thọ: Kiến tạo tương lai xanh từ dự án vi mạch công nghệ cao Meiko Yên Quang
Toàn văn phát biểu của Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương Trịnh Văn Quyết tại lễ khai mạc Hội báo toàn quốc 2026
Lan tỏa khát vọng phát triển Cần Thơ qua những tác phẩm báo chí chất lượng
Phá đường dây săn bắt, mua bán động vật hoang dã từ Cà Mau về An Giang
BÁO CHÍ CÁCH MẠNG VIỆT NAM TRONG THỜI ĐẠI SỐ
Phú Thọ: Lực lượng Công an tỉnh kịp thời phát hiện, ngăn chặn, vô hiệu hóa đường dây sử dụng công nghệ cao lừa đảo xuyên quốc gia
Từ 1/7, UBND cấp tỉnh sẽ cấp đăng ký nội dung quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Đắk Lắk: Người dân tự nguyện giao nộp vũ khí, góp phần bảo đảm an toàn cộng đồng
Công an tỉnh Hưng Yên chuẩn hóa công tác sát hạch và cấp đổi giấy phép lái xe
Sáng nay, gần 48.000 thí sinh tỉnh Phú Thọ bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026
Xã Hoàng An (Phú Thọ): Chủ động phòng ngừa đuối nước, bảo vệ trẻ em từ cơ sở
Cà Mau: “Không để thí sinh nào phải bỏ thi vì gặp khó khăn về kinh tế, đi lại”



