Tất bật đón Tết tại làng hoa lớn nhất xứ Thanh

Người dân làng hoa Đông Cương tất bật chăm sóc hoa dịp cận Tết Nguyên đán

Nhiều năm qua, nghề trồng hoa tại phường Đông Cương được xem là một loại hình sản xuất mang lại giá trị kinh tế, do ứng dụng tốt khoa học kỹ thuật vào canh tác, góp phần bảo vệ và cải thiện chất lượng môi trường.

Trồng hoa hái ra tiền

Thời điểm đầu, phường Đông Cương, thành phố Thanh Hóa chỉ lẻ tẻ vài hộ trồng hoa, người dân không mấy mặn mà với hoạt động sản xuất nông nghiệp này. Đến nay, địa phương đã có khoảng 200 hộ gia đình trồng hoa, với tổng diện tích khoảng 100ha. Nghề trồng hoa đã giúp nhiều gia đình trên địa bàn có thu nhập cao, đặc biệt vào dịp cận Tết Nguyên đán hàng năm. Nhờ vào việc chuyển đổi từ trồng cây nông nghiệp sang trồng hoa, cuộc sống của các hộ dân nơi đây trở nên khá giả, đủ đầy.

Đang bận rộn cắt tỉa từng cành trong vườn hoa nhà mình, chị Lê Thị Bình, ở thôn 2, phường Đông Cương chia sẻ: “Gia đình năm nay trồng hơn 10 sào hoa cúc, hoa hồng… Rất may là năm nay thời tiết khá thuận lợi. Việc trồng hoa phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, nếu như trời lạnh thì hoa sẽ không nở được, còn nếu nắng thì hoa sẽ nở sớm không vào đúng dịp Tết”.

Những bông hoa chớm nụ, được bọc kỹ càng để kiểm soát thời gian nở

“Nghề trồng hoa yêu cầu người trồng phải tỉ mỉ, cẩn thận theo dõi và chăm sóc từng ngày, đặc biệt là cận Tết. Nếu như không sát sao thì đến khi thu hoạch hoa sẽ không như ý muốn và bán với giá rất rẻ. Nếu như được giá, sau khi trừ chi phí, mỗi sào hoa gia đình thu về vài chục triệu đồng là bình thường, như vậy gia đình đã có nguồn thu nhập lớn dịp cuối năm” - bà Bình nói thêm.

Ông Lê Đình Dũng, ở thôn 2 là một trong những hộ trồng hoa đầu tiên ở Đông Cương. Trong vườn nhà ông, mỗi khu vực được trồng một loại hoa, những khóm hoa đang trong thời kỳ sinh trưởng mạnh mẽ, quanh đó là những hàng hoa cúc đang hé nụ tỏa hương thơm thoang thoảng.

Ông Dũng chia sẻ:”Thời điểm đầu gia đình chỉ trồng thử nghiệm hơn một sào. Sau hơn 20 năm, đến nay gia đình tôi trồng gần 10 sào. Lúc đầu cũng gặp nhiều khó khăn vì mình chưa có kinh nghiệm, sau đó đi học hỏi ở nhiều nơi để trau dồi kiến thức trồng và chăm sóc. Ban ngày thì ra vườn để cắt tỉa, bó bông, phun thuốc, còn buổi tối thì phải bật hệ thống bóng điện để giúp hoa phát triển tốt hơn. Cứ dịp cận Tết, nhiều thương lái đến đặt mua hoa rồi phân phối đi các huyện và tỉnh ngoài, một cành hoa đẹp và nở đúng dịp có giá dao động từ 7.000đ - 30.000đ tùy vào loại hoa”.

Sử dụng phương pháp sản xuất vô cơ trong trồng hoa, góp phần bảo vệ môi trường

Bắt côn trùng thủ công, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật

Chú trọng bảo vệ môi trường

Xác định canh tác bền vững, lâu dài không thể bỏ qua các phương pháp canh tác thân thiện với môi trường. Việc sử dụng tốt các kỹ thuật canh tác bài bản không làm suy thoái đất đai, bảo vệ sự đa dạng sinh học và giảm thiểu tác động đến môi trường có ý nghĩa rất quan trọng. Một trong những phương pháp canh tác hiệu quả được bà con làng hoa Đông Cương ứng dụng là sản xuất hữu cơ, tức là sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học và các biện pháp tự nhiên để quản lý sâu bệnh.

Ông Nguyễn Văn Linh, trú tại thôn 5, phường Đông Cương cho rằng: “Một trong những vấn đề lớn trong trồng hoa là quản lý sâu bệnh. Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học có thể gây hại cho môi trường, làm ô nhiễm đất, nước và ảnh hưởng đến các loài sinh vật khác, đó là còn chưa kể đến chi phí sẽ cao. Để bảo vệ môi trường, các luống hoa của gia đình đã áp dụng các phương pháp quản lý sâu bệnh an toàn và hiệu quả như dùng nấm đối kháng để diệt côn trùng, hoặc sử dụng cây trồng phụ để che phủ đất, giữ ẩm và cải tạo đất, phun chế phẩm sinh học thay cho các thuốc bảo vệ thực vật.”.

Cũng theo một số hộ trồng hoa, để tiết kiệm chi phí và giảm tác động đến môi trường xung quanh, về lâu dài cần đầu tư các công nghệ mới như hệ thống điện mặt trời trong việc chiếu sáng hoặc sử dụng máy móc tiết kiệm năng lượng trong quá trình chăm sóc hoa, lắp đặt hệ thống phun tưới tự động…

Ứng dụng khoa học kỹ thuật trong phun tưới, cung cấp ánh sáng cho hoa để tăng năng suất

Các loại hoa ly, hoa cúc, hoa hồng…đều được trồng ở làng hoa Đông Cương, mỗi loại hoa đều có cách trồng và chăm sóc khác nhau. Với các loại hoa dài ngày, phải thực hiện gieo trồng từ tháng hai Âm lịch, còn tháng 10, 11 Âm lịch dành cho các loại hoa ngắn ngày. Để tiện cho việc chăm sóc, hầu hết các nhà vườn phải làm lán và lắp đặt hệ thống bóng đèn, cùng với đó là việc thường xuyên cải tạo, nâng cấp hệ thống tưới tiêu và nắm bắt được nhu cầu thiết yếu của thị trường. Qua khảo sát, dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, người dân thường có xu hướng mua hoa cúc, hồng, ly…vì vậy thật dễ hiểu các loại hoa này chiếm đa phần diện tích trồng hoa ở Đông Cương.

Với đặc trưng sản xuất theo phương pháp hữu cơ, thân thiện với môi trường nghề trồng hoa ở Đông Cương đã mang lại cuộc sống đầy đủ, sung túc cho người dân địa phương. Bên cạnh đó, nơi đây dần trở thành điểm đến tham quan lý tưởng mỗi khi Tết đến xuân về, góp phần tô điểm thêm nét đẹp của miền quê xứ Thanh.