Bác bỏ ý kiến đậu nành gây vô sinh
(Suckhoemoitruong.com.vn) - Đậu nành, và một số loại thực phẩm ăn chay, bị định kiến là thủ phạm giết chết lửa tình chốn phòng the từ nhiều năm nay.
Các nghiên cứu cũng như khảo sát thực tế từ nhiều năm nay đã khẳng định lợi ích to lớn của việc ăn chay đối với sức khỏe nói chung của con người.
Thế nhưng cũng từ lâu nay, nhóm thực phẩm này cũng bị xem là có một “tác dụng phụ” không mong muốn khi làm giảm ham muốn và khả năng hoạt động tình dục của con người. Một nghiên cứu công phu mới đây đã giúp xóa bỏ nỗi “oan khuất” này.
Rau củ dùng để ăn chay bị coi là có tác dụng làm giảm ham muốn "chuyện ấy".
Đậu nành và các sản phẩm chế biến từ đậu nành - chẳng hạn như đậu phụ - đã mặc nhiên mang tiếng là thủ phạm giết chết lửa tình chốn phòng the từ nhiều năm nay. Nó thậm chí còn bị coi là thực phẩm diệt dục, khi được sử dụng hàng ngày bởi các… nhà tu hành của Phật giáo.
Mặc dù chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định tác dụng “chết người” này nhưng sự lan truyền kiểu “kinh nghiệm” đã khiến nhiều người cắt giảm tối đa loại thực phẩm chay khỏi đời sống. Trong khi, những hạt đậu nành lại chứa nhiều protein thực vật nhất và ưu điểm của chúng so với protein động vật thì đã được hàng loạt công trình nghiên cứu khẳng định.
Nhiều người vẫn hạn chế ăn đậu nành vì cho nó là thủ phạm làm hỏng thú vui phòng the.
Nhiều người cũng tin rằng, rau xanh chỉ có tác dụng cung cấp vitamin cho cơ thể giúp nâng cao sức đề kháng, chứ hoàn toàn không có đóng góp gì có lợi cho “chuyện ấy”, trừ một số loại rau đặc biệt có chứa hoạt chất được coi như “Viagra thiên nhiên”. Nếu đánh giá tổng thể, thì nhóm thực phẩm chay – với đậu nành và rau xanh là chủ lực – bị coi là có tác dụng làm giảm ham muốn và năng lực tình dục của con người.
Định kiến cố hữu này đang có cơ hội được xóa bỏ, khi một công trình nghiên cứu mới đây về thực phẩm chay trên các loài linh trưởng gần gũi với con người đã cho thấy, ăn chay lại giúp hoạt động sinh lý mạnh mẽ hơn. Tiến sĩ sinh học Michael Wasserman cùng các cộng sự tại Viện nghiên cứu môi trường và chính sách Berkeley (Hoa Kỳ) đã bỏ ra tới 11 tháng trời để theo dõi đời sống của một nhóm khỉ đỏ Colobus ở Uganda. Họ ghi lại thói quen ăn uống, “rình mò” tần suất giao phối của loài linh trưởng hoang dã này, thậm chí lấy cả mẫu phân của chúng để phân tích, đánh giá mức độ thay đổi của các chất hoóc-môn. Các nhà khoa học đã phát hiện rằng, những con khỉ Colobus đực thường chọn ăn lá cây Millettia – một loại cây nhiệt đới có chứa nhiều estrogen. Tần suất giao phối của những con khỉ đực thay đổi tỷ lệ thuận với lượng lá Millettia mà chúng ăn. Tỷ lệ các chất hoóc-môn trong phân của chúng cũng biến đổi tương tự.
Điều này chứng tỏ, lá cây Millettia có tác dụng trực tiếp đến nhu cầu sinh lý của loài khỉ đỏ Colobus. Thức ăn khoái khẩu này của chúng lập tức được lấy mẫu đem phân tích. Và thật bất ngờ, chúng chứa nhiều thành phần tương tự như trong đậu nành. Chính những hoạt chất ấy đã thúc đẩy quá trình sản sinh hoóc-môn giới tính estrogen, và làm giảm hoóc-môn gây căng thẳng thần kinh cortisol. Nhờ đó, loài linh trưởng này có thể “yêu” tới cả chục lần mỗi đêm, chưa kể vài lần… tranh thủ vào ban ngày. Tính trung bình, mỗi con khỉ đỏ Colobus đực giao phối 15 lần mỗi ngày, với từ 3 đến 5 con cái trong đàn. Đây quả là những con số khiến loài người phải… phát thèm.
Để minh chứng cho tác dụng của thức ăn chay lên khả năng “ân ái” của con người, nhóm nghiên cứu tiến sĩ Wasserman đã thử chiết suất lá cây Millettia và thử nghiệm trên ba nhóm đối tượng. Nhóm thứ nhất sử dụng các chiết suất này; nhóm thứ hai tăng cường ăn các sản phẩm từ đậu nành và nhóm cuối cùng được đề nghị ăn nhiều thịt. Sau ba tháng, kết quả đúng như dự đoán: Hai nhóm đầu có nồng độ các hoóc-môn giới tính tăng mạnh và họ thừa nhận chuyện chăn gối được cải thiện đáng kể. Ở nhóm thứ ba, điều này không những không được tăng cường mà còn có xu hướng xấu đi.
Phát biểu trên tạp chí khoa học uy tín ScienceLive, tiến sĩ Wasserman cho biết, rõ ràng các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật đóng một vai trò to lớn trong quá trình tiến hóa và phát triển của tất cả các loài, kể cả con người. Nhưng thật đáng tiếc là sự đóng góp này đã không được ghi nhận một cách đúng mức. Con người đã đánh giá thấp tác dụng của thực phẩm từ thực vật, thậm chí còn đổ oan cho chúng làm hỏng chuyện chăn gối…
Các tin khác

Viện Pasteur Nha Trang trải qua 128 năm hình thành và phát triển

Ngành y tế tăng cường phòng dịch bệnh bạch hầu sau 3 ca tử vong

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa có khu vui chơi cho bệnh nhân nhi

Bộ Y tế yêu cầu công khai, minh bạch công tác đấu thầu, lựa chọn nhà thầu

Vĩnh Phúc - Tập huấn kiến thức, kỹ năng tuyên truyền về mất cân bằng giới tỉnh khi sinh năm 2023

Khai mạc Triển lãm Y tế Quốc tế Việt Nam - Pharmedi Vietnam 2023

Tập huấn truyền thông nguy cơ phòng, chống dịch bệnh cho hơn 100 cán bộ y tế của 21 tỉnh, thành phố

6 loại nước là ‘thuốc bổ tim’ tự nhiên, giảm mỡ máu, ngừa đột quỵ: Có sẵn ở Việt Nam nhưng nhiều người chưa tận dụng

Hà Nội thêm một bệnh nhân tử vong do sốt xuất huyết
Đọc nhiều

“Ngày hội đến trường của bé tại Trường Mầm non Quế Nham

Trường Mầm non Thánh Gióng đón chào năm học mới

Trường tiểu học Đô thị Việt Hưng: Chào mừng năm học mới

Bất thường bé sơ sinh tử vọng tại Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Vĩnh Phúc sau khi tiêm vaccine viêm gan B

UBND tỉnh Vĩnh Phúc chỉ đạo giải quyết dứt điểm ô nhiễm môi trường và sai phạm của trang trại lợn Thọ Hà, xã Trung Mỹ (Bình Xuyên)
Multimedia
E-magazine Inforgraphic Video

Lạc Hiệp Hòa cây hoa màu chủ lực để phát triển kinh tế địa phương

Dưa ở Gia Viễn – Ninh Bình đặc sản của vùng đất “sinh vương, sinh thánh”

Trà hoa vàng Cúc Phương cây dược liệu quý của huyện Nho Quan

Quảng bá sản phẩm thủ công thân thiện với môi trường ra thị trường quốc tế

Đoàn công tác Chính phủ làm việc tại Vĩnh Phúc về những giải pháp phát triển kinh tế

Huyện Tiên Du, Bắc Ninh: Hoàn thành tốt nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2022
Imgs
Thủ tướng: Đưa Thủ đô phát triển toàn diện, nhanh, bền vững, văn hiến, là hình mẫu phát triển cho cả nước
Imgs
Hậu Lộc (Thanh Hóa): Những bất cập việc giao khoán hàng nghìn m2 đất nuôi trồng thủy sản

Họp mặt kỷ niệm 55 năm trận đánh suối Mạch Máng (Bình Dương)

Hướng dẫn mới về đối tượng tiêm chủng vaccine bắt buộc

Việt Nam cam kết thúc đẩy tiến trình phát triển vaccine phòng ngừa bệnh lao

Viện Pasteur Nha Trang trải qua 128 năm hình thành và phát triển

Khai mạc Triển lãm Y tế Quốc tế Việt Nam - Pharmedi Vietnam 2023

Tập huấn truyền thông nguy cơ phòng, chống dịch bệnh cho hơn 100 cán bộ y tế của 21 tỉnh, thành phố

Thói quen ăn tối muộn làm gia tăng nguy cơ gây ung thư

Vĩnh Phúc - Tập huấn kiến thức, kỹ năng tuyên truyền về mất cân bằng giới tỉnh khi sinh năm 2023

6 loại nước là ‘thuốc bổ tim’ tự nhiên, giảm mỡ máu, ngừa đột quỵ: Có sẵn ở Việt Nam nhưng nhiều người chưa tận dụng

Bệnh viện Hồng Ngọc đón nhận danh hiệu “Bệnh viện Thực hành Nuôi con bằng sữa mẹ Xuất sắc”

Cảnh báo: Về việc sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe HYPERCARE được quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo

Kế hoạch phát triển thương hiệu: Dựng lại "tượng đài" ngành dược tại Việt Nam

Hỗ trợ phát triển vùng trồng dược liệu quý 1 tỷ đồng/dự án

Hãng dược của Nhật thử nghiệm Vắc xin COVID-19 ở Việt Nam và chuyển giao công nghệ

Nguy cơ xâm nhập biến chủng Omicron vào Việt Nam là rất lớn

Giải pháp thích ứng với vi rút corona

Thủ tướng ký ban hành Nghị quyết về mua vắc-xin Covid-19

Rửa tay là biện pháp hàng đầu phòng bệnh tay chân miệng

Có 70 y, bác sĩ chuyên ngành tham gia Hội thảo chuyên đề chấn thương chỉnh hình chi dưới

Ngày hội Thầy thuốc trẻ: Làm theo lời Bác, tình nguyện vì sức khoẻ cộng đồng năm 2022

Cứu sống bệnh nhân bị đứt động mạch cánh tay trái

Cứu sống bệnh nhân vừa đột quỵ, vừa nhồi máu cơ tim nguy kịch

Bộ Y tế đã cấp phép, gia hạn hơn 13.500 số đăng ký thuốc, vaccine, sinh phẩm

BVĐK tỉnh Khánh Hoà: Điều trị thành công ca rò động mạch cảnh xoang hang bằng kỹ thuật can thiệp nội mạch thần kinh

Phẫu thuật thành công ca vỡ xương bả vai và đa chấn thương khác

“Tăng cường năng lực cho cấp cơ sở để ứng phó đại dịch Covid- 19 và các tỉnh huống khẩn cấp về sức khoẻ khác tại Việt Nam”
Nổi bật

Trường THPT Chuyên Hà Nội – Amsterdam tổ chức triển lãm Science Tornado mùa 10

Cảnh báo mạo danh logo, tên Amazon Global Selling Việt Nam để lừa đảo

Hà Nội ra công điện yêu cầu ứng phó các sự cố môi trường trong mùa mưa bão

Nâng cao kỹ năng nghiệp vụ báo chí cho phóng viên, biên tập viên trong hệ thống báo chí Liên hiệp Hội Việt Nam

Cảnh Báo trong chiều và tối nay có nguy cơ cao xảy ra lũ quét, sạt lở đất đá trên các tỉnh

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
