Vườn đào quý tộc được chăm sóc trong phòng điều hòa để đón tết
Vườn đào được chăm sóc trong phòng điều hòa 24/24
Đào Thất Thốn “ngủ” phòng điều hòa để đón tết
Để có thể ra hoa đúng Tết 2017, hơn 70 gốc đào Thất Thốn của gia đình anh Lê Hàm đã được đưa vào nhà điều hòa để chăm sóc. Vườn đào của anh Lê Hàm càng trở lên đặc biệt bởi vì giữa những cánh đào đã bắt đầu chớm nở, thì lại xuất hiện những khu nhà màu xanh lá cây được lắp điều hòa 24/24h. Đây là những gian phòng anh trang bị điều hòa để chăm bẵm trên 70 gốc đào Thất Thốn cho nở hoa đúng dịp Tết nguyên đán 2017.
Đào Thất Thốn rất khó nhân giống, kén người chơi và cũng kén cả người trồng. Mấy năm trước đào Thất Thốn không được nhiều người biết đến, vài năm trở lại đây mới nổi lên là loại đào quý tộc, đào tiến vua được nhiều người sành chơi để mắt.
Khác với những giống đào khác, đào Thất Thốn thường nở hoa muộn vào sau rằm tháng Giêng. Đào Thất Thốn nở hoa đúng tết Nguyên đán là điều xưa nay rất hiếm, vì thế mà không kinh doanh được, các thủ thuật với đào thường như khoanh, tuốt lá… để ép ra hoa đúng cữ xuân, hay ghép mắt đào thường vào gốc không có tác dụng gì với loại đào này. Qua nhiều năm mày mò tìm hiểu nghiên cứu và thử nghiệm anh Lê Hàm đã tìm ra phương pháp lắp điều hoà hai chiều để đào Thất Thốn có thể ra hoa đúng dịp Tết, phục vụ nhu cầu người chơi.
Anh Lê Hàm chia sẻ, việc đào Thất Thốn ra hoa có đúng dịp Tết hay không, phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng… Anh sử dụng nhà điều hòa để điều chỉnh những yếu tố này, tuy nhiên việc sử dụng nhà điều hòa rất tốn kém nên anh chỉ đầu tư vào loại đào này có thể mang giá trị kinh tế cao hơn. Qua nhiều lần thử nghiệm đến nay, anh có thể “ép” đào Thất Thốn ra hoa đúng vào Tết.
Vào mỗi dịp tết, những cây đào thất thốn giá thuê loại đào này trung bình khoảng 10 triệu đồng/ cây. Thậm chí, cũng có cây lên đến vài chục triệu đồng tùy vào tuổi và dáng hình, nhưng vẫn không có để bán. Cho đến thời điểm hiện tại, khá nhiều gốc đào Thất Thốn đã tìm được chủ nhân.
Người đàn ông hàng chục năm gắn bó với đào
Anh Lê Hàm vốn là một nghệ nhân trồng đào nổi tiếng ở Nhật Tân, là người đầu tiên tìm ra phương pháp ép đào Thất Thốn nở đúng dịp tết. Anh đã có hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghề trồng đào. Anh cho biết: “Nếu nói về kinh nghiệm trồng đào thì có lẽ chẳng ai dầy dặn bằng anh”.
Vào thời điểm người dân Nhật Tân đua nhau trồng đào rừng… phục vụ Tết thì anh Hàm đã tìm đủ mọi cách ươm trồng giống đào Thất Thốn.
Kể lại quãng thời gian kiên trì quá trình trồng và nuôi dưỡng phải trên 10 năm, đào Thất Thốn càng có tuổi đời càng cao thì càng đẹp và có giá trị. Không chỉ mất thời gian chăm nuôi, tạo hình cho loại đào này cũng là cả nghệ thuật. Nghĩ lại quãng thời gian khó khăn khi lúc đầu thử nghiệm, anh chia sẻ: “Gian nan lắm em ạ. Nghe thấy ở đâu có giống đào mới là anh lặn lội tìm đến, bất kể đường đi gập ghềnh như nào. Riêng với đào Thất Thốn, mình đem nó về ươm chưa xong, rồi còn phải di chuyển đến nhiều vùng để duy trì cho nó sống và phát triển cho hợp khí hậu”.
Đào Thất Thốn khác đào thường là cành rất cứng và giòn nên khó uốn, nhất là khi đã hóa mộc. Để tạo dáng cho loại đào này không đơn giản, muốn uốn nó thì phải uốn từ bé. Nhưng nếu uốn từ bé để tạo hình thì đào sẽ không phát triển được… Vì thế, nhiều người trồng đào cứ để đào Thất Thốn lớn lên rồi lựa theo hình dáng ban đầu của cây để tạo hình cho phù hợp.
Với kinh nghiệm của bản thân đã có nhiều năm gắn bó với đào Thất Thốn nên anh đã tìm ra phương pháp uốn đào Thất Thốn trong bất cứ hoàn cảnh nào, kể cả lúc nó nhỏ cho đến khi nó đã lớn.
Anh Hàm cho biết: “Thực ra cái cây đào cũng lạ. Quá trình làm thấy có những cái rất đặc biệt. Mình nói, có thể người ngoài lại bảo thằng này dở hơi, nhưng cảm thấy đào nó có hồn. Mình gắn bó với nó, chứ không đơn thuần là một cái cây vô tri vô giác”.
Lâm Phong – Đức Duy