Cà và măng có độc hại cho sức khỏe?
11:08 | 15/12/2013
Môi trường
Theo dõi suckhoemoitruong.com.vn trên
(Suckhoemoitruong.com.vn) -
Nhiều bạn đọc thắc mắc: những món ăn ngon như măng, cà pháo, cà bát… có độc hay không?
Có người còn dẫn ra câu nói: “Một quả cà bằng ba thang thuốc” như một minh chứng cho độc tính của cà.
Theo BS Đào Thị Yến Thủy – Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, măng có thể làm gỏi trộn mè, măng hầm, măng xào… Đây là những món ăn ngon, chứa nhiều chất xơ, giúp cơ thể tránh chứng táo bón. Tuy nhiên, trong măng có chứa chất cyanide, chất này có thể biến đổi thành axit cyanhydric gây độc hại cho cơ thể (oxy hóa tế bào hồng cầu, khiến tế bào này không làm tròn nhiệm vụ “chuyên chở” oxy). Người ăn măng độc sẽ bị thiếu oxy trong máu thể hiện qua các triệu chứng: nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn, rối loạn hô hấp… Trẻ em ăn măng tươi rất dễ bị tử vong.
 |
Để măng không độc, trước khi chế biến nên ngâm măng trong nước, luộc bỏ những nước đầu cho tới khi nước trong. Khi luộc măng, lúc nước sôi cần mở nắp cho chất độc bay hơi. Nếu làm măng khô, phải ngâm măng qua nước muối, lúc sử dụng nên rửa măng bằng nước nóng hoặc luộc lại càng tốt. Chú ý, không cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai ăn măng.
Còn về cà, theo Lương y Đinh Công Bảy – Hội Dược liệu TP.HCM, cho đến nay chưa có nghiên cứu nào về độc tố có trong cà, nhưng kinh nghiệm ông cha ta cho thấy, khi cơ thể vừa mới khỏi bệnh, hoặc đang bị bệnh (cảm, tiêu chảy…) ăn cà, bệnh sẽ nặng hơn. Câu nói: “Một quả cà bằng ba thang thuốc” nhắc nhở chúng ta nên thận trọng khi ăn uống. Điều cần nhớ là cà, trong câu này bao gồm cả cà pháo, cà tím, cà bát.
Theo Phụ Nữ Online
Cùng chuyên mục
Quản lý rơm rạ trên đồng ruộng, hướng đi của nền nông nghiệp bền vững
(SK&MT) - Ngày 24/4, tại Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long, huyện Thới Lai, TP. Cần Thơ đã diễn ra hội thảo "Giải pháp quản lý rơm rạ trên đồng ruộng kết hợp cơ giới hóa và cải thiện sức khoẻ đất, và ra mắt nhãn hiệu Gạo Việt xanh phát thải thấp" do Hiệp hội ngành hàng lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) phối hợp với Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế (IRRI) và Công ty CP Phân bón Bình Điền tổ chức.
Bắc Giang: Hướng đến mục tiêu bảo vệ môi trường vì sự phát triển bền vững
Trong những năm gần đây, tỉnh Bắc Giang nổi lên là một trong những địa phương đi đầu cả nước trong việc thực hiện đồng bộ các giải pháp bảo vệ môi trường, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, xây dựng môi trường sống xanh – sạch – đẹp cho người dân.
Ứng phó biến đổi khí hậu - Phải hành động ngay và quyết liệt với trách nhiệm cao nhất
(SK&MT) - Tối 23/4 theo giờ Hà Nội, nhận lời mời của Tổng Thư ký Liên Hợp Quốc Antonio Guterres và Tổng thống Brazil Luiz Inácio Lula da Silva, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tham dự Hội nghị cấp cao trực tuyến về Hành động khí hậu với tư cách Lãnh đạo nước đi đầu triển khai Quan hệ đối tác về chuyển đổi năng lượng công bằng.
Bộ Y tế yêu cầu thu hồi 12 loại sữa bột giả
(SK&MT) - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa yêu cầu thu hồi 12 loại sữa bột giả và khuyến cáo người dân không sử dụng 72 sản phẩm sữa của Công ty cổ phần dược Quốc tế Rance Pharma, Công ty cổ phần dược dinh dưỡng Hacofood, đang được tiếp tục điều tra.
Chủ động phòng ngừa, sẵn sàng ứng phó khi xảy ra sự cố chất thải
(SK&MT) - Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà vừa ký Quyết định số 11/2025/QĐ-TTg ngày 23/4/2025 ban hành Quy chế ứng phó sự cố chất thải.
Hợp tác thúc đẩy quản lý chất thải tuần hoàn tại Việt Nam
(SK&MT) - Dự án “Tăng cường quan hệ đối tác đa phương trong quản lý chất thải tuần hoàn và bền vững" tại Việt Nam, nhằm thúc đẩy việc sử dụng tài nguyên hợp lý hơn vì một nền kinh tế xanh bền vững. Đây là chương trình hợp tác giữa UNDP và Nauy.
Các tin khác
Danh sách 12 loại sữa được xác định là giả
(SK&MT) - Cơ quan Cảnh sát điều tra (C01) đã xác định 12 sản phẩm sữa có chỉ tiêu chất lượng một số chất chính chỉ đạt dưới 70% so với mức công bố, được xác định là hàng giả (giả về chất lượng).
Nắng nóng ở Bắc Bộ sẽ kéo dài tới ngày 23/4
(SK&MT) - Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo: từ khoảng ngày 24/4, nắng nóng ở khu vực từ Thanh Hóa đến Phú Yên có khả năng dịu dần; trong khi đó, nắng nóng ở khu vực Tây Nguyên và Nam Bộ có khả năng kéo dài trong nhiều ngày tới.
Trách nhiệm giữ gìn hệ sinh thái và bảo tồn Sếu đầu đỏ
(SK&MT) - Ngày 19/4, UBND tỉnh Đồng Tháp tổ chức chương trình tiếp nhận các cá thể sếu đầu đỏ tại Vườn Quốc gia Tràm Chim. Những cá thể sếu này đã hoàn thành cách ly và kiểm dịch. Việc chuyển giao các cá thể sếu đầu đỏ từ Thái Lan về Vườn Quốc gia Tràm Chim là một trong những chương trình hợp tác của Đề án Bảo tồn và phát triển sếu đầu đỏ.
Những sứ giả Sếu đầu đỏ được đưa về vườn Quốc gia Tràm Chim - Đồng Tháp
(SK&MT) - Ngày 19/4, UBND tỉnh Đồng Tháp đã đưa 6 cá thể Sếu đầu đỏ về Vườn Quốc gia Tràm Chim sau thời gian cách ly tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn. Những cá thể Sếu đầu đỏ được xem là những sứ giả đầu tiên trong Chương trình hợp tác giữa UBND tỉnh Đồng Tháp, Hội Sếu Quốc tế, Hiệp hội Vườn thú Việt Nam, Thảo Cầm Viên Sài Gòn với các đối tác phía Thái Lan.
Khánh thành cống ngăn mặn lớn nhất Sóc Trăng
(SK&MT) - Ngày 19/4, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với tỉnh Sóc Trăng tổ chức khánh thành và bàn giao công trình công âu Rạch Mọp. Đây là công trình thủy lợi lớn thứ 3 ở khu vực ĐBSCL, có kỹ thuật tương đối phức tạp hiện nay. Cống âu Rạch Mọp cũng là một trong 80 công trình, dự án lớn của quốc gia được khánh thành, bàn giao nhân kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Hãy cùng nhau gieo mầm công nghệ để đơm hoa, kết trái cho tương lai xanh
(SK&MT) - “Cách mạng Xanh 4.0” không chỉ giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, mà còn cắt giảm phát thải, tăng khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu, tạo tiền đề nâng cao sinh kế của người nông dân.
Hệ số phát thải của lưới điện Việt Nam tăng quá nhanh
(SK&MT) - Đó là kết quả khảo sát năm 2024 của nhóm nghiên cứu của Đại học Bách khoa Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa công bố, trên cơ sở sử dụng phương pháp kiểm kê khí nhà kính theo hệ thống ISO 14064 và “xác định vết carbon” cho sản phẩm.
Rừng ngập mặn Hậu Lộc – “Lá chắn xanh” nơi cửa biển
(SK&MT) - Trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang diễn ra ngày càng nghiêm trọng, những hiện tượng thiên nhiên cực đoan như bão lũ, xâm nhập mặn, và sạt lở bờ biển đã có nhiều tác động đến đời sống và sinh kế của người dân ven biển. Việc trồng và bảo vệ rừng ngập mặn ven biển không chỉ là “lá phổi xanh” mà còn được xem như một giải pháp bền vững, mang lại lợi ích to lớn về kinh tế, xã hội.
Nuôi tôm theo hướng xanh, góp phần giảm phát thải khí nhà kính
(SK&MT) - Diện tích nuôi tôm của Việt Nam hơn 750.000 hecta, với sản lượng hàng năm khoảng 1,3 triệu tấn. Tôm là một trong những mặt hàng chủ lực, đưa Việt Nam trở thành một trong những quốc gia cung cấp hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, để ngành tôm phát triển bền vững, đạt mốc 10 tỷ USD, giải pháp đặt ra phải tập trung vào công nghệ, sản xuất theo hướng xanh, giảm tác động đến môi trường, đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường quốc tế.
Đọc nhiều
TP. Hồ Chí Minh: Trưởng Ban Quản trị chung cư Lux Garden (quận 7) lộng hành, chèn ép cư dân
(SK&MT) - Khi thực hiện Chuyên đề “Môi trường và sức khỏe vì cộng đồng”, Tạp chí Sức khỏe và Môi trường nhận được phản ánh về việc dù chưa có quyết định công nhận là Trưởng Ban Quản trị (BQT) Chung cư Lux Garden (ĐC: 370 Nguyễn Văn Quỳ, phường Phú Thuận,
Cần Thơ: Ra mắt công ty TNHH MTV Nông nghiệp Sông Hậu
(SK&MT) - Ngày 27/3, tại Nông trường Sông Hậu thuộc xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ đã diễn ra lễ ra mắt công ty TNHH MTV Nông nghiệp Sông Hậu.
Ô nhiễm môi trường biển ở Việt Nam: Thực trạng và giải pháp
(SK&MT) - Ô nhiễm môi trường biển là một vấn đề cấp bách, đe dọa nghiêm trọng đến hệ sinh thái, kinh tế và sức khỏe con người.
Đoàn kiểm tra Bộ Công an làm việc tại Công an Vĩnh Phúc về công tác phòng chống khai thác, vận chuyển cát sỏi trái phép.
(SK&MT) - Ngày 3/4/2025, Đoàn kiểm tra do đồng chí Thiếu tướng Hà Xuân Duy, Phó Cục trưởng Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường làm Trưởng đoàn, chủ trì, phối hợp với Cục Cảnh sát giao thông Bộ Công an tổ chức kiểm tra việc
Trang bị hệ thống máy nội soi Olympus EVIS X1 CV1500 hiện đại nhất trong chẩn đoán và điều trị bệnh lý tiêu hoá
(SK&MT) - Sáng ngày 03/3/2025, Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) tỉnh Khánh Hòa chính thức khai trương “Đơn vị Nội soi Dịch vụ”, đồng thời giới thiệu hệ thống nội soi hiện đại bậc nhất thế giới – Olympus EVIS X1 CV1500, đánh dấu một bước tiến vượt bậc trong việc n
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Cảnh báo hành vi giả danh cán bộ thuế, cơ quan thuế để lừa đảo
Mới đây, Cục Thuế TP.HCM vừa có thông tin chính thức về việc các doanh nghiệp phản ánh nhận được thông báo của cơ quan thuế đề nghị cài đặt các ứng dụng của ngành thuế để được giảm thuế giá trị gia tăng và hoàn thuế thu nhập cá nhân. Liên quan đến vấn đề này, Cục Thuế TP.HCM cho biết, thời gian qua đã phát hiện một số đối tượng lừa đảo bằng hình thức gọi điện thoại, gửi tin nhắn đến người nộp thuế tự xưng là công chức thuế tại các chi cục thuế đề nghị cài đặt các ứng dụng của ngành thuế để được giảm thuế hoặc làm thủ tục để nhận tiền hoàn thuế thu nhập cá nhân. Nếu người nộp thuế ngại đến cơ quan thuế thì các đối tượng lừa đảo đề nghị người nộp thuế tải link cài đặt phần mềm, sau đó chiếm đoạt các tài khoản mạng, tài khoản ngân hàng của người nộp thuế. Ngoài ra, một số đối tượng yêu cầu người nộp thuế cung cấp một số nội dung như: tài khoản truy cập ứng dụng nộp thuế qua eTax Mobile, mã số thuế, căn cước công dân và yêu cầu người nộp thuế trước khi lên cơ quan thuế phải kê khai.
Phòng ngừa cháy nổ trong dịp Tết Nguyên đán
Kiểm tra toàn bộ hệ thống điện trong gia đình, bao gồm dây dẫn, ổ cắm, phích cắm, và công tắc. Thay thế ngay các thiết bị đã cũ, dây điện bị hở hoặc có dấu hiệu hư hỏng
Bản tin tổng hợp số 8 tháng 11 của Tạp chí Sức khoẻ & Môi trường
Buộc dừng hoạt động đối với cơ sở không đảm bảo yêu cầu về PCCC; Chỉnh lý dự thảo luật sửa đổi bổ sung một số điều của Luật bảo hiểm y tế; Khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới về đánh thuế cao với đồ uống có đường; Hà Nội đầu tư 460 tỷ đồng chống ngập úng cho người dân vùng "rốn lũ"....là những thông tin nổi bật được cập nhật trong Bản tin tổng hợp số 8 tháng 11 của Tạp chí Sức khoẻ & Môi trường dưới đây:
Hà Nội (Q.Hà Đông) : Môi trường sống của người dân không được đảm bảo bởi những công trình vi phạm TTXD
Thời gian qua, hàng loạt các công trình vi phạm trật tự xây dựng nghiêm trọng diễn ra trên địa bàn phường Phú La, quận Hà Đông, TP.Hà Nội đã được nhiều cơ quan truyền thông phản ánh liên tục trong một thời gian dài nhưng tính đến thời điểm này vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại mà nở rộ như "Nấm mọc sau mưa", tình trạng nhiều công trình xây dựng sai quy hoạch, vượt mật độ xây dựng làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường sống của người dân nơi đây. Điều này tiềm ẩn nguy cơ gây mất an ninh trật tự, ô nhiễm môi trường và cháy nổ tại địa phương. Những thông tin chi tiết sẽ có trong phóng sự của Tạp chí Sức Khỏe & Môi Trường dưới đấy:
Giải pháp giảm thiểu đốt ngoài trời, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong nông nghiệp - Cơ hội từ GAHP
Với nguồn tài trợ từ Bộ Môi trường Thực phẩm Nông thôn Vương quốc Anh (DERA) thông qua Liên minh
toàn cầu về Sức khỏe và Ô nhiễm (GAHP), Dự án “Đánh giá hiện trạng và đề xuất các giải pháp giảm
thiểu tác động của hóa chất nông nghiệp và đốt ngoài trời đối với biến đổi khí hậu và đa dạng sinh học”
được triển khai tại Việt Nam đáp được hai mục tiêu: bảo vệ sức khỏe người dân, môi trường và giảm thiểu phát thảỉ khí CO2 trong nông nghiệp, góp phần giúp Việt Nam thực hiện cam kết giảm phát thải khí CO2 về O vào năm 2050.
Ngành Thép hướng tới tiêu hao nguyên liệu thấp
Tuy đã có nhiều nỗ lực và áp dụng các giải pháp sử dụng năng lượng hiệu quả, giảm tác động tiêu cực đến môi trường nhưng theo ý kiến của các chuyên gia, ngành thép vẫn đang phải chịu trách nhiệm cho 7-9% tổng lượng phát thải quốc gia và 46% các quá trình công nghiệp. Công nghiệp thép Việt Nam cần hướng tới chiến lược tăng trưởng xanh để đạt được mục tiêu phát thải carbon bằng “0” vào năm 2050. Đây là thách thức lớn nhưng đồng thời cũng là cơ hội để ngành thép Việt Nam “lột xác”, hiện đại hóa để trở thành một ngành có trình độ công nghệ hiện đại tiên tiến nhất, phát triển bền vững. Những thông tin chi tiết sẽ được truyền tải trong phóng sự của Tạp chí Sức khoẻ & Môi trường dưới đây:
Chính thức thông cầu phao tạm thay thế cầu Phong Châu (Phú Thọ)
Từ 6 giờ ngày 30/9/2024, Lữ đoàn công binh 249 (Binh chủng Công binh) chính thức cho thông xe cầu phao Phong Châu nối hai bờ sông Hồng thuộc huyện Tam Nông và huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ), phục vụ nhu cầu đi lại trước mắt của người dân.
Cách xử lý vệ sinh môi trường sau mùa bão lụt
Trong bão lụt, nước ngập tràn, cuốn theo mọi thứ gây ô nhiễm có trên mặt đất. Vì vậy, ngay khi nước rút, người dân cần thực hiện các biện pháp xử lý nước và môi truờng để tránh ô nhiễm ảnh hưởng đến sức khoẻ. Những thông tin chi tiết sẽ được truyền tải trong phóng sự của Tạp chí Sức khoẻ & Môi trường dưới đây:
Tạp chí Sức Khỏe & Môi Trường chia sẻ khó khăn với đồng bào chịu thiệt hại do cơn bão Yagi
Sáng 13/9, Tạp chí Sức khỏe và Môi trường đã tới 2 huyện thuộc tỉnh Yên Bái là huyện Văn Yên, huyện Yên Bình nơi phải chịu rất nhiều khó khăn bởi hậu quả của cơn lũ tàn khốc do cơn bão Yagi để lại.
Phát huy truyền thống “tương thân tương ái” của dân tộc, lãnh đạo và toàn thể CBCNV, phóng viên, cộng tác viên của Tạp chí Sức khỏe & Môi trường, cùng phối hợp với đoàn thiện nguyện của bà con phía Nam Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh đã quyên góp được số tiền 35 triệu đồng và 300 phần quà thiết thực gửi đến đồng bào 2 huyện bị ảnh hưởng của bão, mong muốn người dân 2 huyện cố gắng khắc phục, vượt qua khó khăn trước mắt để ổn định cuộc sống.
Yên Bái: Đẩy mạnh phát triển ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực bảo vệ môi trường
(SK&MT) - Thực hiện Quyết định số 1639/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về phê duyệt Đề án “Phát triển công nghiệp sinh học trong lĩnh vực bảo vệ môi trường đến năm 2030” tỉnh Yên Bái đặt mục tiêu ứng dụng mạnh mẽ công nghệ sinh học vào công tác bảo vệ môi
Thanh Hóa: Lập đoàn kiểm tra hoạt động khai thác khoáng sản
(SK&MT) - Việc thành lập 3 đoàn kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, xử lý, khắc phục các vi phạm trong hoạt động khai thác khoáng sản (KTKS) làm vật liệu xây dựng thông thường tại tỉnh Thanh Hóa.
Công ty cổ phần Dệt công nghiệp Hà Nội xả khí thải ra môi trường
(SK&MT) - Ngày 18/3, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đã có kết luận về việc phản ánh của Báo điện tử Tin tức về việc Công ty cổ phần Dệt công nghiệp Hà Nội xả khí thải gây ô nhiễm môi trường tại phường Mai Động, quận Hoàng Mai.
Ngày 10/2: Hà Nội là thành phố ô nhiễm thứ 4 thế giới
(SK&MT) - Theo hệ thống quan trắc không khí IQAir, vào lúc 7h41 sáng 10/2/2025, Hà Nội xếp thứ 4 trong danh sách 123 thành phố ô nhiễm trên thế giới của IQAir.
Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”
Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”
Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải
(SK&MT) - Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải
Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường
Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường
Thúc đẩy tín dụng cho ngành hàng nông sản chủ lực, đưa Đồng bằng sông Cửu Long phát triển nhanh, bền vững
Thúc đẩy tín dụng cho ngành hàng nông sản chủ lực, đưa Đồng bằng sông Cửu Long phát triển nhanh, bền vững
Quản lý rơm rạ trên đồng ruộng, hướng đi của nền nông nghiệp bền vững
(SK&MT) - Ngày 24/4, tại Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long, huyện Thới Lai, TP. Cần Thơ đã diễn ra hội thảo "Giải pháp quản lý rơm rạ trên đồng ruộng kết hợp cơ giới hóa và cải thiện sức khoẻ đất, và ra mắt nhãn hiệu Gạo Việt xanh phát thải thấp" do Hiệp h
Bắc Giang: Hướng đến mục tiêu bảo vệ môi trường vì sự phát triển bền vững
Trong những năm gần đây, tỉnh Bắc Giang nổi lên là một trong những địa phương đi đầu cả nước trong việc thực hiện đồng bộ các giải pháp bảo vệ môi trường, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, xây dựng môi trường sống xanh – sạch – đẹp cho người dân.
Khánh thành cống ngăn mặn lớn nhất Sóc Trăng
(SK&MT) - Ngày 19/4, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với tỉnh Sóc Trăng tổ chức khánh thành và bàn giao công trình công âu Rạch Mọp.
Hãy cùng nhau gieo mầm công nghệ để đơm hoa, kết trái cho tương lai xanh
(SK&MT) - “Cách mạng Xanh 4.0” không chỉ giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, mà còn cắt giảm phát thải, tăng khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu, tạo tiền đề nâng cao sinh kế của người nông dân.
Bộ Y tế yêu cầu thu hồi 12 loại sữa bột giả
(SK&MT) - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa yêu cầu thu hồi 12 loại sữa bột giả và khuyến cáo người dân không sử dụng 72 sản phẩm sữa của Công ty cổ phần dược Quốc tế Rance Pharma, Công ty cổ phần dược dinh dưỡng Hacofood, đang được tiếp tục điều tra.
Danh sách 12 loại sữa được xác định là giả
(SK&MT) - Cơ quan Cảnh sát điều tra (C01) đã xác định 12 sản phẩm sữa có chỉ tiêu chất lượng một số chất chính chỉ đạt dưới 70% so với mức công bố, được xác định là hàng giả (giả về chất lượng).
Sẽ tổ chức 5 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm
(SK&MT) - Ngày 1/4, Cục An toàn Thực phẩm thông tin về việc tổ chức 05 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 (diễn ra từ ngày 15/4 đến hết ngày 15/5).
Ngành giáo dục triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm
(SK&MT) - Bộ Giáo dục và Đào tạo chỉ đạo triển khai Tháng hành động an toàn thực phẩm từ 15/4 đến 15/5 trong các cơ sở giáo dục, tập trung vào an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố.
Trách nhiệm giữ gìn hệ sinh thái và bảo tồn Sếu đầu đỏ
(SK&MT) - Việc chuyển giao các cá thể sếu đầu đỏ từ Thái Lan về Vườn Quốc gia Tràm Chim là một trong những chương trình hợp tác của Đề án Bảo tồn và phát triển sếu đầu đỏ.
Những sứ giả Sếu đầu đỏ được đưa về vườn Quốc gia Tràm Chim - Đồng Tháp
(SK&MT) - Ngày 19/4, UBND tỉnh Đồng Tháp đã đưa 6 cá thể Sếu đầu đỏ về Vườn Quốc gia Tràm Chim sau thời gian cách ly tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn. Những cá thể Sếu đầu đỏ được xem là những sứ giả đầu tiên trong Chương trình hợp tác giữa UBND tỉnh Đồng Tháp, Hội Sếu Quốc tế, Hiệp hội Vườn thú Việt Nam, Thảo Cầm Viên Sài Gòn với các đối tác phía Thái Lan.
Đồng Tháp với mục tiêu phục hồi và phát triển Sếu đầu đỏ
(SK&MT) - Để đảm bảo các điều kiện đưa 6 cá thể Sếu từ Thảo cầm viên Sài Gòn về tới Vườn Quốc gia Tràm Chim, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp theo dự kiến vào ngày 19/4 tới, hiện nay, các hạng mục hạ tầng cần thiết phục vụ Đề án bảo tồn và phát triển Sếu đầ
Trò chuyện cùng những “bảo mẫu” ở Trại rắn lớn nhất miền Tây
Trò chuyện cùng những “bảo mẫu” ở Trại rắn lớn nhất miền Tây
Chuyển đổi năng lượng tái tạo: Sự cần thiết để đảm bảo môi trường sống cho tương lai
(SK&MT) - Trong bối cảnh hiện nay, khi môi trường đang phải đối mặt với những thách thức lớn từ biến đổi khí hậu và sự cạn kiệt của các nguồn tài nguyên thiên nhiên, chuyển đổi sang năng lượng tái tạo đã trở thành xu hướng tất yếu.
Fleet Space Technologies tìm khoáng sản cho tương lai năng lượng sạch
(SK&MT) - Từ nền tảng tảng khám phá toàn cầu ExoSphere trong một quy trình duy nhất sẽ "thần tốc" phát hiện các khoáng sản thiết yếu phục vụ cho tương lai năng lượng sạch của Trái Đất.
Dùng cát biển đã được rửa sạch để làm đường cao tốc – Tại sao không ?
(SK&MT) - Việc dùng thiết bị rửa sạch cát biển làm nguyên liệu xây dựng không chỉ góp phần đảm bảo nguồn cung cát chất lượng cho các công trình trọng điểm quốc gia mà còn là giải pháp sử dụng hợp lý tài nguyên, bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, việc thí điểm
Hà Nội xây dựng lộ trình chuyển đổi sử dụng xe buýt điện đạt 100% vào năm 2035
(SK&MT) - Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 6004/QĐ-UBND về việc phê duyệt "Đề án phát triển hệ thống giao thông vận tải công cộng bằng xe buýt sử dụng điện, năng lượng xanh trên địa bàn thành p
Nổi bật
Quản lý rơm rạ trên đồng ruộng, hướng đi của nền nông nghiệp bền vững
(SK&MT) - Ngày 24/4, tại Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long, huyện Thới Lai, TP. Cần Thơ đã diễn ra hội thảo "Giải pháp quản lý rơm rạ trên đồng ruộng kết hợp cơ giới hóa và cải thiện sức khoẻ đất, và ra mắt nhãn hiệu Gạo Việt xanh phát thải thấp" do Hiệp h
Bắc Giang: Hướng đến mục tiêu bảo vệ môi trường vì sự phát triển bền vững
Trong những năm gần đây, tỉnh Bắc Giang nổi lên là một trong những địa phương đi đầu cả nước trong việc thực hiện đồng bộ các giải pháp bảo vệ môi trường, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, xây dựng môi trường sống xanh – sạch – đẹp cho người dân.
Quân khu 9 tổ chức triển lãm chuyên đề 50 năm vang mãi bản hùng ca toàn thắng
(SK&MT) - Triển lãm chuyên đề “50 năm vang mãi bản hùng ca toàn thắng” với trên 300 tài liệu, hình ảnh, hiện vật và hơn 100 đầu sách về ý nghĩa, tầm vóc, giá trị lịch sử vĩ đại của Đại thắng mùa xuân năm 1975. Qua đó góp phần giáo dục cán bộ, chiến sĩ và
Ứng phó biến đổi khí hậu - Phải hành động ngay và quyết liệt với trách nhiệm cao nhất
(SK&MT) - Tối 23/4 theo giờ Hà Nội, nhận lời mời của Tổng Thư ký Liên Hợp Quốc Antonio Guterres và Tổng thống Brazil Luiz Inácio Lula da Silva, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tham dự Hội nghị cấp cao trực tuyến về Hành động khí hậu với tư cách Lã
Bộ Y tế yêu cầu thu hồi 12 loại sữa bột giả
(SK&MT) - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa yêu cầu thu hồi 12 loại sữa bột giả và khuyến cáo người dân không sử dụng 72 sản phẩm sữa của Công ty cổ phần dược Quốc tế Rance Pharma, Công ty cổ phần dược dinh dưỡng Hacofood, đang được tiếp tục điều tra.
Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo
Dự kiến sẽ có khoảng 60 bệnh nhân được thăm khám trong Chương trình phẫu thuật từ thiện, các bệnh nhân đủ điều kiện sức khỏe sẽ được phẫu thuật trong đợt 1 này.
TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh
(SK&MT) - Cải cách thủ tục hành chính là một nội dung trọng tâm trong cải cách hành chính, vừa có ý nghĩa trong tổ chức hoạt động hiệu lực, hiệu quả của cơ quan hành chính nhà nước, vừa tạo cơ hội cho hội nhập kinh tế quốc tế, phát triển kinh tế – xã hội.
Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh
(SK&MT) - Bệnh viện C Thái Nguyên là một trong những bệnh viện uy tín cung cấp các dịch vụ Đa khoa khu vực Thái Nguyên. Kể từ khi thành lập đến nay, trải qua 32 năm phát triển và trưởng thành, Bệnh viện không ngừng phát triển lớn mạnh về quy mô cũng như làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh của người dân.
Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh
(SKMT) - Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên là bệnh viện chuyên khoa tuyến tỉnh (tiền thân là Viện Điều dưỡng Khu tự trị Việt Bắc) được thành lập ngày 12/10/1955. Qua hơn sáu thập kỷ xây dựng và phát triển, với sự đổi mới về cơ sở vật chất, đầu tư trang thiết bị y tế hiện đại, đào tạo và phát triển đội ngũ cán bộ chuyên môn kỹ thuật, nay đã trở thành một bệnh viện lớn của tỉnh.
Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin
(SK&MT) - Là bệnh viện công lập Hạng 3 tại tỉnh Thái Nguyên, TTYT thị xã Phổ Yên luôn đảm bảo chuyên môn và hạ tầng để đảm nhận chức năng thăm khám tại địa phương. Đồng thời, liên tục nâng cao năng lực chuyên môn, chất lượng khám chữa bệnh, phấn đấu đạt các tiêu chí Trạm đạt chuẩn Quốc gia về Y tế xã, để người dân luôn an tâm khi tới đây khám và điều trị.
Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân
(SK&MT) - Ngay từ ngày đầu thành lập (31/12/1965), Bệnh viện A Thái Nguyên luôn định hướng rõ sứ mệnh là chăm sóc sức khỏe nhân dân trên địa bàn và phục vụ kháng chiến chống Mỹ cứu nước ngày đó. Trong chặng đường hơn 50 năm xây dựng và phát triển, các thế hệ thầy thuốc của bệnh viện đã luôn nỗ lực rèn luyện, cống hiến hết mình cho sứ mệnh cao cả ấy, làm nên thành tích chung của ngành Y tế Thái Nguyên, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân
(SK&MT) - Trung tâm Y tế huyện Đồng Hỷ (TTYT huyện Đồng Hỷ) là bệnh viện công lập hạng III trực thuộc Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên. Những năm qua, TTYT huyện Đồng Hỷ đã không ngừng nỗ lực thực hiện tốt vai trò phục vụ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, triển khai hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh tại cộng đồng và thực hiện tốt tiêu chí cơ sở y tế “Xanh – Sạch – Đẹp”.
Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
(SK&MT) - Nằm ở một huyện vùng núi còn nhiều khó khăn của tỉnh Bắc Kạn, thế nhưng trong những năm qua, tập thể cán bộ, thầy thuốc, y bác sĩ tại Trung tâm Y tế Chợ Đồn luôn phát huy tinh thần vượt khó, đoàn kết một lòng, từng bước xây dựng đơn vị ngày càng trở thành địa chỉ tin cậy trong công tác khám chữa bệnh của người dân đồng bào dân tộc miền núi tại địa phương.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân
(SK&MT) - Những năm gần đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn đã không ngừng chú trọng áp dụng công nghệ tiên tiến để triển khai nhiều kỹ thuật mới trong công tác chuyên môn, điều này đã giúp người bệnh, nhất là bệnh nhân nghèo được tiếp cận với các dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương mà không phải di chuyển lên các bệnh viện tuyến trên.
