Chất béo – khởi điểm cho bệnh ung thư vú
Theo những phát hiện mới đây của các nhà nghiên cứu, một chế độ ăn có nhiều chất béo bắt đầu từ tuổi dậy thì có khả năng làm tăng tốc sự phát triển của bệnh ung thư vú và thực sự có thể tăng nguy cơ về bệnh ung thư tương tự thường được thấy ở các phụ nữ trẻ.
ảnh minh họa
Nghiên cứu này đến từ Quỹ mang tên căn bệnh (Breast Cancer) và Chương trình nghiên cứu môi trường sống thuộc Đại học bang Michigan và cũng đã được xuất bản gần đây trên kênh nghiên cứu ung thư vú trực tuyến (Breast Cancer Research).
Bằng cách sử dung mô hình tiền lâm sàng, kết quả cho thấy, trước khi các khối u xuất hiện thường có những thay đổi ở vú, bao gồm sự tăng trưởng của tế bào và sự thay đổi trong các tế bào miễn dịch. Những thay đổi này kéo dài đến tuổi trưởng thành và có thể dẫn đến sự phát triển nhanh chóng các tổn thương tiền ung thư và cuối cùng là ung thư vú.
Ngoài việc làm tăng tốc khả năng xảy ra nguy cơ ung thư vú, một chế độ ăn nhiều chất béo tạo ra một loại gene riêng biệt là dấu hiệu bên trong các khối u, phù hợp với một tập hợp con của bệnh ung thứ vú được biết đến như nền tảng cơ bản có thể mang theo một tiên lượng xấu hơn.
"Điều này rất quan trọng, bởi ngay cả khi ung thư phát sinh từ những đột biến ngẫu nhiên thì gene đặc trưng biểu lộ yếu tố cơ bản của ung thư vú cho thấy sự bao quát và những tác động mạnh từ chế độ ăn lên vú", Sandra Haslam – Giáo sư sinh lý học tại trường Cao đăng y học MSU và là một trong những chuyên gia hàng đầu của dự án, cho biết, "Những ung thư loại này mạnh hơn về mặt bản chất và thường xảy ra ở những phụ nữ trẻ. Điều đó cũng nói lên tầm quan trọng của công việc mà chúng tôi đang làm trong nỗ lực chống lại căn bệnh này".
Ung thư vú
Richard Schwartz - giáo sư vi sinh học và Phó hiệu trưởng tại trường Cao đẳng Khoa học tự nhiên, đồng dẫn đầu nỗ lực nghiên cứu với Haslam từ năm 2010. Nghiên cứu được tài trợ trong 5 năm, trị giá 2,3 triệu USD từ Viện Quốc gia về Khoa học sức khỏe môi trường và Viện Ung thư quốc gia .
"Điều quan trọng cần lưu ý rằng, kể từ khi mô hình thử nghiệm của chúng tôi không bao gồm bất kỳ việc tăng cân từ chế độ ăn uống nhiều chất béo nào, những phát hiện này có liên quan đến một phân khúc rộng hơn nhiều của người dân hơn là chỉ những người thừa cân", Schwartz cho biết, "Điều này cho thấy thủ phạm là chất béo chứ không phải do tăng cân".
Dấu hiệu ban đầu cho thấy rằng các chất béo - mà trong trường hợp này đã được bão hòa chất béo động vật, có khả năng gây ảnh hưởng lâu dài ngay cả khi một chế độ ăn uống ít chất béo được thực hiện trong giai đoạn sau của cuộc đời. Lời cảnh báo được đưa ra, nhưng Schwartz cũng cho rằng, phát hiện sơ bộ này cần điều tra thêm và không chắc chắn rằng, mọi người sẽ bị ảnh hưởng theo cùng một cách.
"Nhìn chung, nghiên cứu hiện tại của chúng tôi chỉ ra rằng, tránh một chế độ ăn uống quá nhiều chất béo có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú", ông nói, "Và khi không có bất kỳ bằng chứng cho thấy việc tránh chế độ ăn uống như vậy là có hại thì càng có ý nghĩa để thực hiện".
Canh Thân
Theo Sức Khỏe Cộng Đồng
Các tin khác

Lương y Nguyễn Thị Thanh Xuân: Hãy giữ sức khỏe tốt bằng tăng cường miễn dịch

TS. Nhâm Văn Sinh - Nỗi trăn trở mang tên SH-91

Làm thế nào để bổ sung đủ nước cho cơ thể khi trời lạnh?

8 loại nước uống tốt cho người bệnh viêm đường tiết niệu

3 cách tránh viêm họng khi thời tiết giao mùa

Không lạm dụng thuốc giảm đau, hạ sốt sau khi tiêm vắc-xin phòng Covid-19

Liệu pháp tâm lý điều trị các rối loạn tâm thần do Covid-19

Việt Nam thử nghiệm lâm sàng thuốc điều trị Covid-19 đầu tiên từ thảo dược

12 nguyên tắc cần làm, nếu một ngày bạn 'bỗng dưng' thành F0
Đọc nhiều

“Ngày hội đến trường của bé tại Trường Mầm non Quế Nham

Trường Mầm non Thánh Gióng đón chào năm học mới

Ký kết và tham vấn cộng đồng dự án Chăm sóc sức khỏe cộng đồng khẩn cấp

Trường tiểu học Đô thị Việt Hưng: Chào mừng năm học mới

Bất thường bé sơ sinh tử vọng tại Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Vĩnh Phúc sau khi tiêm vaccine viêm gan B
Multimedia
E-magazine Inforgraphic Video

Lạc Hiệp Hòa cây hoa màu chủ lực để phát triển kinh tế địa phương

Dưa ở Gia Viễn – Ninh Bình đặc sản của vùng đất “sinh vương, sinh thánh”

Trà hoa vàng Cúc Phương cây dược liệu quý của huyện Nho Quan

Quảng bá sản phẩm thủ công thân thiện với môi trường ra thị trường quốc tế

Đoàn công tác Chính phủ làm việc tại Vĩnh Phúc về những giải pháp phát triển kinh tế

Huyện Tiên Du, Bắc Ninh: Hoàn thành tốt nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2022
Imgs
Thủ tướng: Đưa Thủ đô phát triển toàn diện, nhanh, bền vững, văn hiến, là hình mẫu phát triển cho cả nước
Imgs
Hậu Lộc (Thanh Hóa): Những bất cập việc giao khoán hàng nghìn m2 đất nuôi trồng thủy sản

Họp mặt kỷ niệm 55 năm trận đánh suối Mạch Máng (Bình Dương)

Hướng dẫn mới về đối tượng tiêm chủng vaccine bắt buộc

Đề xuất điều kiện được cấp Giấy chứng nhận là Lương y

Câu chuyện đầu năm về những người con...

Lương y Võ Văn Trung: 30 năm hành nghề chữa bệnh về vấn đề xương khớp giúp hàng trăm người khỏi bệnh

Lương y Nguyễn Thị Thanh Xuân: Hãy giữ sức khỏe tốt bằng tăng cường miễn dịch

5 bài thuốc giải rượu bằng Đông y

8 loại nước uống tốt cho người bệnh viêm đường tiết niệu

3 cách tránh viêm họng khi thời tiết giao mùa

Việt Nam thử nghiệm lâm sàng thuốc điều trị Covid-19 đầu tiên từ thảo dược

6 điều cần lưu ý khi sử dụng thuốc trị mất ngủ cho người cao tuổi

3 cách giảm đau không cần dùng thuốc

Làm thế nào để bổ sung đủ nước cho cơ thể khi trời lạnh?

Không lạm dụng thuốc giảm đau, hạ sốt sau khi tiêm vắc-xin phòng Covid-19
Nổi bật

Ngành y tế tăng cường phòng dịch bệnh bạch hầu sau 3 ca tử vong

Chú trọng bảo vệ môi trường khu công nghiệp ngay từ khâu xem xét, phê duyệt chủ trương đầu tư

Comath hội tụ Triển lãm Vietbuild Hà Nội 2023 lần thứ hai

Phát huy tối đa sức mạnh nội lực cho tăng trưởng và phát triển bền vững

Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ chỉ đạo Diễn đàn Kinh tế - Xã hội Việt Nam năm 2023

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
