Ra mắt sữa từ khoai tây
Sản phẩm sữa khoai tây
Tờ Daily Mail (Anh) ngày 23/8 đưa tin công ty Dug quảng bá sản phẩm sữa khoai tây có lượng đường, chất béo bão hòa thấp và chứa nhiều canxi, vitamin D, B12 cùng axit folic. Dug còn khẳng định sữa khoai tây còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein và carbohydrate. Tuy nhiên, “sữa khoai tây” của Dug có giá gấp đôi sữa bò thông thường khi hộp 6 lít có giá 17,6 USD.
Theo Dug, 6% sản phẩm này được chiết xuất từ khoai tây và còn lại là các thành phần khác như dầu hạt nho, rau diếp xoăn, đường fructose và protein đậu.
Khoai tây là lựa chọn thân thiện với môi trường bởi không cần nhiều nước tưới như hạnh nhân và lúa mạch, đồng thời cũng không đòi hỏi quá nhiều diện tích đất trồng. Do vậy, khoai tây được coi là lựa chọn bền vững.
Sữa khoai tây của Dug ra mắt ở thời điểm người tiêu dùng trên thế giới đang không còn quá mặn mà với sữa bò truyền thống, và tìm đến sản phẩm thay thế có nguồn gốc thực vật do lo ngại việc nuôi bò lấy sữa gây ảnh hưởng nhiều đến môi trường.
Trong năm 2020, các nhà nghiên cứu tại Đại học Oxford (Anh) nhận thấy việc giảm tiêu thụ các sản phẩm từ sữa và thịt gia súc có thể giảm 73% dấu chân carbon của một cá nhân. Nghiên cứu được thực hiện dựa trên số liệu từ 40.000 nông trại ở 119 quốc gia và thu được kết quả là sản xuất các sản phẩm từ sữa gây ra tới 60% khí thải nhà kính bắt nguồn từ nông nghiệp.
L.Đức
Các tin khác

Dự án “Phát triển báo chí Việt Nam” tổ chức hội thảo về công tác chuyển đổi số trong hoạt động phát thanh, truyền hình

Hoàn thiện chính sách pháp luật về quản lý tài sản số

Cẩm nang Phòng cháy, chữa cháy và thoát nạn trong gia đình

Quy định, đăng ký, lưu giữ và công bố thông tin về nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Hội thảo khoa học Quốc gia về chủ đề “An ninh mạng và Mật mã trong nền an ninh quốc gia”

Hội thảo khoa học “Phát triển các dòng sản phẩm mới tinh chất Yến sào Khánh Hòa Sanvinest hướng đến giá trị bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp”

Phát triển kinh tế số từ chuyển đổi số và tự động hóa

Vinh danh 7 địa phương, 65 doanh nghiệp tham gia chuyển đổi số

Phương pháp sáng tạo trụ khí canh của nông dân Đồng Nai
Đọc nhiều

“Ngày hội đến trường của bé tại Trường Mầm non Quế Nham

Trường Mầm non Thánh Gióng đón chào năm học mới

Ký kết và tham vấn cộng đồng dự án Chăm sóc sức khỏe cộng đồng khẩn cấp

Trường tiểu học Đô thị Việt Hưng: Chào mừng năm học mới

Bất thường bé sơ sinh tử vọng tại Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Vĩnh Phúc sau khi tiêm vaccine viêm gan B
Multimedia
E-magazine Inforgraphic Video

Lạc Hiệp Hòa cây hoa màu chủ lực để phát triển kinh tế địa phương

Dưa ở Gia Viễn – Ninh Bình đặc sản của vùng đất “sinh vương, sinh thánh”

Trà hoa vàng Cúc Phương cây dược liệu quý của huyện Nho Quan

Quảng bá sản phẩm thủ công thân thiện với môi trường ra thị trường quốc tế

Đoàn công tác Chính phủ làm việc tại Vĩnh Phúc về những giải pháp phát triển kinh tế

Huyện Tiên Du, Bắc Ninh: Hoàn thành tốt nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2022
Imgs
Thủ tướng: Đưa Thủ đô phát triển toàn diện, nhanh, bền vững, văn hiến, là hình mẫu phát triển cho cả nước
Imgs
Hậu Lộc (Thanh Hóa): Những bất cập việc giao khoán hàng nghìn m2 đất nuôi trồng thủy sản

Họp mặt kỷ niệm 55 năm trận đánh suối Mạch Máng (Bình Dương)

Hướng dẫn mới về đối tượng tiêm chủng vaccine bắt buộc

Đội sinh viên Trường Đại học Khoa học Tự nhiên đồng giành Giải Nhất cuộc thi game giáo dục quốc tế “It’sOnYou”

Cẩm nang Phòng cháy, chữa cháy và thoát nạn trong gia đình

Hội thảo khoa học “Phát triển các dòng sản phẩm mới tinh chất Yến sào Khánh Hòa Sanvinest hướng đến giá trị bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp”

Phát triển kinh tế số từ chuyển đổi số và tự động hóa

Đoàn công tác của Quốc hội thăm tặng quà tại Yên Bái

Nỗ lực và thành công của Việt Nam đã truyền cảm hứng mạnh mẽ

Yên Bái sẽ nhanh chóng phát triển “Xanh - Hài hòa - Bản sắc và Hạnh phúc”

Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Chủ tịch Đảng Cộng sản Brazil

Nhiều hoạt động trong Ngày hội du lịch sinh thái Phong Điền – Cần Thơ

Thủ tướng mong muốn doanh nghiệp Brazil vượt khoảng cách địa lý, tăng cường đầu tư tại Việt Nam

Mục tiêu “xanh hóa” ngành năng lượng còn nhiều thách thức

Trung thu trọn yêu thương, rinh vé 0 đồng bay Vietjet muôn phương

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà dự lễ chào cờ ở “nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt”

Tóc có thể tái chế một cách ngạc nhiên!

Biến đổi khí hậu đang “ngoài tầm kiểm soát” sau tuần nóng nhất được ghi nhận

Ngài Budiarsa Sastrawinata trở thành Chủ tịch FIABCI

Bác sĩ Trần Nhật Khang – Chuyên gia thẩm mỹ da với kỹ năng và kinh nghiệm xuất sắc

Cảnh báo gia tăng bệnh đau mắt đỏ

Quảng Bình có thêm bệnh viện, nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh

Học tập và trao đổi kinh nghiệm chuyên ngành với Hội nghiên cứu và phẫu thuật cột sống Nhật Bản

Đội sinh viên Trường Đại học Khoa học Tự nhiên đồng giành Giải Nhất cuộc thi game giáo dục quốc tế “It’sOnYou”

Sử dụng trí tuệ nhân tạo có trách nhiệm là nhiệm vụ của cộng đồng

Việt Nam cần hướng tới vị trí hàng đầu trong chuỗi cung ứng công nghệ cao

Động lực cho hợp tác KHCN và đổi mới sáng tạo giữa Việt Nam-Hoa Kỳ
Nổi bật

Đoàn công tác của Quốc hội thăm tặng quà tại Yên Bái

Nhiều hoạt động trong Ngày hội du lịch sinh thái Phong Điền – Cần Thơ

Nỗ lực và thành công của Việt Nam đã truyền cảm hứng mạnh mẽ

Yên Bái sẽ nhanh chóng phát triển “Xanh - Hài hòa - Bản sắc và Hạnh phúc”

Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Chủ tịch Đảng Cộng sản Brazil

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
