10 thực phẩm dễ gây ngộ độc

10 thực phẩm dễ gây ngộ độc
(Suckhoemoitruong.com.vn) - Bạn có thể tránh được nguy cơ "miệng làm hại thân" nhờ những tư vấn dinh dưỡng hữu ích dưới đây.

1. Rau họ cải

(gồm xà lách, cải xanh, cải trắng, bắp cải, cải đắng, cải xoăn và củ cải).

Một điều mà rất ít người biết, đó là "sức đề kháng" của các loại rau này rất yếu. Chúng dễ dàng bị nhiễm khuẩn chéo (nhiễm khuẩn qua trung gian) nếu bạn không cẩn trọng trong việc làm sạch trước khi chế biến. Đặc biệt với những loại rau ghém, ăn sống hay trộn salad thì hậu quả của việc nhiễm khuẩn này sẽ hết sức nặng nề.

Nên: Rửa sạch tay trước khi làm bếp. Rửa các loại rau thật kỹ. Đối với các loại rau sống phải ngâm với nước muối loãng ít nhất 10 phút trước khi sử dụng. Nên sử dụng thớt và dao riêng biệt với thức ăn chín và thức ăn sống.

2. Cà chua

Nên: Hãy rửa tay trong 20 giây với nước ấm và xà phòng trước và sau khi chuẩn bị làm cà chua (hay nói rộng ra là thực phẩm tươi). Rửa cà chua và các loại rau quả tươi dưới vòi nước chảy trước khi ăn hoặc chế biến. Cũng giống như các loại rau họ nhà cải, nếu trong nhà bạn đã tồn tại vi khuẩn thì cà chua sẽ là đối tượng đầu tiên để chúng xâm nhập qua nhiễm khuẩn chéo. Đặc biệt, trong cà chua xanh (chưa chín kỹ) có chứa nhiều chất kiềm, nếu ăn sống những quả cà chua này sẽ thấy vị chát ở miệng. Người không hợp sẽ trúng độc.

Thậm chí nếu cần thiết hãy gọt vỏ trước khi sử dụng. Giữ trái cây, rau quả tươi tách biệt với các thực phẩm khác.

3. Giá đỗ


Nên: Trẻ em, người cao tuổi những người bị suy hệ miễn dịch không nên ăn giá tươi mà nên nấu chín trước khi ăn. Với các món ăn sử dụng giá đỗ tươi, phải rửa giá dưới vòi nước chảy nhiều lần và ngâm qua nước muối loãng.Giá đỗ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe nhưng cũng có nhiều nguy cơ gây ngộ độc. Nhiều nguyên nhân dẫn đến giá bị nhiễm khuẩn: từ đồng ruộng hoặc người làm giá sử dụng nước ô nhiễm để tưới. Mặt khác, các điều kiện nóng ẩm khuyến khích giá nảy mầm, phát triển cũng đồng thời thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn, đặc biệt là khuẩn salmonella.

4. Dâu tây


Nên: Chọn mua dâu tây trong siêu thị, không nên mua dâu tây ở chợ hoặc hàng bán rong, vì dâu tây là loại quả rất dễ bị dập, nên chọn những trái dâu tây cuống còn tươi, thân không bị nát. Bảo quản dâu tây trong ngăn mát tủ lạnh không quá một tuần.Loại trái cây này rất dễ nhiễm một loại khuẩn có tên là Cyclospora-thủ phạm của những cơn tiêu chảy chết người, gây mất nước nặng nề và co giật cơ. Vào năm 1997, hàng ngàn trẻ em ở Mexico đã bị nhiễm viêm gan siêu vi A do ăn phải dâu tây bị nhiễm khuẩn.

5. Khoai tây


Nên: Nấu chín kỹ khoai trước khi ăn. Tránh mua khoai đã lên mầm vì trong mầm khoai tây có chứa độc tố Solanine rất có hại (ngộ độc solanine chủ yếu gây rối loạn tiêu hóa và thần kinh).Sẽ không có vấn đề gì với khoai tây nấu chín, nhưng với khoai tây sống trong những món như salad trộn thì lại rất nguy hiểm. Khoai tây dễ nhiễm những loại vi khuẩn như Listeria, Shigella, E. coli và Salmonella, gây tiêu chảy, sốt, buồn nôn...

6. Trứng


Nên: Nấu chín trứng là phương pháp tốt nhất để phòng ngừa khuẩn salmonella, vì loại khuẩn này dễ dàng bị khống chế trong nhiệt độ 70oC sau 15 phút, trong 100oC sau 5 phút. Bỏ thói quen ăn những chế phẩm từ trứng sống, kể cả trứng "lòng đào".Trứng rất dễ nhiễm vi khuẩn salmonella-nguyên nhân gây tiêu chảy, sốt, đau bụng. Vi khuẩn này có thể ngấm vào tận bên trong trứng ngay từ khi trứng còn là một "bào thai" cho đến khi được tiêu thụ.

7. Cá ngừ


Ngoài cá ngừ, độc tố scombrotoxin còn có trong một số loài cá biển khác như: cá thu, cá nục, cá trích nhỏ, cá mòi...Loại cá này rất dễ nhiễm độc tố scombrotoxin. Độc tố này gây ra những triệu chứng ngộ độc như dị ứng, sốt, đau đầu, co giật... Nếu bảo quản ở nhiệt độ không thích hợp, sau khi bị ươn, dưới tác động của một số loại vi khuẩn sẽ sinh ra độc tố và nguy hiểm hơn là loại độc tố này không bị tiêu hủy khi nấu nướng.

Nên: Tốt nhất là mua cá từ siêu thị uy tín, nếu mua ở chợ nên chọn cá được bảo quản bằng đá đục (đá phải phủ kín mặt cá) hoặc cá được ướp muối, khoanh cá khi cắt ra còn máu tươi. Nấu ngay khi mua cá về.

8. Hàu


Nên: Không nên ăn hàu sống trong bất kỳ trường hợp nào, kể cả ăn chung với mù tạt.Trước khi trở thành một món ăn đặc sản, hàu sống dưới đáy biển và nhận "nhiệm vụ" lọc nước lấy thức ăn. Chính vì thế nếu chúng sống trong những vùng nước ô nhiễm, hay những vùng có sứa độc, chúng sẽ bị nhiễm khuẩn. Hàu rất dễ nhiễm virus Norovirus và vi khuẩn Vibrio vulnificus, gây nôn mửa và tiêu chảy.

9. Phô mai


Nên: Trước khi mua nên kiểm tra kỹ phô mai xem đã được gói kín trong hộp chưa và miếng phô mai có tươi không. Giữ phô mai ở nhiệt độ lạnh và nên dùng càng sớm càng tốt.Phô mai cũng dễ nhiễm các vi khuẩn như Listeria và Salmonella. Listeria không chỉ gây ngộ độc mà còn gây ra các bệnh lý nguy hiểm như sảy thai, viêm não, nhiễm trùng huyết. Vì vậy, các bác sĩ thường khuyên thai phụ nên tránh xa các loại phô mai mềm.

10. Kem


Staphylococcus có thể gây nên các bệnh nguy hiểm như: viêm xương tủy, nhiễm trùng huyết, viêm tắc tĩnh mạch, viêm màng não mủ...Kem lạnh thường bị nhiễm vi khuẩn Salmonella và Staphylococcus. Sự nguy hiểm của Salmonella đã được nói đến ở trên, còn Staphylococcus-một dạng tụ khuẩn cầu gây bệnh ngoài da và xâm nhập vào sâu cơ thể qua các vết thương hở.

Nên: Không nên sử dụng trứng khi tự làm kem tại nhà. Trứng sống thường được cho vào kem để tăng độ ngậy, nhưng trứng không được làm chín rất dễ bị nhiễm khuẩn Salmonella.

Theo Sức khỏe gia đình

Các tin khác

Cần có giải pháp xử lý chất thải y tế phù hợp

Cần có giải pháp xử lý chất thải y tế phù hợp

(SK&MT) - Để chất thải y tế không trở thành mối lo, nhiều địa phương đã chỉ đạo triển khai các giải pháp phù hợp với điều kiện thực tế của các cơ sở y tế cũng như năng lực xử lý của đơn vị chức năng.
Gia Lai: Cháu bé 3 tuổi tử vong sau khi bị mèo cắn

Gia Lai: Cháu bé 3 tuổi tử vong sau khi bị mèo cắn

(SK&MT) - Thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Gia Lai cho biết, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận thêm 1 ca tử vong do bệnh dại tại xã Ia Pal, huyện Chư Sê.
Lưu ý cần thiết khi trẻ em bạc tóc sớm

Lưu ý cần thiết khi trẻ em bạc tóc sớm

(SK&MT) - Cơ chế bệnh sinh của tóc bạc sớm ở trẻ em chưa rõ ràng. Tuy nhiên, có nhiều quan điểm cho rằng trẻ em có tóc bạc có thể liên quan đến rối loạn lão hóa sớm, bệnh tự miễn, cơ địa…
Đẩy mạnh phát triển nền Y học cổ truyền Việt Nam

Đẩy mạnh phát triển nền Y học cổ truyền Việt Nam

(SK&MT) - Thay mặt Ban Bí thư, Thường trực Ban Bí thư Lương Cường đã ký ban hành Kết luận số 86-KL/TW (ngày 10/7/2024) của Ban Bí thư về phát triển nền Y học cổ truyền Việt Nam và Hội Đông y Việt Nam trong giai đoạn mới.
Chủ động kiểm soát, ngăn chặn, không để lây lan, bùng phát bệnh bạch hầu

Chủ động kiểm soát, ngăn chặn, không để lây lan, bùng phát bệnh bạch hầu

(SK&MT) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 68/CĐ-TTg ngày 13/7/2024 chỉ đạo các bộ ngành, địa phương tăng cường công tác phòng, chống bệnh bạch hầu.
Ba Đình (Hà Nội): Viện Thẩm mỹ Hà Nội có nhiều dấu hiệu hoạt động vượt phạm vi chuyên môn

Ba Đình (Hà Nội): Viện Thẩm mỹ Hà Nội có nhiều dấu hiệu hoạt động vượt phạm vi chuyên môn

(SK&MT) - Dù chỉ là phòng khám chuyên khoa thẩm mỹ, được cấp phép thực hiện thủ thuật nâng mũi, tiêm filler… nhưng Viện Thẩm mỹ Hà Nội tại số 14 đường Yên Phụ, phường Trúc Bạch, quận Ba Đình, Hà Nội lại luôn tấp nập đón khách, thăm khám, chỉ định cho khách hàng nâng ngực, hút mỡ, tạo hình vùng bụng, dẫn dắt khách đến Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc để thực hiện.
Gia Lai:  6 tháng đầu năm đã tiếp nhận hơn 10 ngàn đơn vị máu

Gia Lai: 6 tháng đầu năm đã tiếp nhận hơn 10 ngàn đơn vị máu

(SK&MT) - Theo Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai, 6 tháng đầu năm 2024, Ban Chỉ đạo vận động Hiến máu tình nguyện tỉnh phối hợp với các đơn vị tổ chức 45 đợt, tiếp nhận 10.014 đơn vị máu, đạt 58% so với kế hoạch năm 2024.
Quảng Trị: Thực hiện phẫu thuật nội soi cắt thận cho bệnh nhân người Lào

Quảng Trị: Thực hiện phẫu thuật nội soi cắt thận cho bệnh nhân người Lào

(SK&MT) - Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị cho biết, đơn vị vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật nội soi sau phúc mạc, cắt bỏ thận phải ứ mủ cho một bệnh nhân người Lào.
Xuất hiện ổ dịch bệnh sởi tại huyện Cư Kuin

Xuất hiện ổ dịch bệnh sởi tại huyện Cư Kuin

(SK&MT) - Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) tỉnh Đắk Lắk, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận một ổ dịch bệnh sởi tại huyện Cư Kuin.
Xem thêm

Đọc nhiều

Kỳ Anh – Hà Tĩnh: Trang trại nuôi lợn đầu nguồn nước gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng

Kỳ Anh – Hà Tĩnh: Trang trại nuôi lợn đầu nguồn nước gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng

(SK&MT) - Hàng chục hộ dân tại thôn Đông Xuân (xóm 8) thuộc xã Kỳ Tây huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đồng loạt phản ánh về việc trang trại nuôi lợn xả thải gây ô nhiễm môi trường, mặc dù đã kiến nghị nhiều năm qua nhưng đến nay vẫn chưa có hướng xử lý.
Tận mắt chứng kiến xe chở bùn thải đổ thẳng ra môi trường

Tận mắt chứng kiến xe chở bùn thải đổ thẳng ra môi trường

(SK&MT) - Sau khi “lên hàng” ở công trình nút giao thông An Phú, những chiếc xe chứa đầy ắp bùn thải lao nhanh trên đường Song Hành, đến cầu Mương Kênh bắt đầu giảm tốc độ, ì ạch chui qua dạ cầu vào khu đất trống nằm xen giữa cao tốc TP. Hồ Chí Minh - Lon
Hội đồng Giải Báo chí tỉnh Vĩnh Phúc trao giải Báo chí tỉnh Vĩnh Phúc lần thứ XIII năm 2024

Hội đồng Giải Báo chí tỉnh Vĩnh Phúc trao giải Báo chí tỉnh Vĩnh Phúc lần thứ XIII năm 2024

(SK&MT) - Nhân dịp 99 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2024), chiều 19/6/2024 Hội đồng Giải Báo chí tỉnh Vĩnh Phúc tổ chức lễ trao Giải Báo chí tỉnh lần thứ XIII.
Chủ đầu tư thất hứa, đẩy dân vào thế khó

Chủ đầu tư thất hứa, đẩy dân vào thế khó

(SK&MT) - Từ lúc chủ đầu tư dự án hứa bán nền đất kinh doanh cho dân có giá 16,5 triệu đồng/m2, trải qua nhiều năm dây dưa, giá đất tăng đến 60 triệu đồng/m2, đẩy người dân vào thế khó.
Xây dựng nông thôn mới - cách làm từ Cờ Đỏ

Xây dựng nông thôn mới - cách làm từ Cờ Đỏ

(SK&MT) - Thành phố Cần Thơ là địa phương đầu tiên ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long về đích trước 1 năm trong chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM).
thai binh co bat luc truoc tinh trang gay o nhiem moi truong tai xa thai phuong
hung yen thuc tien chat luong cong trinh du an chua dam bao anh huong den moi truong doi song nhan dan
ban tin moi truong suc khoe so 5 thang 6 nam 2024
bac ninh hoi nghi chuyen de ve cac giai phap cua chinh phu bo cong an trong cong tac pccc
ban tin suc khoe va moi truong so 4 thang 6
giai phap de thiet bi khong nguoi lai vao phuc vu cong tac tim kiem cuu ho
sau 10 ngay sat lo duong sat chi thanh duoc thong ham
pho thu tuong tran hong ha chi dao cong tac khac phuc hau qua vu chay nha tro o trung kinh cau giay thanh pho ha noitran
ban tin skmt so 3 thang 5
xa thai phuong huyen hung ha tinh thai binh tinh trang lan chiem xay dung nha trai phep khong manh tay se nhieu he luy
Lưu ý cần thiết khi trẻ em bạc tóc sớm

Lưu ý cần thiết khi trẻ em bạc tóc sớm

(SK&MT) - Cơ chế bệnh sinh của tóc bạc sớm ở trẻ em chưa rõ ràng. Tuy nhiên, có nhiều quan điểm cho rằng trẻ em có tóc bạc có thể liên quan đến rối loạn lão hóa sớm, bệnh tự miễn, cơ địa…
Đẩy mạnh phát triển nền Y học cổ truyền Việt Nam

Đẩy mạnh phát triển nền Y học cổ truyền Việt Nam

(SK&MT) - Thay mặt Ban Bí thư, Thường trực Ban Bí thư Lương Cường đã ký ban hành Kết luận số 86-KL/TW (ngày 10/7/2024) của Ban Bí thư về phát triển nền Y học cổ truyền Việt Nam và Hội Đông y Việt Nam trong giai đoạn mới.
Chủ động kiểm soát, ngăn chặn, không để lây lan, bùng phát bệnh bạch hầu

Chủ động kiểm soát, ngăn chặn, không để lây lan, bùng phát bệnh bạch hầu

(SK&MT) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 68/CĐ-TTg ngày 13/7/2024 chỉ đạo các bộ ngành, địa phương tăng cường công tác phòng, chống bệnh bạch hầu.
Quảng Trị: Thực hiện phẫu thuật nội soi cắt thận cho bệnh nhân người Lào

Quảng Trị: Thực hiện phẫu thuật nội soi cắt thận cho bệnh nhân người Lào

(SK&MT) - Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị cho biết, đơn vị vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật nội soi sau phúc mạc, cắt bỏ thận phải ứ mủ cho một bệnh nhân người Lào.
Cẩn thận với các loại thực phẩm được quảng cáo là “tốt cho sức khỏe”

Cẩn thận với các loại thực phẩm được quảng cáo là “tốt cho sức khỏe”

(SK&MT) - Nắm được tâm lý của nhiều người dân mong muốn chăm sóc sức khỏe bằng những thực phẩm lành mạnh, rất nhiều loại thực phẩm được quảng cáo là “lành mạnh, tốt cho sức khỏe”. Sự thật có như mong muốn?
Tác dụng của việc ăn tỏi mỗi ngày

Tác dụng của việc ăn tỏi mỗi ngày

(SK&MT) - Tỏi rất giàu chất dinh dưỡng, nhiều tác dụng cho sức khỏe, có thể phòng và chữa một số bệnh thông thường. Nếu ăn tỏi mỗi ngày thì sẽ có nhiều tác dụng bất ngờ.
4 công dụng tuyệt vời của đậu bắp

4 công dụng tuyệt vời của đậu bắp

(SK&MT) - Quả đậu bắp được biết đến là một trong những loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao. Với 4 công dụng tuyệt vời, đậu bắp được ví như “nhân sâm xanh”.
3 loại quả giúp tăng tuổi thọ

3 loại quả giúp tăng tuổi thọ

(SK&MT) - Điều đáng nói là 3 loại quả này rất được ưa chuộng trên thế giới lại có rất nhiều ở Việt Nam.
Việt Nam là một trong số ít nước có danh mục thuốc BHYT toàn diện

Việt Nam là một trong số ít nước có danh mục thuốc BHYT toàn diện

(SK&MT) - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, các quy định về đấu thầu thuốc, vật tư, thiết bị y tế đã được ban hành đầy đủ, thống nhất và đồng bộ. Việt Nam cũng là một trong số ít nước có danh mục thuốc BHYT toàn diện.
Hợp tác xã Nấm Tam Đảo khôi phục nghề trồng dâu nuôi tằm, tạo sinh kế cho hàng trăm hộ dân

Hợp tác xã Nấm Tam Đảo khôi phục nghề trồng dâu nuôi tằm, tạo sinh kế cho hàng trăm hộ dân

(SK&MT) - Hợp tác xã Nấm Tam Đảo có trụ sở tại thị trấn Hợp Châu, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc đã hoạt động 15 năm về lĩnh vực nuôi trồng nấm ăn, nấm dược liệu.
14 danh mục thuốc, nguyên liệu làm thuốc được xác định mã số hàng hóa

14 danh mục thuốc, nguyên liệu làm thuốc được xác định mã số hàng hóa

Bộ Y tế đã có Thông tư 09/2024/TT-BYT ban hành danh mục thuốc, nguyên liệu làm thuốc dùng cho người và mỹ phẩm xuất khẩu, nhập khẩu đã được xác định mã số hàng hóa theo danh mục hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam.
Cơ bản đã đủ thuốc, thiết bị y tế cho điều trị bệnh

Cơ bản đã đủ thuốc, thiết bị y tế cho điều trị bệnh

(SK&MT) - Chiều 17/6, tại buổi gặp mặt các cơ quan báo chí thông tin về công tác y tế quý 2 năm nay, bà Trần Thị Trang, Vụ trưởng Vụ Bảo hiểm y tế, Bộ Y tế, cho biết trong thời gian vừa qua, Bộ đã chỉ đạo rất quyết liệt để có đủ thuốc cho người bệnh và t
Nguy cơ xâm nhập biến chủng Omicron vào Việt Nam là rất lớn

Nguy cơ xâm nhập biến chủng Omicron vào Việt Nam là rất lớn

(SK&MT) - Theo Bộ Y tế, đến nay đã có ít nhất 27 quốc gia và vùng lãnh thổ ghi nhận biến chủng Omicron. Việt Nam chưa ghi nhận ca nhiễm biến chủng này song nguy cơ xâm nhập và lây lan vào nước ta là rất lớn.
Giải pháp thích ứng với vi rút corona

Giải pháp thích ứng với vi rút corona

(SK&MT)- Qua gần 2 năm ứng phó trong trạng thái lúng túng bởi sự xuất hiện tấn công bất ngờ của vi rút corona, chúng ta đã có đủ cơ sở nghiên cứu khoa học và kinh nghiệm để lựa chọn giải pháp thích hợp.
Thủ tướng ký ban hành Nghị quyết về mua vắc-xin Covid-19

Thủ tướng ký ban hành Nghị quyết về mua vắc-xin Covid-19

(SK&MT) - Thủ tướng Chính phủ vừa ký ban hành Nghị quyết số 09/NQ-CP ngày 18/5/2021 về việc mua vắc-xin phòng Covid-19.
Rửa tay là biện pháp hàng đầu phòng bệnh tay chân miệng

Rửa tay là biện pháp hàng đầu phòng bệnh tay chân miệng

(SK&MT) - Tại nhiều địa phương trên cả nước đang có xu hướng gia tăng số ca mắc bệnh tay chân miệng. Đáng chú ý có nhiều trường hợp biến chứng nặng hơn so với năm trước.
Bác sĩ Nguyễn Anh Chiến - Hành trình 10 năm “gieo mầm” và “gặt hái” thành công trong lĩnh vực cơ xương khớp

Bác sĩ Nguyễn Anh Chiến - Hành trình 10 năm “gieo mầm” và “gặt hái” thành công trong lĩnh vực cơ xương khớp

(SK&MT) - Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Y học cổ truyền (YHCT), từng công tác tại nhiều bệnh viện lớn uy tín như Bệnh viện Bạch Mai, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, Bệnh viện Y học cổ truyền,.. Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Anh Chiến đã có hơn 1.000 giờ
Phú Thọ: Gia đình bệnh nhân chết não đồng ý hiến tạng, hi vọng hồi sinh 3 người

Phú Thọ: Gia đình bệnh nhân chết não đồng ý hiến tạng, hi vọng hồi sinh 3 người

(SK&MT) - Ngày 20/6, một người bệnh chết não đã được gia đình đồng ý hiến tạng, giúp 3 bệnh nhân khác có hi vọng được... hồi sinh.
Kết hợp Quân - Dân y là truyền thống và quy luật phát triển

Kết hợp Quân - Dân y là truyền thống và quy luật phát triển

(SK&MT) - Hơn 70 năm qua, phương thức khám chữa bệnh kết hợp quân dân y đã có những bước phát triển, theo sát và phục vụ nhiệm vụ chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho nhân dân và bộ đội ở từng thời kỳ của cách mạng Việt Nam.
Bệnh viện đa khoa huyện Thọ Xuân tổ chức tập huấn kỹ năng chăm sóc và giao tiếp theo mô hình AIDET

Bệnh viện đa khoa huyện Thọ Xuân tổ chức tập huấn kỹ năng chăm sóc và giao tiếp theo mô hình AIDET

(SK&MT) - Với mong muốn cải tiến chất lượng dịch vụ toàn viện, chiều ngày 14/3, Bệnh viện Đa khoa Thọ Xuân đã tổ chức buổi tập huấn cho 50% cán bộ viên chức người lao động trong bệnh viện với chủ đề “kỹ năng chăm sóc khách hàng; Giao tiếp theo mô hình AIDET”.
An Giang tăng cường kiểm soát, ngăn chặn bệnh cúm gia cầm

An Giang tăng cường kiểm soát, ngăn chặn bệnh cúm gia cầm

(SK&MT) - Dịch cúm giá cầm A/H5N1 đang diễn biến phức tạp, nguy cơ lây sang người là rất cao. Tại Vương quốc Campuchia đã phát hiện một ca tử vong do nhiễm cúm gia cầm A/H5N1, An Giang lại là tỉnh có đường biên giới tiếp giáp với 2 tỉnh Kandal, Takeo của
Bộ Y tế đã cấp phép, gia hạn hơn 13.500 số đăng ký thuốc, vaccine, sinh phẩm

Bộ Y tế đã cấp phép, gia hạn hơn 13.500 số đăng ký thuốc, vaccine, sinh phẩm

(SK&MT) - Từ đầu 2023 đến nay, Bộ Y tế đã công bố 4 đợt gia hạn giấy đăng ký thuốc với tổng số 10.572 thuốc được tiếp tục sử dụng giấy đăng ký lưu hành đến hết ngày 31/12/2024; Cấp phép cho gần 3.000 thuốc chưa có số đăng kýtheo quy định của Luật Dược, hiệu lực 3-5 năm.
BVĐK tỉnh Khánh Hoà: Điều trị thành công ca rò động mạch cảnh xoang hang bằng kỹ thuật can thiệp nội mạch thần kinh

BVĐK tỉnh Khánh Hoà: Điều trị thành công ca rò động mạch cảnh xoang hang bằng kỹ thuật can thiệp nội mạch thần kinh

(SK&MT) - Theo thông tin của Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) tỉnh Khánh Hoà: Khoa Ngoại Thần kinh của BVĐK tỉnh Khánh Hòa vừa điều trị thành công ca rò động mạch cảnh xoang hang thể trực tiếp sau chấn thương bằng kỹ thuật can thiệp nội mạch thần kinh. Việc chẩn đoán và điều trị sớm giúp bệnh nhân hồi phục sớm và tránh các biến chứng trong diễn tiến của bệnh lý.
Phẫu thuật thành công ca vỡ xương bả vai và đa chấn thương khác

Phẫu thuật thành công ca vỡ xương bả vai và đa chấn thương khác

(SK&MT) - Ông N.V.D (57 tuổi) trú tại phường Ninh Giang, thị xã Ninh Hoà (tỉnh Khánh Hòa) bị tai nạn giao thông và được cấp cứu vào Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) tỉnh Khánh Hoà chiều ngày 4/5/2023.

Nổi bật

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần

Đồng chí Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã từ trần vào hồi 13 giờ 38 phút ngày 19 tháng 7 năm 2024 tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108.
Siết chặt quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng

Siết chặt quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng

(SK&MT) - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tiếp tục tăng cường quản lý quảng cáo thực phẩm chức năng trên địa bàn.
Thêm 15 chất mới vào danh mục chất ma túy

Thêm 15 chất mới vào danh mục chất ma túy

(SK&MT) - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 90/2024/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung danh mục chất ma túy và tiền chất ban hành kèm theo Nghị định số 57/2022/NĐ-CP ngày 25 tháng 8 năm 2022 của Chính phủ quy định các danh mục chất ma túy và tiền chất.
Quy trách nhiệm người đứng đầu nếu để thiếu thuốc, vật tư, thiết bị y tế

Quy trách nhiệm người đứng đầu nếu để thiếu thuốc, vật tư, thiết bị y tế

(SK&MT) - Bộ Y tế vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc bảo đảm thuốc, vật tư y tế, thiết bị y tế phục vụ công tác khám, chữa bệnh, đồng thời quy định người đứng đầu phải chịu trách nhiệm nếu để thiếu thuốc, vật tư, th
Đề phòng nguy cơ nước sông lên cao

Đề phòng nguy cơ nước sông lên cao

(SK&MT) - Trước tình hình mưa vẫn tiếp diễn tại Hà Nội và nhiều tỉnh thành phía Bắc, trong khi hai hồ chứa thuỷ điện Hoà Bình và Tuyên Quang duy trì mở 3 cửa xả đáy, Hà Nội yêu cầu các địa phương ven sông đề phòng nguy cơ nước lên.
Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

Dự kiến sẽ có khoảng 60 bệnh nhân được thăm khám trong Chương trình phẫu thuật từ thiện, các bệnh nhân đủ điều kiện sức khỏe sẽ được phẫu thuật trong đợt 1 này.
TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

(SK&MT) - Cải cách thủ tục hành chính là một nội dung trọng tâm trong cải cách hành chính, vừa có ý nghĩa trong tổ chức hoạt động hiệu lực, hiệu quả của cơ quan hành chính nhà nước, vừa tạo cơ hội cho hội nhập kinh tế quốc tế, phát triển kinh tế – xã hội.
Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

(SK&MT) - Bệnh viện C Thái Nguyên là một trong những bệnh viện uy tín cung cấp các dịch vụ Đa khoa khu vực Thái Nguyên. Kể từ khi thành lập đến nay, trải qua 32 năm phát triển và trưởng thành, Bệnh viện không ngừng phát triển lớn mạnh về quy mô cũng như làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh của người dân.
Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

(SKMT) - Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên là bệnh viện chuyên khoa tuyến tỉnh (tiền thân là Viện Điều dưỡng Khu tự trị Việt Bắc) được thành lập ngày 12/10/1955. Qua hơn sáu thập kỷ xây dựng và phát triển, với sự đổi mới về cơ sở vật chất, đầu tư trang thiết bị y tế hiện đại, đào tạo và phát triển đội ngũ cán bộ chuyên môn kỹ thuật, nay đã trở thành một bệnh viện lớn của tỉnh.
Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

(SK&MT) - Là bệnh viện công lập Hạng 3 tại tỉnh Thái Nguyên, TTYT thị xã Phổ Yên luôn đảm bảo chuyên môn và hạ tầng để đảm nhận chức năng thăm khám tại địa phương. Đồng thời, liên tục nâng cao năng lực chuyên môn, chất lượng khám chữa bệnh, phấn đấu đạt các tiêu chí Trạm đạt chuẩn Quốc gia về Y tế xã, để người dân luôn an tâm khi tới đây khám và điều trị.
Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

(SK&MT) - Ngay từ ngày đầu thành lập (31/12/1965), Bệnh viện A Thái Nguyên luôn định hướng rõ sứ mệnh là chăm sóc sức khỏe nhân dân trên địa bàn và phục vụ kháng chiến chống Mỹ cứu nước ngày đó. Trong chặng đường hơn 50 năm xây dựng và phát triển, các thế hệ thầy thuốc của bệnh viện đã luôn nỗ lực rèn luyện, cống hiến hết mình cho sứ mệnh cao cả ấy, làm nên thành tích chung của ngành Y tế Thái Nguyên, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

(SK&MT) - Trung tâm Y tế huyện Đồng Hỷ (TTYT huyện Đồng Hỷ) là bệnh viện công lập hạng III trực thuộc Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên. Những năm qua, TTYT huyện Đồng Hỷ đã không ngừng nỗ lực thực hiện tốt vai trò phục vụ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, triển khai hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh tại cộng đồng và thực hiện tốt tiêu chí cơ sở y tế “Xanh – Sạch – Đẹp”.
Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

(SK&MT) - Nằm ở một huyện vùng núi còn nhiều khó khăn của tỉnh Bắc Kạn, thế nhưng trong những năm qua, tập thể cán bộ, thầy thuốc, y bác sĩ tại Trung tâm Y tế Chợ Đồn luôn phát huy tinh thần vượt khó, đoàn kết một lòng, từng bước xây dựng đơn vị ngày càng trở thành địa chỉ tin cậy trong công tác khám chữa bệnh của người dân đồng bào dân tộc miền núi tại địa phương.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân

(SK&MT) - Những năm gần đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn đã không ngừng chú trọng áp dụng công nghệ tiên tiến để triển khai nhiều kỹ thuật mới trong công tác chuyên môn, điều này đã giúp người bệnh, nhất là bệnh nhân nghèo được tiếp cận với các dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương mà không phải di chuyển lên các bệnh viện tuyến trên.
Giao diện di động