Bạc Liêu: Ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất giúp phát triển bền vững nghề muối
Tại hội thảo, các đại biểu, diêm dân đã cũng nhau chia sẻ các thông tin và những kinh nghiệm từ thực tế, thực trạng, giải pháp, định hướng phát triển muối tại Việt Nam; kết quả, hiệu quả mô hình sản xuất muối sạch theo chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm; việc ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ phù hợp với hình thức sản xuất muối phơi nước phân tán; các mô hình du lịch muối thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu và giải pháp nâng cao hiệu quả liên kết trong hoạt động sản xuất, tiêu thụ muối...
![]() |
Chủ tọa Hội thảo |
Thời gian qua, để tập trung nguồn lực, phát huy nguồn lực hỗ trợ của Bộ, các dự án khuyến nông nghề muối đều được triển khai trong vùng quy hoạch sản xuất muối tập trung, vùng triển khai đề án muối của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Theo ông Nguyễn Trung Hiếu, Phó Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bạc Liêu, bên cạnh những tiềm năng và lợi thế hiện có của tỉnh Bạc Liêu về phát triển sản xuất muối tỉnh Bạc Liêu, lĩnh vực diêm nghiệp của địa phương còn một số khó khăn, tồn tại như thu nhập của bà con diêm dân cũng còn chưa tương xứng với công sức lao động của diêm dân do giá muối tiêu thụ không ổn định, phần lớn phụ thuộc vào thương lái và sản xuất phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện thời tiết.
Đồng muối tỉnh Bạc Liêu nằm trên nền đất phù sa yếu nên phải đầu tư cải tạo lại mỗi năm để phục vụ cho sản xuất; do trên nền đất phù sa yếu nên chi phí đầu tư cơ giới hóa phục vụ sản xuất muối cao. Vì vậy, ảnh hưởng đến chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm và khả năng cạnh tranh của muối Bạc Liêu...
![]() |
Quang cảnh hội thảo. |
Để phát triển sản xuất muối tỉnh Bạc Liêu bền vững, đạt hiệu quả, góp phần bảo tồn nghề làm muối Bạc Liêu, thời gian tới, tỉnh Bạc Liêu sẽ tiếp tục đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối trên địa bàn tỉnh đồng bộ với cơ sở hạ tầng hiện hữu của địa phương, đáp ứng yêu cầu tổ chức sản xuất, vận chuyển, lưu thông, tiêu thụ sản phẩm, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất muối, các dịch vụ mới trong lĩnh vực sản xuất muối để phát triển nghề sản xuất muối gắn với phát triển du lịch,... giúp cho các hộ sản xuất tiếp cận được các công nghệ mới, dịch vụ mới trong lĩnh vực sản xuất muối, để góp phần phát triển kinh tế khu vực vùng sản xuất muối...
Phát biểu tại hội nghị, ông Hoàng Văn Hồng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho rằng, nghề muối dù rất vất vả, sản xuất phụ thuộc vào thời tiết, nhưng thu nhập của diêm dân lại rất bấp bênh, bởi hiện nay, các khâu trong sản xuất muối hầu hết đều làm bằng thủ công, năng suất thấp, lao động nặng nhọc nên để phát triển nghề muối được bền vững, đạt hiệu quả cao, góp phần bảo tồn nghề muối thì việc liên kết tiêu thụ sản phẩm giữa doanh nghiệp chế biến với các hợp tác xã, diêm dân là điều kiện tiên quyết.
![]() |
Chia sẻ của các đại biểu tại hội thảo. |
“Những chia sẻ, kiến nghị từ các đơn vị, doanh nghiệp, địa phương và nhất là các diêm dân ở các tỉnh sẽ được ngành chuyên môn tổng hợp ý kiến và có những kiến nghị gửi đến Bộ Nông nghiệp và Môi trường và các Bộ, ngành Trung ương để trong thời gian tới, có những chính sách, điều chỉnh hợp lý, kịp thời, sát thực tế nhằm giúp cho việc sản xuất muối của diêm dân trong cả nước nói chung sẽ được thuận lợi hơn, nhất là việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, góp phần nâng cao giá trị kinh tế, phát triển bền vững nghề muối”, ông Hoàng Văn Hồng nhấn mạnh.
Các tin khác

Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu

Tín dụng xanh là gì?

Top 3 thị trường carbon hấp dẫn đầu tư nhất 2024

Sẽ có gần 1000 tỉ đồng chi trả tiền tín chỉ carbon lúa ở ĐBSCL

Nâng tầm giá trị hạt muối Bạc Liêu

Thực hiện ngay việc thanh tra, kiểm tra chuyên ngành đối với thị trường vàng

Chào ngày đôi 5/5, Vietjet tung hàng triệu vé bay giảm đến 55%

Petrovietnam - Thành công từ quản trị biến động

Quý I/2024, Petrovietnam tăng trưởng doanh thu 19%
Đọc nhiều

Vĩnh Phúc bắt quả tang một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đang chế biến 22 con lợn dấu hiệu xuất huyết

Bệnh viện Quân y 121, Quân khu 9 gặp mặt các cơ quan báo chí nhân ngày báo chí cách mạng Việt Nam

Bệnh viện Quân y 121 (Quân khu 9): Miễn tiền công khám bệnh và một phần chi phí xét nghiệm

Ông Trần Duy Đông làm Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ mới

Quảng Hưng (Quảng Bình): Lợi dụng xây dựng nghĩa trang để khai thác khoáng sản trái phép - Thủ đoạn tinh vi gây nguy hại môi trường

Bay khắp thế giới với ưu đãi “Ngày Hạng Thương Gia” cùng Vietjet vào ngày 2 và 20 hàng tháng

Vietjet khai trương loạt đường bay thẳng đầu tiên kết nối Việt Nam – Nga

Trải nghiệm mùa hè sôi động cùng Vietjet với vô vàn ưu đãi hấp dẫn

Khách sạn Legend Valley: Giao điểm hoàn hảo giữa nghỉ dưỡng và gôn tại Hà Nam

Petrovietnam đứng vị trí 11 trong Bảng xếp hạng doanh nghiệp lớn nhất Đông Nam Á Fortune 500 SEA 2025

Hỗ trợ 500 căn nhà mới, Vietjet và Vikki Digital Bank chung tay xoá nhà tạm, nhà dột nát cho người dân

Bạc Liêu: Ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất giúp phát triển bền vững nghề muối

Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu

Nốt “thăng” trong dòng chảy lịch sử vương triều

Doanh nhân Đỗ Ngọc Tú và 10 năm kiên định với giá trị 'đẹp từ tâm'

Hợp tác xã (HTX) Artemia Vĩnh Châu - Bạc Liêu: Mang thương hiệu vươn tầm thế giới

Công ty TNHH Dịch vụ Thương mại và Vận tải Việt Hải: An toàn, uy tín, chất lượng

Mở bán nhà phố Bcons Uni Valley: Cơ hội chót cho nhà đầu tư Hà Nội “đón sóng” Bình Dương sáp nhập TP.HCM

Xi măng Long Sơn vươn tầm quốc tế bằng chất lượng vượt trội

Sun Group có 5 khách sạn được vinh danh trong top 500 tốt nhất thế giới

Vì sao căn hộ cao cấp The Fibonan là lựa chọn hàng đầu tại khu Đông Hà Nội?
Nổi bật

Trưởng Công an xã được phạt đến 50% mức tiền phạt tối đa, tịch thu phương tiện vi phạm hành chính

Phá đường dây cưỡng đoạt tài sản xuyên biên giới bằng hình ảnh, video nhạy cảm trên mạng

Quảng Ngãi: Tập trung đột phá phát triển văn hóa, thể thao và du lịch sau sáp nhập

Công bố Lệnh của Chủ tịch nước về 9 luật vừa được thông qua

Sớm đưa dự án Bệnh viện Ung bướu Cần Thơ đi vào hoạt động

Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
