Cần Thơ khai mạc Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm 2025
![]() |
Tại Quảng trường quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ đã diễn ra chương trình khai mạc Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ. |
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ tại thành phố Cần Thơ đã trở thành sự kiện văn hóa, du lịch đặc sắc, thường niên của thành phố và cả vùng, góp phần tôn vinh, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống của dân tộc. Không chỉ là nơi hội tụ những tinh hoa bánh dân gian, Lễ hội còn là cầu nối giao lưu giữa các nghệ nhân, doanh nghiệp và du khách, thúc đẩy ngành du lịch và kinh tế, xã hội phát triển.
![]() |
Người dân tham gia lễ hội. |
Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp, Phó Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ cho biết, lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay được diễn ra từ ngày 4 đến ngày 8/4, với quy mô hơn 230 gian hàng về không gian bánh dân gian, không gian đặc sản vùng miền, không gian ẩm thực; quy tụ hàng trăm nghệ nhân từ khắp các vùng miền, mang đến những món bánh dân gian truyền thống, thể hiện sự sáng tạo và tinh hoa của ẩm thực Nam Bộ.
![]() |
Phó Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp phát biểu khai mạc lễ hội. |
Phó Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp cũng cho biết, trong khuôn khổ lễ hội còn diễn ra các hoạt động sôi nổi như: hội thi làm bánh, trình diễn bánh xèo khổng lồ, giới thiệu cách làm bánh chưng, hội thi cây kiểng, các hoạt động nghệ thuật hàng đêm hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị cho du khách. Lễ hội không chỉ là dịp để tôn vinh nghề làm bánh truyền thống mà còn mở ra cơ hội kết nối và quảng bá sản phẩm đặc sản đến với thị trường trong và ngoài nước, góp phần đưa bánh dân gian Nam Bộ trở thành thương hiệu ẩm thực có giá trị cao.
![]() |
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay có sự xuất hiện của chiếc bánh chưng lớn nhất ĐBSCL. |
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay có sự xuất hiện của chiếc bánh chưng lớn nhất ĐBSCL với trọng lượng hơn 1,6 tấn, chiếc bánh được người dân, đầu bếp ở Khu sinh thái Sông Hậu Farm, xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, Cần Thơ gói để tham gia lễ hội. Chiếc bánh có kích thước 1,9m x 1,9m, dày 0,8m, nặng 1,6 tấn. Để làm được chiếc bánh chưng này, nhiều ngày qua, đơn vị tổ chức đã phải chuẩn bị đến 600kg nếp, 235kg đậu xanh, hơn 215kg thịt ba chỉ lợn, hơn 1.000 tàu lá chuối, 1.800 chiếc lá dong và dây lạt lùn (từ miền Bắc gửi vào). Cùng với đó, tại lễ hội còn có bánh xèo nhân tôm hùm lớn nhất Việt Nam với bề ngang 3 mét, chu vi 9 mét với nhân được làm từ 100 con tôm hùm.
![]() |
Bánh xèo nhân tôm hùm lớn nhất Việt Nam. |
Cùng với thời gian diễn ra Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ, thành phố Cần Thơ sẽ tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2025 tại Đền thờ Vua Hùng vào ngày 7/4/2025 (nhằm mùng 10 tháng 3 âm lịch) nhằm cỗ vũ các tầng lớp nhân dân hướng về cội nguồn dân tộc, chung sức, đồng lòng xây dựng quê hương, đất nước ngày càng giàu mạnh, phồn vinh, hạnh phúc; xây dựng nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc.
![]() |
Lễ hội nhằm kết nối và quảng bá sản phẩm đặc sản. |
Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2025 được tổ chức với nghi thức dâng hương, dâng lễ vật đến Vua Hùng và các bậc tiền nhân thành kính, trang nghiêm, cùng nhiều hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch chào mừng./.
Các tin khác
Cần Thơ: Giải quyết dứt điểm về mặt bằng, hạ tầng điện, nước, đẩy nhanh thi công 7km Quốc lộ 91
Lào Cai sẽ tổ chức Đại hội Thể dục thể thao lần thứ I từ ngày 28/10
Phú Thọ: Phẫu thuật miễn phí cho hơn 100 trẻ em khuyết tật
Bộ đội Biên phòng Cần Thơ tiếp nhận 4 ngư dân gặp nạn trên biển
Phú Quốc nâng tầm y tế cộng đồng và chuẩn bị vững chắc cho APEC 2027
Năm 2027, ít nhất 30% đề tài nghiên cứu phải gắn với doanh nghiệp
Bảo đảm tính thống nhất của hệ thống pháp luật, đặt sức khỏe nhân dân làm trung tâm
Tiếp nhận 32 công dân Việt Nam do phía Campuchia trao trả
An Giang: Hoàn thành lấy mẫu sinh phẩm hài cốt liệt sĩ trước tiến độ
Đọc nhiều
Xã Thạnh Phú (Cần Thơ) thông tin việc bổ nhiệm hiệu trưởng sau sắp xếp
Trường Tiểu học số 1 Quảng Trạch - Tên gọi mới, diện mạo mới, mục tiêu mới
Những con đường “chờ ánh sáng”
Việc quản lý đất đai tại phường Móng Cái 3
Cần Thơ rộn ràng khai giảng năm học 2026 – 2027
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Ứng dụng LiDAR và AI trong việc lập bản đồ các "điểm nóng" phát thải từ thân cây
Vệ tinh giám sát và sức mạnh của dữ liệu mở
Nghi vấn xả thải ngầm khiến nguồn nước kênh mương tại xã Bình Minh (TP Hà Nội) ô nhiễm kéo dài
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Ra mắt ứng dụng Tuyên giáo và Dân vận trên điện thoại thông minh
Bồi đắp nguồn nhân lực tại chỗ, từng bước nâng cao dân trí
Khánh thành công trình Trụ sở làm việc Cơ quan Chủ tịch nước
Điện, thư chúc mừng Tổng Bí thư Tô Lâm
An Giang cam kết hoàn thành tất cả dự án phục vụ APEC 2027 trước ngày 30/6/2027
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn kiểm tra tiến độ các dự án phục vụ Hội nghị APEC 2027
Cà Mau kiện toàn công tác tổ chức cán bộ cấp tỉnh
Cục Chính trị Quân khu 9 kỷ niệm 80 năm thành lập và đón nhận Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Nhất
Năm 2026, Cần Thơ đã chấp thuận 6 dự án nhà ở xã hội với tổng vốn hơn 12.000 tỷ đồng
Kiểm soát tiếp thị thuốc lá trên môi trường số
Gỡ điểm nghẽn công nghệ, tạo sức bật cho ngành Nông nghiệp và Môi trường
Khởi công đường Nguyễn Văn Cừ nối dài, mở rộng không gian phát triển đô thị Cần Thơ
Công ty Tam Phát Đạt (TPHCM) sản xuất giấy gây ô nhiễm nghiêm trọng, "đổi tên" để né trách nhiệm!
Đề xuất cấm toàn diện thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng
Việc quản lý đất đai tại phường Móng Cái 3
Công an Hà Nội tìm bị hại vụ lừa đảo Liên hiệp HTX Việt Nam và Công ty Chợ Toàn Cầu
Mô hình “Tiết học biên cương - Mái trường biên giới” nâng cao ý thức bảo vệ chủ quyền cho học sinh vùng cao tại xã Pha Long – Lào Cai
Tận tình chăm sóc và thăm hỏi nữ sinh bị bạo lực học đường tại Đăk Lăk
Chuẩn hóa bữa ăn học đường vì sức khỏe học sinh






