Cảnh giác hạt khô nhập lậu
Các loại hạt khô thường được tiêu thụ mạnh trong dịp tết
Thị trường phong phú
Năm nay, bên cạnh mặt hàng như hướng dương, hạt bí, hạt điều, hạt dẻ... thì thị trường “đồ nhắm” ngọt còn có thêm nhiều mặt hàng mới, đa dạng giá cả mà lại tốt cho sức khỏe như hạt thông, hạt hồ đào rang sô cô la… phục vụ thượng đế.
Dạo qua các chợ Nghĩa Tân, Đồng Xuân, hầu hết các mặt hàng trên được rao bán từ nhiều ngày nay. Theo chia sẻ của một số các thương lái ở Chợ Đồng Xuân, đa số các tiểu thương ở Hà Nội và các vùng lân cận đã lấy hàng về bán và om hàng trước đó nhiều ngày chờ Tết.
Nhìn chung giá cả các mặt này trên thời điểm này tại Chợ Đồng Xuân vẫn duy trì ổn định: Hướng dương chưa rang loại bình thường 40.000 đồng/kg, hạt dẻ rang muối or rang bơ có giá 130.000 – 150.000 đồng/kg, hạt dẻ sống giá 70.000 – 90.000đồng/kg, hạt dẻ cười từ 200.000 – 350.000 đồng/kg…
Rẽ qua cửa hàng tại cửa hàng ở 39 Nhân Hòa, Cầu Giấy chuyên cung cấp sản phẩm từ Lào Cai, Sapa phục vụ bà con ăn và chơi Tết. Vì là hàng vận chuyển từ Sa Pa nên giá có chênh lệch so với hàng thị trường khác. Hạnh nhân 180.000 đồng/kg, óc chó 200.000 đồng/kg, hạt dẻ sống 90.000đồng/kg, hạt dẻ nứt vỏ120.000 đồng/kg, hạt hạnh nhân rang mặn 180.000đồng/kg, hạt thông 360.000đồng/kg, hồ đào rang sô cô la 320.000đồng/kg…
Hầu hết hạt khô được đóng gói không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ
Chị Minh Thu (nhân viên văn phòng Cầu Giấy) tâm sự: “Vì bận rộn nên tôi tranh thủ buổi trưa đi ngó, sắm mỗi hôm một ít đồ ăn thức uống phục vụ Tết. Nhìn chung thì giá cả các loại hạt khô năm nay không biến động mấy so với năm ngoái”.
Bên cạnh các cửa hàng rao bán, dịch vụ nhận đặt và bán các loại hạt trên cũng khá “tấp nập” trên các diễn đàn, khu chợ ảo. Hầu hết các shop đều quảng cáo rất “oách” như hàng Mỹ chuẩn 100%, nói không với hàng Trung Quốc…
Coi chừng rước bệnh
Theo quan sát của PV, tại khu chợ Đồng Xuân các mặt hàng khô như hạt dẻ, hướng dương, hạt bí… được bày bán trong các chậu, rổ… không đảm bảo vệ sinh.
Khi bốc thử các hạt lên ngửi không cảm nhận được mùi thơm mà chủ yếu là mùi cháy, khét. Rất nhiều hạt hướng dương, hạt bí bóc thử bên trong có dấu hiệu mốc đen, mùi khó chịu. Đối với hạt sống, bề ngoài của vỏ có dấu hiệu mốc đầu, phấn trắng… thiếu an toàn.
Các loại hạt dẻ như hạt dẻ cười lại được bày ra các chậu, người bán sẽ dùng xẻng xúc trông mất mỹ quan. Tuy nhiên, theo nhiều người bán tại chợ Đồng Xuân, hạt dẻ cười năm nay lại được nhiều tiểu thương chuộng.
Trước đó, lực lượng quản lý thị trường đã bắt và thu giữ vài tấn hàng khô phục vụ Tết nhập khấu trái phép từ Trung Quốc. Ngoài ra, thông tin hạt dẻ cười xuất xứ từ Trung Quốc và được tẩy trắng bằng hoá chất hồi tháng 8 vừa qua gây ung thư gan đang gây hoang mang dư luận.
Ngày 5.1 Đội kinh tế thương mại, Phòng CSKT, CATPHN phối hợp với Đội QLTT số 13, Chi cục QLTT Hà Nội bắt giữ hàng chục tấn ô mai, hạt dẻ lậu
Chính vì thế, người tiêu dùng nên thận trọng trong việc chọn lựa đồ ăn thức uống rõ ràng về nguồn gốc.
Tại nhiều siêu thị, hạt dẻ cười có xuất xứ đa dạng từ Trung Quốc cho đến Đài Loan, Singapore, Indonesia, Thái Lan...có vỏ trắng ruột xanh vẫn được chào bán giá 420.000 – 760.000 đồng/kg. Mặc dù trên bao bì một số sản phẩm còn ghi rõ không sử dụng hoá chất tẩy trắng, tuy nhiên người dùng không vì thế mà đặt niềm tin vào mức độ an toàn của sản phẩm.
Người tiêu dùng nên “nói không” với những hạt dẻ cười trắng đẹp, ruột màu xanh bày bán tại các chợ vì nó là mầm mống gây ung thư. Nếu so sánh hạt dẻ tự nhiên và hạt dẻ cười thì người dùng sẽ hạt dẻ tự nhiên có vỏ hơi vàng vàng, nâu và thi thoảng vẫn còn lớp vỏ màu nâu sẫm ở vỏ chứ không bắt mắt, bóng bẩy như hạt dẻ cười đã qua tắm hóa chất.
Theo phân tích của nhiều chuyên gia cho biết: để tẩy trắng hạt dẻ, phương pháp có thể áp dụng là dùng chất natri sunfit (muối natri tan của axit sunfurơ) hoặc khí sunfurơ dưới dạng muối (thường là Na2SO3) hay dạng khí nặng (SO2). Hoặc cũng có thể dùng clorin (một loại hoá chất sát khuẩn mạnh gốc clo có trong thuốc sát trùng, thuốc trừ sâu, chất độc da cam…) song loại cực độc bởi dư lượng rất dễ bám vào sản phẩm và có nguy cơ gây ung thư cho người tiêu dùng.
Trước thông tin về mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm, hàng hóa chưa được bảo đảm người tiêu dùng nên cẩn thận trong việc mua sắm. Do đó, các “thương đế” nên chọn những địa chỉ uy tín, tránh tiền mất tật mang rước bực bội vào mình.
Theo vietQ.vn
Các tin khác

Sắp nồm ẩm và rét kéo dài ở miền Bắc

Ngày 10/2: Hà Nội là thành phố ô nhiễm thứ 4 thế giới

Bắc Bộ chuyển rét đậm, vùng núi cao có nơi dưới 3 độ C

Hà Nội phấn đấu hoàn thành nạo vét sông Tô Lịch vào tháng 8/2025

Vun trồng cây, vun trồng người, vun trồng tương lai

Từ chiều 7/2, miền Bắc chuyển rét đậm, rét hại

Tiền Giang: Chủ động ứng phó với xâm nhập mặn

Ngày 4/2: Không khí ở Hà Nội và TP Hồ Chí Minh ở mức "trung bình"

Canh tác lúa thông minh và dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững - cách làm từ Hậu Giang
Đọc nhiều

Nông Cống (Thanh Hóa): Dân bất an vì nhà ở nằm trong vùng bảo vệ lòng hồ Bòng Bòng

Cần Thơ: Cơ hội để Khu sinh thái Sông Hậu Farm "cất cánh"

Huyện Lập Thạch tổ chức Lễ công bố Quyết định thành lập Đảng bộ xã Tây Sơn

Trường THCS Linh Đàm chú trọng xây dựng không gian học tập xanh

Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải
Videos
E-magazine Inforgraphic Video

Phòng ngừa cháy nổ trong dịp Tết Nguyên đán

Bản tin tổng hợp số 8 tháng 11 của Tạp chí Sức khoẻ & Môi trường

Hà Nội (Q.Hà Đông) : Môi trường sống của người dân không được đảm bảo bởi những công trình vi phạm TTXD

Giải pháp giảm thiểu đốt ngoài trời, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong nông nghiệp - Cơ hội từ GAHP

Ngành Thép hướng tới tiêu hao nguyên liệu thấp

Chính thức thông cầu phao tạm thay thế cầu Phong Châu (Phú Thọ)

Cách xử lý vệ sinh môi trường sau mùa bão lụt

Tạp chí Sức Khỏe & Môi Trường chia sẻ khó khăn với đồng bào chịu thiệt hại do cơn bão Yagi

Thái Nguyên "gồng mình" vượt qua trong cơn lũ lịch sử

Thực trạng ô nhiễm môi trường từ dự án xây dựng trở thành nỗi lo hiện hữu của người dân tại Hưng Yên

Ngày 10/2: Hà Nội là thành phố ô nhiễm thứ 4 thế giới

Sở Tài nguyên và Môi trường TP Cần Thơ: Tổng kết công tác quản lý nhà nước về tài nguyên và môi trường năm 2024

Hà Nội nỗ lực cải thiện chất lượng môi trường không khí và xử lý rác thải

Đắk Lắk: Bãi rác tự phát gây ô nhiễm tại xã Ea Riêng

Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải

Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường

Thúc đẩy tín dụng cho ngành hàng nông sản chủ lực, đưa Đồng bằng sông Cửu Long phát triển nhanh, bền vững

Khai mạc Diễn đàn khởi nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long lần II tại Đồng Tháp

Đồng bằng sông Cửu Long: Chuyển đổi số, chuyển đổi xanh trong sản xuất nông nghiệp

Vun trồng cây, vun trồng người, vun trồng tương lai

Canh tác lúa thông minh và dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững - cách làm từ Hậu Giang

Cảnh báo vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm tại khu lễ hội

Kiểm soát an toàn thực phẩm theo chuỗi giá trị

Ngăn chặn triệt để vi phạm an toàn thực phẩm

Tiếp tục tăng cường quản lý, giám sát về an toàn thực phẩm

Trò chuyện cùng những “bảo mẫu” ở Trại rắn lớn nhất miền Tây

Một cá thể rùa biển được thả về môi trường tự nhiên

Phim ngắn kêu gọi bảo vệ các loài rùa biển

Giải pháp ứng phó với nguy cơ nắng nóng hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn

Fleet Space Technologies tìm khoáng sản cho tương lai năng lượng sạch

Dùng cát biển đã được rửa sạch để làm đường cao tốc – Tại sao không ?

Hà Nội xây dựng lộ trình chuyển đổi sử dụng xe buýt điện đạt 100% vào năm 2035

Hướng tới Net Zero: Cần cơ chế đột phá về phát triển năng lượng tái tạo
Nổi bật

Quà âm nhạc, mang yêu thương đến với bệnh nhân

Sở Giáo dục và Đào tạo Yên Bái tổ chức hội nghị lấy ý kiến đóng góp cho dự thảo về dạy thêm, học thêm

Đồng bằng sông Cửu Long: Chuyển đổi số, chuyển đổi xanh trong sản xuất nông nghiệp

Phú Thọ chỉ đạo về việc dạy thêm, học thêm mới nhất sau Thông tư 29 của Bộ Giáo dục và Đào tạo

Thanh Hóa: Hơn 4.100 thanh niên hào hứng nhập ngũ

Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
