Khai mạc Liên hoan Ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ III năm 2026
|
Liên hoan năm nay quy tụ 150 gian hang với hơn 100 món ẩm thực nổi tiếng của Hưng Yên và các tỉnh, thành phố trong cụm Đồng bằng sông Hồng cùng các đơn vị liên kết. Sự kiện là hoạt động xúc tiến du lịch tiêu biểu nằm trong chuỗi Lễ hội Văn hóa dân gian Phố Hiến năm 2026 và hưởng ứng Năm Du lịch Quốc gia - Gia Lai 2026.
![]() |
| Đồng chí Lê Xuân Tiến, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh tặng hoa chúc mừng Ban tổ chức Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ III, năm 2026. |
Hưng Yên có nhiều tiềm năng và lợi thế về phát triển du lịch. Nằm trong khu vực trung tâm Đồng bằng Bắc Bộ được bao bọc bởi mạng lưới sông ngòi dày đặc và với 54km bờ biển chạy dài…, nhờ vị trí thuận lợi, khí hậu nhiệt đới gió mùa, thừa hưởng phù sa màu mỡ của sông Hồng, sông Luộc mà vùng đất Hưng Yên có nhiều nguồn sản vật đa dạng theo nhịp điệu mùa. Là tỉnh có truyền thống văn hiến lâu đời, Hưng Yên còn lưu giữ nhiều di sản văn hóa truyền thống, phong tục, tập quán, tín ngưỡng, lễ hội và hệ thống di tích lịch sử văn hóa phong phú, đặc sắc, những yếu tố góp phần tạo nên nét bản sắc văn hóa riêng, người dân Hưng Yên mang trong mình niềm tự hào về một vùng đất văn hiến, giàu truyền thống “Thứ nhất Kinh Kỳ, Thứ nhì Phố Hiến”.
![]() |
Qua suốt chiều dài lịch sử cùng với tính dung chấp của văn hóa Việt Nam ta, sự phong phú về dân cư đã mang đến cho Hưng Yên nhiều nét văn hóa đặc sắc, đặc biệt là văn hóa ẩm thực gắn liền với phong tục, tập quán của con người từ nhiều vùng đến sinh sống tạo nên sắc thái ẩm thực đa dạng, muôn màu.
![]() |
Tại lễ khai mạc, đại diện lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hưng Yên khẳng định: "Liên hoan ẩm thực lần thứ III không chỉ là sân chơi để các nghệ nhân, đầu bếp phô diễn tài năng, mà còn là cơ hội vàng để khẳng định thương hiệu các đặc sản Hưng Yên trên bản đồ du lịch cả nước. Qua đó, góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của quê hương". Sự kiện đồng thời thực hiện mục tiêu phục dựng những giá trị tinh hoa của đô thị Phố Hiến cổ theo tinh thần Nghị quyết số 21-NQ/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy.
![]() |
Trong không gian lễ hội, du khách được trải nghiệm các sản vật đặc trưng như nhãn lồng Phố Hiến, bún thang lươn, gà Đông Tảo, tương Bần, bánh răng bừa và chè sen long nhãn. Đáng chú ý, liên hoan còn tổ chức các hoạt động trình diễn nghệ thuật ẩm thực, hội thi gói nấu bánh chưng, giã bánh giầy và các chương trình văn nghệ dân gian như hát Trống quân, hát Chèo.
![]() |
Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ III được tổ chức, là hoạt động xúc tiến du lịch tiêu biểu của tỉnh trong năm 2026, nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực, du lịch của tỉnh, xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, du lịch Hưng Yên.
![]() |
Đây là sự kiện được mở rộng, nhằm tôn vinh sự đa dạng, đặc sắc của ẩm thực trong nước nói chung, ẩm thực của Hưng Yên nói riêng, quảng bá hình ảnh Hưng Yên năng động, trẻ trung trên nền tảng tinh hoa truyền thống, là cầu nối hội tụ kết tinh bản sắc văn hóa Việt, hướng tới mục tiêu xây dựng và định vị thương hiệu du lịch Hưng Yên trong giai đoạn mới; là hoạt động kích cầu du lịch, góp phần phục hồi và phát triển ngành du lịch nói riêng và kinh tế - xã hội của tỉnh nói chung.
![]() |
Bên cạnh đó, đây cũng là cơ hội thúc đẩy mạnh mẽ giữa Hưng Yên với các tỉnh, thành phố, các hiệp hội doanh nghiệp du lịch trên cả nước cùng chung tay xây dựng sản phẩm du lịch mới, mở rộng thị trường du lịch trong nước và quốc tế, hướng tới thúc đẩy giao lưu văn hóa phát triển du lịch bền vững, góp phần không ngừng nâng cao uy tín, thương hiệu và sức hút của du lịch Việt Nam nói chung và du lịch Hưng Yên nói riêng.
Theo kế hoạch, Liên hoan Ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ III sẽ diễn ra đến hết ngày 27/04/2026.
Các tin khác
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn: Kỳ họp thành công, tạo động lực mới cho nhiệm kỳ
Người con đất Tổ nơi xứ núi: Lặng lẽ cống hiến, bền bỉ dựng xây
Bế mạc Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI
Tăng cường liên kết vùng, mở rộng không gian phát triển bền vững giữa Tuyên Quang và Phú Thọ
Lào Cai: Hỗ trợ xây mới và sửa chữa 157 căn nhà cho con đẻ người hoạt động kháng chiến bị nhiễm chất độc hóa học
Làm rõ nguyên nhân cá chết hàng loạt gây ô nhiễm môi trường tại Phú Thọ
“Đọc để đổi mới – Học để vươn xa”
Mở rộng không gian phát triển nấm dược liệu: Từ mô hình khởi nghiệp đến định hướng hợp tác xã bền vững
Phú Thọ: Hàng trăm cán bộ, chiến sĩ Công an tỉnh tham gia hiến máu
Đọc nhiều
Danh sách những người trúng cử đại biểu HĐND TP Cần Thơ
Đắk Lắk: Cần thời gian để các lò gạch truyền thống chuyển đổi quy trình sản xuất mới
Cần Thơ khen thưởng Bệnh viện Đa khoa thành phố sau ca ghép thận đầu tiên thành công
Chuẩn hóa đội ngũ cán bộ, phường Ô Môn hướng tới chính quyền phục vụ
Cần Thơ: Bàn giao hệ thống xạ trị gia tốc cho Bệnh viện Ung bướu
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Nghi vấn xả thải ngầm khiến nguồn nước kênh mương tại xã Bình Minh (TP Hà Nội) ô nhiễm kéo dài
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Cảnh báo hành vi giả danh cán bộ thuế, cơ quan thuế để lừa đảo
Ra mắt ứng dụng Tuyên giáo và Dân vận trên điện thoại thông minh
Bồi đắp nguồn nhân lực tại chỗ, từng bước nâng cao dân trí
Khánh thành công trình Trụ sở làm việc Cơ quan Chủ tịch nước
Điện, thư chúc mừng Tổng Bí thư Tô Lâm
Phú Thọ: Sôi nổi Giải bơi chải tại Công viên Văn Lang trong dịp Lễ hội Đền Hùng
Quốc hội phê chuẩn quyết toán ngân sách nhà nước năm 2024
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn: Kỳ họp thành công, tạo động lực mới cho nhiệm kỳ
Bế mạc Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI
Phú Thọ triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.
Khai mạc Liên hoan Ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ III năm 2026
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn: Kỳ họp thành công, tạo động lực mới cho nhiệm kỳ
Người con đất Tổ nơi xứ núi: Lặng lẽ cống hiến, bền bỉ dựng xây
Đắk Lắk: Xử lý nghiêm sai phạm trong thi hành công vụ, cảnh báo nguy cơ từ tai nạn giao thông và tội phạm ma túy
Tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018/NĐ-CP về an toàn thực phẩm cho đến khi có quy định mới
Đối tượng phải thực hiện trách nhiệm tái chế sản phẩm, bao bì
Phú Thọ: Trạm trộn bê tông sát kênh thủy lợi – Dấu hiệu xả thải và khoảng trống pháp lý cần làm rõ
Đại học Cần Thơ: Những dấu ấn trên chặng đường 60 năm
Khai trương Cơ sở đào tạo các Chương trình phi lợi nhuận và khai giảng Khoá đào tạo Chương trình IM Japan, EPS tại Cần Thơ
Tuyên Quang đầu tư gần 3.000 tỷ đồng xây dựng 11 trường nội trú, cải thiện môi trường giáo dục và sức khoẻ cho học sinh vùng biên








