Thái Bình: Hàng chục người nhập viện nghi do ăn tiết canh lợn
Trao đổi với báo chí, ông Lê Văn Diện, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình xác nhận: “32 người tại xã Phú Châu (huyện Đông Hưng, Thái Bình) vừa phải nhập viện điều trị nghi do ngộ độc khi ăn tiết canh thịt lợn rừng”.

Hàng chục người bị ngộc độc nghi do ăn tiết canh lợn rừng (Ảnh minh họa).
Trước đó, vào ngày 10/6 gia đình anh Cao Văn Hoan địa chỉ nói trên có nuôi một con lợn rừng được 2 năm và có trọng lượng khoảng 150kg. Chiều cùng ngày, gia đình đã tiến hành mổ lợn liên hoan. Trong bữa ăn chỉ có các món ăn có nguyên liệu từ con lợn rừng được mổ thịt trong đó có món tiết canh.
Khoảng 18h cùng ngày, bữa ăn được bắt đầu với khoảng 107 người ăn. Đến khoảng 7 giờ, một số người có biểu hiện đau bụng, đi ngoài, đã điều trị tại nhà nhưng không đỡ.
Đến ngày 11/6, phát hiện cơn đau bụng dữ dội, một số người đã phải nhập viện tại Bệnh viện Đa khoa Đông Hưng để được điều trị.
Theo bản báo cáo điều tra ban đầu của Trạm Y tế xã, vào ngày 12/6, sau bữa ăn tại gia đình anh Cao Văn Hoan có tất cả 50 người có biểu hiện ngộ độc, trong đó 28 người có dấu hiệu nặng phải nhập viện điều trị, 22 người còn lại nhẹ hơn nên tự điều trị tại nhà. Điều tra cho thấy tất cả 50 người này đều sử dụng món tiết canh, lòng lợn.
Tiếp nhận sự việc, sáng 13/6, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình phối hợp với chính quyền xã Phú Châu và cơ quan chức năng huyện Đông Hưng tiến hành lấy 2 mẫu thịt lợn còn để trong tủ lạnh của gia đình anh Cao Văn Hoan gồm 1 mẫu thịt tai lợn luộc chín và 1 mẫu thịt lợn sống.
Chi cục đã gửi mẫu đến Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Thái Bình để tiến hành xét nghiệm tìm hiểu nguyên nhân. Bước đầu cơ quan chức năng xác định nguyên nhân gây ra các trường hợp ngộ độc là do nhiễm khuẩn, nghi từ tiết canh lợn.
Hiện sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định, một số bệnh nhân đã được xuất viện trở về nhà theo dõi.
Vụ việc đang được cơ quan chức năng tiến hành điều tra làm rõ theo quy định.
Phan Tú
Các tin khác
Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: Minh bạch, giảm trung gian, tăng cường dữ liệu trong quản lý thiết bị y tế
Số ca mắc tay chân miệng tăng 2,5 lần
Tuyên Quang: Hơn 518.000 người dân đã được khám sức khỏe định kỳ miễn phí
Kỳ tích từ sự thấu hiểu: Bác sĩ tuyến cuối bay ra đảo Phú Quốc để người bệnh được điều trị kịp thời và an toàn
4 trong 5 người tiêu dùng tại Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương ưu tiên sức khỏe toàn diện
Bộ Y tế: Siết quản lý y, dược cổ truyền, ngăn hàng giả, thuốc kém chất lượng
Học tiền sản, cá nhân hóa hành trình thai sản và ở cữ cùng chuyên gia hàng đầu
Bệnh viện Quân y 121 khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho hơn 400 người dân An Giang
Bộ Y tế khuyến cáo ca mắc COVID-19 và cúm mùa gia tăng
Đọc nhiều
Xã Thạnh Phú (Cần Thơ) thông tin việc bổ nhiệm hiệu trưởng sau sắp xếp
Cứu sống bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp do ong vò vẽ đốt
Trường Tiểu học số 1 Quảng Trạch - Tên gọi mới, diện mạo mới, mục tiêu mới
HĐND TP. Cần Thơ thực hiện công tác nhân sự thuộc thẩm quyền
Những con đường “chờ ánh sáng”
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Ứng dụng LiDAR và AI trong việc lập bản đồ các "điểm nóng" phát thải từ thân cây
Vệ tinh giám sát và sức mạnh của dữ liệu mở
Nghi vấn xả thải ngầm khiến nguồn nước kênh mương tại xã Bình Minh (TP Hà Nội) ô nhiễm kéo dài
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Thực hiện 15 ca can thiệp mạch vành trong 5 tháng: Phú Quốc từng bước chủ động cấp cứu tim mạch tại chỗ
Hành trình 40 năm chăm sóc sức khỏe cộng đồng của “bà ngoại Thủy”
Bộ Y tế thông tin về bệnh viêm phổi chưa rõ nguyên nhân tại Nga
Trẻ sinh non 1,3kg bị teo thực quản được phẫu thuật thành công
Herbalife Việt Nam tổ chức Ngày Hiến máu tình nguyện 2026 tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội, tiếp nhận 183 đơn vị máu
Phát động phong trào mỗi người dân tập luyện ít nhất một môn thể thao
Béo phì là nguy cơ cao gây bệnh tim mạch
Phát huy vai trò người cao tuổi phải được đặt ở vị trí ngày càng quan trọng
Việt Nam đã có vaccine tay chân miệng cho trẻ từ 2 tháng tuổi
Quản lý mỹ phẩm: Chặt về an toàn, bảo vệ sức khỏe, nhưng không “siết” thị trường
'Viên ngậm giải rượu' Non Alco có dấu hiệu quảng cáo sai quy định
Mở rộng phạm vi thanh toán BHYT với gần 350 thuốc tại trạm y tế xã
Nguy cơ xâm nhập biến chủng Omicron vào Việt Nam là rất lớn
Giải pháp thích ứng với vi rút corona
Thủ tướng ký ban hành Nghị quyết về mua vắc-xin Covid-19
Rửa tay là biện pháp hàng đầu phòng bệnh tay chân miệng
Phú Thọ: Khởi công 5 dự án trọng điểm tại xã Thịnh Minh
Ca cấp cứu bị rắn cắn “đặc biệt” ở Bệnh viện Quân y 121 đã được xuất viện
Kỳ tích hồi sinh bé 3 tuổi đuối nước
Nữ bác sỹ tận tâm với người bệnh
Không để tình trạng ứng phó thụ động, bất ngờ với COVID-19
An Giang tăng cường kiểm soát, ngăn chặn bệnh cúm gia cầm
Bộ Y tế đã cấp phép, gia hạn hơn 13.500 số đăng ký thuốc, vaccine, sinh phẩm
