Thái Bình: Hàng chục người nhập viện nghi do ăn tiết canh lợn
Trao đổi với báo chí, ông Lê Văn Diện, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình xác nhận: “32 người tại xã Phú Châu (huyện Đông Hưng, Thái Bình) vừa phải nhập viện điều trị nghi do ngộ độc khi ăn tiết canh thịt lợn rừng”.

Hàng chục người bị ngộc độc nghi do ăn tiết canh lợn rừng (Ảnh minh họa).
Trước đó, vào ngày 10/6 gia đình anh Cao Văn Hoan địa chỉ nói trên có nuôi một con lợn rừng được 2 năm và có trọng lượng khoảng 150kg. Chiều cùng ngày, gia đình đã tiến hành mổ lợn liên hoan. Trong bữa ăn chỉ có các món ăn có nguyên liệu từ con lợn rừng được mổ thịt trong đó có món tiết canh.
Khoảng 18h cùng ngày, bữa ăn được bắt đầu với khoảng 107 người ăn. Đến khoảng 7 giờ, một số người có biểu hiện đau bụng, đi ngoài, đã điều trị tại nhà nhưng không đỡ.
Đến ngày 11/6, phát hiện cơn đau bụng dữ dội, một số người đã phải nhập viện tại Bệnh viện Đa khoa Đông Hưng để được điều trị.
Theo bản báo cáo điều tra ban đầu của Trạm Y tế xã, vào ngày 12/6, sau bữa ăn tại gia đình anh Cao Văn Hoan có tất cả 50 người có biểu hiện ngộ độc, trong đó 28 người có dấu hiệu nặng phải nhập viện điều trị, 22 người còn lại nhẹ hơn nên tự điều trị tại nhà. Điều tra cho thấy tất cả 50 người này đều sử dụng món tiết canh, lòng lợn.
Tiếp nhận sự việc, sáng 13/6, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình phối hợp với chính quyền xã Phú Châu và cơ quan chức năng huyện Đông Hưng tiến hành lấy 2 mẫu thịt lợn còn để trong tủ lạnh của gia đình anh Cao Văn Hoan gồm 1 mẫu thịt tai lợn luộc chín và 1 mẫu thịt lợn sống.
Chi cục đã gửi mẫu đến Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Thái Bình để tiến hành xét nghiệm tìm hiểu nguyên nhân. Bước đầu cơ quan chức năng xác định nguyên nhân gây ra các trường hợp ngộ độc là do nhiễm khuẩn, nghi từ tiết canh lợn.
Hiện sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định, một số bệnh nhân đã được xuất viện trở về nhà theo dõi.
Vụ việc đang được cơ quan chức năng tiến hành điều tra làm rõ theo quy định.
Phan Tú
Các tin khác
Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Nha Trang: Phẫu thuật thành công ca u tủy cổ, liệt tứ chi cho bệnh nhân
Cứu sống 3 người bị ong đốt dẫn đến sốc phản vệ
Chủ động phòng, chống bệnh tay chân miệng: Khuyến cáo từ Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên
Nghị quyết 72-NQ/TW: Luồng sinh khí mới cho y tế cơ sở vùng cao ở Lạng Sơn
Cắt bỏ khối u thành công bằng kỹ thuật US-HIFU mà không cần mổ
Khẩn trương xác định nguyên nhân vụ hơn 60 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Đắk Lắk
Kịp thời tiếp nhận, điều trị các ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Đắk Lắk
Nhiều ca nặng bệnh tay chân miệng, Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương phòng bệnh
Cập nhật kỹ thuật phẫu thuật cột sống vì sức khỏe cộng đồng tại Bệnh viện Đa khoa Thiện Hạnh
Đọc nhiều
Danh sách những người trúng cử đại biểu HĐND TP Cần Thơ
Đắk Lắk: Cần thời gian để các lò gạch truyền thống chuyển đổi quy trình sản xuất mới
Chuẩn hóa đội ngũ cán bộ, phường Ô Môn hướng tới chính quyền phục vụ
Cần Thơ: Bàn giao hệ thống xạ trị gia tốc cho Bệnh viện Ung bướu
Lực lượng công an Cần Thơ bỏ phiếu sớm, sẵn sàng bảo đảm an ninh ngày bầu cử
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Nghi vấn xả thải ngầm khiến nguồn nước kênh mương tại xã Bình Minh (TP Hà Nội) ô nhiễm kéo dài
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Cảnh báo hành vi giả danh cán bộ thuế, cơ quan thuế để lừa đảo
Đẩy mạnh triển khai bệnh án điện tử tại cơ sở khám chữa bệnh
Xu hướng nâng ngực đường nách giữa: Giấu sẹo tinh tế, hồi phục nhanh chóng
Bệnh viện Kiến An: Hành trình xây dựng hệ thống y tế xanh - sạch - đẹp vì sức khỏe cộng đồng
Bệnh viện Quân y 121 (Quân khu 9): Vận hành hệ thống phẫu thuật Phaco điều trị đục thủy tinh thể QUATERA 700
Cảnh báo nguy cơ bệnh não mô cầu và cách phòng bệnh hiệu quả
Thiết kế thành công phần mềm hỗ trợ người khiếm thính Your voice
52 vận động viên tham gia giải đua xe mô-tô tại Cần Thơ
Tác hại của dầu chiên khi sử dụng nhiều lần
"Làng dược liệu" độc nhất vô nhị ở Việt Nam
Nông nghiệp khó phát triển nhưng Nấm Tam Đảo không sợ khó
Nghiên cứu ứng dụng D-Panthenol và hệ nền sinh học: Bước tiến mới của DUYENTHI GROUP trong phục hồi hàng rào bảo vệ da
Hành trình khởi nghiệp của sinh viên Y Dược Cần Thơ
Nguy cơ xâm nhập biến chủng Omicron vào Việt Nam là rất lớn
Giải pháp thích ứng với vi rút corona
Thủ tướng ký ban hành Nghị quyết về mua vắc-xin Covid-19
Rửa tay là biện pháp hàng đầu phòng bệnh tay chân miệng
Kỳ tích hồi sinh bé 3 tuổi đuối nước
Nữ bác sỹ tận tâm với người bệnh
Thiếu tá Nguyễn Quốc Công tận tình chăm sóc sức khỏe người dân nơi biển đảo Tây Nam
Bệnh viện Quân y 121 (Quân khu 9) thực hiện thành công ca can thiệp nút túi phình động mạch não
Không để tình trạng ứng phó thụ động, bất ngờ với COVID-19
An Giang tăng cường kiểm soát, ngăn chặn bệnh cúm gia cầm
Bộ Y tế đã cấp phép, gia hạn hơn 13.500 số đăng ký thuốc, vaccine, sinh phẩm
