Vạch trần “công nghệ tẩm độc” vào thực phẩm của Trung Quốc

Hóa phép mỡ động vật thành dầu ăn xuất khẩu

(suckhoemoitruong.com.vn) - Mánh khóe biến mỡ bẩn thành dầu ăn và bí mật thâm độc trong nồi nước lẩu.

Trung bình mỗi ngày, một nhà hàng quy mô 500 suất ăn ở Côn Minh, Trung Quốc thải ra 20 lít dầu ăn đã qua sử dụng. Một lò mổ gia súc tư nhân giết mổ 10 con lợn có thể để thừa ra một tạ mỡ. Hai thứ sản phẩm thừa này đều được bán cho một nhà máy sản xuất dầu ăn bất kỳ nào đó ở Trung Quốc. Bằng “công nghệ” chế biến tinh vi những nhà máy này đã kết hợp chúng và cho ra một sản phẩm dầu ăn hoàn toàn mới. Nó được tiêu thụ hàng ngàn lít mỗi năm tại thị trường Việt Nam.

Nhà máy sản xuất dầu ăn của Lưu Hiểu nằm trong một thôn hẻo lánh ở Côn Minh, Trung Quốc luôn là nỗi ám ảnh cho chính người dân ở đây. Cách đó vài dặm người ta vẫn ngửi thấy mùi hôi thối thoang thoảng, càng đến gần mùi xú uế càng nồng nặc.

Trong khuôn viên nhà máy rộng chừng 60m2, hơn chục công nhân đang hì hụi khuấy những cái nồi lớn đặt trên bếp than đỏ rực. Đó là những nồi mỡ động vật tạp nham được gom nhặt từ các lò mổ. Chúng tôi quan sát thấy có những tảng mỡ đã chuyển sang màu đen.

Những thùng chứa mỡ bẩn chưa được lọc

Chúng tôi hỏi một công nhân:

- Đây là mỡ lợn sao?

- Đúng rồi, đây là mỡ lợn. Chúng tôi đang quay nó lấy mỡ.

- Để làm gì vậy?

- Để chế biến làm dầu ăn.

- Hình như nhiều tảng thịt đã bốc mùi?

Không quan tâm lắm đến sự kinh ngạc của chúng tôi, người công nhân cười rất tươi:

- Không sao cả. Nó để nhiều ngày không đủ lạnh nên có mùi là bình thường. Điều quan trọng là mỡ vẫn rất ngon. Nhà máy chế biến dầu ăn của Lưu Hiểu là một trong những cơ sở gia công tư nhân xếp ở vị trí trung bình. Tức là mỗi ngày cơ sở này điều chế khoảng 300 lít dầu ăn nhưng con số ấy cũng chỉ là con số rất nhỏ trong trữ lượng dầu bẩn được tuồn ra thị trường. Vì sao từ mỡ lợn cơ sở này lại điều chế được thành dầu ăn dán mác dầu thực vật? Đó là cả một thủ thuật dưới sự hỗ trợ đắc lực của các loại chất hóa học khác nhau. Trước tiên là nguồn nguyên liệu dùng vào việc điều chế.

Những cơ sở giết mổ nhỏ lẻ là đối tác cung cấp mỡ động vật cho Lưu Hiểu. Họ cho biết, mỗi tấn mỡ lợn tạp nham dù sạch hay bẩn họ đều bán với giá xấp xỉ 250 tệ cho một tấn mỡ. Còn tại các quán ăn, mỗi ngày hàng chục lít dầu đã qua sử dụng cũng được đổ ra một cái thùng lớn để bán lại cho cơ sở gia công dầu ăn. Giá của thứ dầu đã qua sử dụng này rất rẻ chỉ vài chục tệ cho cả trăm lít dầu. Những chủ quán ăn ở đây đều chắc mẩm rằng, thứ dầu họ thải ra sau khi nấu nướng được dùng vào mục đích chăn nuôi gia súc. Thế nhưng, sự thật lại không phải như thế.

Khoảng 20 thùng nhựa 100 lít được xếp ngay ngắn trong kho nguyên liệu của nhà máy Lưu Hiểu. Chất lỏng chứa đầy những chiếc thùng này chính là mỡ lợn đã qua sơ chế ban đầu. Khâu này rất đơn giản, tất cả những thứ bạc nhạc, mỡ bẩn của động vật được cho vào nồi đã đun nóng để quay thành mỡ dạng lỏng. Sau khi nhiệt độ giảm thứ chất lỏng này sẽ được đổ ra các thùng nhựa. Đồng thời các công nhân sẽ tiến hành pha chế theo công thức 5 mỡ cộng một nước muối. Cứ 5 lít mỡ sẽ được hòa với một lít nước muối nhạt. Mục đích của việc này là để mỡ giữ được lâu, không bị hỏng quá nhanh.

Tiếp theo là công đoạn xử lý dầu thực vật đã qua sử dụng. Tất cả dầu thải loại sẽ được cho vào nồi đun nóng. Dầu nóng, họ sẽ đổ dầu vào một cái màng lọc cặn 3 lớp lưới bằng inox có vòi dẫn sang một cái thùng tương tự như thùng chứa mỡ lợn. Một dầu, một mỡ sau khi qua màng lọc nhiều lần thì đổ lẫn vào nhau. Ở khâu này, họ sử dụng một loại chất hóa học chống đông đặc dạng bột đổ lẫn vào khuấy đều, thêm vào đó là chất tạo màu cho hỗn hợp này có màu vàng óng. Thứ dầu này dễ dàng chuyển sang màu trắng khi nhiệt độ xuống thấp vì có một nửa là mỡ động vật.

Sau khi hoàn thành, thứ hỗn hợp chứa vô số độc tố này sẽ được đóng chai và dán mác. Điều khó tin là nó được dán đủ các loại nhãn mác của các hãng dầu ăn nổi tiếng khác nhau, nó được đóng gói thành hàng xuất khẩu. Thứ được gọi là dầu ăn, dầu đậu phộng này len lỏi vào khắp các quán ăn, nhà hàng và vào bếp của từng gia đình không chỉ riêng ở Trung Quốc mà cả ở Việt Nam.

Các chuyên gia về thực phẩm cho biết thứ dầu bẩn này cực kỳ độc hại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người sử dụng. Khi đun sôi ở nhiệt độ cao trên 1.800C, thứ mỡ bẩn này sẽ sinh ra các chất độc như andehit, chất oxy hóa… Nó ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch, tim đập chậm, huyết áp tăng cao, và là tác nhân gây ra các chứng bệnh ung thư nguy hiểm. Theo tìm hiểu của phóng viên thì khi tới Việt Nam thứ dầu ăn này được bán với giá 160 ngàn đồng cho một can 10 lít.

Chất độc trong “đặc sản Trùng Khánh”

Theo khảo sát của một tổ chức phi chính phủ thì yếu tố “giá rẻ” luôn được đặt là tiêu chí hàng đầu đối với người tiêu dùng Việt Nam. Điều đó cho thấy, người tiêu dùng chưa thực sự lưu tâm đến sức khỏe của chính mình. Nó là kẽ hở để thực phẩm bẩn, thực phẩm độc hại có đất sống, có cơ hội len lỏi vào tận bàn ăn của từng gia đình. Thực phẩm độc hại có xuất xứ từ Trung Quốc luôn đánh trúng tâm lý ham của rẻ đó.

Mỡ bẩn đang được đóng chai dưới mác dầu thực vật xuất khẩu

Cách đây vài năm, dư luận Trung Quốc xôn xao về việc cơ quan chức năng nước này phát hiện có chất độc trong gia vị lẩu đóng gói có xuất xứ từ Tứ Xuyên. Cơ quan chức năng Việt Nam cũng ráo riết thu hồi, tiêu hủy. Tuy nhiên, trên thị trường các loại gia vị nấu lẩu có chữ Trung Quốc vẫn bày bán tràn lan. Người tiêu dùng cũng không còn nhớ là trong những gói gia vị có chữ Trung Quốc đã từng có chất gây ung thư là chất nhuộm Rhodamine B và dãy các chất độc khác như axít benzoic, axít sobic và benzoyl peroxide với hàm lượng cao.

Tại một làng nhỏ ở Trùng Khánh, Trung Quốc có một thứ đặc sản địa phương nổi tiếng đó chính là gia vị cho nước lẩu. Ở đây có hàng trăm cơ sở gia công, đóng gói gia vị cho nồi nước lẩu của họ. Những gói gia vị lẩu được trang trí vẻ ngoài bắt mắt và có hương vị hấp dẫn. Từ lẩu tôm, lẩu chua cay hay bất kỳ một hương vị nào khác đều được thêm dòng chữ “đặc sản Trùng Khánh”.

“Nguyên liệu của nó là gì?” - chúng tôi hỏi một người sản xuất. “Nó gồm bơ, hạt tiêu, đậu, gia vị muối, bột ngọt…” - ông ta cho biết. “Tất cả đều là nguyên liệu tự nhiên sao?” - chúng tôi tò mò. Ông ta lắc đầu: “Nguyên tắc là thế nhưng ở đây chúng tôi đã tìm ra những nguyên liệu thay thế”. “Nó là gì vậy?” - chúng tôi cật vấn. Người đàn ông này từ chối không tiết lộ bí mật nhưng ông ta cho biết đó là những chất hóa học.

Trên lãnh thổ Trung Quốc có rất nhiều nơi sản xuất gia vị lẩu, so với thủ phủ Thâm Quyến thì Trùng Khánh quy mô nhỏ hơn. Tuy nhiên, lẩu Trùng Khánh được xem là một đặc sản địa phương giống như miến Cự Đà hay bánh dày Quán Gánh ở Việt Nam vậy. Ở khu chợ bán buôn thực phẩm nổi tiếng Triều Thiên Môn ở Trùng Khánh người ta dễ dàng mua hàng tấn thứ gia vị đóng gói này. Người bán sẽ cung cấp đầy đủ cho người mua biết cách phân biệt đâu là gia vị lẩu thật và đâu là giả. Ví dụ, gia vị lẩu nấm, nếu cây nấm đen thì đó là nấm nhân tạo.

Để tiết kiệm chi phí những kẻ vô nhân đạo đã tạo ra loại nấm giả bằng nhựa y như thật. Hạt tiêu được thay thế bằng một chất hóa học. Và đáng lưu ý là trong gia vị lẩu Trùng Khánh họ đã cho quá nhiều sáp dầu (parafin). Parafin ở thể rắn được gọi là paraffin wax (sáp parafin). Điều dễ nhận biết là đổ gia vị lẩu vào nồi nước nó có hiện tượng kết tủa. Người sản xuất cho rằng cho sáp dầu để tạo độ cứng và họ cũng nói nó không ảnh hưởng gì đến sức khỏe.

Tuy nhiên, thứ sáp dầu này phần lớn sử dụng bào chế một số loại thuốc, trong đó có thuốc tẩy rửa. Sử dụng quá nhiều thứ này sẽ gây ra một số căn bệnh nguy hiểm đặc biệt cho người đang bị bệnh, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Người ta cũng khuyến cáo sử dụng sáp dầu vô tội vạ như vậy thực sự không an toàn. Và dĩ nhiên, thứ “đặc sản” này đang bày bán ở thị trường Việt Nam cũng là một thứ chứa chất độc vô cùng nguy hiểm.

Những chuyên gia đầu độc

Ở Trung Quốc người dân đang cảnh giác với chính sản phẩm của họ. Gần đây những vụ ngộ độc, những cái chết của trẻ mầm non khi sử dụng bữa trưa bằng thuốc trừ sâu đã gây rúng động dư luận. Thế nhưng, nó chưa đủ sức làm cho những kẻ vô nhân tính thức tỉnh. Ở Việt Nam một số người dường như đang bị “khống chế” hay lệ thuộc vào hàng hóa Trung Quốc mặc dù biết mức độ nguy hiểm của nó. Ăn chất độc nhưng lại thấy rất ngon miệng. Bởi thế mà người Mỹ nói người Trung Quốc là các chuyên gia đầu độc.


Theo Biên Thùy - Công lý

Các tin khác

Yên Bái: Lễ công bố huyện Yên Bình đạt chuẩn nông thôn mới và Quy hoạch chung Khu du lịch quốc gia hồ Thác Bà

Yên Bái: Lễ công bố huyện Yên Bình đạt chuẩn nông thôn mới và Quy hoạch chung Khu du lịch quốc gia hồ Thác Bà

(SK&MT) - Tỉnh Yên Bái sẽ tổ chức Lễ công bố huyện Yên Bình đạt chuẩn nông thôn mới năm 2023, công bố Quyết định của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Quy hoạch chung xây dựng Khu du lịch quốc gia hồ Thác Bà, tỉnh Yên Bái đến năm 2040 vào ngày 22/6/2024 tại Quảng trường trung tâm huyện Yên Bình.
Hà Nội chú trọng bảo vệ môi trường trong sản xuất nông nghiệp

Hà Nội chú trọng bảo vệ môi trường trong sản xuất nông nghiệp

(SK&MT) - Nhằm cải thiện chất lượng môi trường thành phố, UBND TP. Hà Nội sẽ hỗ trợ kinh phí cho các huyện thực hiện công tác bảo vệ môi trường trong sản xuất nông nghiệp trong năm 2024 và 2025, để giảm phát thải từ hoạt động sản xuất nông nghiệp.
Nông dân trồng lúa giảm phát thải, tiến tới bán tín chỉ carbon

Nông dân trồng lúa giảm phát thải, tiến tới bán tín chỉ carbon

(SK&MT) - Một doanh nghiệp Thái Lan đã đồng ý chi 20 USD để mua 1 tín chỉ carbon của nông dân trồng lúa ở Đắk Lắk khi có báo cáo giảm phát thải. Mức này gấp đôi giá Ngân hàng Thế giới cam kết chi trả ở đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao tại ĐBSCL.
Giải quyết nhức nhối ngập úng đô thị

Giải quyết nhức nhối ngập úng đô thị

(SK&MT) – Tình trạng ngập úng đô thị và xử lý nước thải đô thị đang ngày càng trở nên trầm trọng. Ngành Tài nguyên và Môi trường và ngành Xây dựng cần phải “bắt tay” giải quyết đồng bộ và bài bản tình trạng này.
"Một sức khỏe" trong bối cảnh biến đổi khí hậu

"Một sức khỏe" trong bối cảnh biến đổi khí hậu

(SK&MT) - Ngày 7/6, Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID) phối hợp cùng Chương trình Phát triển Liên hợp quốc (UNDP) tại Việt Nam, Sở Y tế Cần Thơ tổ chức Lễ khởi động dự án “Tăng cường tiếp cận một sức khỏe trong bối cảnh biến đổi khí hậu và môi trường.”
Petrovietnam: Trồng cây xanh là giải pháp quan trọng trong chuyển dịch năng lượng

Petrovietnam: Trồng cây xanh là giải pháp quan trọng trong chuyển dịch năng lượng

(SK&MT) - Hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới, ngày 05/6, tại Khu lưu niệm công trình khai thác Dầu khí đầu tiên tại Việt Nam (xã Đông Cơ, huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình), Tập đoàn Dầu khí Việt Nam đã tổ chức tọa đàm “Triển khai chương trình trồng 3 triệu cây xanh, giai đoạn 2022-2025”.
Vĩnh Long: Liên tiếp sạt lở bờ sông

Vĩnh Long: Liên tiếp sạt lở bờ sông

(SK&MT) - Liên tiếp 2 đoạn bờ sông Măng thuộc địa phận xã Tân An Luông, huyện Vũng Liêm và xã Tân Long Hội, huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long bị sạt lở khiến nhiều nhà dân bị ảnh hưởng, tài sản một số hộ dân trôi sông.
ASEAN hợp tác quản lý rừng bền vững

ASEAN hợp tác quản lý rừng bền vững

(SK&MT) - Hội nghị Tổ công tác ASEAN về quản lý rừng (ASEAN Working Group on Forest Management viết tắt là AWG-FM) lần thứ 19 diễn ra trong hai ngày 6-7/6 tại Đà Nẵng.
Thực hiện ESG trong doanh nghiệp để đáp ứng ‘chuyển đổi xanh’

Thực hiện ESG trong doanh nghiệp để đáp ứng ‘chuyển đổi xanh’

(SK&MT) - Chiều 6/6, Tạp chí Kinh tế Việt Nam phối hợp với Bộ Tài nguyên và Môi trường tổ chức Tọa đàm "Doanh nghiệp tiên phong thực thi ESG và kinh tế tuần hoàn" và ra mắt chuyên mục Kinh tế xanh và Diễn đàn Kinh tế tuần hoàn trên VnEconomy và các ấn phẩm báo chí của Tạp chí Kinh tế Việt Nam.
Xem thêm

Đọc nhiều

Hiệu thuốc “không phép” thực hiện cả việc khám chữa bệnh cho bệnh nhân

Hiệu thuốc “không phép” thực hiện cả việc khám chữa bệnh cho bệnh nhân

(SK&MT) - Một hiệu thuốc ở đường NA5, KDC Việt Sing, P. Thuận Giao, Thuận An, Bình Dương, không có giấy phép kinh doanh nhưng vẫn bán thuốc, khám bệnh, truyền nước, lấy máu xét nghiệm… cho người đến mua thuốc.
Lập Thạch - Vĩnh Phúc: Người dân bức xúc vì ao Trảng xã Triệu Đề bị san lấp ảnh hưởng đến môi trường và nước sản xuất nông nghiệp

Lập Thạch - Vĩnh Phúc: Người dân bức xúc vì ao Trảng xã Triệu Đề bị san lấp ảnh hưởng đến môi trường và nước sản xuất nông nghiệp

(SK&MT) - Ngày 20/09/2022, UBND tỉnh Vĩnh Phúc ban hành Quyết định số 1687 /QĐ-UBND về việc phê duyệt danh mục ao, hồ, đầm không được san lấp trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc, đồng thời, quy định trách nhiệm thuộc về các sở, ban, ngành, các huyện, thành phố và
Cần Thơ: Vận hành thiết bị tuyển rửa cát biển

Cần Thơ: Vận hành thiết bị tuyển rửa cát biển

(SK&MT) - Ngày 23/4, tại TP Cần Thơ, Công ty Cổ phần Công nghệ cát sạch Mekong phối hợp với Công ty Cổ phần cát sạch miền Tây tổ chức vận hành thiết bị tuyển rửa cát biển nguyên khai để kiểm tra, thẩm định, đánh giá chất lượng thành phẩm sau khi tuyển rửa
Xây dựng nông thôn mới - cách làm từ Cờ Đỏ

Xây dựng nông thôn mới - cách làm từ Cờ Đỏ

(SK&MT) - Thành phố Cần Thơ là địa phương đầu tiên ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long về đích trước 1 năm trong chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM).
Hà Nội: Cần kiểm tra việc bán “chất thải” trái quy định

Hà Nội: Cần kiểm tra việc bán “chất thải” trái quy định

(SK&MT) - Theo quy định, trong quá trình thi công xây dựng dự án, chủ đầu tư, nhà thầu phải tuân thủ những quy định bắt buộc về xây dựng cũng như các quy định pháp luật về môi trường; chịu sự kiểm tra, giám sát của các cơ quan quản lý Nhà nước có thẩm qu
giai phap de thiet bi khong nguoi lai vao phuc vu cong tac tim kiem cuu ho
sau 10 ngay sat lo duong sat chi thanh duoc thong ham
pho thu tuong tran hong ha chi dao cong tac khac phuc hau qua vu chay nha tro o trung kinh cau giay thanh pho ha noitran
ban tin skmt so 3 thang 5
xa thai phuong huyen hung ha tinh thai binh tinh trang lan chiem xay dung nha trai phep khong manh tay se nhieu he luy
ban tin skmt so 3 thang 5
bo cong an huong dan ky nang thoat nan khi co chay nha o nha chung cu cao tang va nha ong
chu nhat xanh
ban tin moi truong suc khoe so 2 thang 4 nam 2024
trien lam mining vietnam 2024 nhieu cong nghe moi khai khoang duoc gioi thieu
Nông dân trồng lúa giảm phát thải, tiến tới bán tín chỉ carbon

Nông dân trồng lúa giảm phát thải, tiến tới bán tín chỉ carbon

(SK&MT) - Một doanh nghiệp Thái Lan đã đồng ý chi 20 USD để mua 1 tín chỉ carbon của nông dân trồng lúa ở Đắk Lắk khi có báo cáo giảm phát thải. Mức này gấp đôi giá Ngân hàng Thế giới cam kết chi trả ở đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao tại ĐBSCL.
Tân Phú - Quốc Oai: Thiếu kiên quyết trong xử lý vi phạm

Tân Phú - Quốc Oai: Thiếu kiên quyết trong xử lý vi phạm

(SK&MT) - Sau khi tòa soạn Sức khỏe & Môi trường điện tử đăng tải bài viết: “Quốc Oai (Hà Nội): Cần xóa bỏ cơ sở giết mổ gia súc không phép gây ô nhiễm môi trường”. Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Quốc Oai đã có văn bản chỉ đạo UBND xã Tân Phú, tổ ch
Ô nhiễm môi trường - thách thức lớn với Thủ đô Hà Nội

Ô nhiễm môi trường - thách thức lớn với Thủ đô Hà Nội

Thành phố Hà Nội đã tích cực triển khai các giải pháp bảo vệ môi trường, nhưng do nhiều nguyên nhân, đặc biệt áp lực ngày càng lớn về tốc độ đô thị hóa nhanh đã tác động tiêu cực đến môi trường.
Người dân khổ vì ô nhiễm môi trường từ bãi rác thải tự phát ở xã Đồng Cương (Yên Lạc – Vĩnh Phúc)

Người dân khổ vì ô nhiễm môi trường từ bãi rác thải tự phát ở xã Đồng Cương (Yên Lạc – Vĩnh Phúc)

(SK&MT) - Ô nhiễm môi trường từ rác thải là một trong những vấn đề nan giải của bất cứ địa phương nào. Tại Vĩnh Phúc, bài toán xử lý dứt điểm ô nhiễm môi trường từ rác thải nông thôn đến nay vẫn chưa có hồi kết. Hiện vẫn tồn tại một số bãi rác thải tự phá
Cần Thơ: Ông Võ Tấn Dũng - người đi tiên phong về tuyển rửa cát biển thành cát sạch

Cần Thơ: Ông Võ Tấn Dũng - người đi tiên phong về tuyển rửa cát biển thành cát sạch

(SK&MT) - Trước tình trạng cát sông ngày càng khan hiếm, ông Võ Tấn Dũng đã kiên trì nghiên cứu và cải tiến để tạo ra một giải pháp đột phá. Sau nhiều nỗ lực, ông đã thành công sáng chế và triển khai ứng dụng thiết bị tuyển rửa cát biển, biến nguồn tài nguyên dồi dào này thành cát sạch có thể sử dụng trong xây dựng. Sáng kiến này không chỉ mở ra một nguồn cung cấp mới đáng kể mà còn góp phần quan trọng trong việc bảo tồn nguồn cát sông đang dần cạn kiệt do khai thác quá mức. Thành tựu của ông Dũng hứa hẹn sẽ làm thay đổi cục diện trong ngành xây dựng, đồng thời thúc đẩy sự phát triển bền vững.
Dự án kênh đào Funan - Techo sẽ tác động đến khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ra sao?

Dự án kênh đào Funan - Techo sẽ tác động đến khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ra sao?

(SK&MT) - Mới đây tại TP Cần Thơ, Ủy ban sông Mê Kông Việt Nam (VNMC) tổ chức hội nghị tham vấn về Dự án kênh đào Funan - Techo của Campuchia và thực hiện thủ tục tham vấn sử dụng nước của Ủy hội sông Mê Kông.
Đồng bằng Sông Cửu Long chủ động, thích ứng với hạn mặn, sụt lún, thiếu nước ngọt

Đồng bằng Sông Cửu Long chủ động, thích ứng với hạn mặn, sụt lún, thiếu nước ngọt

(SK&MT) - Nhiều tỉnh, thành vùng Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) đã công bố tình huống khẩn cấp về thiên tai xâm nhập mặn, thiếu nước ngọt. Các giải pháp ứng phó, thích ứng được triển khai quyết liệt, đảm bảo đời sống, sản xuất, sinh hoạt của người dân.
Lực lượng vũ trang An Giang chủ động phòng, chống cháy rừng

Lực lượng vũ trang An Giang chủ động phòng, chống cháy rừng

(SK&MT) - Cuối tháng 3, đầu tháng 4, trên địa bàn tỉnh An Giang đã xảy ra một số đám cháy, nếu không có sự vào cuộc kịp thời của các lực lượng chức năng thì thiệt hại rất lớn. Chính vì vậy, việc chủ động, bảo vệ, phòng, chống cháy rừng được Bộ chỉ huy quâ
Xuất hiện hiện tượng giống thủy triều đỏ tại vùng biển Thổ Châu (Kiên Giang)

Xuất hiện hiện tượng giống thủy triều đỏ tại vùng biển Thổ Châu (Kiên Giang)

(SK&MT) - Theo lãnh đạo UBND xã Thổ Châu, TP Phú Quốc (Kiên Giang), ngày 13/6, trên địa bàn đã xuất hiện hiện tượng nước biển chuyển từ màu xanh sang màu đỏ. Đây là hiện tượng chưa từng có trong 30 năm qua, kể từ ngày tái lập xã đảo Thổ Châu (năm 1993) đ
Tuyên Quang hoàn thành 100% kế hoạch trồng cây xanh, về đích sớm 1 năm

Tuyên Quang hoàn thành 100% kế hoạch trồng cây xanh, về đích sớm 1 năm

(SK&MT) - Thực hiện "Đề án trồng một tỷ cây xanh giai đoạn 2021-2025" của Thủ tướng Chính phủ, Tuyên Quang đã trồng 6 triệu cây xanh, đạt 100% kế hoạch và về đích sớm 1 năm.
Khởi động Hành trình môi trường năng lượng xanh

Khởi động Hành trình môi trường năng lượng xanh

(SK&MT) - ​Chuỗi dự án Hành trình xanh Green Nature gồm: “Dự án Xanh – Khu Công nghiệp Xanh – Môi trường Xanh – Năng lượng Xanh – Du lịch Xanh – Giáo dục Xanh – Y tế Xanh – Tài chính Xanh – Quỹ Việt Nam Xanh – Đại sứ Xanh – Chủ Nhật Xanh ” đã chính thức
Hà Nội chú trọng bảo vệ môi trường trong sản xuất nông nghiệp

Hà Nội chú trọng bảo vệ môi trường trong sản xuất nông nghiệp

(SK&MT) - Nhằm cải thiện chất lượng môi trường thành phố, UBND TP. Hà Nội sẽ hỗ trợ kinh phí cho các huyện thực hiện công tác bảo vệ môi trường trong sản xuất nông nghiệp trong năm 2024 và 2025, để giảm phát thải từ hoạt động sản xuất nông nghiệp.
Phát hiện 1 tấn thực phẩm có dấu hiệu không rõ nguồn gốc lưu thông ra thị trường

Phát hiện 1 tấn thực phẩm có dấu hiệu không rõ nguồn gốc lưu thông ra thị trường

(SK&MT) - Đội Quản lý thị trường số 22, Cục QLTT thành phố Hà Nội phối hợp với Đội Cảnh sát Điều tra tội phạm về Kinh tế và Chức vụ, Công an quận Bắc Từ Liêm phát hiện gần 1 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Thu giữ hơn 2 tấn thịt chim cút không rõ nguồn gốc vận chuyển qua Hà Tĩnh

Thu giữ hơn 2 tấn thịt chim cút không rõ nguồn gốc vận chuyển qua Hà Tĩnh

(SK&MT) - Kiểm tra trong cốp xe, lực lượng chức năng Hà Tĩnh phát hiện có 44 thùng xốp chứa chim cút đã qua sơ chế không rõ nguồn gốc xuất xứ, tổng trọng lượng trên 2,2 tấn.
Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về buôn lậu, hàng giả, mất an toàn vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng

Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về buôn lậu, hàng giả, mất an toàn vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng

(SK&MT) - Bộ Y tế đề nghị xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về buôn lậu, gian lận thương mại, không rõ nguồn gốc, xuất xứ; sản xuất, kinh doanh hàng không đảm bảo chất lượng, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng
4 doanh nghiệp có dấu hiệu sản xuất, kinh doanh hàng giả

4 doanh nghiệp có dấu hiệu sản xuất, kinh doanh hàng giả

(SK&MT) - Cục QLTT tỉnh Vĩnh Phúc phối hợp với các lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra đối với hàng hóa là sản phẩm Mật ong của 4 doanh nghiệp có dấu hiệu tội phạm sản xuất, kinh doanh hàng giả.
Một cá thể rùa biển được thả về môi trường tự nhiên

Một cá thể rùa biển được thả về môi trường tự nhiên

(SK&MT) - Ngày 9-4, Đồn Biên phòng Cửa khẩu cảng Hòn Chông (Bộ chỉ huy Bộ đội Biên phòng Kiên Giang) phối hợp Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Kiên Lương (Kiên Giang) tổ chức thả một cá thể rùa biển về môi trường tự nhiên.
Phim ngắn kêu gọi bảo vệ các loài rùa biển

Phim ngắn kêu gọi bảo vệ các loài rùa biển

(SK&MT) - Trung tâm Giáo dục Thiên nhiên (ENV) mới đây đã ra mắt phim truyền thông mới thứ 55 với tên gọi “Rùa biển thuộc về đại dương”.
Giải pháp ứng phó với nguy cơ nắng nóng   hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn

Giải pháp ứng phó với nguy cơ nắng nóng hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn

(SK&MT) - Bộ Tài nguyên và Môi trường vừa phát động Kế hoạch số 01/KH-BCHPCTT nhằm ứng phó với nguy cơ nắng nóng, hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn trong giai đoạn 2023-2024.
Cần xử lý tình trạng cố tình “chây ì” không khắc phục vi phạm ảnh hưởng đến đất và môi trường sống

Cần xử lý tình trạng cố tình “chây ì” không khắc phục vi phạm ảnh hưởng đến đất và môi trường sống

(SK&MT) - Sau khi tòa soạn Sức khỏe & Môi trường đăng tải bài viết theo chuyên đề: “Tăng cường công tác quản lý đất đai, tránh tác động xấu tới môi trường”, phản ánh việc, mặc dù đã bị UBND xã Cần Kiệm chấm dứt hợp đồng thuê đất, ra quyết định xử lý vi phạm hành chính đồng thời yêu cầu buộc khôi phục tình trạng ban đầu đã bị thay đổi. Tuy nhiên, cho đến nay đã quá 4 tháng, ông Đặng Văn Tuấn vẫn không chấp hành Quyết định của UBND xã Cần Kiệm, ngược lại còn cố tình thực hiện những hành vi vi phạm mới, ảnh hưởng đến hành lang bảo vệ đê và gây hệ lụy không nhỏ đến công tác quản lý đất đai, môi trường của địa phương.
Petrovietnam tăng cường các giải pháp tạo tín chỉ carbon

Petrovietnam tăng cường các giải pháp tạo tín chỉ carbon

(SK&MT) - Với vai trò là cánh chim đầu đàn trong lĩnh vực năng lượng tại Việt Nam, thông qua hàng loạt các biện pháp giảm phát thải khí nhà kính, chuyển đổi năng lượng xanh trong hoạt động của mình, Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (Petrovietnam) đã và đang nỗ
Bảo vệ môi trường trong tiêu thụ tro xỉ

Bảo vệ môi trường trong tiêu thụ tro xỉ

(SK&MT) - Thời gian qua, lượng xỉ, tro bay của Nhà máy Nhiệt điện BOT Hải Dương được vận chuyển ra ngoài tiêu thụ tại các địa phương trong tỉnh gây ô nhiễm môi trường, làm hư hại hạ tầng giao thông. Các cơ quan chức năng đã kiểm tra và yêu cầu đơn vị này
Những đề xuất mới về kiểm kê khí nhà kính, giảm phát thải

Những đề xuất mới về kiểm kê khí nhà kính, giảm phát thải

(SK&MT) - Bộ Tài nguyên và Môi trường đang lấy ý kiến về sửa đổi Nghị định 06 của Chính phủ quy định giảm nhẹ phát thải khí nhà kính và bảo vệ tầng ozone. Dự kiến có khoảng 200 cơ sở có mức phát thải lớn thuộc 3 lĩnh vực: nhiệt điện, sản xuất sắt thép, s
Khuyến khích phát triển điện mặt trời mái nhà

Khuyến khích phát triển điện mặt trời mái nhà

(SK&MT) - Tại cuộc họp về dự thảo Nghị định quy định cơ chế, chính sách khuyến khích phát triển điện mặt trời mái nhà, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà nêu rõ: Điện mặt trời mái nhà là nguồn năng lượng tái tạo cần được ưu tiên, khuyến khích phát triển, vừa huy

Nổi bật

Hưng Yên: Khởi tố vụ đổ 2.000 tấn chất thải xây dựng xuống ao

Hưng Yên: Khởi tố vụ đổ 2.000 tấn chất thải xây dựng xuống ao

(SK&MT) - Đổ, chôn lấp 2.000 tấn chất thải rắn xây dựng chưa qua xử lý xuống ao ở Hưng Yên, Nguyễn Quỳnh Dương bị khởi tố hành vi gây ô nhiễm môi trường.
Tưng bừng Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2024

Tưng bừng Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2024

(SK&MT) - Nằm trong chuỗi các hoạt động của Liên hoan Du lịch Biển Nha Trang 2024 với chủ đề “Vịnh Ngọc Nha Trang bừng sáng”, chiều ngày 14/6/2024 Công ty Cổ phần Nước giải khát Yến sào Khánh Hòa tổ chức Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2024.
Cần Thơ: Hội nghị phòng chống tăng huyết áp toàn quốc lần thứ 6

Cần Thơ: Hội nghị phòng chống tăng huyết áp toàn quốc lần thứ 6

(SK&MT) - Ngày 14 và 15/6 tại thành phố Cần Thơ, Trường Đại học Y dược Cần Thơ phối hợp với Bệnh viện Trường Đại học Y dược Cần Thơ tổ chức Hội nghị và diễu hành chào mừng Chương trình phòng chống tăng huyết áp trên toàn quô
20 năm Ngày Thế giới Tôn vinh những Người hiến máu 14/6

20 năm Ngày Thế giới Tôn vinh những Người hiến máu 14/6

Một trong những thông điệp quan trọng mà Tổ chức Y tế Thế giới muốn gửi đi là lời cảm ơn tới những người hiến máu - những người đã mang lại hạnh phúc cho hàng trăm triệu người trên khắp thế giới.
Nắng nóng gay gắt khắp các tỉnh miền Trung, có nơi đặc biệt gay gắt

Nắng nóng gay gắt khắp các tỉnh miền Trung, có nơi đặc biệt gay gắt

(SK&MT) - Nhiệt độ cao nhất ở các tỉnh từ Thanh Hóa đến Thừa Thiên-Huế từ 36-39 độ C, có nơi trên 39 độ C. Ngày nắng nóng và nắng nóng gay gắt, có nơi đặc biệt gay gắt. Gió Tây Nam cấp 2-3.
Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

Dự kiến sẽ có khoảng 60 bệnh nhân được thăm khám trong Chương trình phẫu thuật từ thiện, các bệnh nhân đủ điều kiện sức khỏe sẽ được phẫu thuật trong đợt 1 này.
TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

(SK&MT) - Cải cách thủ tục hành chính là một nội dung trọng tâm trong cải cách hành chính, vừa có ý nghĩa trong tổ chức hoạt động hiệu lực, hiệu quả của cơ quan hành chính nhà nước, vừa tạo cơ hội cho hội nhập kinh tế quốc tế, phát triển kinh tế – xã hội.
Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

(SK&MT) - Bệnh viện C Thái Nguyên là một trong những bệnh viện uy tín cung cấp các dịch vụ Đa khoa khu vực Thái Nguyên. Kể từ khi thành lập đến nay, trải qua 32 năm phát triển và trưởng thành, Bệnh viện không ngừng phát triển lớn mạnh về quy mô cũng như làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh của người dân.
Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

(SKMT) - Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên là bệnh viện chuyên khoa tuyến tỉnh (tiền thân là Viện Điều dưỡng Khu tự trị Việt Bắc) được thành lập ngày 12/10/1955. Qua hơn sáu thập kỷ xây dựng và phát triển, với sự đổi mới về cơ sở vật chất, đầu tư trang thiết bị y tế hiện đại, đào tạo và phát triển đội ngũ cán bộ chuyên môn kỹ thuật, nay đã trở thành một bệnh viện lớn của tỉnh.
Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

(SK&MT) - Là bệnh viện công lập Hạng 3 tại tỉnh Thái Nguyên, TTYT thị xã Phổ Yên luôn đảm bảo chuyên môn và hạ tầng để đảm nhận chức năng thăm khám tại địa phương. Đồng thời, liên tục nâng cao năng lực chuyên môn, chất lượng khám chữa bệnh, phấn đấu đạt các tiêu chí Trạm đạt chuẩn Quốc gia về Y tế xã, để người dân luôn an tâm khi tới đây khám và điều trị.
Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

(SK&MT) - Ngay từ ngày đầu thành lập (31/12/1965), Bệnh viện A Thái Nguyên luôn định hướng rõ sứ mệnh là chăm sóc sức khỏe nhân dân trên địa bàn và phục vụ kháng chiến chống Mỹ cứu nước ngày đó. Trong chặng đường hơn 50 năm xây dựng và phát triển, các thế hệ thầy thuốc của bệnh viện đã luôn nỗ lực rèn luyện, cống hiến hết mình cho sứ mệnh cao cả ấy, làm nên thành tích chung của ngành Y tế Thái Nguyên, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

(SK&MT) - Trung tâm Y tế huyện Đồng Hỷ (TTYT huyện Đồng Hỷ) là bệnh viện công lập hạng III trực thuộc Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên. Những năm qua, TTYT huyện Đồng Hỷ đã không ngừng nỗ lực thực hiện tốt vai trò phục vụ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, triển khai hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh tại cộng đồng và thực hiện tốt tiêu chí cơ sở y tế “Xanh – Sạch – Đẹp”.
Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

(SK&MT) - Nằm ở một huyện vùng núi còn nhiều khó khăn của tỉnh Bắc Kạn, thế nhưng trong những năm qua, tập thể cán bộ, thầy thuốc, y bác sĩ tại Trung tâm Y tế Chợ Đồn luôn phát huy tinh thần vượt khó, đoàn kết một lòng, từng bước xây dựng đơn vị ngày càng trở thành địa chỉ tin cậy trong công tác khám chữa bệnh của người dân đồng bào dân tộc miền núi tại địa phương.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân

(SK&MT) - Những năm gần đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn đã không ngừng chú trọng áp dụng công nghệ tiên tiến để triển khai nhiều kỹ thuật mới trong công tác chuyên môn, điều này đã giúp người bệnh, nhất là bệnh nhân nghèo được tiếp cận với các dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương mà không phải di chuyển lên các bệnh viện tuyến trên.
Giao diện di động