Đẩy mạnh công tác tuyên truyền đảm bảo an toàn thực phẩm tại các trường học bán trú
Đoàn kiểm tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đang kiểm tra Trường Tiểu học Chu Văn An.
Theo đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với Phòng Giáo dục & Đào tạo các huyện, thị xã, thành phố tổ chức các lớp tập huấn về an toàn thực phẩm. Cụ thể, Chi cục phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo các huyện, thành phố tổ chức tập huấn cho gần 1.300 cán bộ quản lý, giáo viên bán trú, cô nuôi ở các trường mầm non, dân tộc nội trú trên địa bàn các huyện Lệ Thủy, thành phố Đồng Hới. Tại lớp tập huấn, học viên đã được nghe phổ biến một số nội dung chính của các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm như Luật An toàn thực phẩm, Nghị định số 155/2018/NĐ-CP ngày 12/11/2018 của Chính phủ; Nghị định số 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021 về sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 155/2018/NĐ-CP và các văn bản liên quan. Các học viên được hướng dẫn cụ thể về chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo Quyết định số 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017 của Bộ Y tế.
Bên cạnh đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã thành lập 03 Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra các bếp ăn tập thể của trường mầm non, tiểu học bán trú trên địa bàn tỉnh. Trong quá trình kiểm tra, ngoài xem xét các hồ sơ giấy tờ liên quan, kiểm tra điều kiện thực tế tại các bếp ăn, Đoàn đã phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật CDC tỉnh test nhanh độ sạch một số dụng cụ ăn uống tại bếp ăn của các trường, lấy các mẫu nước uống dùng liền, mẫu nước đầu nguồn và mẫu thực phẩm để phục vụ cho công tác kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm.

Có thể nói rằng, nhờ triển khai đồng bộ, kịp thời công tác tuyên truyền kiến thức an toàn thực phẩm từ đầu năm cùng với thanh, kiểm tra, giám sát nhắc nhở thường xuyên nên tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học đã cải thiện đáng kể. Trong năm 2022, chưa ghi nhận các trường hợp hợp bị ngộ độc thực phẩm cấp tính tại các bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn.
Thời gian tới, Chi cục An toàn thực phẩm tiếp tục chỉ đạo, phối hợp kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn. Đảm bảo cho các cháu mầm non, học sinh luôn có những bữa ăn ngon, an toàn và chất lượng.
Anh Đức
Các tin khác
Hệ thống phòng khám thẩm mỹ Cao Kim được ghi nhận “Tấm lòng vàng nhân đạo” trong buổi Lễ phát động Tháng nhân đạo 2023
Kỳ 2: Thông tin của bệnh nhân bị “đánh cắp” từ kho lưu trữ hồ sơ bệnh án như thế nào?
Làm rõ dư luận “nghi vấn bác sỹ đặt thủy tinh thể nhân tạo không rõ nguồn gốc cho bệnh nhân ở Cần Thơ”
Vĩnh Phúc: Rủi ro từ những dịch vụ thẩm mỹ
Trẻ hóa Nano Fiber - Dẫn đầu xu hướng xóa nhăn hiệu quả bền vững tại Việt Nam
Phòng khám đa khoa Tâm Đức: Địa chỉ chăm sóc sức khỏe tin cậy
Tăng cường biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể
Phẫu thuật nội soi bóc khối u nang buồng trứng xoắn và bảo tồn thành công buồng trứng cho bệnh nhân
Cứu sống trẻ 4 tháng tuổi bị chảy máu não do hội chứng rung lắc
Đọc nhiều
Bệnh viện Quân y 121 ứng dụng kỹ thuật cao trong điều trị viêm tụy cấp nặng
Hành trình đi tìm công lý
Xây dựng Bệnh viện Quân y 121 ngày càng khang trang, hiện đại
Quân khu 9 thăm bệnh binh đang điều trị tại Bệnh viện Quân y 121
Cà Mau khẩn trương thụ lý, xác minh tố cáo của công dân
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Ứng dụng LiDAR và AI trong việc lập bản đồ các "điểm nóng" phát thải từ thân cây
Vệ tinh giám sát và sức mạnh của dữ liệu mở
Nghi vấn xả thải ngầm khiến nguồn nước kênh mương tại xã Bình Minh (TP Hà Nội) ô nhiễm kéo dài
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Bệnh viện Quân y 121 (Quân khu 9): Thực hiện thành công 23 trường hợp chụp và can thiệp đặt stent động mạch vành
Mô hình nhãn khoa chuyên sâu, chăm sóc thị lực toàn diện
Sở Y tế TP. Cần Thơ: Tiếp nhận khoảng 5,6 triệu lượt khám 6 tháng đầu năm 2026
Hội thảo quốc tế "Tế bào gốc: Từ nghiên cứu lâm sàng đến ứng dụng thực tiễn"
Khám, tầm soát bệnh lý về mắt miễn phí cho gia đình chính sách tại xã Trường Xuân, Cần Thơ
Những chính sách nhân văn chăm lo đời sống người cao tuổi
Phú Thọ: Quyết liệt triển khai "hàng rào" dập dịch, giữ an lành cho ngày hè
Cảnh báo tình trạng lười vận động ảnh hưởng tới thể lực
Lộ trình vaccine HPV được đưa vào danh mục vaccine tiêm miễn phí từ 1/7
Nhiều nhóm thuốc chữa ung thư, tim mạch sẽ được Quỹ BHYT chi trả
Từ 1/7, UBND các tỉnh, thành phố sẽ cấp phép quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Kháng sinh có thể trở nên “vô dụng”: Hiểm họa từ thói quen dùng thuốc sai cách tại Việt Nam
Nguy cơ xâm nhập biến chủng Omicron vào Việt Nam là rất lớn
Giải pháp thích ứng với vi rút corona
Thủ tướng ký ban hành Nghị quyết về mua vắc-xin Covid-19
Rửa tay là biện pháp hàng đầu phòng bệnh tay chân miệng
Ca cấp cứu bị rắn cắn “đặc biệt” ở Bệnh viện Quân y 121 đã được xuất viện
Kỳ tích hồi sinh bé 3 tuổi đuối nước
Nữ bác sỹ tận tâm với người bệnh
Thiếu tá Nguyễn Quốc Công tận tình chăm sóc sức khỏe người dân nơi biển đảo Tây Nam
Không để tình trạng ứng phó thụ động, bất ngờ với COVID-19
An Giang tăng cường kiểm soát, ngăn chặn bệnh cúm gia cầm
Bộ Y tế đã cấp phép, gia hạn hơn 13.500 số đăng ký thuốc, vaccine, sinh phẩm
