Người bị trào ngược axit dạ dày nên kiêng ăn gì?

(Suckhoemoitruong.com.vn) - Người bị trào ngược axit dạ dày nên tránh ăn các loại thực phẩm như socola, rượu bia, cà phê.

Người bị trào ngược axit dạ dày tuyệt đối nên tránh xa các đồ chiên rán. Bởi trong những loại thực phẩm này có chứa hàm lượng chất béo cao gây kích thích nhanh các đợt trào ngược dạ dày. Vì vậy, loại đồ ăn này đã được các chuyên gia dinh dưỡng đưa vào danh sách đen để ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm trong đó có chứng đau dạ dày và trào ngược axit.

2. Thịt giàu chất béo

Thịt lợn, thịt bò hay thịt cừu đều chứa hàm lượng chất béo cao. Các loại thịt này nếu lưu lại trong dạ dày sẽ tạo ra các axit từ chất béo, kích thích nhanh các đợt trào ngược dạ dày. Vì vậy, nên hạn chế dùng các loại thịt này, chỉ nên ăn chúng khoảng 1 tuần 1 bữa.

3. Socola

Socola có chứa nhiều caffeine, chất béo và ca cao. Đây là những chất gây trào ngược axit trong dạ dày cao hơn tất cả. Socola đen có nhiều lợi ích hơn socola sữa vì nó có ít chất béo hơn, nhưng nên thận trọng dùng socola khi đang mắc chứng trào ngược axit dạ dày.

4. Sữa và các sản phẩm từ sữa

Người bị trào ngược axit dạ dày không nên ăn sữa và các sản phẩm từ sữa như bơ, phomat... Bởi chúng đều là những thực phẩm rất giàu chất béo. Nếu bạn hay bị trào ngược axit thì không nên dùng nhiều thực phẩm này trong thực đơn của mình.

5. Rượu bia

Bia, rượu và rượu vang được cho là làm tình trạng trào ngược axit trở nên trầm trọng hơn. Các đồ uống có chứa cồn là tác nhân chính gây trào ngược vì cồn sẽ làm giãn van ở đáy thực quản gây ra hiện tượng trào ngược.

6. Cà phê

Một hoặc 2 tách cà phê một ngày rất có lợi cho sức khỏe, nhưng uống nhiều ly cà phê trong 1 ngày và kéo dài liên tục bạn sẽ làm tăng nguy cơ trào ngược axit dạ dày, thậm chí viêm dạ dày trong một thời gian ngắn. Nếu nghiện cà phê bạn nên tìm biện pháp thay thế bằng các loại trà thảo mộc, hoặc trà xanh, nó sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn.

7. Soda

Soda và một số loại đồ uống có ga khác là nguyên nhân chính gây trào ngược axit. Các bong bóng khí có chứa carbonate sẽ nở ra trong dạ dày làm gia tăng áp lực của ổ bụng và dễ gây trào ngược. Các loại đồ uống có chứa nhiều caffeine hoặc axit sẽ càng làm cho tình trạng trào ngược axit tồi tệ hơn.

Theo An An - Sức khỏe cộng đồng