Rùng mình "đếm" hóa chất "được" dùng trong giò chả
(Suckhoemoitruong.com.vn) - Gần đây một số cơ sở sản xuất giò chả đã chuyển qua sử dụng một loại hoá chấ có tên "dai giòn" thay vì dùng hàn the.
Dựa theo thông tin quảng cáo sản phẩm, có thể thấy hiện nay có khá nhiều loại hoá chất “phục vụ” chế biến giò chả như các phụ gia bảo quản axít sorbic, potassium sorbate, sodium erythorebate, sodium benzoat…, cùng “hương liệu thịt” để miếng chả thơm... mùi thịt.
Trước xu hướng người tiêu dùng quyết liệt tẩy chay giò chả sử dụng hàn the vì sợ nguy hại cho sức khoẻ, gần đây một số cơ sở sản xuất giò chả đã chuyển qua sử dụng một loại hoá chất có tên “dai giòn”, được coi là an toàn hơn hàn the. Liệu đây có đúng là loại phụ gia thực phẩm vô hại.
Bột “dai giòn”. Ảnh: Sa Đồng
Giò chả dai giòn nhờ hóa chất
Mua nửa ký chả lụa từ một sạp quen trong chợ, chị Lâm Thị Thanh Thuỷ (quận Tân Phú, TP HCM) ăn thử thì thấy đắng. Nghĩ sức khoẻ có vấn đề nên đắng miệng, chị Thuỷ mời vài người xung quanh ăn thử. Kết quả, mọi người đều xác nhận miếng chả có vị đắng. Từ thắc mắc miếng chả giòn dai, thơm phức ngon lành như vậy sao lại đắng, vài người nghi ngờ trong chả có hàn the hoặc thứ gì khác.
Đi tìm “thứ gì khác” đó, chúng tôi phát hiện loại phụ gia “dai giòn” được bán khá nhiều tại một số quầy chợ và trên mạng. Đó là loại bột màu trắng, không mịn, giá bán lẻ là 20.000đ/100g. Người bán cho biết, loại này được sử dụng chủ yếu cho chế biến giò chả, xúc xích, nem… Theo người bán, chỉ nên trộn phụ gia dai giòn với tỷ lệ 3g/kg thịt, nếu cho nhiều sẽ bị đắng. Hỏi mua 100g, người bán đi nhanh ra sau quầy, trút ra một bịch nhỏ, cho vào bao xốp đen và đưa cho khách một cách nhanh chóng như sợ bị bắt gặp.
Còn trên mạng, phụ gia này được giới thiệu là hỗn hợp của di – tri polyphosphate, giúp tăng khả năng tạo nhũ, tăng độ kết dính, tạo giòn dai, giữ nước cao, giảm hao hụt trọng lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí. Dựa theo thông tin quảng cáo sản phẩm, có thể thấy hiện nay có khá nhiều loại hoá chất “phục vụ” chế biến giò chả như các phụ gia bảo quản axít sorbic, potassium sorbate, sodium erythorebate, sodium benzoat…, cùng “hương liệu thịt” để miếng chả thơm... mùi thịt. Trong danh mục các phụ gia thực phẩm được Bộ Y tế cho phép sử dụng, nhóm các chất nhũ hoá có gốc polyphosphate như sodium polyphosphate, trisodium diphosphate có công dụng điều chỉnh độ axít, bảo quản, tạo xốp, chống đông vón, ổn định màu, chống ôxy hoá, nhũ hoá, điều vị, làm rắn chắc, xử lý bột, làm ẩm, ổn định, làm dày.
Chả lụa – thành phần không thể thiếu trong những món khoái khẩu như bún riêu, bánh ướt... Ảnh: Thanh Hảo
Coi chừng loãng xương
Sau khi xem qua gói bột hoá chất “dai giòn” không nhãn mác mua tại chợ Kim Biên (quận 5), tiến sĩ Trần Bích Lam, giảng viên bộ môn công nghệ thực phẩm, khoa Kỹ thuật hoá học, đại học Bách khoa TP HCM cho biết, nhìn bên ngoài thì đây có thể là polyphosphate. Tuy nhiên, nếu cho nhiều bị đắng như lời dặn của người bán thì có thể có thêm chất gì khác, phải kiểm nghiệm mới biết.
Theo tiến sĩ Lam, polyphosphate là phụ gia giúp giữ nước tốt dưới dạng liên kết, được sử dụng trong ngành thuỷ sản đông lạnh nhằm giảm thất thoát khối lượng. Trong chế biến giò chả, xúc xích, polyphosphate giúp tăng khả năng nhũ hoá, tạo gel kết dính, tạo độ giòn dai không giống hàn the (borax, tên hoá học là sodium tetraborate decahydrate hoặc sodium borate decahydrate). Tuy nhiên, các nhà khoa học đều khuyến cáo không nên lạm dụng polyphosphate. Tiến sĩ Bích Lam giải thích, trong cơ thể người, lượng canxi và phospho cần có tỷ lệ cố định. Phospho nhiều sẽ làm giảm khả năng hấp thu canxi, dẫn đến bệnh loãng xương, nhất là đối với người lớn tuổi. Vì vậy, dù polyphosphate không bị cấm sử dụng, nhưng nếu lạm dụng sẽ gây hại cho sức khoẻ. Hiện nay, một số chất có tác dụng tạo nhũ, liên kết nước, tăng độ giòn dai thay thế polyphosphate và hàn the là carrageenan, CMC, maltodextrin và trehalose, có giá cao hơn.
Theo tiến sĩ Bích Lam, người tiêu dùng cần thận trọng khi sử dụng phụ gia thực phẩm, mua hàng phải có bao bì, nhãn mác. Vì người kinh doanh không quan tâm đến giá trị dinh dưỡng, yếu tố an toàn mà chỉ quan tâm sản phẩm có tạo cảm quan thu hút người tiêu dùng hay không. Bên cạnh đó, Nhà nước cần quản lý thật chặt việc nhập khẩu và đầu ra của hoá chất nhập khẩu, kể cả các phụ gia được phép sử dụng.
Thực tế cho thấy, nhiều người tiêu dùng vẫn chưa được trang bị kiến thức nhận biết chất nào có hại cho sức khoẻ như trường hợp bà Nguyễn Thị Ngọc ở quận 11. Bà Ngọc ra chợ hỏi mua hàn the để đổ bánh xèo “cho giòn tan như ngoài tiệm”. Người bán hỏi đầu đuôi rồi khuyên: “Đổ bánh ở nhà ăn không ai bỏ hàn the!” Lúc này bà Ngọc mới vỡ lẽ: “Thì ra xài hàn the... độc”.
Các tin khác
![TP.HCM: Chuẩn bị khởi công Nhà máy đốt rác phát điện](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/19/10/d7ebbc5cbcefb76aef22a6dfeed68072.jpg?rt=20240719100426)
TP.HCM: Chuẩn bị khởi công Nhà máy đốt rác phát điện
![Thanh Hóa: Công ty Tâm Việt bị phạt hơn 120 triệu đồng do xả thải vượt quy chuẩn](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/17/3161f9a233523e402c794d70dbf91130.jpg?rt=20240718170715)
Thanh Hóa: Công ty Tâm Việt bị phạt hơn 120 triệu đồng do xả thải vượt quy chuẩn
![Cần có giải pháp xử lý chất thải y tế phù hợp](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/10/02bef75acc70892b55affbd7b17bdaa1.jpg?rt=20240718103827)
Cần có giải pháp xử lý chất thải y tế phù hợp
![Bạc Liêu: Rác thải chất cao như núi do thiếu nhà máy xử lý](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/10/b509f7fd6cd7be509ccdb7092932c195.jpg?rt=20240718104616)
Bạc Liêu: Rác thải chất cao như núi do thiếu nhà máy xử lý
![Mưa to, đề phòng lũ quét và sạt lở đất](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/10/1e6b2af708009210af432c5f3637bca1.jpg?rt=20240718104312)
Mưa to, đề phòng lũ quét và sạt lở đất
![Chung tay bảo tồn các loài chim hoang dã tại Việt Nam](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/10/fafc3514050123ac1359b82277363324.jpg?rt=20240718103303)
Chung tay bảo tồn các loài chim hoang dã tại Việt Nam
![Trà Vinh: Thí điểm sử dụng tro xỉ làm vật liệu san lấp đối với một số dự án đường giao thông](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/09/07f1d0292dd24a2bd7c6cf424ce7a3e0.jpg?rt=20240718095816)
Trà Vinh: Thí điểm sử dụng tro xỉ làm vật liệu san lấp đối với một số dự án đường giao thông
![Brandt – Thiết bị bếp an toàn thân thiện với môi trường](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/09/croped/0c2e4e23dff17b3934480dcbb5e1b394.png)
Brandt – Thiết bị bếp an toàn thân thiện với môi trường
![Lập Thạch (Vĩnh Phúc): Quan tâm đào tạo, chuyển đổi nghề, hỗ trợ tìm kiếm việc làm cho người lao động bị thu hồi đất](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/20/9a5d996a2b97f419ca969f101f63c9b2.jpg?rt=20240718200500)
Lập Thạch (Vĩnh Phúc): Quan tâm đào tạo, chuyển đổi nghề, hỗ trợ tìm kiếm việc làm cho người lao động bị thu hồi đất
Đọc nhiều
![Kỳ Anh – Hà Tĩnh: Trang trại nuôi lợn đầu nguồn nước gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/02/08/aae1468844af66c4a19eaea404baf2d7.jpg?rt=20240702084045)
Kỳ Anh – Hà Tĩnh: Trang trại nuôi lợn đầu nguồn nước gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng
![Tận mắt chứng kiến xe chở bùn thải đổ thẳng ra môi trường](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/26/18/3c50e1a6b70aac050dd0e19e9554d3b2.png?rt=20240626182740)
Tận mắt chứng kiến xe chở bùn thải đổ thẳng ra môi trường
![Chủ đầu tư thất hứa, đẩy dân vào thế khó](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/18/d3661ef55b43abde5f9385e6468158b1.jpg?rt=20240717180346)
Chủ đầu tư thất hứa, đẩy dân vào thế khó
![Hội đồng Giải Báo chí tỉnh Vĩnh Phúc trao giải Báo chí tỉnh Vĩnh Phúc lần thứ XIII năm 2024](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/19/18/72a2f73dec2504f4b0156db4e5b3630f.jpg?rt=20240619180446)
Hội đồng Giải Báo chí tỉnh Vĩnh Phúc trao giải Báo chí tỉnh Vĩnh Phúc lần thứ XIII năm 2024
![Xây dựng nông thôn mới - cách làm từ Cờ Đỏ](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/13/14/11cd3456014f160e4aaf05c209ce5d44.jpg?rt=20240613145932)
Xây dựng nông thôn mới - cách làm từ Cờ Đỏ
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
![ban tin suc khoe moi truong so 6 thang 7](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/072024/23/20/89cb08c6a6787a3921c27b3ebe1ef1cf.jpg)
Bản tin Sức khỏe & Môi trường số 6 tháng 7
![thai binh co bat luc truoc tinh trang gay o nhiem moi truong tai xa thai phuong](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/072024/12/09/727732c98d3414e468b323538d4dffc9.jpg)
Thái Bình: Có bất lực trước tình trạng gây ô nhiễm môi trường tại xã Thái Phương?
![hung yen thuc tien chat luong cong trinh du an chua dam bao anh huong den moi truong doi song nhan dan](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/072024/08/16/3c0b5fb60a2981ee774495f36c773066.jpg)
Hưng Yên: Thực tiễn chất lượng công trình dự án chưa đảm bảo ảnh hưởng đến môi trường, đời sống nhân dân
![ban tin moi truong suc khoe so 5 thang 6 nam 2024](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/072024/03/11/b3fea9ff82dd26726919f69376e6f662.jpg)
Bản tin Môi trường & Sức khỏe số 5 tháng 6 năm 2024
![bac ninh hoi nghi chuyen de ve cac giai phap cua chinh phu bo cong an trong cong tac pccc](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/062024/27/19/3bc211157234c3e917ab5b1756413a4c.jpg)
Bắc Ninh: Hội nghị chuyên đề về các giải pháp của Chính phủ, Bộ Công an trong công tác PCCC
![ban tin suc khoe va moi truong so 4 thang 6](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/062024/21/06/eddac015f4916ff87245687f7ab428a2.jpg)
Bản Tin Sức Khỏe và Môi Trường số 4 tháng 6
![giai phap de thiet bi khong nguoi lai vao phuc vu cong tac tim kiem cuu ho](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/062024/07/21/613698c76acdde9086f30546a82fdb55.jpg)
Giải pháp để thiết bị không người lái vào phục vụ công tác tìm kiếm cứu hộ
![sau 10 ngay sat lo duong sat chi thanh duoc thong ham](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/062024/03/21/89a4f3a9a5b86f1c41747af91635f16e.jpg)
Sau 10 ngày sạt lở đường sắt Chí Thạnh được thông hầm
![pho thu tuong tran hong ha chi dao cong tac khac phuc hau qua vu chay nha tro o trung kinh cau giay thanh pho ha noitran](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/052024/25/22/ebedf3a3b8d5407d8f1a0059fa1ee9d6.jpg)
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chỉ đạo công tác khắc phục hậu quả vụ cháy nhà trọ ở Trung Kính, Cầu Giấy, thành phố Hà NộiTrần
![ban tin skmt so 3 thang 5](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/video_data/2024/052024/24/13/349c56883ea02404a5ec444ec4dc4495.jpg)
Bản tin SK&MT số 3 tháng 5
![Đắk Lắk: Lò than gây ô nhiễm môi trường tại xã Ea Bar](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/20/09/a33185a480bd4e5b4873499e70884a9c.png?rt=20240720094248)
Đắk Lắk: Lò than gây ô nhiễm môi trường tại xã Ea Bar
![Lập Thạch (Vĩnh Phúc): Quan tâm đào tạo, chuyển đổi nghề, hỗ trợ tìm kiếm việc làm cho người lao động bị thu hồi đất](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/20/9a5d996a2b97f419ca969f101f63c9b2.jpg?rt=20240718200500)
Lập Thạch (Vĩnh Phúc): Quan tâm đào tạo, chuyển đổi nghề, hỗ trợ tìm kiếm việc làm cho người lao động bị thu hồi đất
![Vẫn tồn tại tình trạng xây dựng nhà ở, nhà yến trái phép trên đất nông nghiệp](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/17/799ec281f388af1399e33aaf2c6746fa.jpg?rt=20240715171631)
Vẫn tồn tại tình trạng xây dựng nhà ở, nhà yến trái phép trên đất nông nghiệp
![102 doanh nghiệp vận tải ký cam kết chấp hành TTATGT và Bảo vệ môi trường](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/07/21/a813519068e89c48c518e612a30ffcf4.png?rt=20240707210444)
102 doanh nghiệp vận tải ký cam kết chấp hành TTATGT và Bảo vệ môi trường
![Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, hướng đến nền nông nghiệp sinh thái](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/23/14/d446df41b24407d8952c5f94e8b10ac6.jpg?rt=20240723143719)
Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, hướng đến nền nông nghiệp sinh thái
![Ngày mới ở Nông trường Sông Hậu](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/11/10/afd1e1b29ab85dc29200f2f4376ba902.jpg?rt=20240711101038)
Ngày mới ở Nông trường Sông Hậu
![Cần Thơ: Ông Võ Tấn Dũng - người đi tiên phong về tuyển rửa cát biển thành cát sạch](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/04/18/5041da603d480a302755d2b32733589c.jpg?rt=20240604191518)
Cần Thơ: Ông Võ Tấn Dũng - người đi tiên phong về tuyển rửa cát biển thành cát sạch
![Cần Thơ: Đề án 1 triệu hecta lúa ở ĐBSCL sẽ giảm ô nhiễm môi trường, giảm phát thải khí nhà kính](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/04/62b335750f3e4a1286b2bc72ff529ce0.jpg?rt=20240725044602)
Cần Thơ: Đề án 1 triệu hecta lúa ở ĐBSCL sẽ giảm ô nhiễm môi trường, giảm phát thải khí nhà kính
![Brandt – Thiết bị bếp an toàn thân thiện với môi trường](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/09/croped/0c2e4e23dff17b3934480dcbb5e1b394.png)
Brandt – Thiết bị bếp an toàn thân thiện với môi trường
![Tạo không gian pháp lý mới cho điện năng lượng tái tạo](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/10/99ae2b6b822cac3883260c561fdac8fc.jpg?rt=20240716100629)
Tạo không gian pháp lý mới cho điện năng lượng tái tạo
![Thanh Hóa: Đưa hoạt động khai thác và sử dụng cát, sỏi lòng sông vào nề nếp](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/08/817f7bc76b15bb26566766b16a100bcd.jpg?rt=20240715085604)
Thanh Hóa: Đưa hoạt động khai thác và sử dụng cát, sỏi lòng sông vào nề nếp
![Rã đông thực phẩm thế nào là đúng cách?](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/25/13/bbebb54525d840b05270ffba575699e5.jpg?rt=20240625131504)
Rã đông thực phẩm thế nào là đúng cách?
![Phát hiện 1 tấn thực phẩm có dấu hiệu không rõ nguồn gốc lưu thông ra thị trường](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/042024/23/20/croped/5ee973d8b728979f2095791e474271ee.jpg)
Phát hiện 1 tấn thực phẩm có dấu hiệu không rõ nguồn gốc lưu thông ra thị trường
![Thu giữ hơn 2 tấn thịt chim cút không rõ nguồn gốc vận chuyển qua Hà Tĩnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/07/18/e944c3f75f5f16edb861e1654f892c63.png?rt=20240307183007)
Thu giữ hơn 2 tấn thịt chim cút không rõ nguồn gốc vận chuyển qua Hà Tĩnh
![Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về buôn lậu, hàng giả, mất an toàn vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/012024/10/21/064cc00aaa25b0e09231af334dadb7a3.jpg?rt=20240110211043)
Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về buôn lậu, hàng giả, mất an toàn vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng
![Một cá thể rùa biển được thả về môi trường tự nhiên](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/042024/09/15/7257276d5f531f8cf12f00449aa40c4b.jpg?rt=20240409150554)
Một cá thể rùa biển được thả về môi trường tự nhiên
![Phim ngắn kêu gọi bảo vệ các loài rùa biển](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2023/072023/03/14/3bcd0758c29fc2629847d8f0254f123d.jpg?rt=20230703141405)
Phim ngắn kêu gọi bảo vệ các loài rùa biển
![Giải pháp ứng phó với nguy cơ nắng nóng hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/052023/25/17/4825320230525173803.3139650.jpg)
Giải pháp ứng phó với nguy cơ nắng nóng hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn
![Cần xử lý tình trạng cố tình “chây ì” không khắc phục vi phạm ảnh hưởng đến đất và môi trường sống](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/052023/22/11/4823620230522120303.2519250.jpg)
Cần xử lý tình trạng cố tình “chây ì” không khắc phục vi phạm ảnh hưởng đến đất và môi trường sống
![Trà Vinh: Thí điểm sử dụng tro xỉ làm vật liệu san lấp đối với một số dự án đường giao thông](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/09/07f1d0292dd24a2bd7c6cf424ce7a3e0.jpg?rt=20240718095816)
Trà Vinh: Thí điểm sử dụng tro xỉ làm vật liệu san lấp đối với một số dự án đường giao thông
![Chuyện lạ ở Kiên Giang: "Phù phép" nhà ở riêng lẻ thành trạm sang chiết gas](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/30/08/03eac74ee3a52993d5c57cff9795746a.jpg?rt=20240630084529)
Chuyện lạ ở Kiên Giang: "Phù phép" nhà ở riêng lẻ thành trạm sang chiết gas
![Petrovietnam tăng cường các giải pháp tạo tín chỉ carbon](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/14/21/d5e992a294d28ef37cdec8e89b334cd1.jpg?rt=20240514211458)
Petrovietnam tăng cường các giải pháp tạo tín chỉ carbon
![Bảo vệ môi trường trong tiêu thụ tro xỉ](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/042024/28/08/548d02a487e473830f9371d7c2a11aae.jpg?rt=20240428085209)
Bảo vệ môi trường trong tiêu thụ tro xỉ
Nổi bật
![Đồng Tháp truy điệu, cải táng 97 hài cốt liệt sĩ](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/27/11/thumbnail/0b7ca663d4cc4648e81432c8744d39b7.jpg?rt=20240727111520)
Đồng Tháp truy điệu, cải táng 97 hài cốt liệt sĩ
![Hà Tĩnh: Người dân đến chùa cầu siêu, tưởng nhớ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/27/09/thumbnail/c2b7038cf79c507abc82cf2f5c421878.jpg?rt=20240727092040)
Hà Tĩnh: Người dân đến chùa cầu siêu, tưởng nhớ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
![Quảng trị: Tuổi trẻ tỉnh đoàn thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/27/09/thumbnail/4f1e6ace0e17947aaeaf5c965af51b4a.jpg?rt=20240727093309)
Quảng trị: Tuổi trẻ tỉnh đoàn thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ
![Quảng Bình: Nhiều hoạt động ý nghĩa nhân kỷ niệm Ngày Thương binh Liệt sỹ](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/27/09/thumbnail/76be9bb985f18f9720a86279ce650abf.jpg?rt=20240727094118)
Quảng Bình: Nhiều hoạt động ý nghĩa nhân kỷ niệm Ngày Thương binh Liệt sỹ
![Ngày Thương binh-Liệt sỹ 27/7: Trách nhiệm lớn lao - nghĩa tình sâu nặng](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/27/09/thumbnail/472c5e52d905f8e4d74e65803d2d4112.jpg?rt=20240727094937)
Ngày Thương binh-Liệt sỹ 27/7: Trách nhiệm lớn lao - nghĩa tình sâu nặng
![Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/12/22/thumbnail/d77ea92e73a61a9d8273e036dd56f4db.jpg?rt=20240312224114)
Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo
![TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/2023/062023/04/17/thumbnail/081d2ffaab5ca1522c528b60d0ac275f.jpg?rt=20230604180212)
TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh
![Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/22/00/thumbnail/3160520230428152902.0711830.jpg)
Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh
![Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/20/13/thumbnail/3159620230428152902.9958360.jpg)
Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh
![Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/17/12/thumbnail/3157020230428152903.9764730.jpg)
Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin
![Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/15/23/thumbnail/3155720230428152904.7776680.jpg)
Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân
![Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/12/10/thumbnail/3151020230428152905.6844770.jpg)
Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân
![Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/02/15/thumbnail/3144520230428152906.5296650.jpg)
Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
![Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân](https://suckhoemoitruong.com.vn/stores/news_dataimages/suckhoemoitruongcomvn/042021/02/10/thumbnail/3144220230428152907.1427600.jpg)