20 thực phẩm đem lại làn da căng mịn, khỏe đẹp, trẻ trung

1. Nước

Uống nhiều nước là cách đơn giản và nhanh nhất để tăng cường độ sáng và giữ cho làn da (và các mô của bạn hoạt động tốt nhất). Hãy thử thêm cam quýt hoặc quả mọng tươi để làm sống động nước lấp lánh hoặc tĩnh lặng. Uống bao nhiêu nước tùy thuộc vào từng người, nhưng tối thiểu cần uống 2 lít (khoảng 8 cốc) nước mỗi ngày. Còn đối với những người tập thể dục mạnh mẽ hoặc nói chung là đổ mồ hôi nhiều thì sẽ phải uống nhiều hơn!

2. Dưa hấu

Ăn hai miếng dưa hấu hình khối bằng một cốc nước đầy và có thể giúp bạn (tái tạo tế bào da) giữ được nước trong cơ thể. Thêm vào đó, beta-carotene và vitamin C có trong dưa hấu làm cho nó trở thành một món ăn nhẹ chứa chất chống oxy hóa. Hãy thử cắt miếng và bảo quản nó trong tủ lạnh để điều trị trong những ngày hè nóng bức.

3. Cá tuyết

Chúng ta có thể cải thiện trong chế độ ăn kiêng của mình, đó là ăn nhiều hải sản. Ít hơn 10% trong số chúng tôi nhận được khuyến nghị 8-12 ounce mỗi tuần! Các axit béo omega-3 trong cá là chìa khóa để bù đắp tình trạng viêm, có thể dẫn đến tổn thương tế bào da, bong tróc, khô và tổng thể xuất hiện xỉn màu. Các nguồn omega-3 tuyệt vời khác bao gồm: cá trích, cá thu, cá ngừ, tôm, cá mòi, cá vược, cá bơn và tôm hùm

4. Yến mạch

Yến mạch cung cấp selenium, một hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại (có thể dẫn đến đột biến và phát triển khối u lâu dài). Thêm vào đó, prebiotic có trong yến mạch cung cấp cho men vi sinh có lợi cho cơ thể bạn, củng cố hệ thống miễn dịch của bạn nói chung.

5. Dầu ngô

Các loại dầu có nguồn gốc từ thực vật như dầu ngô cũng cung cấp cho cơ thể bạn omega-3, giúp giảm thiểu tình trạng viêm. Vì các loại dầu này cũng có ít chất béo bão hòa, chúng là lựa chọn của nhiều người để nấu ăn, thêm hương vị và tăng hàm lượng chất chống oxy hóa trong bữa ăn của mình. Việc này sẽ mang lại lợi ích cho tế bào da và sức khỏe của tim.

6. Hồ đào

Axit ellagic được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như các loại hạt có liên quan đến việc bảo vệ các tế bào da khỏi tác hại của tia cực tím. Pecan cũng đóng vai trò chất chống oxy hóa và khoáng chất, như vitamin A và E, cộng với canxi và kali . Chúng cũng là một nguồn kẽm, một chất dinh dưỡng khác có thể giúp thúc đẩy làn da sáng và bảo vệ khả năng miễn dịch.

7. Quả ô liu

Các hợp chất polyphenolic có trong ô liu có thể giúp bảo vệ các tế bào khỏi sự phá vỡ và cải thiện lưu lượng máu trên khắp cơ thể của bạn. Chọn những loại trái cây chứa chất chống oxy hóa này để giúp bảo vệ các tế bào da và cải thiện sức khỏe tổng thể. Họ sẽ lấp đầy bạn bằng một hỗn hợp chất béo và chất xơ không bão hòa.

8. Tỏi

Các loại thảo mộc và gia vị như: tỏi, oregano, quế, đinh hương và gừng cũng có thể giúp một tay. Nghiên cứu ban đầu đã liên kết chúng với việc giảm sản xuất các sản phẩm cuối Glycation (AGEs) tiên tiến. Các hợp chất này có thể có tác dụng thay đổi cấu trúc trên da khi chúng tích tụ, và có thể giúp làm chậm quá trình tích tụ AGEs.

9. Nho

Nho đỏ, xanh lá cây và đen cung cấp một hỗn hợp axit ellagic và resveratrol, hai hợp chất này giúp chống lại stress oxy hóa. Một loại khác cũng có thể hỗ trợ trong việc duy trì tái tạo tế bào da

10. Quả kiwi

Bác sĩ da liễu Lauren Ploch, MD, MEd, FAAD cho biết: Một trong những vai trò mạnh mẽ nhất của vitamin C là sản xuất collagen, một loại protein mang lại cho làn da của bạn sự đàn hồi. Collagen trong cơ thể bị phá vỡ dẫn đến nếp nhăn, nhưng khi ăn một quả kiwi chứa vitamin C có thể cung cấp 141% giá trị hàng ngày của bạn và giúp chống lại tác dụng này,

11. Dâu tây

Những quả dâu tây chín mọng, ngon,… chứa nhiều vitamin C và flavonoid giúp duy trì và tăng cường sức khỏe cho làn da tốt nhất? Mặc dù chỉ có theo mùa, nhưng dâu tây vẫn giữ được chất dinh dưỡng khi đông lạnh, do đó bạn có thể tận hưởng những lợi ích làm dịu da quanh năm.

12. Cá hồi

Theo Tamara Melton, MS, RDN, LD giải thích: "Lượng axit béo omega-3 cao của cá giúp giảm viêm, có thể ngăn chặn tình trạng da của bạn". Các chất dinh dưỡng như: vitamin D và chất chống oxy hóa cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư da và giúp trị mụn trứng cá và hồng ban , Ploch cho biết thêm.

13. Trứng

Trứng là nguồn cung cấp lutein, giúp giữ cho làn da ngậm nước và săn chắc. Nó cũng thúc đẩy các loại dầu tự nhiên giúp bạn trông rạng rỡ, vì vậy hãy thoải mái bắt đầu ngày mới với món trứng tráng rau củ. Hoặc, thay cho protein có chất béo cao hơn, hãy thử thêm nó vào bánh sandwich.

14. Cà chua

Bác sĩ da liễu Rajani Katta, MD cho biết: “Cà chua tự hào với lycopene, một sắc tố được tìm thấy tự nhiên trong da. Mặc dù nó không thay thế kem chống nắng, nhưng chất chống oxy hóa này có thể bảo vệ lâu dài chống lại bức xạ UV và vô hiệu hóa các gốc tự do có hại”.

15. Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh có chứa các hợp chất carotene lutein và zeaxanthin, không thể thiếu trong khẩu phần ăn giúp bảo vệ, hydrat hóa tế bào da của bạn và ngăn ngừa tổn thương da. Có thể chế biến thành nhiều món như: sinh tố, salad, xào và thậm chí là đồ ăn nhẹ, như khoai tây chiên nướng.

16. Ớt chuông

Thường xuyên ăn những loại rau giàu vitamin C này sẽ giúp tăng cường collagen cho cơ thể bạn một cách tự nhiên, giúp làn da của bạn săn chắc và trẻ trung. Vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, vì vậy, thêm ớt thái lát vào món salad và bánh sandwich cũng có thể giữ ấm cơ thể trong mùa đông.

17. Động vật có vỏ

Kẽm là một khoáng chất tăng cường miễn dịch khác có thể giúp bảo vệ các tế bào da khỏi bị tổn thương lâu dài. May mắn thay, nó được tìm thấy trong tất cả các loại động vật có vỏ như tôm, sò và trai. Thậm chí tốt hơn, chúng có lượng calo thấp hơn như là nguồn protein nạc.

18. Nấm

Nấm có chứa selen, một khoáng chất quan trọng giúp bảo vệ làn da của chúng ta khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Hãy thử đổi món "bít tết" cho thịt đỏ béo, hoặc thêm các phiên bản xào hoặc sống vào món salad.

19. Hạt giống hoa hướng dương

Vitamin E cũng được tìm thấy trong các loại hạt và hạt giống, có tác dụng bảo vệ các tế bào của cơ thể và cho làn da sáng khỏe. Thêm vào đó, vì vitamin E cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, rắc hạt hướng dương vào món salad, súp, xào hoặc ăn một ít như một món ăn nhẹ sẽ tốt cho sức khỏe.

20. Xoài

Xoài được nạp beta-carotene, giúp làn da của bạn tự sửa chữa, mịn màng và thậm chí trì hoãn sự xuất hiện của các nếp nhăn. Bên cạnh đó, xoài cũng giàu vitamin A, giúp bảo vệ các tế bào và giúp tái tạo da. Khi hết mùa, bạn có thể ăn các loại quả, củ có tác dụng tương tự như: bí mùa đông, khoai lang, hoặc cà rốt, dưa đỏ và quả mơ.

Trúc Anh/ Theo Good Housekeeping