Có thể bị ngộ độc, ung thư vì ăn nhầm bột ngọt giả
(Suckhoemoitruong.com.vn) - Các chuyên gia khuyến cáo ăn bột ngọt giả có thể bị chóng mặt, buồn nôn, ngộ độc, thậm chí ung thư.
Cục Quản lý thị trường cho biết, tình trạng sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh mặt hàng bột ngọt (mì chính) giả không rõ nguồn gốc, nhập lậu đang gia tăng. Trong khi đó, các chuyên gia khuyến cáo ăn bột ngọt giả có thể bị chóng mặt, buồn nôn, ngộ độc, thậm chí ung thư.
Chỉ tính riêng trong quý I/2014, đã có khối lượng lớn bột ngọt và nguyên liệu bột nêm bị cơ quan chức năng niêm phong và giám định là hàng giả.
Điển hình như vụ công an Hải Phòng thu giữ 1,4 tấn bột ngọt thành phẩm giả đã được đóng gói, 2,8 tấn bột ngọt chưa đóng gói, 30kg vỏ bao mang một nhãn hiệu nổi tiếng và một máy ép nhiệt cùng một số dụng cụ, phương tiện để đóng gói mì chính giả...
Đặc biệt là các lô bột ngọt này đều giả mạo những thương hiệu lớn uy tín trên thị trường như Ajinomoto, Miwon, Vedan…
|
Thời gian gần đây liên tục nhiều vụ vận chuyển bột ngọt, lậu bị hải quan bắt giữ |
Theo Cục Quản lý thị trường, các loại này được bán với giá rẻ chỉ bằng một nửa so với sản phẩm chính hãng, lại được khoác áo có thương hiệu nên rất dễ tiêu thụ, đặc biệt là các quán ăn, nhà hàng…
Ông Trần Hùng, Phó Cục trưởng Cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương), cũng cho biết,
“Để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng nên mua các sản phẩm bột ngọt tại các cửa hàng, đại lý hoặc nhà phân phối có uy tín, trung tâm thương mại và nên mua những sản phẩm bột ngọt có xuất xứ rõ ràng; nên lấy hoá đơn để khi có vấn đề về sản phẩm gửi cho cơ quan chức năng xử lý theo quy định của pháp luật”.Dễ mắc bệnh vì xài bột ngọt giả, nhái kém chất lượng
TS. Lê Thị Hồng Hảo, Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cho biết, việc sử dụng bột ngọt giả sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người sử dụng.
Triệu chứng cấp tính, người dùng có thể bị chóng mặt, buồn nôn, ngộ độc, việc sử dụng nhiều sẽ dẫn tới các chất độc hại tích tụ trong cơ thể và có thể gây ung thư, các bệnh mạn tính…
Bà Nguyễn Thị Thúy, Trung tâm kỹ thuật, Tổng cục Đo lường Chất lượng người tiêu dùng có thể nhận biết bột ngọt thật - giả bằng cảm quan theo 4 tiêu chí sau:
Về bao bì
Hàng thật hình chữ in luôn rõ ràng, màu sắc nét, bao bì dày, mềm mại, không nhăn. Bao bì thật không dập ngày tháng trước khi đóng gói. Hàng giả chữ thường nhoè, không đọc được dòng chữ bên trong hoặc rất mờ; Màu chữ đỏ sẫm; Bao bì giòn, cứng và dễ nhăn nheo; Bao bì giả dập ngày tháng trước khi đóng gói.
Đường hàn
Hàng thật đường hàn ở 4 cạnh phẳng, đều nhau và không có nổi bọt; mặt sau dưới đáy bao có in nổi ngày tháng sản xuất, rất rõ nét (6 số). Hàng giả có đường hàn ở 4 cạnh không đều nhau, đục và có nổi bọt; không in hoặc có in ngày tháng sản xuất nhưng không rõ nét, khó đọc.
Cánh bột ngọt
Hàng thật: Cánh to, sáng đều, không dễ bị gãy.
Hàng giả: Cánh không đều, dễ gãy vụn, có nhiều bụi trắng.
Trọng lượng
Hàng thật: có trọng lượng tịnh luôn đúng với trọng lượng ghi trên bao bì.
Hàng giả: trọng lượng tịnh thường không chuẩn chỉnh, không đồng đều ít hơn hoặc gần tương đương với trọng lượng ghi trên bao bì.
Theo Gia đình Xã hội
Các tin khác

Cảnh báo người mắc bệnh đái tháo đường gia tang nhanh

Lợi ích từ quả sung đối với sức khỏe

BVĐK tỉnh Khánh Hòa: Thành lập phòng khám Ngoại Lồng ngực mạch máu tại Trung tâm dịch vụ y tế

Bệnh nhi 5 tháng tuổi bị dị tật bẩm sinh cơ quan tiết niệu, xương khớp được phẫu thuật thành công

Bệnh viện Đa khoa Yersin Nha Trang: Đưa vào hoạt động phòng can thiệp sớm trẻ rối loạn phổ tự kỷ

Maxfill Nano - Phương pháp làm đầy hốc hác an toàn dưới góc nhìn của của Bác sĩ chuyên khoa I da liễu Nguyễn Anh Tuấn

Thực phẩm giúp tăng sức bền tốt nhất cho cơ thể

Bãi bỏ Quyết định 447/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc công bố dịch COVID-19

Đổi mới nâng cao chất lượng hệ thống y tế cơ sở
Đọc nhiều

Maxfill Nano - Phương pháp làm đầy hốc hác an toàn dưới góc nhìn của của Bác sĩ chuyên khoa I da liễu Nguyễn Anh Tuấn

Lô hàng đầu tiên nước yến Sanvinest được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc

BVĐK tỉnh Khánh Hoà: Khen thưởng đột xuất cho nhân viên nhặt được tài sản và trao trả lại cho người mất

Lễ kỷ niệm 50 năm ngày thành lập Trường THPT Trương Định

Trường THPT Trương Định tự hào chặng đường 50 phát triển
Multimedia
E-magazine Inforgraphic Video

Chính thức vận hành Nhà máy điện rác đầu tiên tại Bắc Ninh

Lạc Hiệp Hòa cây hoa màu chủ lực để phát triển kinh tế địa phương

Dưa ở Gia Viễn – Ninh Bình đặc sản của vùng đất “sinh vương, sinh thánh”

Trà hoa vàng Cúc Phương cây dược liệu quý của huyện Nho Quan

Quảng bá sản phẩm thủ công thân thiện với môi trường ra thị trường quốc tế

Đoàn công tác Chính phủ làm việc tại Vĩnh Phúc về những giải pháp phát triển kinh tế

Huyện Tiên Du, Bắc Ninh: Hoàn thành tốt nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2022
Imgs
Thủ tướng: Đưa Thủ đô phát triển toàn diện, nhanh, bền vững, văn hiến, là hình mẫu phát triển cho cả nước
Imgs
Hậu Lộc (Thanh Hóa): Những bất cập việc giao khoán hàng nghìn m2 đất nuôi trồng thủy sản

Họp mặt kỷ niệm 55 năm trận đánh suối Mạch Máng (Bình Dương)

“Cập nhật phẫu thuật hiện đại, ít xâm lấn”

“Những thách thức mới trong Sản phụ khoa và quan điểm thực hành hiện nay”

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa: Phòng Khám Ngôn ngữ trị liệu chính thức đi vào họat động

BVĐK tỉnh Khánh Hòa: Thành lập phòng khám Ngoại Lồng ngực mạch máu tại Trung tâm dịch vụ y tế

Tổ chức hiến máu tình nguyện "Giọt hồng yêu thương" năm 2023

Lợi ích từ quả sung đối với sức khỏe

Thực phẩm giúp tăng sức bền tốt nhất cho cơ thể

Cách phòng bệnh viêm đường hô hấp ở trẻ khi giao mùa

Cảnh báo: Về việc sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe HYPERCARE được quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo

Kế hoạch phát triển thương hiệu: Dựng lại "tượng đài" ngành dược tại Việt Nam

Hỗ trợ phát triển vùng trồng dược liệu quý 1 tỷ đồng/dự án

Hãng dược của Nhật thử nghiệm Vắc xin COVID-19 ở Việt Nam và chuyển giao công nghệ

Nguy cơ xâm nhập biến chủng Omicron vào Việt Nam là rất lớn

Giải pháp thích ứng với vi rút corona

Thủ tướng ký ban hành Nghị quyết về mua vắc-xin Covid-19

Rửa tay là biện pháp hàng đầu phòng bệnh tay chân miệng

Có 70 y, bác sĩ chuyên ngành tham gia Hội thảo chuyên đề chấn thương chỉnh hình chi dưới

Ngày hội Thầy thuốc trẻ: Làm theo lời Bác, tình nguyện vì sức khoẻ cộng đồng năm 2022

Cứu sống bệnh nhân bị đứt động mạch cánh tay trái

Cứu sống bệnh nhân vừa đột quỵ, vừa nhồi máu cơ tim nguy kịch

Bộ Y tế đã cấp phép, gia hạn hơn 13.500 số đăng ký thuốc, vaccine, sinh phẩm

BVĐK tỉnh Khánh Hoà: Điều trị thành công ca rò động mạch cảnh xoang hang bằng kỹ thuật can thiệp nội mạch thần kinh

Phẫu thuật thành công ca vỡ xương bả vai và đa chấn thương khác

“Tăng cường năng lực cho cấp cơ sở để ứng phó đại dịch Covid- 19 và các tỉnh huống khẩn cấp về sức khoẻ khác tại Việt Nam”
Nổi bật

Cảnh báo sức khỏe bị ảnh hưởng khi không khí ô nhiễm

Hà Nội: Dự kiến cắt giảm 4.000 nhân viên phục vụ xe buýt

Thủ tướng lên đường tham dự Hội nghị COP 28, hoạt động song phương tại UAE và thăm chính thức Thổ Nhĩ Kỳ

Khởi tranh giải bóng đá vô địch Thanh Hóa miền Nam 2023

Tập đoàn CIPUTRA lọt Top 3 doanh nghiệp bất động sản tin cậy nhất Thế giới

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
