Nghệ An: Phát hiện cơ sở sản xuất giò chả có nhiều phụ gia Trung Quốc
Theo đó, khoảng 3h ngày 24/1/2019, Đoàn liên ngành 389 TP. Vinh (Nghệ An) bất ngờ kiểm tra một số cơ sở sản xuất giò, chả trên địa bàn TP. Vinh. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở sản xuất giò, chả, xúc xích của anh Nguyễn Văn Ánh (trú tại khối 1, phường Hồng Sơn) đang sản xuất, đóng gói hàng trăm kg giò, chả, xúc xích các loại.
Qua kiểm tra, anh Ánh không xuất trình được những giấy tờ chứng từ liên quan về số thực phẩm trên. Kiểm tra các tủ đông lạnh, lực lượng chức năng phát hiện hàng trăm kg nguyên liệu, bao gồm mỡ lợn đông lạnh, thịt xay. Toàn bộ nguyên liệu thực phẩm này không gắn nhãn hàng thông tin xuất xứ và thời gian sử dụng.

Lực lượng chức năng phát hiện nhiều nguyên liệu phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ tại cơ sở sản xuất giò chả của anh Nguyễn Văn Ánh.
Ngoài ra, lực lượng chức năng cũng phát hiện nhiều gói bột màu trắng và màu đỏ được xác định là phụ gia chất bảo quản, chất tạo hương vị thịt bò, tạo khói và làm giòn, dai giò chả, vỏ bao đóng gói xúc xích. Tất cả các phụ gia trên không có nguồn gốc xuất xứ. Chủ cơ sở khai nhận mua trôi nổi trên thị trường về để chế biến thực phẩm.
Cũng vào thời điểm trên, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở thuộc Công ty TNHH thực phẩm Quang Trung (phường Quán Bàu, TP. Vinh) đang chế biến hàng trăm kg giò chả có sử dụng chất phụ gia thực phẩm như: chất tạo dòn, dai, tạo hương vị do Trung Quốc sản xuất, chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của các loại phụ gia trên.

Kiểm tra Công ty TNHH thực phẩm Quang Trung phát hiện chất phụ gia thực phẩm như: chất tạo dòn, dai, tạo hương vị do Trung Quốc sản xuất được tìm thấy ở cơ sở sản xuất.
Lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản, tạm giữ toàn bộ số nguyên liệu phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc để tiến hành xử lý theo đúng quy định của pháp luật.
PV
Các tin khác
Phục hồi sông Bắc Hưng Hải, Nhuệ - Đáy, Ngũ Huyện Khê theo lộ trình, bảo đảm hiệu quả đầu tư
Kiên quyết đấu tranh, xử lý nạn săn bắt, mua bán động vật hoang dã, quý hiếm
Trên 4.500 người tham gia chương trình “Cùng Việt Nam tiến bước” tại Tuyên Quang
Nông dân thu gom vỏ chai, bao bì thuốc bảo vệ thực vật, chung tay bảo vệ môi trường
Cần Thơ: Xã Vĩnh Thạnh phát huy sức dân, nâng chất nông thôn mới
Đề phòng El Nino duy trì cường độ mạnh đến rất mạnh với xác suất 100%
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục
Chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu trong thời kỳ mới
Bảo vệ môi trường và chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu - trụ cột của mô hình phát triển mới
Đọc nhiều
Quân khu 9 thăm bệnh binh đang điều trị tại Bệnh viện Quân y 121
Bắt giữ kẻ bạo hành bé gái 11 tuổi trong thời gian dài, làm rõ trách nhiệm người liên quan
Cà Mau khẩn trương thụ lý, xác minh tố cáo của công dân
Cần Thơ sắp xếp 1.156 cơ sở giáo dục, giảm còn 406 cơ sở, giảm 1.080 hiệu trưởng, hiệu phó
Xã Cờ Đỏ (Cần Thơ) được công nhận xã An toàn khu trong thời kỳ kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Ứng dụng LiDAR và AI trong việc lập bản đồ các "điểm nóng" phát thải từ thân cây
Vệ tinh giám sát và sức mạnh của dữ liệu mở
Nghi vấn xả thải ngầm khiến nguồn nước kênh mương tại xã Bình Minh (TP Hà Nội) ô nhiễm kéo dài
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Than sinh học (Biochar) trong chăn nuôi: "Một mũi tên trúng nhiều đích" giúp giảm phát thải khí nhà kính
Vi phạm quy định về môi trường, 2 công ty xay xát lúa ở Cần Thơ bị xử phạt
Xử phạt Bệnh viện Quốc tế S.I.S Cần Thơ hơn 2 tỷ đồng vì vi phạm môi trường
Bắt quả tang cơ sở bán hàng trăm bộ kích điện đánh bắt thủy sản
Đổi mới sáng tạo là “chìa khóa” mở rộng giá trị ngành tôm Việt Nam
Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”
Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải
Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường
Trên 4.500 người tham gia chương trình “Cùng Việt Nam tiến bước” tại Tuyên Quang
Nông dân thu gom vỏ chai, bao bì thuốc bảo vệ thực vật, chung tay bảo vệ môi trường
Cần Thơ: Xã Vĩnh Thạnh phát huy sức dân, nâng chất nông thôn mới
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục
Hà Nội sẽ triển khai hệ thống quản lý dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường
Nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của toàn xã hội về an toàn thực phẩm
Đắk Lắk thúc đẩy truy xuất nguồn gốc sầu riêng vì sức khỏe người tiêu dùng và phát triển nông nghiệp bền vững
Kiên quyết đấu tranh, xử lý nạn săn bắt, mua bán động vật hoang dã, quý hiếm
Cà Mau: Phối hợp thả vích quý hiếm về biển
Jane Goodall – Nhà linh trưởng học khơi dậy lòng trắc ẩn với môi trường
Đắk Lắk: 12 cá thể động vật hoang dã quý hiếm được tái thả về với đại ngàn Tây Nguyên
Khi năng lượng tái tạo mở đường xóa bỏ nguồn phát sinh khí mê-tan
Tăng cường thực thi tiết kiệm điện và phát triển điện mặt trời mái nhà
Chuyển đổi năng lượng sạch vì sự sống của miền Trung
