Những công dụng tuyệt vời của nghệ
Theo sách Đông y bảo giám, củ nghệ vàng (còn được gọi Khương Hoàng), họ gừng, là thân rễ củ nghệ có vị cay, đắng, tính bình tâm, can, tỳ, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan máu ứ và giảm đau, bụng trướng đầy, cánh tay đau, bế kinh, sau đẻ đau bụng do ứ trệ, vấp ngã, chấn thương, ung thũng... Ngày nay y học ngày càng phát triển nhưng nghệ vàng vẫn được tin dùng nhờ những dược chất quý giá có trong nghệ.
Trị mụn bằng nghệ
Do tính chất sát trùng và kháng khuẩn nên bột nghệ được các bạn gái dùng nhiều trong việc điều trị mụn hay chuyên sâu hơn là các vấn đề về nấm da hay mờ vết sẹo.
Mặt nạ bột nghệ không chỉ có tác dụng làm sạch làn da, tẩy tế bào chết và thông thoáng lỗ chân lông (nguyên nhân chính gây ra các vấn đề mụn trứng cá) mà còn giúp điều trị da dầu hiệu quả bằng cách điều tiết sự tiết dầu của tuyến bã nhờn (nguyên nhân gây ra các vấn đề về mụn đầu đen).
Cách trị mụn bằng tinh bột nghệ:
Trộn tinh bột nghệ, bột gỗ đàn hương và một ít nước cốt chanh theo tỉ lệ 1:1:1/2, dùng đắp mặt trong khoảng 10 – 20 phút sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Đối với điều trị các vết sẹo do mụn trứng cá gây ra, dùng nghệ tươi cắt lát và chà sát nhẹ nhàng lên nốt mụn hoặc dùng tinh bột nghệ trộn với nước sạch và lấy bông tăm chấm lên các nốt mụn, rửa sạch sau 30 phút hoặc để càng lâu càng tốt.
Mặt nạ thì nên dùng 2 lần 1 tuần còn điều trị sẹo thì dùng hàng ngày.
Thanh lọc gan
Tác dụng của tinh bột nghệ từ lâu đã được biết đến nhờ khả năng thanh lọc máu và giúp giải các độc tố tích tụ trong cơ thể do quá trình ăn uống hay tác động của môi trường một cách dễ dàng nhất. Đặc biệt, tinh bột nghệ được nghiên cứu có tác dụng giải độc và tăng cường chức năng gan rất tốt.
Mỗi ngày, bạn chỉ cần uống 1 ly nước tinh bột nghệ sẽ giúp bạn có một cơ thể khoẻ mạnh và hệ miễn dịch tốt hơn.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa ảnh hưởng nhiều tới đời sống sinh hoạt hằng ngày của con người. Bất kỳ độ tuổi nào cũng có nguy cơ phải đối mặt với những triệu chứng rối loạn tiêu hóa.
Từ xưa đến nay, nghệ vàng được biết đến là một trong những nguyên liệu thiên nhiên hỗ trợ hiệu quả cho quá trình tiêu hóa nhờ khả năng kháng khuẩn, kháng virus ấn tượng. Các bệnh lý về gan, đầy hơi, khó tiêu, viêm loét đại tràng,… sẽ thuyên giảm nếu bạn bổ sung nghệ vào gia vị nấu ăn hàng ngày.
Giúp tim mạch khoẻ mạnh
Nồng độ cholesterol cao là nguyên nhân gây ra các chứng bệnh như cao huyết áp hay các bệnh liên quan đến tim mạch. Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng vì chỉ cần uống nước tinh bột nghệ mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm một lượng đáng kể cholesterol xấu trong cơ thể.
Một điều tuyệt vời nữa, trong các tác dụng của tinh bột nghệ phải nhắc đến khả năng ngăn chặn sự phát triển của bệnh xơ vữa đông mạch và tình trạng nghẽn mạch máu rất tốt.
Giảm cân hiệu quả
Lợi ích tuyệt vời này của nghệ cũng đến từ thành phần curcumin. Chất này ngăn chặn mạch máu mới hình thành ở trong mỡ thừa, nên mô mỡ không phát triển và sinh sôi thêm. Vì thế, nếu muốn mau chóng lấy lại vóc dáng thon gọn, đừng quên bổ sung nghệ vào chế độ ăn kiêng nhé!
M.Vy (T/h)