5 đồ bếp bẩn và nguy hiểm hơn cả bồn cầu
(Suckhoemoitruong.com.vn) - Theo các nhà nghiên cứu, miếng rửa chén, khăn trải bàn, khăn lau chén đĩa, túi mua hàng tái sử dụng, thớt là 5 vật dụng nhà bếp chứa nhiều vi khuẩn hơn cả bồn cầu.

Có tới 10 triệu vi khuẩn trên 6,5 cm²miếng xốp rửa chén.
Tiến sĩ Chuck Gerba - giáo sư về vi sinh học tại Đại học Arizona (Mỹ) - đã tiến hành nghiên cứu về khả năng truyền bệnh qua môi trường. Trong nghiên cứu này, ông đo lường số lượng và mức độ tăng trưởng của vi khuẩn trong các đồ gia dụng.
Kết quả, tiến sĩ Gerba thấy rằng trung bình cứ 6,5 cm² miếng xốp rửa chén thì có tới 10 triệu vi khuẩn, gấp 200.000 lần so với bồn cầu. Tương tự, trên khăn trải bàn, số vi khuẩn cũng nhiều gấp 20.000 lần bồn cầu.
Các vật dụng khác như khăn lau chén đĩa, túi mua hàng tái sử dụng cũng chứa rất nhiều vi khuẩn nếu chúng ta không vệ sinh kỹ.

Miếng xốp rửa bát bẩn và nguy hiểm.
Theo nhà khoa học này, “chúng ta cắt rau trên mặt bồn cầu còn sạch hơn trên thớt nếu xét theo tiêu chuẩn về số lượng vi khuẩn, vì vậy bạn cần vệ sinh thớt kỹ lưỡng hơn”.

...hơn rất nhiều so với bệ xí
Giáo sư Hugh Pennington - nhà khoa học hàng đầu về vi khuẩn ở Anh - cũng đồng ý rằng nhà bếp, đặc biệt là miếng xốp rửa bát, chứa nhiều vi khuẩn nhất trong nhà. Rất nhiều vật dụng trong nhà bếp chứa ổ vi khuẩn campylobacter - loại vi khuẩn gây ra bệnh bại liệt - và vi khuẩn có nguồn gốc từ phân người như E.coli và khuẩn tụ cầu.
Kết quả nghiên cứu này dựa trên số mẫu xét nghiệm các ngôi nhà tại 9 quốc gia khác nhau. Qua đó cho thấy số vi khuẩn trong nhà bếp ở mỗi quốc gia lại không giống nhau. Cụ thể, nước Úc, Canada đứng đầu về việc giữ vệ sinh, trong khi các quốc gia bẩn nhất lại ở châu Á như Ấn Độ và Malaysia.
Các tin khác
90 phút can thiệp mạch giành lại sự sống cho bệnh nhân xuất huyết nguy kịch
Bệnh viện Quân y 121 làm chủ kỹ thuật nút rò động mạch cảnh xoang hang
MEDLATEC đón Huân chương Lao động hạng Nhì – Dấu mốc tự hào trên hành trình 30 năm phát triển
Bệnh viện Đa khoa Khu vực Mường La: Nơi chuyên môn tỏa sáng, trái tim đồng điệu
Kỳ tích hồi sinh bé 3 tuổi đuối nước
Lễ hội Hải Thượng Lãn Ông 2026: Lan tỏa di sản y đức
Cần Thơ: Từ phong trào đi bộ vì sức khỏe đến mục tiêu 30 phòng khám bác sỹ gia đình
Thầy thuốc là điểm tựa của bệnh nhân, chăm sóc bệnh nhân bằng cả trí tuệ và tấm lòng
Nữ bác sỹ tận tâm với người bệnh
Đọc nhiều
Nghiên cứu ứng dụng D-Panthenol và hệ nền sinh học: Bước tiến mới của DUYENTHI GROUP trong phục hồi hàng rào bảo vệ da
Những kỳ tích y khoa đầu năm 2026 tại Bệnh viên Đa khoa vùng Tây Nguyên
Bệnh viện Quân y 121 làm chủ kỹ thuật nút rò động mạch cảnh xoang hang
Lực lượng công an Cần Thơ bỏ phiếu sớm, sẵn sàng bảo đảm an ninh ngày bầu cử
Cần Thơ xây dựng đội ngũ cán bộ y tế “Giỏi chuyên môn, sáng y đức, vững bản lĩnh, tận tâm phục vụ”
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Cảnh báo hành vi giả danh cán bộ thuế, cơ quan thuế để lừa đảo
Phòng ngừa cháy nổ trong dịp Tết Nguyên đán
Quân khu 9: Bệnh viện Quân y 121 hội thảo góp phần nâng tầm y học
Giành lại sự sống cho bệnh nhân nhiễm não mô cầu type B nguy kịch
90 phút can thiệp mạch giành lại sự sống cho bệnh nhân xuất huyết nguy kịch
Bệnh viện Quân y 121 làm chủ kỹ thuật nút rò động mạch cảnh xoang hang
52 vận động viên tham gia giải đua xe mô-tô tại Cần Thơ
Tác hại của dầu chiên khi sử dụng nhiều lần
Trung tâm Y tế khu vực Yên Lạc tổ chức Hội thi “Phụ nữ với công tác Dân số và Phát triển” năm 2025
Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Phú Thọ: Nâng cao nhận thức trách nhiệm toàn xã hội về an toàn thực phẩm
"Làng dược liệu" độc nhất vô nhị ở Việt Nam
Nông nghiệp khó phát triển nhưng Nấm Tam Đảo không sợ khó
Nghiên cứu ứng dụng D-Panthenol và hệ nền sinh học: Bước tiến mới của DUYENTHI GROUP trong phục hồi hàng rào bảo vệ da
Hành trình khởi nghiệp của sinh viên Y Dược Cần Thơ
Nguy cơ xâm nhập biến chủng Omicron vào Việt Nam là rất lớn
Giải pháp thích ứng với vi rút corona
Thủ tướng ký ban hành Nghị quyết về mua vắc-xin Covid-19
Rửa tay là biện pháp hàng đầu phòng bệnh tay chân miệng
Kỳ tích hồi sinh bé 3 tuổi đuối nước
Nữ bác sỹ tận tâm với người bệnh
Thiếu tá Nguyễn Quốc Công tận tình chăm sóc sức khỏe người dân nơi biển đảo Tây Nam
Bệnh viện Quân y 121 (Quân khu 9) thực hiện thành công ca can thiệp nút túi phình động mạch não
Không để tình trạng ứng phó thụ động, bất ngờ với COVID-19
An Giang tăng cường kiểm soát, ngăn chặn bệnh cúm gia cầm
Bộ Y tế đã cấp phép, gia hạn hơn 13.500 số đăng ký thuốc, vaccine, sinh phẩm
