Chế độ ăn Keto có thể trì hoãn sự suy giảm trí nhớ ở bệnh Alzheimer
Bệnh Alzheimer là một bệnh thoái hóa thần kinh thường bắt đầu từ từ và tiến triển nặng dần theo thời gian. Đây là nguyên nhân của 60-70% các trường hợp sa sút trí tuệ.
![]() |
Alzheimer – Kẻ đánh cắp ký ức |
Các nhà nghiên cứu tại Đại học California Davis, đã phát hiện ra rằng một chất có tên gọi là beta-hydroxybutyrate (BHB) có thể giúp ngăn ngừa suy giảm trí nhớ, đã tăng gần 7 lần ở những loài gặm nhấm được cho ăn theo chế độ ăn mô phỏng chế độ ăn keto (ăn ít bột đường và nhiều chất béo tốt).
Mặc dù nghiên cứu được thực hiện trên chuột nhưng nó có thể cung cấp cái nhìn sâu sắc về việc ngăn ngừa tình trạng suy giảm nhận thức sớm xảy ra trước bệnh Alzheimer ở người.
Đồng tác giả Gino Cortopassi - một nhà hóa sinh và dược học cho biết rằng kết quả nghiên cứu ủng hộ ý tưởng rằng chế độ ăn kiêng keto nói chung và BHB nói riêng làm chậm sự suy giảm nhận thức nhẹ và nó có thể trì hoãn bệnh Alzheimer toàn diện. Dữ liệu rõ ràng không ủng hộ ý kiến cho rằng điều này sẽ loại bỏ hoàn toàn bệnh Alzheimer.
![]() |
Các nhà khoa học đã cho chuột uống đủ BHB để mô phỏng lợi ích của chế độ ăn keto trong bảy tháng. Họ phát hiện ra rằng phân tử này đã giúp cải thiện chức năng của các khớp thần kinh và những cấu trúc nhỏ kết nối tất cả các tế bào thần kinh trong não.
Giáo sư bệnh lý học, đồng tác giả Izumi Maezawa cho biết: “Khi các tế bào thần kinh được kết nối tốt hơn, các vấn đề về trí nhớ ở người suy giảm nhận thức nhẹ sẽ được cải thiện”.
Những con chuột cũng cho thấy nhiều cải thiện về nhận thức khác, bao gồm cả các quá trình sinh hóa liên quan đến sự hình thành trí nhớ.
Chế độ ăn keto là chuyển đổi quá trình trao đổi chất của cơ thể từ sử dụng glucose làm nguồn nhiên liệu chính sang đốt cháy chất béo và sản xuất xeton làm năng lượng, dường như mang lại lợi ích cho phụ nữ nhiều hơn nam giới. Chế độ ăn keto cũng dẫn đến mức BHB cao hơn ở chuột cái.
![]() |
Chế độ ăn Keto |
Đồng tác giả Cortopassi cho biết: “Nếu những kết quả này được áp dụng cho con người, điều đó có thể rất thú vị vì phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cao hơn đáng kể”.
Cortopassi nói thêm rằng BHB có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung cho con người, nhưng vẫn chưa có nghiên cứu nào về lợi ích của nó đối với trí nhớ của con người.
Các tin khác

Phân biệt dấu hiệu của cảm lạnh và cảm cúm để phòng ngừa biến chứng

Lưu ý khi chăm sóc trẻ bị cúm

Nguy cơ bệnh hô hấp từ tình trạng ô nhiễm không khí

Bệnh máu đông và mối liên quan với ô nhiễm không khí

Nên sử dụng các thực phẩm giảm đường để bảo vệ sức khỏe

Vĩnh Phúc: “Nâng cao chất lượng dân số để đất nước phồn vinh, gia đình hạnh phúc”

Tập thể dục khi mang thai giúp giảm một nửa nguy cơ mắc hen suyễn cho con

“Kiềng ba chân” đẩy lùi HIV/AIDS

Nguồn dinh dưỡng từ vỏ của nhiều loại rau củ và trái cây
Đọc nhiều

TP. Hồ Chí Minh: Trưởng Ban Quản trị chung cư Lux Garden (quận 7) lộng hành, chèn ép cư dân

Cần Thơ: Ra mắt công ty TNHH MTV Nông nghiệp Sông Hậu

Đoàn kiểm tra Bộ Công an làm việc tại Công an Vĩnh Phúc về công tác phòng chống khai thác, vận chuyển cát sỏi trái phép.

Trang bị hệ thống máy nội soi Olympus EVIS X1 CV1500 hiện đại nhất trong chẩn đoán và điều trị bệnh lý tiêu hoá

Khu sinh thái Sông Hậu Farm tất bật gói bánh chưng lớn nhất miền Tây
Videos
E-magazine Inforgraphic Video

Cảnh báo hành vi giả danh cán bộ thuế, cơ quan thuế để lừa đảo

Phòng ngừa cháy nổ trong dịp Tết Nguyên đán

Bản tin tổng hợp số 8 tháng 11 của Tạp chí Sức khoẻ & Môi trường

Hà Nội (Q.Hà Đông) : Môi trường sống của người dân không được đảm bảo bởi những công trình vi phạm TTXD

Giải pháp giảm thiểu đốt ngoài trời, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong nông nghiệp - Cơ hội từ GAHP

Ngành Thép hướng tới tiêu hao nguyên liệu thấp

Chính thức thông cầu phao tạm thay thế cầu Phong Châu (Phú Thọ)

Cách xử lý vệ sinh môi trường sau mùa bão lụt

Tạp chí Sức Khỏe & Môi Trường chia sẻ khó khăn với đồng bào chịu thiệt hại do cơn bão Yagi

Tỷ lệ thành công trong điều trị lao tại Việt Nam đạt trên 90%

Bệnh viện Quân y 121 đưa Trung tâm lọc máu hiện đại vào hoạt động

7 bệnh nhân được ghép tạng từ mô hiến tặng của một người chết não

AI có thể dự đoán nguy cơ tái phát ung thư gan chính xác tới hơn 82%

Ngành y tế An Giang với chiến lược chăm sóc sức khỏe nhân dân trong kỷ nguyên mới

6 cách ăn quả bơ để giảm mỡ bụng hiệu quả

“Giải chạy Mùa Xuân” - Chinh phục những cung đường

5 loại thực phẩm dễ làm mất tập trung

Thêm 750 loại thuốc, biệt dược gốc được cấp phép lưu hành

Đảm bảo cung ứng thuốc phòng chống dịch bệnh, thuốc điều trị cúm A

Kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu thuốc Spravato và hạt cây có chứa chất ma túy

Mua thuốc trực tuyến an toàn của FPT Long Châu qua VNeID

Nguy cơ xâm nhập biến chủng Omicron vào Việt Nam là rất lớn

Giải pháp thích ứng với vi rút corona

Thủ tướng ký ban hành Nghị quyết về mua vắc-xin Covid-19

Rửa tay là biện pháp hàng đầu phòng bệnh tay chân miệng

Tiến sĩ, bác sĩ, Thầy thuốc Nhân dân Trương Tấn Minh luôn hết lòng vì sự nghiệp y tế

Tôn vinh những chiến sỹ áo trắng trên mặt trận vì sức khỏe nhân dân

BS Trần Hồng Vinh: 30 năm say mê nghiên cứu để chữa bệnh cứu người

Người tiên phong chia tách lá gan để nhân đôi sự sống

An Giang tăng cường kiểm soát, ngăn chặn bệnh cúm gia cầm

Bộ Y tế đã cấp phép, gia hạn hơn 13.500 số đăng ký thuốc, vaccine, sinh phẩm

BVĐK tỉnh Khánh Hoà: Điều trị thành công ca rò động mạch cảnh xoang hang bằng kỹ thuật can thiệp nội mạch thần kinh

Phẫu thuật thành công ca vỡ xương bả vai và đa chấn thương khác
Nổi bật

Nổi bật vai trò đi đầu của Việt Nam trong lộ trình chuyển đổi xanh

Ngăn cung, giảm cầu, giảm tác hại của ma tuý

Vĩnh Phúc dự kiến sắp xếp còn 36 xã phường

Thanh Hóa: Bắt giữ 14 đối tượng trong đường dây sản xuất, buôn bán thuốc giả

Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì lễ đón Thủ tướng Ethiopia

Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
