Coca Cola: Nghi ngờ chất làm ngọt nhân tạo gây rối loạn sinh lý?
Theo đó, nghiên cứu được đăng tải trên trang Examiner.com cho thấy, những chất làm ngọt nhân tạo trong Coca cola có thể gây tăng cân, gián đoạn giấc ngủ, rối loạn sinh lý, gia tăng bệnh ung thư, bệnh tiểu đường, và các bệnh về thoái hóa. Cụ thể:
1. Aspartame (phenylalanine) trong Coca cola có thể gây u não
Aspartame được tìm thấy trong Diet Coke. Chất này ngọt hơn đường thực tế 200 lần. Mức phenylalanine cao gây bất lợi cho người bị rối loạn PKU (rối loạn di truyền gây mất chức năng chuyển hóa phenylalanin) và methanol trong Aspartame phá hủy tế bào thần kinh và có thể dẫn đến mất trí nhớ, u não và ung thư.
2. Acesulfame-K trong Coca Cola có thể gây ung thư
Coca Cola Zero
Acesulfame-K trong Coca-cola Zero ngọt hơn đường 150-200 lần và là một chất gây ung thư tiềm năng. Acesulfame-K không đáp ứng tiêu chuẩn của FDA (Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ)
3. Neotame (dimethylbutyl) gây hội chứng không tập trung
Chất này ngọt hơn đường 7.000 đến 13.000 lần (1/4 muỗng cà phê neotame tương đương 22 kg đường). Neotame là tương đối mới và đang được bán trên thị trường để thay thế xi-rô ngô giàu fructozơ trong nhiều sản phẩm Coca-Cola.
Neotame có thể gây ra hội chứng không tập trung (ADD / ADHD), rối loạn cảm xúc và hành vi khác.
4. Saccharin có thể gây u bàng quang
Được làm từ một phân tử hữu cơ và dầu mỏ có thể ngọt hơn đường tự nhiên 300 lần. Saccharin được tìm thấy trong Diet Coke và nên tránh trong thai kỳ. Đặc biệt, chất này có hại cho trẻ em.
Saccharin đã được chứng minh như là một chất gây ung thư và có thể gây ra các khối u trong bàng quang
5. Cyclamate hoặc sodium cyclamate có thể gây rối loạn sinh lý
Được tìm thấy trong Coke Zero và Coca-Cola Light, chất này bị cấm bởi FDA vì cyclamate đặc biệt gây vô sinh ở nam và giảm bớt tinh trùng. Cyclamate là một chất gây ung thư.
Coca-cola Classic
6. Sucralose (E955) có thể gây biến chứng đường ruột
Sucralose ngọt hơn đường 600 lần và được tìm thấy trong Diet Coke. Nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng sucralose có thể gây tổn thương cơ quan và các biến chứng đường ruột vì nó được lấy ra từ dòng máu qua thận.
Sucralose còn là một trong những nguyên nhân gây đau nửa đầu.
7. Maltodextrin có thể gây dị ứng
Một loại chất carbohydrate Maltodextrin có trong Coca Cola là chất hơi ngọt và gần như không thơm. Chất này được chứng minh ảnh hưởng đến những người dị ứng với ngô hoặc lúa mì.
8. Sucrose có thể gây tiểu đường
Trong một lon Coke có thể có hơn 40 gram đường, tương đương với 8 đến 10 thìa cà phê. Tiêu thụ đường quá nhiều có thể gây ra thay đổi tâm trạng, rối loạn thần kinh, tiểu đường, bệnh tim và cao huyết áp.
9. Nghi ngờ Fructose Corn Syrup cao (HFCS 55) trong Coca cola gây béo phì
Fructose corn syrup cao giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm. Tuy nhiên, chất này liên quan đến bệnh béo phì.
Fructose corn syrup cao còn được tìm thấy trong Coca Cola Classic.
10. Alitame
Chất này ngọt hơn 2000 lần so với đường và không được sử dụng tại Mỹ vì kiến nghị thu hồi. Alitame được chấp thuận cho sử dụng trong nước giải khát Coke tìm thấy ở Úc, Mexico, New Zealand và Trung Quốc.
Alitame được phát triển bởi Pfizer, và được bán dưới tên thương hiệu, Aclame.
Tại Việt Nam, nhà chức trách chưa có bất kỳ cảnh báo nào về sản phẩm của Coca Cola. Cùng với Pepsi, đây là những sản phẩm nước giải khát bán chạy trên thị trường. |
Bích Châu (Lược dịch theo Examiner.com)
Các tin khác

Việt Nam và Cuba tăng cường hợp tác trong lĩnh vực dược phẩm sinh học

An Giang liên tiếp xảy ra các vụ sạt lở bờ sông, người dân nơm nớp lo sợ

Tập trung giải quyết dứt điểm các bức xúc về ô nhiễm môi trường

Thanh Hóa: Thu giữ lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Sạt lở ở Cần Thơ khiến 1 nhà dân bị sụp xuống sông

Sạt lở ở An Giang làm 10 căn nhà của người dân bị sụp xuống sông

Công nghệ xanh để đại dương bền vững

Trà Vinh công bố tình huống khẩn cấp sự cố sạt lở đê bao ở huyện Càng Long

Thanh Hóa: Hơn 2.100 hộ được hỗ trợ đấu nối nước sạch
Đọc nhiều

Vĩnh Phúc bắt quả tang một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đang chế biến 22 con lợn dấu hiệu xuất huyết

Trung tâm Phát triển giáo dục Việt An Vĩnh Phúc: Kiến tạo nền tảng vững chắc cho thế hệ tương lai

TP. Hồ Chí Minh: Sức khỏe tinh thần cư dân bất ổn sau sự việc bầu Ban quản trị Chung cư Lux Garden - quận 7

Xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ tập trung nâng chất xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu

Đoàn kiểm tra Bộ Công an làm việc tại Công an Vĩnh Phúc về công tác phòng chống khai thác, vận chuyển cát sỏi trái phép.

Trà Vinh tiếp tục công bố tình huống khẩn cấp sụp lún, sạt lở

An Giang liên tiếp xảy ra các vụ sạt lở bờ sông, người dân nơm nớp lo sợ

Sạt lở ở Cần Thơ khiến 1 nhà dân bị sụp xuống sông

Sạt lở ở An Giang làm 10 căn nhà của người dân bị sụp xuống sông

Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”

Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải

Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường

Thúc đẩy tín dụng cho ngành hàng nông sản chủ lực, đưa Đồng bằng sông Cửu Long phát triển nhanh, bền vững

Xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ tập trung nâng chất xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu

Thanh Hóa: Chưa xem xét khai thác khoáng sản tại nhà máy chế biến gỗ Lee & Carol

Quản lý rơm rạ trên đồng ruộng, hướng đi của nền nông nghiệp bền vững

Bắc Giang: Hướng đến mục tiêu bảo vệ môi trường vì sự phát triển bền vững

Vấn nạn hàng giả: Nâng chế tài xử phạt, bịt “lỗ hổng” từ khâu quản lý

Thanh Hóa: Thu giữ lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Bộ Y tế yêu cầu thu hồi 12 loại sữa bột giả

Danh sách 12 loại sữa được xác định là giả

Trách nhiệm giữ gìn hệ sinh thái và bảo tồn Sếu đầu đỏ

Những sứ giả Sếu đầu đỏ được đưa về vườn Quốc gia Tràm Chim - Đồng Tháp

Đồng Tháp với mục tiêu phục hồi và phát triển Sếu đầu đỏ

Trò chuyện cùng những “bảo mẫu” ở Trại rắn lớn nhất miền Tây

Chuyển đổi năng lượng tái tạo: Sự cần thiết để đảm bảo môi trường sống cho tương lai

Fleet Space Technologies tìm khoáng sản cho tương lai năng lượng sạch

Dùng cát biển đã được rửa sạch để làm đường cao tốc – Tại sao không ?

Hà Nội xây dựng lộ trình chuyển đổi sử dụng xe buýt điện đạt 100% vào năm 2035
Nổi bật

Đắk Lắk - Người dân bức xúc vì xác heo chết vứt đầy bãi rác tại Thôn 19 xã EA Riêng, huyện M'Đrắk

Vĩnh Phúc: Tăng cường đối thoại, đồng hành cùng doanh nghiệp tại các KCN

Ngày Thế giới không thuốc lá 31/5 năm 2025: “Vạch trần sự hấp dẫn giả tạo”

Bộ trưởng Bộ Y tế gửi thư khen y, bác sỹ Bệnh viện Nhi đồng 1 và Bệnh viện Từ Dũ

Ban Chỉ đạo 389 quốc gia làm việc với An Giang về đẩy lùi buôn lậu, gian lận thương mại

Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
