Khởi nghiệp Xanh tại miền Trung - Tây Nguyên: Từ nguyên liệu bản địa đến kinh tế tuần hoàn

Đa dạng ý tưởng, hướng đến giá trị xanh

Sáng 12/9, Vòng bán kết 02 Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh lần thứ 12 - năm 2026 khu vực miền Trung - Tây Nguyên chính thức khai mạc tại Bảo tàng Thế giới Cà phê, phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.

Toàn cảnh Vòng bán kết Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh lần thứ 12 - năm 2026 khu vực miền Trung - Tây Nguyên.

Trong khuôn khổ Vòng bán kết diễn ra ngày 12 và 13/9, 25 dự án đến từ Đắk Lắk, Gia Lai, Khánh Hòa, thành phố Đà Nẵng, Lâm Đồng và Quảng Ngãi cùng tranh tài, trình bày ý tưởng, mô hình kinh doanh và những giải pháp hướng tới phát triển bền vững.

Hội đồng giám khảo quy tụ nhiều chuyên gia

Đồng hành cùng các dự án tại Vòng bán kết 02 là hội đồng giám khảo gồm các chuyên gia có kinh nghiệm trong nhiều lĩnh vực như công nghệ sinh học, môi trường, phát triển bền vững, nông nghiệp, kinh doanh và đào tạo.Hội đồng giám khảo gồm: TS. Phan Văn Minh, nguyên Trưởng phòng Nghiên cứu Công nghệ Sinh học Môi trường - Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Môi trường - Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM; bà Nguyễn Thị Quỳnh Viên, sáng lập và Giám đốc điều hành Công ty TNHH Hương Đất - thương hiệu rau hữu cơ Happy Vegi; ông Trần Quốc Bảo, chuyên gia phát triển bền vững, luật sư điều hành; ông Vũ Trung Hòa, Phó Giám đốc Trung tâm Tư vấn, Đào tạo và Phát triển địa phương (STG), Giám đốc chiến lược Công ty An Thái Hưng, Giám đốc chuỗi “Thực phẩm đồng quê” tại Hà Nội; và ông Nguyễn Đông Triều, chuyên gia đào tạo Hiệp hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao.

Hội đồng giám khảo – những chuyên gia đồng hành cùng hành trình hoàn thiện các dự án khởi nghiệp xanh.

Với chuyên môn đa lĩnh vực, hội đồng giám khảo không chỉ đánh giá tính sáng tạo của ý tưởng mà còn tập trung vào khả năng ứng dụng công nghệ, hiệu quả kinh tế, tác động môi trường, tính khả thi của mô hình và khả năng mở rộng thị trường.

Thông qua quá trình trình bày, phản biện và trao đổi trực tiếp, các dự án có thêm cơ hội nhận diện những điểm mạnh, hạn chế và tiếp tục hoàn thiện mô hình trước khi bước vào các vòng tiếp theo.

Khi công nghệ trở thành động lực của khởi nghiệp xanh

Theo Ban tổ chức, điểm mới của 25 dự án tại vòng bán kết năm nay là tư duy khởi nghiệp xanh đã có sự chuyển biến rõ nét. Nếu trước đây nhiều dự án tập trung vào khai thác, chế biến nguồn nguyên liệu bản địa thì nay, các nhóm khởi nghiệp đã chủ động tiếp cận những bài toán rộng hơn như giảm rác thải nhựa, chuyển đổi số, tối ưu nguồn lực và phát triển sinh kế bền vững cho cộng đồng.

Bà Vũ Kim Hạnh, Chủ tịch Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp, Trưởng Ban tổ chức Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh lần thứ 12 - năm 2026, đánh giá các dự án năm nay cho thấy sự giao thoa rõ nét giữa những xu hướng lớn của nền kinh tế với tinh thần đổi mới, sáng tạo của thế hệ trẻ.“Có một cuộc giao thoa giữa xu hướng lớn của Nghị quyết 57 với tâm huyết, tìm tòi và đưa nó vào trong dự án của các bạn trẻ dự thi năm nay. Tôi cho là các doanh nghiệp đã thành danh của Hàng Việt Nam chất lượng cao cũng biết tới những tín hiệu từ nền kinh tế và thị trường, nhưng mạnh mẽ, xông xáo hơn, liều lĩnh hơn, bản lĩnh hơn và trẻ trung hơn chính là các dự án khởi nghiệp. Theo tôi, đó là một nét mới rất đặc biệt của 25 dự án bước vào vòng bán kết Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh năm nay.”

Bà Vũ Kim Hạnh, Trưởng Ban tổ chức Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh lần thứ 12 - năm 2026, phát biểu tại vòng bán kết.

Những chuyển biến này cho thấy khởi nghiệp xanh đang dần vượt ra khỏi phạm vi của một sản phẩm thân thiện với môi trường, hướng tới những mô hình giải quyết đồng thời các bài toán về kinh tế, công nghệ, tài nguyên, môi trường và cộng đồng.

Đa dạng ý tưởng, hướng đến giá trị xanh

Các dự án tại vòng bán kết khá đa dạng, tập trung vào những lĩnh vực có nhiều tiềm năng của khu vực như nông nghiệp, chế biến nông sản, thực phẩm, dược liệu, kinh tế tuần hoàn, công nghệ số, du lịch và các giải pháp môi trường.Trong đó, Đắk Lắk có 6 dự án tham gia. Đây cũng là địa phương có lợi thế lớn về nguồn nguyên liệu nông nghiệp, đặc biệt là cà phê, sầu riêng và nhiều sản phẩm đặc trưng của vùng Tây Nguyên.

Thí sinh Nguyễn Thị Hải, đại diện dự án Trường học “An toàn, Tư duy số” – Kiến tạo tương lai xanh đến từ Đắk Lắk, trình bày dự án tại Vòng bán kết.

Điểm đáng chú ý tại vòng bán kết năm nay là tư duy khởi nghiệp xanh ngày càng chuyển từ việc khai thác lợi thế nguyên liệu bản địa sang tạo ra những giải pháp có khả năng giải quyết các vấn đề về môi trường và phát triển bền vững.

Các dự án mang đến nhiều giải pháp sáng tạo, ứng dụng công nghệ và AI, hướng tới bảo vệ môi trường, chuyển đổi số và phát triển nông nghiệp bền vững.

Nhiều dự án đã bắt đầu tiếp cận theo hướng biến phụ phẩm thành tài nguyên, ứng dụng công nghệ để nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chất thải và tạo thêm giá trị cho nông sản. Tiêu biểu như dự án chuyển phụ phẩm sầu riêng thành Biochar; phát triển vật liệu sinh học từ lá bàng; kết nối phụ phẩm nông nghiệp theo mô hình kinh tế tuần hoàn; ứng dụng dữ liệu trong nông nghiệp và công nghệ số trong lĩnh vực cà phê, du lịch.

Những cách làm này không chỉ góp phần nâng cao giá trị sản phẩm mà còn mở ra hướng xử lý hiệu quả đối với lượng phụ phẩm phát sinh ngày càng lớn trong sản xuất nông nghiệp.

Vận hành nông nghiệp bằng dữ liệu

Một trong những dự án thể hiện rõ xu hướng ứng dụng công nghệ vào phát triển nông nghiệp bền vững tại vòng bán kết là SUNNO HUB – Vận hành nông nghiệp bằng dữ liệu, với thông điệp “Nông nghiệp thông minh hơn cho một tương lai xanh hơn”.

Dự án hướng tới xây dựng nền tảng kết nối nông dân, hợp tác xã, đại lý, doanh nghiệp và đối tác thu mua, hình thành hệ sinh thái nông nghiệp dựa trên dữ liệu và tăng liên kết trong chuỗi giá trị.

SUNNO HUB tập trung vào ba giá trị cốt lõi “Nông dân - Dữ liệu - Giá trị bền vững”, tích hợp các công cụ như nhật ký số, theo dõi thời tiết, đất, độ ẩm, pH, khuyến nghị thông minh, tưới tiêu hiệu quả và quản lý năng lượng. Bên cạnh đó, giải pháp tạo mã QR cho từng lô nông sản giúp minh bạch thông tin, hỗ trợ truy xuất nguồn gốc và kết nối thị trường.Đại diện dự án, bà Trần Thị Thanh Tuyền - Giám đốc Công ty CP SUNNO, cho biết SUNNO HUB hướng tới đưa công nghệ đến gần hơn với người nông dân, giúp số hóa quá trình sản xuất, tối ưu nguồn lực, giảm phát thải và từng bước tiếp cận các giá trị mới như tín chỉ carbon.

Bà Trần Thị Thanh Tuyền, Giám đốc Công ty CP SUNNO, chia sẻ với phóng viên về dự án SUNNO HUB.

Với thông điệp “Dữ liệu hôm nay - Mùa vàng ngày mai”, dự án kỳ vọng dữ liệu từ từng thửa đất, khu vườn và lô nông sản sẽ trở thành nền tảng giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, minh chứng chất lượng và gia tăng giá trị bền vững cho nông sản.

Những dự án nổi bật tiếp tục hành trình khởi nghiệp xanhSau hai ngày tranh tài, 25 dự án tại Vòng bán kết 02 Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh lần thứ 12 - năm 2026 khu vực miền Trung - Tây Nguyên đã trình bày và bảo vệ ý tưởng trước Hội đồng giám khảo.

Ban Tổ chức và đơn vị đồng hành trao quà động viên các đội thi tại Vòng bán kết Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh.

Kết quả, 10 dự án xuất sắc được lựa chọn vào Vòng chung kết, gồm 4 dự án Bảng A: Wolfpro Biotech (Lâm Đồng); Chuyển hóa vỏ sầu riêng thành Biochar, giấm gỗ, phân bón hữu cơ và Mứt chanh dây sấy dẻo và nước cốt chanh dây mật ong rừng (Đắk Lắk); PQ Healthy Foods (Gia Lai); cùng 6 dự án Bảng B: Nâng cao giá trị gừng Tiên Phước, Lưới xanh – tái sinh từ biển xanh, Chợ Cà Phê (Đà Nẵng); VA ECO ROASTERY, XATAPHA BioHerb (Khánh Hòa) và BioWraps Solutions JSC (TP. Hồ Chí Minh).

Những ý tưởng khởi nghiệp nổi bật khu vực miền Trung - Tây Nguyên giành quyền vào Vòng chung kết Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh lần thứ 12 - năm 2026.

Các dự án nổi bật bởi khả năng khai thác nguyên liệu bản địa, tận dụng phụ phẩm, ứng dụng công nghệ và hướng tới kinh tế tuần hoàn, phát triển bền vững.