Cuộc chiến chống thực phẩm bẩn những ngày giáp Tết Nguyên đán

Bác sĩ Lê Văn Nhân, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng TP.HCM cho biết: "Sử dụng các loại thực phẩm bẩn cơ thể sẽ gặp nhiều nguy hiểm. Trong trường hợp thực phẩm nhiễm trùng (tức nhiễm vi sinh, nấm, ký sinh trùng...) sẽ gây ra ngộ độc cấp tính với các triệu chứng về đường tiêu hóa như nôn, buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng hay triệu chứng về thần kinh như mệt mỏi, lơ mơ, tụt huyết áp. Nếu thực phẩm nhiễm các yếu tố lý học như thuốc trừ sâu, tia phóng xạ, các yếu tố hóa học, hóa chất phụ gia, thậm chí là nhiễm những chất gọi là kim loại nặng và cơ thể không lọc được, nó sẽ tích tụ gây ngộ độc mãn tính, ảnh hưởng đến quá trình phát triển cơ thể và phát sinh nhiều bệnh lý trong đó có ung thư".

(Suckhoemoitruong.com.vn) - Càng gần các dịp lễ tết, lượng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ lại đổ về các thành phố lớn. Trong những ngày này, TP. HCM vẫn đang gồng mình với cuộc chiến đầy cam go chống lại vấn nạn thực phẩm bẩn xâm chiếm thị trường.

TP. Hồ Chí Minh ứng phó ra sao với "cơn lốc" thực phẩm bẩn?

Càng gần các dịp lễ tết, lượng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ lại đổ về các thành phố lớn. Tại địa bàn TP.HCM, tình trạng các đầu nậu thu gom, vận chuyển thịt không rõ nguồn gốc, thực phẩm bẩn, không đảm bảo chất lượng từ các tỉnh về tiêu thụ đang diễn ra càng lúc càng gay gắt. Các đối tượng vận chuyển những mặt hàng này ngày càng tinh vi, để đối phó lực lượng chức năng. Trong những ngày này, TP. HCM vẫn đang gồng mình với cuộc chiến đầy cam go chống lại vấn nạn thực phẩm bẩn xâm chiếm thị trường.


Các loại thịt được tuồn trên xe khách bị phát hiện.

"Cơn lốc" thực phẩm bẩn

Thống kê của Trạm kiểm dịch Thủ Đức, TP.HCM, trong những ngày cuối năm, số lượng các xe chở gia súc gia cầm chạy qua trạm này lên đến 600 chiếc một ngày. Sự gia tăng việc chuyên chở thực phẩm vào thành phố này kéo theo hiện tượng các đầu nậu chuyên kinh doanh thực phẩm bẩn sử dụng những hình thức tinh vi để tuồn các loại thực phẩm không đạt chất lượng vào thị trường này. Theo đó, Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM (QLTT TP.HCM) cho biết: Chỉ trong 2 tuần đầu năm 2014, đơn vị này đã kiểm tra, xử phạt 107 vụ với số tiền phạt hành chính gần 1,2 tỷ đồng đối với các loại thực phẩm không đạt chất lượng, thực phẩm bẩn.

Tìm hiểu từ thực tế, các loại thực phẩm bẩn là nguyên liệu cho mặt hàng tết như lạp xưởng, xúc xích, giò thủ, nhân bánh tét, kẹo mứt các loại,... đang rục rịch, ào ạt tìm cách luồn lách vào địa bàn thành phố theo các tuyến quốc lộ. Tại TP.HCM, một trong nhiều cửa ngõ vào TP. là tuyến Quốc lộ 1A. Chốt chặn, Trạm kiểm dịch Thủ Đức cho biết đơn vị này liên tục phát hiện các xe tải chở các loại nội tạng, thịt thối,... Đáng chú ý là việc phát hiện nhiều thực phẩm hết hạn sử dụng như 109kg thịt bò đông lạnh hết "đát" từ tháng 8/2013 để trong kho lạnh tại địa bàn quận 5; nước giải khát hương trái cây 432 chai và 380kg kẹo bắp đều hết hạn sử dụng từ tháng 9/2013...

Để qua mặt cơ quan kiểm dịch, các đầu nậu đóng các loại thực phẩm bẩn này thành các kiện hàng, gửi theo xe khách vào nội đô TP. Tại đây, các đầu nậu sử dụng các loại xe nhỏ đi theo các đường tắt, đường ngang vào thành phố rồi xé lẻ các lô hàng ra tiêu thụ. Tinh vi hơn, các đối tượng này tận dụng tem kiểm dịch để vận chuyển nhiều lần cho một loại hàng hóa, thậm chí sử dụng các loại giấy kiểm dịch không đúng quy định. Một trong những trường hợp trên vừa bị Trạm kiểm dịch Thủ Đức phát hiện, bắt giữ là chiếc xe khách chạy tuyến Ninh Bình - TP.HCM với lỗi xe chở khách lại vận chuyển động vật kèm theo.

Ngoài các mặt hàng là thịt thối, các mặt hàng thực phẩm giả, thiếu chất lượng, không có nguồn gốc xuất xứ cũng ồ ạt theo chân thương lái vào thành phố. Phần lớn các loại mặt hàng này đều không rõ nguồn gốc, được chế biến thủ công, không thông qua an toàn vệ sinh thực phẩm. Ghi nhận tại chợ: Bình Tây (quận 6), An Đông (quận 5) hay Bến Thành (quận 1),... những ngày giáp tết đã đầy ắp các loại bánh, kẹo, mứt, hạt dưa, rau quả sấy,... phẩm màu lòe loẹt.

Cuộc chiến cam go

Đứng trước hiện trạng thực phẩm bẩn ồ ạt xâm lấn thị trường, các cơ quan chức năng TP.HCM đang gồng mình chống chọi một cách kiên quyết. Tuy nhiên, với những thủ đoạn ngày càng tinh vi, cuộc chiến trên vẫn đầy cam go. Ông Huỳnh Tấn Phát, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM cho biết: "Hiện nay, việc ngăn chặn tình trạng thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng vào địa bàn thành phố rất cam go vì các đối tượng kinh doanh loại mặt hàng này ngày càng tinh vi. Phần lớn các đối tượng này đều sử dụng các đường tắt để tránh các chốt kiểm dịch. Khi vào TP., họ hẹn trước với người chuyên vận chuyển tại đây xé lẻ các lô hàng vào các điểm cây xăng rồi thuê xe ôm chở đến các điểm kinh doanh".

Cùng quan điểm trên, ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục ATTP TP.HCM khẳng định: Tình trạng buôn bán thực phẩm kém chất lượng, quá hạn sử dụng, vận chuyển, kinh doanh thực phẩm tươi sống, nội tạng gia súc, gia cầm không rõ nguồn gốc, nguyên liệu dùng để chế biến thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh, hóa chất, rượu pha chế từ cồn công nghiệp, kinh doanh, sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng quy định... đang gia tăng. Chi cục đã lên kế hoạch kiểm tra và đang ra quân xuống cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm kiểm tra thực tế.

Thể hiện sự quyết tâm trong công cuộc chống tình trạng thực phẩm bẩn, thiếu chất lượng, Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP Trung ương đã chỉ đạo bộ Y tế làm đầu mối triển khai quyết liệt các biện pháp kiểm soát ATTP dịp tết. Bộ Y tế cũng đã lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành của Trung ương và địa phương kiểm tra, thanh tra các vi phạm về ATTP. Bộ này cũng nhất quán quan điểm kiểm tra và quyết liệt xử lý các cơ sở, cá nhân vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Về vấn đề xử phạt đối với cá nhân tổ chức vi phạm an toàn thực phẩm, luật gia Trần Đình Dũng, Trung tâm Tư vấn Pháp luật TP.HCM cho biết: "Hiện luật chỉ mới quy định xử phạt cho các mặt hàng giả, không nhãn mác, hàng lậu nên việc xử phạt cũng chưa rõ ràng. Hiện nay, cơ quan chức năng chỉ dựa vào số lượng, trị giá của sản phẩm để xử phạt hành chính hoặc hình sự. Tuy nhiên, rất khó phạt nặng các trường hợp vi phạm vì họ tìm cách lách luật, vi phạm nhiều lần vẫn chỉ dừng lại ở mức lập biên bản và xử phạt hành chính. Tôi nghĩ pháp luật nên quy định việc cộng dồn các lần vi phạm để xử lý nghiêm".

Ở góc độ hạn chế, tiến đến triệt tiêu tình trạng các loại thực phẩm bẩn tấn công người tiêu dùng trong dịp tết, luật sư Nông Minh Đức, Đoàn luật sư TP.HCM khẳng định: "Để đối phó với hiện tượng trên cần có sự phối hợp của toàn xã hội, đặc biệt là sự chấn chỉnh của cơ quan quản lý Nhà nước về vấn đề thực phẩm. Ngoài ra, người tiêu dùng cũng cần phải tỉnh táo trong việc lựa chọn thực phẩm khi mua hàng. Đặc biệt vào những ngày tết, khi đi mua thực phẩm, người tiêu dùng nên chọn những sản phẩm có nhãn hiệu, thông tin về nhà sản xuất, hạn sử dụng,...

Thực phẩm bẩn có thể gây ung thư

Theo ĐSPL

Các tin khác

Chống ô nhiễm rác thải nhựa trong du lịch vì một tương lai xanh

Chống ô nhiễm rác thải nhựa trong du lịch vì một tương lai xanh

(SK&MT) - Tại Việt Nam, khoảng 70.000 tấn rác thải sinh hoạt thải ra môi trường mỗi ngày; lượng tiêu thụ nhựa bình quân một người là 81 kg/năm. Trong lĩnh vực du lịch, dù 95-100% doanh nghiệp nhận thức được tác hại của rác nhựa, nhưng 95% (Ninh Bình), 81,6% (Đà Nẵng) vẫn đang cung cấp nhựa dùng 1 lần.
Lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường qua cuộc thi “Gửi tương lai xanh 2050”

Lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường qua cuộc thi “Gửi tương lai xanh 2050”

(SK&MT) - Cuộc thi “Gửi tương lai xanh 2050” do Bộ Giáo dục và Đào tạo phối hợp với Quỹ vì tương lai xanh – Tập đoàn Vingroup tổ chức, đã thu hút sự tham gia của đông đảo thí sinh trên cả nước và đạt được nhiều kết quả ấn tượng. Cuộc thi đã góp phần lan tỏa thông điệp sống xanh, bảo vệ môi trường và hướng đến tương lai bền vững.
Thời tiết Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 khá thuận lợi

Thời tiết Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 khá thuận lợi

(SK&MT) - Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia dự báo thời tiết dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 tại các khu vực trên cả nước tương đối thuận lợi cho các hoạt động du xuân, sum họp và lễ hội.
Đến Sông Hậu Farm, để thấy Tết của những ký ức miền sông nước

Đến Sông Hậu Farm, để thấy Tết của những ký ức miền sông nước

(SK&MT) - Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Khu du lịch sinh thái Sông Hậu Farm, xã Thới Hưng, TP. Cần Thơ lại trở thành điểm hẹn của nhiều du khách muốn tạm rời nhịp sống vội vã để tìm về những trải nghiệm mang đậm hồn quê Nam Bộ. Ở đó, người ta có thể xắn quần tát mương bắt cá, nhóm bếp nướng cá lóc trui, hay đơn giản là sống chậm giữa không gian sông nước miệt vườn, nơi mùa xuân hiện diện bằng sự bình yên và mộc mạc.
Tăng cường kiểm soát nguồn gốc thực phẩm thị trường dịp Tết

Tăng cường kiểm soát nguồn gốc thực phẩm thị trường dịp Tết

(SK&MT) - Ngày 9/2, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi các địa phương đề nghị tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.
Tổng hạn ngạch phát thải khí nhà kính thí điểm cho năm 2026 là hơn 268 triệu tấn CO2tđ

Tổng hạn ngạch phát thải khí nhà kính thí điểm cho năm 2026 là hơn 268 triệu tấn CO2tđ

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký Quyết định số 263/QĐ-TTg ngày 9/2/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tổng hạn ngạch phát thải khí nhà kính thí điểm cho năm 2025 - 2026.
Phổ biến quy định mới về lĩnh vực an toàn thực phẩm

Phổ biến quy định mới về lĩnh vực an toàn thực phẩm

(SK&MT) - Ngày 2/2, Bộ Y tế chủ trì cuộc họp phổ biến Nghị quyết số 66.13/NĐ-CP và Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ liên quan đến công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm và hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm. Hai văn bản này có hiệu lực từ 26/1/2026 và bổ sung các nội dung siết chặt quản lý từ khâu sản xuất đến khi sản phẩm được lưu thông trên thị trường.
CÔNG TY ĐẠM NINH BÌNH: Phát triển kinh tế gắn với Bảo vệ môi trường bền vững.

CÔNG TY ĐẠM NINH BÌNH: Phát triển kinh tế gắn với Bảo vệ môi trường bền vững.

(SK&MT) - Trong năm 2025, Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình đã không ngừng nỗ lực, cải tiến và đẩy mạnh nâng cao chất lượng sản phẩm phân bón, đảm bảo sản phẩm hoạt động ngoài thị trường liên tục, ổn định, đặc biệt đảm bảo yếu tố thiết yếu về bảo vệ môi trường, nhất là trong bối cảnh thị trường biến động. Đây là nền tảng quan trọng để có thể mở rộng sản xuất và tiếp cận thị trường nhập khẩu.
Phú Thọ: Xã Vĩnh Tường liên tục phát hiện, xử lý các hành vi vi phạm môi trường

Phú Thọ: Xã Vĩnh Tường liên tục phát hiện, xử lý các hành vi vi phạm môi trường

(SK&MT) - Thời gian qua, xã Vĩnh Tường liên tục phát hiện và xử lý nhiều trường hợp vi phạm hành chính trong lĩnh vực bảo vệ môi trường, chủ yếu liên quan đến hành vi chôn lấp, đốt và đổ bỏ chất thải rắn thông thường trái quy định tại các khu vực sản xuất nông nghiệp.
Xem thêm

Đọc nhiều

Nghiên cứu ứng dụng D-Panthenol và hệ nền sinh học: Bước tiến mới của DUYENTHI GROUP trong phục hồi hàng rào bảo vệ da

Nghiên cứu ứng dụng D-Panthenol và hệ nền sinh học: Bước tiến mới của DUYENTHI GROUP trong phục hồi hàng rào bảo vệ da

(SK&MT) - Trong khi thị trường mải mê chạy theo các hoạt chất "tấn công" mạnh, DUYENTHI GROUP lại chọn một lối đi riêng đầy nhân văn và bền vững: Tập trung vào "hệ miễn dịch" của làn da.
Những kỳ tích y khoa đầu năm 2026 tại Bệnh viên Đa khoa vùng Tây Nguyên

Những kỳ tích y khoa đầu năm 2026 tại Bệnh viên Đa khoa vùng Tây Nguyên

(SK&MT) - Liên tiếp cứu sống các ca bệnh hiểm nghèo, BVĐK Vùng Tây Nguyên khẳng định vị thế hàng đầu về cung cấp dịch vụ y tế, mang lại hy vọng sống cho nhân dân các dân tộc khu vực đại ngàn.
Bệnh viện Quân y 121 làm chủ kỹ thuật nút rò động mạch cảnh xoang hang

Bệnh viện Quân y 121 làm chủ kỹ thuật nút rò động mạch cảnh xoang hang

(SK&MT) - Mới đây, với sự hỗ trợ chuyên môn từ Bệnh viện SIS Cần Thơ, Bệnh viện Quân y 121 đã thực hiện thành công ca chụp và can thiệp nút rò động mạch cảnh xoang hang (CCF) bằng phương pháp can thiệp nội mạch cho một bệnh nhân nam 53 tuổi.
Cần Thơ xây dựng đội ngũ cán bộ y tế “Giỏi chuyên môn, sáng y đức, vững bản lĩnh, tận tâm phục vụ”

Cần Thơ xây dựng đội ngũ cán bộ y tế “Giỏi chuyên môn, sáng y đức, vững bản lĩnh, tận tâm phục vụ”

(SK&MT) - Sáng 27/2, TP. Cần Thơ đã tổ chức họp mặt Kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/02/1955-27/02/2026).
Quản lý đau hiệu quả, thước đo chất lượng chăm sóc người bệnh

Quản lý đau hiệu quả, thước đo chất lượng chăm sóc người bệnh

(SK&MT) - Bệnh viện Quân y 121 phối hợp với Công ty AnPha vừa tổ chức thành công Hội thảo khoa học với chủ đề “Điều trị đau - Cập nhật quản lý đau thiết yếu trong thực hành lâm sàng”.
thu tuong dong vien luc luong bao dam ve sinh moi truong o ha noi
de hay kho de nguoi nong dan tu bo thoi quen
dien van cua tong bi thu to lam tai phien be mac dai hoi xiv cua dang
dai hoi xiv cua dang su kien trong dai cua dat nuoc trong giai doan moi
hop tac xa be do vung trong rau an toan tap trung tai hung yen
hung yen san xuat rau qua cong nghe cao huong di ben vung cho nong nghiep sach
xa o dien ha noi bat cap tu bai vat lieu xay dung gay o nhiem moi truong va trach nhiem quan ly tai dia ban co so
cau lac bo nha bao nu viet nam ve nguon tai quang tri
canh bao hanh vi gia danh can bo thue co quan thue de lua dao
phong ngua chay no trong dip tet nguyen dan
Công binh Quân khu 9 hủy nổ an toàn 4,344 tấn bom, mìn, vật nổ

Công binh Quân khu 9 hủy nổ an toàn 4,344 tấn bom, mìn, vật nổ

(SK&MT) - Công binh Quân khu 9 hủy nổ an toàn 4,344 tấn bom, mìn, vật nổ
Cần Thơ chốt thời điểm di dời trạm trung chuyển rác ở khu dân cư Thới Nhựt 2

Cần Thơ chốt thời điểm di dời trạm trung chuyển rác ở khu dân cư Thới Nhựt 2

(SK&MT) - Tình trạng ô nhiễm môi trường kéo dài nhiều năm tại khu dân cư Thới Nhựt 2, phường Tân An, thành phố Cần Thơ do bãi rác nằm cuối khu dân cư gây ra đã và đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống người dân. Vấn đề này từng được nhiều cơ quan báo c
Sự cố 100 can axit sunfuric bị lũ cuốn trôi tại Đắk Lắk: Chuyên gia khuyến cáo

Sự cố 100 can axit sunfuric bị lũ cuốn trôi tại Đắk Lắk: Chuyên gia khuyến cáo

Theo thông tin ban đầu, hiện chưa xác định các can axit có bị rò rỉ hay không, trường hợp axit tràn ra môi trường nước, phản ứng hòa tan sẽ làm nước sôi lên, nhiệt độ tăng rất cao.
Nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp an toàn – hướng đi bền vững cho Tây Nguyên

Nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp an toàn – hướng đi bền vững cho Tây Nguyên

(SK&MT) - Hướng đến nông nghiệp hữu cơ, an toàn là xu thế thời đại, vừa tạo lợi ích môi trường, sức khỏe cộng đồng, vừa mở rộng giá trị và thị phần nông sản Tây Nguyên toàn cầu.
Đổi mới sáng tạo là “chìa khóa” mở rộng giá trị ngành tôm Việt Nam

Đổi mới sáng tạo là “chìa khóa” mở rộng giá trị ngành tôm Việt Nam

(SK&MT) - Đổi mới sáng tạo là “chìa khóa” mở rộng giá trị ngành tôm Việt Nam
Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”

Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”

Cần Thơ: Tổng kết Dự án “Các Trung tâm Đổi mới sáng tạo xanh”
Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải

Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải

(SK&MT) - Công ty cổ phần bê tông 620 Châu Thới: Năng động, tiêu biểu trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giao thông vận tải
Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường

Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường

Hậu Giang: Tạo nền tảng cho vùng lúa chất lượng cao, thân thiện với môi trường
Lễ hội và bài toán môi trường ở đất Tổ (kỳ 3)

Lễ hội và bài toán môi trường ở đất Tổ (kỳ 3)

(SK&MT) - Khi lễ hội trở thành sự kiện đại chúng, câu chuyện gìn giữ không gian trong lành không còn là phần việc hậu cần, mà đang dần trở thành tiêu chí phản ánh năng lực tổ chức và chất lượng quản trị.
Lễ hội và bài toán môi trường ở đất Tổ  ​​​​​​​(Kỳ 2)

Lễ hội và bài toán môi trường ở đất Tổ ​​​​​​​(Kỳ 2)

(SK&MT) - Sau sáp nhập, hệ thống lễ hội truyền thống trên địa bàn tỉnh Phú Thọ không chỉ mở rộng về quy mô, số lượng mà còn gia tăng mạnh mẽ về sức hút xã hội.
Lễ hội và bài toán môi trường ở đất Tổ

Lễ hội và bài toán môi trường ở đất Tổ

(SK&MT) - Sau sáp nhập, hệ thống lễ hội truyền thống trên địa bàn tỉnh Phú Thọ không chỉ mở rộng về quy mô, số lượng mà còn gia tăng mạnh mẽ về sức hút xã hội.
Nâng cao ý thức bảo vệ động vật hoang dã, giữ gìn nguồn lợi thủy sản vùng ĐBSCL

Nâng cao ý thức bảo vệ động vật hoang dã, giữ gìn nguồn lợi thủy sản vùng ĐBSCL

(SK&MT) - Thực hiện chỉ đạo của Bộ Công an, Công an các tỉnh, thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã triển khai đồng bộ nhiều biện pháp nhằm bảo vệ động vật hoang dã, ngăn chặn và đẩy lùi tình trạng khai thác thủy sản mang tính tận diệt.
Tăng cường kiểm soát nguồn gốc thực phẩm thị trường dịp Tết

Tăng cường kiểm soát nguồn gốc thực phẩm thị trường dịp Tết

(SK&MT) - Ngày 9/2, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi các địa phương đề nghị tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.
Phổ biến quy định mới về lĩnh vực an toàn thực phẩm

Phổ biến quy định mới về lĩnh vực an toàn thực phẩm

(SK&MT) - Ngày 2/2, Bộ Y tế chủ trì cuộc họp phổ biến Nghị quyết số 66.13/NĐ-CP và Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ liên quan đến công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm và hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm. Hai văn bản này có hiệu lực từ 26/1/2026

Bộ Y tế yêu cầu ngừng kinh doanh một số sản phẩm sữa nghi nhiễm độc tố

Sau khi có thông tin cảnh báo về việc thu hồi một số sản phẩm sữa nghi nhiễm độc tố, gây hại cho trẻ nhỏ, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các doanh nghiệp ngừng ngay quảng cáo và kinh doanh sản phẩm này.
Sữa Aptamil thu hồi ở nước ngoài, Bộ Y tế yêu cầu kiểm soát tại Việt Nam

Sữa Aptamil thu hồi ở nước ngoài, Bộ Y tế yêu cầu kiểm soát tại Việt Nam

Cục An toàn Thực phẩm đã có văn bản đến Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố về việc cảnh báo sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula 800g.
Jane Goodall – Nhà linh trưởng học khơi dậy lòng trắc ẩn với môi trường

Jane Goodall – Nhà linh trưởng học khơi dậy lòng trắc ẩn với môi trường

(SK&MT) - Trong chuyến diễn thuyết tại Hoa Kỳ, tháng 1/2025, Tiến sĩ Jane Goodall – nhà linh trưởng học, người sáng lập Viện nghiên cứu mang tên bà, đã trút hơi thở cuối cùng tại Los Angeles -California, hưởng thọ 91 tuổi. Cuộc đời và sự nghiệp của bà kh
Đắk Lắk: 12 cá thể động vật hoang dã quý hiếm được tái thả về với đại ngàn Tây Nguyên

Đắk Lắk: 12 cá thể động vật hoang dã quý hiếm được tái thả về với đại ngàn Tây Nguyên

(SK&MT) – Giữa đại ngàn Tây Nguyên, những cánh rừng nguyên sinh lại một lần nữa đón nhận sự trở về của những cư dân đặc biệt – những loài động vật hoang dã quý hiếm đứng trước nguy cơ suy giảm nghiêm trọng trong tự nhiên.
Trách nhiệm giữ gìn hệ sinh thái và bảo tồn Sếu đầu đỏ

Trách nhiệm giữ gìn hệ sinh thái và bảo tồn Sếu đầu đỏ

(SK&MT) - Việc chuyển giao các cá thể sếu đầu đỏ từ Thái Lan về Vườn Quốc gia Tràm Chim là một trong những chương trình hợp tác của Đề án Bảo tồn và phát triển sếu đầu đỏ.
Những sứ giả Sếu đầu đỏ được đưa về vườn Quốc gia Tràm Chim - Đồng Tháp

Những sứ giả Sếu đầu đỏ được đưa về vườn Quốc gia Tràm Chim - Đồng Tháp

(SK&MT) - Ngày 19/4, UBND tỉnh Đồng Tháp đã đưa 6 cá thể Sếu đầu đỏ về Vườn Quốc gia Tràm Chim sau thời gian cách ly tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn. Những cá thể Sếu đầu đỏ được xem là những sứ giả đầu tiên trong Chương trình hợp tác giữa UBND tỉnh Đồng Tháp, Hội Sếu Quốc tế, Hiệp hội Vườn thú Việt Nam, Thảo Cầm Viên Sài Gòn với các đối tác phía Thái Lan.
Chuyển đổi năng lượng sạch vì sự sống của miền Trung

Chuyển đổi năng lượng sạch vì sự sống của miền Trung

(SK&MT) - Tại phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 11 năm 2025, Thủ tướng Phạm Minh Chính cho biết, thiệt hại tài sản do thiên tai khoảng 99.000 tỷ đồng (bằng khoảng 0,7 - 0,8% GDP năm 2025).
Đồng bộ khung pháp lý để hiện thực hóa chuyển dịch năng lượng

Đồng bộ khung pháp lý để hiện thực hóa chuyển dịch năng lượng

(SK&MT) - Việt Nam đang đứng trước cam kết Net Zero, kết hợp với Quy hoạch điện VIII và khung pháp lý mới đã mở ra cơ hội lớn cho năng lượng tái tạo, tuy nhiên để có được thành công phụ thuộc vào tính đồng bộ và khả thi của hệ thống chính sách từ Trung ươ
Khẩn trương triển khai dự án Nhà máy điện mặt trời Sao Mai 1 tại Cần Thơ

Khẩn trương triển khai dự án Nhà máy điện mặt trời Sao Mai 1 tại Cần Thơ

(SK&MT) - Khẩn trương triển khai dự án Nhà máy điện mặt trời Sao Mai 1 tại Cần Thơ
Giải bài toán phát triển điện sạch

Giải bài toán phát triển điện sạch

(SK&MT) - Việt Nam đã đưa ra hàng loạt cam kết mạnh mẽ về chuyển dịch năng lượng – trong đó đáng chú ý nhất là mục tiêu đạt phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050.

Nổi bật

Đồng bào vùng biên cương Tổ quốc chờ đón ngày hội non sông

Đồng bào vùng biên cương Tổ quốc chờ đón ngày hội non sông

(SK&MT) - Trên những con đường đất, đồi núi quanh co, cán bộ, chiến sỹ Bộ đội Biên phòng đến từng nhà, từng bản để tuyên truyền về ngày hội lớn của đất nước đến với đồng bào dân tộc nơi phên giậu của Tổ quốc.
Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì Hội nghị công bố thành lập Hội đồng Lý luận Trung ương nhiệm kỳ 2026-2031

Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì Hội nghị công bố thành lập Hội đồng Lý luận Trung ương nhiệm kỳ 2026-2031

Sáng 10/3, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì Hội nghị công bố Quyết định của Bộ Chính trị thành lập Hội đồng Lý luận Trung ương nhiệm kỳ 2026-2031.
Cần Thơ chủ động các phương án bảo vệ an ninh ngày bầu cử

Cần Thơ chủ động các phương án bảo vệ an ninh ngày bầu cử

(SK&MT) - Thành phố Cần Thơ triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm an ninh, trật tự và an toàn xã hội phục vụ cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031.
Thay khớp háng hai bên trong một ca mổ, bệnh nhân đi lại sau 2 ngày

Thay khớp háng hai bên trong một ca mổ, bệnh nhân đi lại sau 2 ngày

(SK&MT) - Các bác sĩ Trung tâm Chấn thương Chỉnh hình của bệnh viện vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật thay khớp háng hai bên trong cùng một lần mổ bằng đường mổ trực tiếp phía trước (Direct Anterior Approach - DAA) cho bệnh nhân bị hoại tử chỏm xương
Dùng tiếng nói dân tộc tuyên truyền đến cử tri xứ Mường

Dùng tiếng nói dân tộc tuyên truyền đến cử tri xứ Mường

(SK&MT) - Những ngày đầu tháng 3/2026, tại các xã vùng cao của tỉnh Phú Thọ, không khí chuẩn bị cho cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng Nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031 diễn ra sôi nổi, khẩn trương.
Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

Hơn 30 chuyên gia từ Mỹ và Anh khám từ thiện cho bệnh nhân nghèo

Dự kiến sẽ có khoảng 60 bệnh nhân được thăm khám trong Chương trình phẫu thuật từ thiện, các bệnh nhân đủ điều kiện sức khỏe sẽ được phẫu thuật trong đợt 1 này.
TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

TTYT huyện Yên Lạc: Đẩy mạnh cải cách hành chính hướng tới sự hài lòng người bệnh

(SK&MT) - Cải cách thủ tục hành chính là một nội dung trọng tâm trong cải cách hành chính, vừa có ý nghĩa trong tổ chức hoạt động hiệu lực, hiệu quả của cơ quan hành chính nhà nước, vừa tạo cơ hội cho hội nhập kinh tế quốc tế, phát triển kinh tế – xã hội.
Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

Bệnh viện C Thái Nguyên: Nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật trong công tác khám, chữa bệnh

(SK&MT) - Bệnh viện C Thái Nguyên là một trong những bệnh viện uy tín cung cấp các dịch vụ Đa khoa khu vực Thái Nguyên. Kể từ khi thành lập đến nay, trải qua 32 năm phát triển và trưởng thành, Bệnh viện không ngừng phát triển lớn mạnh về quy mô cũng như làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh của người dân.
Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên nỗ lực vượt mọi khó khăn trong khám và điều trị bệnh

(SKMT) - Bệnh viện Lao và bệnh Phổi Thái Nguyên là bệnh viện chuyên khoa tuyến tỉnh (tiền thân là Viện Điều dưỡng Khu tự trị Việt Bắc) được thành lập ngày 12/10/1955. Qua hơn sáu thập kỷ xây dựng và phát triển, với sự đổi mới về cơ sở vật chất, đầu tư trang thiết bị y tế hiện đại, đào tạo và phát triển đội ngũ cán bộ chuyên môn kỹ thuật, nay đã trở thành một bệnh viện lớn của tỉnh.
Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

Trung tâm Y tế thị xã Phổ Yên: Nơi người bệnh gửi gắm niềm tin

(SK&MT) - Là bệnh viện công lập Hạng 3 tại tỉnh Thái Nguyên, TTYT thị xã Phổ Yên luôn đảm bảo chuyên môn và hạ tầng để đảm nhận chức năng thăm khám tại địa phương. Đồng thời, liên tục nâng cao năng lực chuyên môn, chất lượng khám chữa bệnh, phấn đấu đạt các tiêu chí Trạm đạt chuẩn Quốc gia về Y tế xã, để người dân luôn an tâm khi tới đây khám và điều trị.
Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

Bệnh viện A Thái Nguyên: Nỗ lực, cống hiến, vì sức khỏe nhân dân

(SK&MT) - Ngay từ ngày đầu thành lập (31/12/1965), Bệnh viện A Thái Nguyên luôn định hướng rõ sứ mệnh là chăm sóc sức khỏe nhân dân trên địa bàn và phục vụ kháng chiến chống Mỹ cứu nước ngày đó. Trong chặng đường hơn 50 năm xây dựng và phát triển, các thế hệ thầy thuốc của bệnh viện đã luôn nỗ lực rèn luyện, cống hiến hết mình cho sứ mệnh cao cả ấy, làm nên thành tích chung của ngành Y tế Thái Nguyên, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

Trung tâm y tế huyện Đồng Hỷ: Nâng cao chất lượng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân

(SK&MT) - Trung tâm Y tế huyện Đồng Hỷ (TTYT huyện Đồng Hỷ) là bệnh viện công lập hạng III trực thuộc Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên. Những năm qua, TTYT huyện Đồng Hỷ đã không ngừng nỗ lực thực hiện tốt vai trò phục vụ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, triển khai hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh tại cộng đồng và thực hiện tốt tiêu chí cơ sở y tế “Xanh – Sạch – Đẹp”.
Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

Trung tâm Y tế Chợ Đồn (Bắc Kạn): Không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

(SK&MT) - Nằm ở một huyện vùng núi còn nhiều khó khăn của tỉnh Bắc Kạn, thế nhưng trong những năm qua, tập thể cán bộ, thầy thuốc, y bác sĩ tại Trung tâm Y tế Chợ Đồn luôn phát huy tinh thần vượt khó, đoàn kết một lòng, từng bước xây dựng đơn vị ngày càng trở thành địa chỉ tin cậy trong công tác khám chữa bệnh của người dân đồng bào dân tộc miền núi tại địa phương.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn: Địa chỉ khám, chữa bệnh tin cậy của người dân

(SK&MT) - Những năm gần đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn đã không ngừng chú trọng áp dụng công nghệ tiên tiến để triển khai nhiều kỹ thuật mới trong công tác chuyên môn, điều này đã giúp người bệnh, nhất là bệnh nhân nghèo được tiếp cận với các dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương mà không phải di chuyển lên các bệnh viện tuyến trên.
Giao diện di động