Tái chế bã cà phê thành bánh than
![]() |
| Cách tái chế bã cà phê hiệu quả và sáng tạo |
Than cà phê (coffee briques) là sáng kiến của ông Stefan Phang, Giám đốc toàn cầu về Phát triển bền vững và trách nhiệm xã hội của Diversey. Ông cho biết, trong quá trình làm việc với các khách sạn và ngành công nghệ thực phẩm, ông đã thử nghiệm ép bã cà phê thành những bánh than thân thiện với môi trường.
Với lượng lớn bã cà phê thải ra mỗi ngày từ ngành khách sạn và ẩm thực, đây là sáng kiến hữu ích. Bánh than cà phê có thể trở thành một nguồn nhiên liệu sạch để nấu nướng thay thế cho củi, gỗ lấy từ việc chặt cây, phá rừng, đồng thời góp phần giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường.
Tại Hà Nội, Grand Mercure Hanoi là khách sạn đầu tiên thuộc tập đoàn Accor hợp tác với Diversey tổ chức chương trình tái chế bã cà phê thành bánh than thân thiện với môi trường.
Theo đó, Grand Mercure Hanoi sẽ thu gom lại bã cà phê và bánh mì thừa từ các hoạt động kinh doanh ẩm thực hàng ngày của khách sạn và phối hợp với đội ngũ của Diversey để tái chế thành các bánh than. Toàn bộ bánh than sẽ được chuyển tới các bếp từ thiện để nấu, nướng suất ăn cho bệnh nhân tại bệnh viện.
Ông Remi Faubel, Tổng quản lý khách sạn Grand Mercure Hanoi, chia sẻ, đây không chỉ là một dự án tái chế thông thường mà còn thể hiện cam kết trong hành trình xây dựng thương hiệu khách sạn xanh và bền vững.
Các tin khác
Hội thảo “Phát huy vai trò đội ngũ trí thức KH&CN trong đột phá phát triển khoa học, công nghê, đổi mới sáng tạo”
Thành lập Tổ Giúp việc của Thủ tướng Chính phủ về phát triển khoa học, công nghệ
Báo chí VUSTA phát huy vai trò kết nối trí thức, kiến tạo niềm tin và khơi dậy khát vọng đổi mới sáng tạo
Hội thảo khoa học: Ứng dụng công cụ AI trong phát triển giáo dục nghề nghiệp
Hội thảo “Xây dựng và phát triển tủ sách Khoa học và Công nghệ”
Tổng Bí thư chỉ rõ 'chìa khóa vàng' cho khát vọng Việt Nam hùng cường, thịnh vượng
Tâm huyết, trí tuệ của cử tri trí thức Liên hiệp các Hội KHKT Việt Nam trước kỳ họp thứ 10 Quốc hội khóa XV
“Thiết kế điện tử Việt Nam 2025” – một cuộc tranh tài công nghệ AIOT lớn nhất Việt Nam
Báo chí với vai trò kiến tạo hệ sinh thái khoa học – công nghệ
Đọc nhiều
Cờ Đỏ phát huy nội lực, tạo nền tảng phát triển bền vững
Nghiên cứu ứng dụng D-Panthenol và hệ nền sinh học: Bước tiến mới của DUYENTHI GROUP trong phục hồi hàng rào bảo vệ da
Đoàn Luật sư TP. Cần Thơ: 35 năm đồng hành bảo vệ công lý, kiến tạo môi trường pháp lý bền vững
Đưa Trung tâm hồi sức tích cực, chống độc hiện đại phục vụ bệnh nhân
Mega Sale 2026 lan tỏa xu hướng tiêu dùng xanh tại Cần Thơ
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Cảnh báo hành vi giả danh cán bộ thuế, cơ quan thuế để lừa đảo
Phòng ngừa cháy nổ trong dịp Tết Nguyên đán
Bản tin tổng hợp số 8 tháng 11 của Tạp chí Sức khoẻ & Môi trường
Hà Nội (Q.Hà Đông) : Môi trường sống của người dân không được đảm bảo bởi những công trình vi phạm TTXD
Tuần lễ Khoa học công nghệ, Đổi mới sáng tạo và Chuyển đổi số thành phố Cần Thơ
Cô gái Khmer tiên phong đưa đường thốt nốt An Giang xuất ngoại
Đổi mới sáng tạo khẳng định vị thế của nông nghiệp Việt Nam
Nghệ nhân Lê Nguyễn Hoàng Anh Duy - người sáng lập thương hiệu đồng hồ MarkLE
Thắm đượm nghĩa tình Tết Quân Dân 2026 Cần Thơ
Hà Nội công bố môn thi thứ 3 vào lớp 10 là môn Ngoại ngữ
Thư cảm ơn của Trưởng Tiểu ban Tổ chức phục vụ Đại hội XIV của Đảng
Tuyên bố chung về việc nâng cấp quan hệ giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu lên Đối tác chiến lược toàn diện
Khu đô thị Yên Lạc Dragon City: Quyết tâm gỡ “điểm nghẽn” mặt bằng cho động lực phát triển mới
Cần Thơ mời gọi Sumitomo đầu tư hạ tầng khu công nghiệp, đô thị bền vững
Đoàn công tác trong nước và quốc tế tham quan Nhà máy Chế biến Nguyên liệu Yến sào Sanvinest Khánh Hòa
Giới thượng lưu Hà thành tái định nghĩa chiến lược tích lũy và tạo dòng tiền dài hạn
Thủ tướng đề xuất 3 ưu tiên chiến lược cho 3 chuyển động lớn của thế giới
Nhiều chương trình hấp dẫn đón Xuân Ất Tỵ tại Cantho Eco Resort
Trung Quốc: Số ca mắc bệnh lý đường hô hấp tiếp tục tăng
Báo động tỷ lệ nhiễm HIV ở phụ nữ và trẻ em gái
Nước hoa, mỹ phẩm cao cấp UNI: Tinh hoa từ Trầm Hương Việt
Bác sĩ Trần Nguyên Giáp: Chuyện “dính phốt” của một người quá mát tay trong ngành thẩm mỹ
Hành trình 13 năm xây dựng thương hiệu Thẩm mỹ Vũ Quang
Bác sĩ Nguyễn Hải Đăng: “Kiến tạo nụ cười, mang đến hạnh phúc”
Thủ tướng: Nhà máy chế tạo chip bán dẫn công nghệ cao là mắt xích then chốt mà Việt Nam còn thiếu
Bà Trịnh Thị Hồng Vân lọt vào top những cá nhân xuất sắc trong lĩnh vực khoa học công nghệ
Nâng cao nhận thức tạo chuyển động xã hội thực hiện Nghị quyết 57/NQTW

