Tái chế bã cà phê thành bánh than
![]() |
| Cách tái chế bã cà phê hiệu quả và sáng tạo |
Than cà phê (coffee briques) là sáng kiến của ông Stefan Phang, Giám đốc toàn cầu về Phát triển bền vững và trách nhiệm xã hội của Diversey. Ông cho biết, trong quá trình làm việc với các khách sạn và ngành công nghệ thực phẩm, ông đã thử nghiệm ép bã cà phê thành những bánh than thân thiện với môi trường.
Với lượng lớn bã cà phê thải ra mỗi ngày từ ngành khách sạn và ẩm thực, đây là sáng kiến hữu ích. Bánh than cà phê có thể trở thành một nguồn nhiên liệu sạch để nấu nướng thay thế cho củi, gỗ lấy từ việc chặt cây, phá rừng, đồng thời góp phần giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường.
Tại Hà Nội, Grand Mercure Hanoi là khách sạn đầu tiên thuộc tập đoàn Accor hợp tác với Diversey tổ chức chương trình tái chế bã cà phê thành bánh than thân thiện với môi trường.
Theo đó, Grand Mercure Hanoi sẽ thu gom lại bã cà phê và bánh mì thừa từ các hoạt động kinh doanh ẩm thực hàng ngày của khách sạn và phối hợp với đội ngũ của Diversey để tái chế thành các bánh than. Toàn bộ bánh than sẽ được chuyển tới các bếp từ thiện để nấu, nướng suất ăn cho bệnh nhân tại bệnh viện.
Ông Remi Faubel, Tổng quản lý khách sạn Grand Mercure Hanoi, chia sẻ, đây không chỉ là một dự án tái chế thông thường mà còn thể hiện cam kết trong hành trình xây dựng thương hiệu khách sạn xanh và bền vững.
Các tin khác
Nâng cao hiệu quả công tác chăm sóc sức khỏe cộng đồng trong giai đoạn mới
Tăng tốc triển khai Nghị quyết 57: Nhiều kết quả tích cực về khoa học, công nghệ và chuyển đổi số
Kết luận của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước tại cuộc họp cho chủ trương về công tác nghiên cứu khoa học cơ bản
Hội thảo khoa học về vết thương mạn tính: hướng đến giải pháp điều trị toàn diện, bền vững
VUSTA - Hành trình 43 năm bền bỉ kiến tạo và cống hiến
Chiến lược phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử vì mục đích hòa bình
Thủ tướng: Phụ nữ Việt Nam vượt qua chính mình, trở thành lực lượng nòng cốt, nhân tố kiến tạo tiến trình đổi mới và phát triển
Bí thư Đảng ủy Liên hiệp Hội Việt Nam ứng cử đại biểu Quốc hội tại Phú Thọ
Giáo sư, Viện sỹ Châu Văn Minh là Bí thư Đảng ủy Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
Đọc nhiều
Bắt giữ kẻ bạo hành bé gái 11 tuổi trong thời gian dài, làm rõ trách nhiệm người liên quan
Cà Mau khẩn trương thụ lý, xác minh tố cáo của công dân
Cần Thơ sắp xếp 1.156 cơ sở giáo dục, giảm còn 406 cơ sở, giảm 1.080 hiệu trưởng, hiệu phó
Xã Cờ Đỏ (Cần Thơ) được công nhận xã An toàn khu trong thời kỳ kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ
Cứu sống bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp do ong vò vẽ đốt
Videos
E-magazine Inforgraphic Video
Ứng dụng LiDAR và AI trong việc lập bản đồ các "điểm nóng" phát thải từ thân cây
Vệ tinh giám sát và sức mạnh của dữ liệu mở
Nghi vấn xả thải ngầm khiến nguồn nước kênh mương tại xã Bình Minh (TP Hà Nội) ô nhiễm kéo dài
Thủ tướng động viên lực lượng bảo đảm vệ sinh môi trường ở Hà Nội
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại phiên bế mạc Đại hội XIV của Đảng
Đại hội XIV của Đảng sự kiện trọng đại của đất nước trong giai đoạn mới
Hợp tác xã bệ đỡ vùng trồng rau an toàn tập trung tại Hưng Yên
Hưng Yên sản xuất rau quả công nghệ cao hướng đi bền vững cho nông nghiệp sạch
Xã Ô Diên – Hà Nội: Bất cập từ bãi vật liệu xây dựng gây ô nhiễm môi trường và trách nhiệm quản lý tại địa bàn cơ sở
Tuần lễ Khoa học công nghệ, Đổi mới sáng tạo và Chuyển đổi số thành phố Cần Thơ
Cô gái Khmer tiên phong đưa đường thốt nốt An Giang xuất ngoại
Đổi mới sáng tạo khẳng định vị thế của nông nghiệp Việt Nam
Nghệ nhân Lê Nguyễn Hoàng Anh Duy - người sáng lập thương hiệu đồng hồ MarkLE
Tàu kéo gặp nạn, hai thuyền viên thiệt mạng
Bắc Ninh công bố Nghị quyết thành lập phường Gia Bình
Biên thùy Hà Tĩnh: Lặng thầm những dấu chân quân hàm xanh
Thành lập phường Yên Phong thuộc tỉnh Bắc Ninh từ ngày 20/9/2026
Nhật Bản và thành phố Cần Thơ thúc đẩy hợp tác kinh tế trên nhiều lĩnh vực
LocknLock giới thiệu giải pháp "ăn nhàn sống khỏe" với bộ đôi hộp đựng thực phẩm Easy Meal và Micro Ready
Đặt vé Tết 2027 cùng Vietjet, vui xuân trọn vẹn với giá chỉ từ 490.000 đồng
Một cách đón tuổi 50 rất khác của Vinamilk: Hơn 1.500 người cùng chạy về một đích đến
Thủ tướng đề xuất 3 ưu tiên chiến lược cho 3 chuyển động lớn của thế giới
Nhiều chương trình hấp dẫn đón Xuân Ất Tỵ tại Cantho Eco Resort
Trung Quốc: Số ca mắc bệnh lý đường hô hấp tiếp tục tăng
Báo động tỷ lệ nhiễm HIV ở phụ nữ và trẻ em gái
Chuyên gia gỡ “nút thắt” về pháp lý, truyền thông cho cơ sở y tế ngoài công lập trong giai đoạn mới của thị trường
Bệnh viện Quân y 121 kiểm tra công tác phòng, chống say nắng, say nóng, phòng chống dịch bệnh
Nước hoa, mỹ phẩm cao cấp UNI: Tinh hoa từ Trầm Hương Việt
Bác sĩ Trần Nguyên Giáp: Chuyện “dính phốt” của một người quá mát tay trong ngành thẩm mỹ
Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam - Nơi tập hợp trí tuệ, tâm huyết và niềm tin của các nhà khoa học
Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam - Kỳ vọng một nhiệm kỳ mới đầy sức trẻ và khát vọng cống hiến
Kế hoạch 100 ngày tháo gỡ điểm nghẽn chuyển đổi số để NQ57 đi vào cuộc sống

