Xử phạt cơ sở kinh doanh măng tươi không đảm bảo VSATTP

SK&MT - Một cơ sở kinh doanh măng tươi nằm trên địa bàn phường Thanh Tuyền, TP. Phủ Lý (Hà Nam) đã bị lực lượng chức năng tỉnh Hà Nam tiến hành xử phạt số tiền 3 triệu đồng do không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tổ công tác phát hiện 3 tấn măng tươi các loại không đảm bảo VS ATTP.

Qua quá trình kiểm tra, cơ sở có tổng số 3 tấn măng tươi các loại (măng củ, măng đã thái mỏng…). Cơ sở đã xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ măng tươi từ các cơ sở sản xuất của tỉnh Thanh Hóa và Nghệ An.

Tuy nhiên, toàn bộ lượng măng này được đựng chủ yếu trong các thùng phi nhựa và thùng nhựa có nắp không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), nền kho chứa ẩm ướt, nơi bảo quản gần khu chăn nuôi.

Đoàn đã lập biên bản vi phạm hành chính, yêu cầu cơ sở tăng cường vệ sinh phương tiện, dụng cụ và nơi bảo quản măng trong quá trình kinh doanh. Chủ cơ sở phải hoàn thiện các hồ sơ, tài liệu có liên quan đến hoạt động kinh doanh măng tươi còn thiếu. Thời gian khắc phục tồn tại trong vòng 30 ngày, kể từ thời điểm kiểm tra. Đoàn kiểm tra đã xử phạt hành chính cơ sở 3 triệu đồng, nộp ngân sách nhà nước.

Được biết, cơ sở này hoạt động từ tháng 8/2017, kinh doanh sản phẩm măng tươi, tiêu thụ chính tại chợ Cầu Gừng và chợ Kiện Khê (huyện Thanh Liêm).

Minh Trang