Tổng hợp các bài thuốc chữa ho từ nguyên liệu thiên nhiên (phần 2)

(SK&MT) - Mình giới thiệu tiếp đến các mẹ một số bài thuốc chữa ho tốt cho cả gia đình trong lúc thời tiết đang giao mùa này nhé!

4. Quất ngâm mật ong.

Cách ngâm quất với mật ong chữa ho:

- Quả quất chín khi mua về đem rửa thật sạch, ngâm với nước muối loãng để khử thuốc trừ sâu và vi khuẩn sau đó vớt ra để ráo.

- Cắt từng quả quất thành những miếng mỏng, bỏ hạt hoặc bạn cũn có thể để nguyên cả quả quất mà chỉ khía các đường xung quanh.

Tuy nhiên để chữa ho hiệu quả cho bé thì các mẹ nên cắt quất thành những lát mỏng thì quất sẽ nhanh ngấm mật ong hơn và có thể sử dụng sớm.

- Lọ thuỷ tinh rửa sạch để khô ráo sau đó xếp những lát quất vào, chú ý mỗi một lớp quất bạn phủ lên một lớp mật ong cứ thế cho đến hết, làm thật khéo sao cho quất chìm trong mật ong.

- Cuối cùng bạn đậy kín lắp lại và để ở nơi thoáng mát vài ngày. Nước quất sẽ hoà quyện cùng với mật ong để tạo lên bài thuốc chữa ho, làm dịu cổ họng cực tốt cho bé.

Cách chữa ho với quất ngâm mật ong

- Bài thuốc này có thể dùng để chữa cho cực hiệu quả cho cả người lớn và trẻ nhỏ đều tốt. Để chữa ho cho bé bạn cho trẻ ngậm miếng quất ngâm trong mật ong một lúc rồi bảo trẻ nhai và nuốt.

- Hoặc bạn cũng có thể hoà nước quất ngâm mật ong với nước ấm rồi cho trẻ uống liên tục trong 3 đến 4 ngày tuỳ thuộc vào độ nặng nhẹ của bệnh.

- Thời tiết trở lạnh các mẹ cũng nên phòng bệnh hô hấp cho bé bằng cách cho bé ngậm miếng quất ngâm mật ong mỗi sớm thức dậy cũng sẽ rất tốt.

- Quất ngâm mật ong là bài thuốc dân gian được lưu truyền từ rất lâu đời, được nhiều người sử dụng cực hiệu quả và an toàn cho sức khoẻ.

5. Lê hấp mật ong

Nguyên liệu:

- Lê nhập khẩu (trừ lê Trung Quốc): Một quả, nếu quả nhỏ thì dùng hai quả.

- Gừng: Một nhánh nhỏ

- Tỏi: Ba tép (chỉ áp dụng tỏi nếu con ho có đờm và mũi đặc lại, màu xanh, còn nếu con ho khan, nước mũi loãng, không dùng tỏi)

- Muối hạt: ½ muỗng café

- Đường phèn: Hai muỗng

- Mật ong: Đổ sao cho vừa ngấm hết các miếng lê, phần mật dư ra ngập 1/3 phần lê (các bạn dùng mật ong nào cũng được miễn đảm bảo)

Lưu ý không dùng hành khô chung với mật ong vì độc tính của nó.

Cách làm:

- Gọt vỏ lê, bổ thành từng miếng nhỏ để lê dễ ngấm mật ong và thảo dược. Cho lê vào bát nhỏ.

- Gừng gọt vỏ, bào sợi

- Tỏi đập dập

- Tách lê thành từng miếng, trộn chung với gừng, tỏi, muối, đường phèn và mật ong rồi đem hấp cách thủy

- Khi hấp, các bạn đổ phần nước sao cho nước ngập ngang nửa bát lê, rồi đun sôi, sau đó vặn lửa nhỏ, đậy nắp nồi lê rồi nhìn đồng hồ đúng 30 phút

- Khi lê đạt yêu cầu, các bạn mở vung nồi sẽ thấy mật ong sủi bọt rất nhẹ, lăn tăn, gần như không nhìn thấy. Miếng lê mềm, tất cả các nguyên liệu đều ra nước và hòa tan vào nhau, các bạn dùng đũa đảo đều, sẽ thấy phần nước cao ngập hết lê, có mùi thơm thảo dược rất dễ chịu.

- Lấy bát lê ra, dùng dĩa xiên miếng lê cho con ăn, ăn lê này rất tốt, giải cảm, bé nhanh hạ sốt.

- Phần nước thảo dược, các bạn cho bé uống vớ liều lượng: bé từ 2 đến 3 tuổi, mỗi lần uống 5ml, ngày uống 3 lần. Bé từ 3 tuổi đến 10 tuổi, mỗi lần uống 10 ml, ngày uống 2 đến 3 lần.

Riêng các bé dưới một tuổi: Các bạn cũng làm theo cách này nhưng không được dùng mật ong, thay vào đó, vắt ½ quả chanh vào rồi chưng lên như cách trên, sau đó đút hỗn hợp nước chưng cho bé uống, mỗi lần 3 ml.

- Với những bé nào không chịu uống bằng muỗng, các bạn mua cái xi lanh, bơm đủ 5 ml rồi ẵm ngửa bé lên, xịt thuốc vào khóe miệng từng chút một.

Áp dụng cách này, sau 2 ngày bé sẽ hết sốt, giảm ho, nước mũi chảy ít đi và sau 3-4 ngày bé hoàn toàn khỏi hẳn, không cần dùng thêm bất cứ loại kháng sinh nào. Tuy nhiên, với những bé bị nặng, sốt cao liên tục hoặc viêm phổi, mẹ nên đưa con đi khám, không được tùy tiện cho bé uống khi chưa có chỉ định của bác sĩ.

Vì sao lại chọn quả lê mà không phải là ổi hay xoài hay mấy quả khác? Lê có tác dụng rất tốt trong đông y, có tính mát, nhuận phế, tiêu đờm, giảm ho, thanh nhiệt, tiêu độc, nhuận tràng, sinh tân dịch, dưỡng huyết. Không chỉ với trẻ em mà ngay cả với người lớn, đang bị cảm mà ăn vài quả lê vào là thấy người khỏe lên ngay. Hoặc ai đang bị ngộ độc, mất ngủ, say rượu, nhiệt miệng… uống nước lê sắc đun với gừng bào sợi liên tục trong 5 ngày sẽ khỏi.Mẹ lưu ý bé ốm mà khỏi từ từ mới tốt. Bé đang ốm nặng mà cho uống thuốc liền khỏi ngay là không tốt cho sức khỏe của bé, chứng tỏ loại thuốc ấy dùng tá dược liều cao, ảnh hưởng các bộ phận bên trong cơ thể con.

Lưu ý khi dùng mật ong:

- Không nên dùng trong các trường hợp tiêu chảy hoặc đầy bụng.

- Tuy là chất dinh dưỡng tốt nhưng không nên dùng mật ong cho trẻ nhỏ. Mật ong dễ bị trực khuẩn tấn công, chúng sinh sôi nảy nở và thải ra chất độc. Người lớn có sức đề kháng tốt nên ít khi phát bệnh như trẻ nhỏ. Các nghiên cứu khoa học cho thấy lượng độc tố do 2.000 trực khuẩn sinh ra có thể làm chết 1 đứa trẻ nặng 7kg.

- Khi mật ong xuất hiện các bọt khí thì không nên để lâu. Trong mật ong có một lượng đường khá lớn nên nó có tính hút nước. Do sơ suất trong bảo quản, lượng nước trong mật ong tăng lên, nếu vượt quá 20% thì làm cho nấm men phát triển nhanh và phân giải các thành phần dinh dưỡng của mật khiến mật bị biến chất. Bọt khí xuất hiện là một dấu hiệu chứng tỏ sự biến chất này. Mật tuy không phải là hỏng hẳn nhưng sẽ không giữ được lâu.

- Không bảo quản mật ong trong các đồ đựng bằng kim loại, vì trong mật ong có acid hữu cơ và đường, dưới tác dụng của men, một phần các chất này biến thành acid etylenic. Chất này ăn mòn lớp ngoài kim loại và làm tăng thêm hàm lượng kim loại trong mật ong, làm mật biến chất. Thành phần dinh dưỡng của mật ong bị phá hoại, người dùng dễ trúng độc với các biểu hiện lợm giọng, nôn mửa…

(Còn tiếp).