Truyền thông mạnh mẽ – Hành động quyết liệt vì bữa ăn an toàn của nhân dân

Đổi mới tư duy truyền thông, lan tỏa mạnh mẽ tới cộng đồng:

Những năm gần đây, Chi cục ATTP tỉnh Phú Thọ đã chủ động chuyển hướng mạnh sang các phương thức truyền thông đa nền tảng: báo chí, truyền hình, mạng xã hội, pa-nô, áp phích, video clip, các lớp tập huấn và các chương trình tương tác trực tiếp với người dân. Các chiến dịch truyền thông được thực hiện theo hướng “thông tin đúng – đủ – dễ hiểu – dễ nhớ– dễ làm”, tập trung vào điều kiện bảo đảm ATTP, cảnh báo nguy cơ ngộ độc và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn.

Hoạt động tuyên truyền đảm bảo ATTP được Chi cục ATTP tỉnh Phú Thọ thực hiện thường xuyên, đi sâu và nhận thức và hành động của các tầng lớp nhân dân

Đổi mới tư duy truyền thông, lan tỏa mạnh mẽ tới cộng đồng:

Những năm gần đây, Chi cục ATTP tỉnh Phú Thọ đã chủ động chuyển hướng mạnh sang các phương thức truyền thông đa nền tảng: báo chí, truyền hình, mạng xã hội, pa-nô, áp phích, video clip, các lớp tập huấn và các chương trình tương tác trực tiếp với người dân. Các chiến dịch truyền thông được thực hiện theo hướng “thông tin đúng – đủ – dễ hiểu – dễ nhớ– dễ làm”, tập trung vào điều kiện bảo đảm ATTP, cảnh báo nguy cơ ngộ độc và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn.

Bếp ăn tập thể tại trường Mầm non Trung Nguyên – xã Tề Lỗ, tỉnh Phú Thọ được thực hiện đảm bảo ATTP nghiêm ngặt, nhân viên nhà bếp với bảo hộ đúng quy định

Tăng cường giám sát, kiểm tra – Từng bước thay đổi nhận thức cơ sở kinh doanh: Kể từ 1/7/2025, Chi cục ATTP đã phối hợp với các ngành và địa phương đẩy mạnh kiểm tra định kỳ và đột xuất tại bếp ăn tập thể trường học, khu công nghiệp, các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ… Qua kiểm tra có những trường hợp vi phạm đã được phát hiện, xử lý, yêu cầu khắc phục. Nhờ tuyên truyền gắn với kiểm tra, nhận thức của các cơ sở kinh doanh có chuyển biến rõ rệt.
Truyền thông đi trước một bước trong phòng ngừa ngộ độc thực phẩm: Thông qua dự báo tình huống, hướng dẫn xử lý khi xảy ra ngộ độc thực phẩm và xây dựng thông điệp truyền thông gần gũi, Chi cục ATTP giúp người dân chủ động hơn trong bảo vệ sức khỏe. Các thông điệp như “Lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng”, “Không tiêu thụ thực phẩm có dấu hiệu bất thường”, “Mỗi người dân là một giám sát viên ATTP” đã tạo được sự lan tỏa mạnh mẽ.

Chi cục ATTP Phú Thọ tổ chức lớp tập huấn ATTP cho 100 đại biểu là Trưởng ban, Phó trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm và lãnh đạo, chuyên viên phụ trách lĩnh vực y tế tại các phòng Văn hóa - Xã hội thuộc UBND xã, phường khu vực Hòa Bình cũ (nay thuộc Phú Thọ).

Cán bộ phòng Văn hóa xã hội xã Yên Lạc, tỉnh Phú Thọ kiểm tra hộp lưu mẫu thức ăn tại một trường học trên địa bàn, nhờ các lớp tập huấn nâng cao nghiệp vụ của Chi cục ATTP tỉnh Phú Thọ, hiện nay, công tác quản lý nhà nước về ATTP tại địa phương được thực hiện thường xuyên, liên tục

Tăng cường phân cấp và minh bạch trong quản lý ATTP: Một trong những điểm sáng của Phú Thọ là tăng cường phân cấp quản lý đến cấp xã; áp dụng nhanh các quy định mới về ATTP; xây dựng kế hoạch sát với thực tiễn, nâng cao trách nhiệm giám sát của các đơn vị. Hệ thống giám sát từ tỉnh đến cơ sở được vận hành đồng bộ, minh bạch, tạo lòng tin cho nhân dân.

Hiệu quả nhìn từ thực tế: Nhờ truyền thông mạnh mẽ, kiểm tra quyết liệt và sự phối hợp đa ngành, tình trạng vi phạm ATTP giảm đáng kể; ý thức người dân được nâng cao; số vụ ngộ độc thực phẩm giảm, mức độ ảnh hưởng được kiểm soát; nhiều cơ sở kinh doanh chủ động tuân thủ quy định và xây dựng thương hiệu an toàn.

Các cơ sở kinh doanh nhà hàng, khách sạn trên địa bàn tỉnh Phú Thọ hàng năm đều được Chi cục ATTP tổ chức tập huấn, nâng cao kỹ năng, trách nhiệm trong đảm bảo ATTP, vì mục tiêu phục vụ khách hàng tận tâm, an toàn là trên hết.

Hướng tới mục tiêu “mỗi cơ sở là một điểm an toàn”: Với phương châm hạn chế tối đa các vụ mất ATTP, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Phú Thọ đặt mục tiêu tiếp tục nâng cao chất lượng truyền thông, tăng cường kiểm tra, giám sát và xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, sạch, bền vững. Bữa ăn an toàn của người dân không chỉ là mục tiêu mà còn là cam kết của toàn hệ thống chính trị./.